模塊化教學和ESP雙語理念在《國際商務談判》課程中的應用

王威++李鐵峰

doi：10.3969/j.issn.10017836.2017.11.015

收稿日期：20170116

基金項目：哈爾濱理工大學教育教學改革項目“基于雙語教學和模塊化教學的《國際商務談判》課程設計與實踐”

作者簡介：王威（1975—），女，黑龍江哈爾濱人，教授，管理學博士，碩士生導師，從事產業經濟學研究；李鐵峰（1963—），女，黑龍江哈爾濱人，副教授，從事國貿專業課程改革研究。

摘要：為了探討模塊化教學與ESP雙語理念在《國際商務談判》課程中的應用，將教學內容分為國際商務談判理論與實踐、各國商人的談判特點、溝通技巧和商務禮儀四個模塊；分析課堂講授模式、案例分析模式、視頻觀摩模式、模擬談判模式和實踐體驗模式各自的優缺點，并針對每個教學模塊的特點選擇適合的教學模式；在雙語教學中應用ESP理念，鼓勵學生進行英語思維和英語表達；最后在教學實踐的基礎上，根據學生的調查問卷結果進行教學效果分析。

關鍵詞：模塊化教學；ESP雙語教學理念；《國際商務談判》；教學設計；教學效果

中圖分類號：G642文獻標志碼：A文章編號：10017836（2017）11004203

隨著我國對外貿易和投資的深入發展，社會對國際經濟與貿易專業人才的要求也在不斷提高，要求其成為既掌握談判理論，又熟悉談判實踐，并且能夠運用英語進行商務溝通、貿易洽談的復合型商務人才?！秶H商務談判》是專門培養國際經濟與貿易專業學生這方面能力的一門必修課。目前在《國際商務談判》課程教學中普遍存在兩個問題：第一，傳統的課堂講授教學模式中學生參與程度較低；第二，學生的專業英語運用能力，尤其是口語表達能力仍有待提高。模塊化教學是模塊化方法在教育領域的應用，是在深入分析每個課程內容特點的基礎上，將教學大綱和教材開發成不同的教學模塊，形成類似積木組合式的教學方式[1]。張錦平（2014）提出應積極開展國際商務談判課堂教學改革，構建多元化的教學模式[2]。吳瑩瑩（2013）提出在《國際商務談判》課程教學中應用情景教學法，讓學生參與到帶有情景的教學過程中來，充分調動學生的積極性[3]。張麗麗（2014）分析任務驅動法在《國際商務談判》課程中的應用，并提出如何形成強烈的問題驅動和運用獎勵政策是任務驅動教學法取得良好教學效果的關鍵[4]。在雙語教學方面，王星遠（2014）提出了“ADA”雙語教學模式，即Acquiring/Applying（獲得/運用）—Displaying（展示）—Assessing/Amending（評估/修正），認為在“ADA”教學模式以學生在行動中獲取知識與能力為主，而教師從傳統的知識灌輸者轉化為情境設計者、行動引導者及評估反饋者[5]。胡紅等（2014）提出可以在雙語課程中引入ESP（English for Specific Purpose）理念，強調學習目標不是通過學習單詞、短語和語法規則來掌握一門語言，而是通過學習語言來掌握一種思想、一門技術和一種知識[6]。

本文將模塊化教學與雙語教學融合并應用于《國際商務談判》的教學改革，這不但可以豐富教學手段、提高教學質量，而且對于幫助學生掌握專業知識，提高英語溝通能力也具有重要的現實意義。因此，本文將進行基于模塊化教學和ESP雙語理念的《國際商務談判》課程設計，包括教學內容的模塊化劃分，不同教學模塊與多元教學模式之間的匹配，以及ESP理念在雙語教學中的運用，并在教學實踐的基礎上，通過學生的問卷反饋分析實際教學效果。

