趣味化學實驗在初中化學教學中的應用分析

田瑋

【摘 要】伴隨我國經濟的不斷發展，初中化學教育理念與教學方法也面臨著更高的要求與挑戰，亟需進行改革與創新，切實提高初中生的化學綜合素質。在初中化學教學過程中，將趣味化學實驗教學方法運用到初中化學教學課堂之中，可以有效激發學生對學習初中化學的興趣，幫助學生在初中化學課堂中集中注意力，使得學生積極主動地學習初中化學知識，促進學生更好地理解和吸收初中化學知識。本文主要分析了趣味化學實驗在初中化學教學中的應用策略。

【關鍵詞】趣味；化學實驗；初中化學；應用

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-3089（2018）33-0135-01

化學實驗在初中化學教學中占有重要地位，化學本身就是一門以實驗為基礎的科學。將趣味化學實驗應用于初中化學教學，對于激發學生學習興趣、培養學生的探索精神、提高教學質量都有十分重要的現實意義。傳統的化學教學中，教師偏于注重化學的嚴謹性，強調理論知識，往往會為學生的安全考慮，不安排化學實驗或者只是演示實驗過程。在提倡素質教育的今天，化學教學中融入趣味化學實驗，必將成為化學教學的主流教學模式。

一、開展趣味化學實驗的阻礙因素

1.教師的教學方式刻板、落后。

由于化學實驗具有一定程度的危險性，在初中化學課堂上，絕大多數教師為了不出意外、順利完成實驗，在實驗過程中過于謹慎，甚至不許學生靠近[1]。這種教學方式雖然在很大程度上保證了安全性，使化學實驗能夠順利地完成，但在化學實驗的過程中，學生參與程度不足，也就讓學生失去了學習化學的興趣。

2.教師開展趣味實驗的經驗不足。

傳統的化學教學中，教師本著嚴肅、安全的觀念進行知識傳授，很少進行趣味化學實驗，這就造成了開展趣味化學實驗經驗不足的尷尬局面，缺少將課堂知識融入趣味實驗中的靈活變通的方法。教師雖然想要開展趣味實驗，在課堂上臨場發揮，結果卻因為教師自身相關經驗的不足而產生手忙腳亂、事與愿違的尷尬場面，甚至導致學生對教師教學能力產生懷疑。

3.學生參與程度不高。

盡管在課堂上開展趣味化學實驗，當時學生由于長期受傳統教學方式的影響，所形成的知識灌輸式學習的固定思維模式還一時難以打破。學生在實驗過程中只是跟著教師的思路走，并且把大量精力投入到課堂筆記當中，很少有對教師進行提問或者與教師進行討論之類的互動，趣味實驗的“趣味”二字無從體現。

二、趣味化學實驗在初中化學教學中的具體應用

1.更新教學理念，充分利用實驗教學。

利用實驗展示，使學生能夠結合所觀察到的現象和學習過的理論知識，進行獨立觀察和思考，并與同學進行交流和分享，提高學習能力。實驗教學中，教師應注重與學生的互動，通過引入問題的方式，引導學生進行思考和討論，激發學生的參與熱情[2]。例如，石灰水遇二氧化碳變渾濁的趣味化學實驗教學。在向學生展示實驗結果之前，可以讓學生猜想實驗現象，進行一定的假設。在進行實驗之前，教師應做好相關的準備工作，保證實驗的器材和試劑符合要求：選擇兩個50ml的小燒杯，在杯中放入30ml石灰水，讓學生觀察和記錄石灰水最初的狀態，做好相關記錄。之后，隨機選取一名學生配合實驗，通過吸管對燒杯中的石灰水吹氣，其他學生觀察石灰水的狀態，觀察實驗結果。通過觀察可以看出，石灰水顏色發生了變化，由原來的無色透明狀態轉為渾濁的顏色。通過實驗現象，向學生介紹通過本實驗所要說明的知識和理論，引出課程的核心內容。由于人們呼出的氣體中含有二氧化碳，與石灰水產生一定的化學反應，生成新的化學物質，使石灰水變渾濁。通過趣味化學實驗引出教學內容，能夠使學生在明確實驗結果的基礎上進行學習，更好地掌握相關的知識內容。

2.對化學實驗教學方法進行創造。

在初中化學教學中開展趣味實驗，主要目的是要將學生的好奇心激發出來，提高學生的課堂參與度，從而提高初中化學教學質量。所以，教學方法的選擇是非常重要的。教師在選擇教學方法時，要以學生為中心，引導學生主動去發現問題、思考問題并解決問題，使學生之間能夠相互探討和交流。比如，在學習 “常見的酸和堿”時，關于“濃硫酸的稀釋”實驗，教師可設計三個實驗環節。先讓學生自己操作，準備一個帶有滴管的試劑瓶，在試劑瓶中加入少量的濃硫酸。然后，將少量的水滴入濃硫酸中，學生會發現液體飛濺。這是因為這種操作方法本身是錯誤的，所以才會出現液體飛濺現象。接下來，進行第二個環節的實驗，讓學生準備一個玻璃杯，在玻璃杯中裝一部分水，將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不斷地攪拌，使稀釋產生的熱量及時地散出。這是濃硫酸正確的稀釋方法，通過實驗的對比，會讓學生發現不同的稀釋順序會出現不同的結果，錯誤的操作方法可能會引發事故。第三個實驗是讓學生準備一個新鮮的雞腿，將濃硫酸滴在雞腿上，學生會觀察到濃硫酸具有很強的腐蝕性。

3.加強與實際生活的聯系，挖掘化學現象。

化學現象生活中隨處可見，學生應具備一定的生活觀察能力，主動進行化學實驗，結合課堂中所學的化學知識，解決生活中遇到的問題。建議引入家庭實驗，通過對家庭中經常出現的化學現象進行分析，運用一定的化學知識進行解決。如石墨具有除銹潤滑的作用，對于生活中生銹的門閂，可以加入鉛筆芯粉末，使其潤滑恢復正常的狀態。又如水垢中含有氧化鈣，可以加入食醋進行溶解，使二者產生一定的化學反應，進行去除。

對于初中生而言，開展化學課堂實驗，學生的心情大多是激動和積極的。所以對趣味實驗進行系統化構建，有助于增強課堂的活躍性，提高課堂教學質量。系統化構建趣味實驗需要掌握一定的方法，在進行趣味實驗的過程中，教師首先需要明確教學的重點和方向，在課堂教學開展之前提出相應的問題，引導學生對問題進行分析和掌握，對本節的內容產生一定的興趣。在進行課堂教學的時候，也需要有一定的順序性，可以先用一些化學現象和反應調動學生的學習積極性[3]。在鋪墊之后，再引導學生進行學習和實驗。在條件允許的情況下，教師可以鼓勵學生進行自主操作。對于學生而言，化學知識的學習可以幫助他們更好地認識生活中的一些問題和現狀，這樣才能更全面地進行學習和應用。

總的來說，在初中化學教育中融入趣味實驗，是通過實驗的新奇性及多樣性，激發學生的學習興趣，培養學生的求知探索精神，進而更好地開展教學工作。這種教學方式的引入，為初中化學教育開辟了一條新的道路。

參考文獻

[1]王登祥.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用分析[J].新課程（中學），2016（5）.

[2]李琳.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用探析[J].中學課程輔導（教師通訊），2017（1）.

[3]宋愛先.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用分析[J].教育：文摘版，2