一、《國際商務談判》課程模塊化教學設計

1教學模塊的劃分

模塊化教學是一種新的教學操作模式，將教學目標分為具有操作性的任務模塊，并在每個教學模塊匹配適合的教學方式，從而達到教學目的[1]。教學任務通過模塊化后，任務難度得到分解和降低，有效避免了學生因學習難度較大而產生的抵觸心理。針對課程的培養目標和內容，可以將《國際商務談判》的授課內容劃分為四個模塊，分別是模塊一：國際商務談判理論與實踐；模塊二：各國商人的談判特點；模塊三：溝通技巧；模塊四：商務禮儀。

2與多元教學模式的匹配

在不同的教學模塊，可以采用不同的教學模式。通過多元化的教學模式，增加了課堂教學的趣味性和學生的參與程度。根據《國際商務談判》的教學內容，本項目認為可以采用的教學模式有課堂講授模式、案例分析模式、視頻觀摩模式、模擬談判模式和實踐體驗模式等。本文在對這些教學模式的優缺點進行分析后，將其與四個教學模塊進行匹配，具體如表1所示。

第一，課堂講授模式。課堂教授模式是傳統教學模式，其教學活動以教師為中心，學生通過聽課、記筆記的方式獲取知識。雖然課堂講授模式存在被動學習以及與學生之間互動性不強等明顯缺點，但是其優勢在于單位時間傳授知識量較多，知識點明確。因此，筆者認為《國際商務談判》的四個教學模塊都可以配合使用課堂講授模式。

第二，案例分析模式。案例分析是經濟管理類課程授課過程中較為常見的實踐方式，在學生掌握一定理論知識的基礎上，由教師組織通過對具體案例進行深入分析的方式，來提高學生發現、分析和解決具體實際問題的能力。例如，在講授國際商務談判理論與實踐模塊中的“聲東擊西”戰略時，可以利用國美家電賣場小家電位置的談判案例，引導學生分析競爭局面和該戰略實施中需要注意的問題。案例分析的優點是可以將理論知識與實踐銜接起來，發揮學生學習的主動性，但是由于具體案例往往只側重某一或幾個方面，因此其缺點在于缺乏對學生綜合能力的訓練。因此，筆者認為案例分析可以適用于國際商務談判理論與實踐模塊和各國商人談判特點模塊。

第三，視頻觀摩模式。視頻觀摩是《國際商務談判》課程教學中的一種輔助教學手段，它把知識內容融入到動畫、電影、電視等視頻媒體中。例如，在商務禮儀模塊中，可以觀看金正昆教授的商務禮儀講座片段；在進行國際商務談判理論與實踐模塊時，可以觀看《王牌對王牌》等節目中的談判片段。視頻觀摩模式的優點在于它可以通過直觀的畫面，加強學生對商務禮儀和國際商務談判活動的感性認識。視頻觀摩模式的缺點主要是如果視頻觀摩時間過長，學生會容易沉湎于視頻內容，缺乏對相關知識的討論與理解提升。筆者認為，視頻觀摩模式適合于商務禮儀模塊和國際商務談判理論與實踐模塊，但是每次視頻觀摩的時長不宜超過20分鐘。endprint

第四，模擬談判模式。模擬談判模式是由4—6名學生組成一個團隊，然后分別扮演談判隊伍中的不同角色，模擬國際商務談判的真實情景。模擬談判模式的優點在于可以激發學生的好勝心，在整個談判過程中實現團隊合作，可以訓練學生的綜合談判能力。雖然模擬談判模式有很多優點，但是在實施中任課教師要注意選擇適合的談判命題，跟進學生的談判方案，才能使模擬談判不流于形式，真正達到仿真的模擬效果。筆者認為，模擬談判模式較為適合國際商務談判理論與實踐模塊。

第五，實踐體驗模式。實踐體驗模式是指讓學生切身踐行所學的相關知識。筆者認為，實踐體驗模式可以適用于商務禮儀模塊和溝通技巧模塊，可以通過邀請外籍教師和留學生來配合學生進行商務禮儀和溝通技巧模塊的實踐體驗。

二、基于ESP理念的雙語教學設計

使用英語進行商務溝通和談判是《國際商務談判》課程教學的高級目標。在開設《國際商務談判》雙語課程的過程中，如果不加以注意，教師和學生容易將大量的時間和注意力都放在了英語生詞和句子閱讀上，而忽視了對國際商務談判專業知識的學習，使雙語課變成了國際商務談判方面的英語閱讀課。ESP（English for Special Purpose）是專門用途英語，它以語言交際功能和學生的交際需要來確定，將專業知識和英語語言知識融為一體?；诖?，筆者提出在《國際商務談判》的雙語教學中應用ESP理念，鼓勵學生進行英語思維和英語表達，并結合學生的實際情況在不同的模塊采用不同雙語教學方式，從而更好地體現商務英語的實用性和專業性。

在《國際商務談判》課程中，ESP教學理念的應用主要體現在以下幾個方面：第一，在模擬談判和商務禮儀等模塊中，培養學生對英文表達的興趣。教師在教學中應鼓勵學生進行英文表達，不要過多糾正文法錯誤，讓學生習慣并接受自己英文的不完美，真正理解溝通是國際商務談判的最高目標。第二，在教學中強化專業詞匯和表達。《國際商務談判》中有大量的專業詞匯，對專業詞匯的掌握可以迅速提高學生的表達水平。第三，在練習和考試環節，要充分貫徹英語是學習工具，而不是學習目標的理念，增加用英語回答的主觀試題。

雙語教學方式的選擇取決于教和學雙方能否相互溝通，一方的語言能否為另一方所接受，其實質是兩種教學語言使用度的選擇。因此，選擇合適的雙語教學方式對保證和提高雙語教學質量是非常重要的。一般而言，雙語教學方式主要有“維持母語”“雙語過渡”和“沉浸式”三種。其中，“維持母語”模式是指在注重學習和運用英語的同時，以母語來維持理解與交流過程并在教學過程中強調專業英語詞匯的滲透，專業概念和理論模型公式的表達，以及部分英語釋義；“雙語過渡”模式是指在授課中靈活地互用漢語和英語兩種主體語言，幫助學生逐漸提高英語理解能力?！俺两健苯虒W法即在教學過程中將英語和漢語同時作為教學語言使用，甚至代替漢語作為唯一使用的教學語言的方法?？紤]到學生的英語水平和接受情況，筆者認為，在《國際商務談判》不同的教學模塊可以選擇不同的雙語教學方式：在商務禮儀、各國商人談判特點和溝通技巧環節以“維持母語”為主；在國際商務談判理論與實踐模塊主要采用“雙語過渡”，而在國際商務談判理論與實踐模塊中的談判模擬環節可以采用“沉浸式”雙語方式，如表2所示。

三、教學效果分析

筆者于2016年秋季對哈爾濱理工大學國際經濟與貿易專業的2013級進行了教學實踐，并在授課與考試結束后對參加教學實踐的57名學生進行了問卷調查。通過問卷調查的分析，可以得出以下結論：

第一，絕大多數學生對《國際商務談判》的模塊化和雙語教學效果表示滿意。有94.73%的被調查學生（54人）對《國際商務談判》教學中采用模塊化教學和ESP雙語的教學效果表示滿意，另外有2人（3.5%）表示基本滿意，還有1人（1.8%）表示教學效果一般。

第二，在國際商務談判理論與實踐、溝通技巧、商務禮儀和各國商人談判特點四個模塊中，學生最偏好溝通技巧模塊的教學內容。在回答“你最喜歡哪個教學模塊？”的問題時，有42人（73.7%）選擇溝通技巧模塊，其次是商務禮儀模塊（18人，22.8%），第三是各國商人的談判特點（13人，22.8%），最后是國際商務談判理論與實踐（4人，5.7%）。學生在回答“你認為哪個模塊會對今后的工作中較為有用（多選）”的問題時，排在第一位的仍是溝通技巧模塊（42人，73.7%），第二位的是商務禮儀模塊（28人，49.1%），第三是國際商務談判理論與實踐模塊（15人，26.3%），最后是各國商人的談判特點模塊，有15人（26.3%）選擇。學生對于不同模塊的偏好如下圖所示。

從上圖可以看出，學生對于教學模塊的偏好情況與他們對該模塊是否在未來工作中有用的判斷是基本一致的，這說明學生在獲取知識時是需求導向的。而國際商務談判理論與實踐模塊作為《國際商務談判》課程的主要內容和考核重點，只有26.3%的學生認為該模塊對今后的工作有用，5.7%的學生最喜歡該模塊，這一方面說明該模塊的內容難度大，學生確實需要花費時間和精力才能掌握，同時也提示任課教師在今后的教學中應繼續進行教學方法的調整和創新，爭取讓學生更容易接受和喜歡這部分授課內容。

第三，絕大多數學生認為通過學習雙語課程，自己的商務英語水平有所提高。91.2%的學生（52人）認為自己的商務英語水平有所提高，只有5人（8.8%）認為基本沒有提高。在認為商務英語水平有所提高的52人中，61.4%的學生認為主要是專業詞匯方面的提高，29.8%的學生認為口語表達能力有所提高，還有5人（占比8.8%）認為提高體現在閱讀能力方面。雖然雙語教學取得了一些積極的效果，但是仍有接近一半的學生表示聽課中存在一定的理解困難。在問卷調查中有22.8%的學生（13人）表示只能聽懂教師講授內容的一半，26.3%的學生表示（15人）表示能聽懂70%左右，其余50.9%的學生（29人）表示雙語不會影響對教學內容的理解。

四、結束語

將模塊化和ESP雙語應用于《國際商務談判》的教學實踐，可以避免傳統課堂“填鴨式”教學的弊端，體現了以學生為中心的教學理念。通過四個教學模塊的學習和訓練，學生不但掌握了國際商務談判的基本理論，在模擬談判環節中得到了談判實踐的訓練，而且學習了商務禮儀和溝通技巧，了解了不同國家商人的談判特點，豐富的教學內容和多元的教學模式使學生對課堂教學更加有興趣。運用ESP教學理念，在不同的教學模塊采用不同雙語教學方式，也較好地體現了商務英語的實用性和專業性。學生的問卷調查結果肯定了模塊化和ESP雙語教學的成果，但是同時也反映出國際商務談判理論與實踐模塊較為枯燥難懂，雙語教學中仍有近一半學生存在一定理解困難的問題，需要在今后的教學改革和實踐中不斷改進和完善。

參考文獻：

[1]鄒亮.商務禮儀課程模塊化教學模式探討[J].當代教育理論與實踐，2014（5）：110—112.

[2]張錦平.多元化教學模式在商務談判課程中的應用[J].教書育人—高教論壇，2014（3）：107—109.

[3]吳瑩瑩.情景教學法在《商務談判》課程中的運用研究[J].高校科技，2013（11）：89.

[4]張麗麗.任務驅動法在《商務談判》應用中出現的問題及解決方案[J].經濟研究導刊，2014（3）：35—36.

[5]王星遠.國際商務談判課程雙語教學研究[J].教書育人—高教論壇，2014（5）：102—103.

[6]胡紅，吳慧，周薔.基于建構主義的ESP課程設計——以國際商務談判為例[J].高教探索，2014（2）：92—93.

[7]宋洪秋.基于培養關鍵能力的項目教學法在商務溝通與談判中的應用[J].遼寧師專學報社會科學版，2014（2）：65—67.

（責任編輯：侯秀梅）2017年11月第36卷第11期黑龍江教育學院學報Journal of Heilongjiang College of EducationNov.2017Vol.36 No.11endprint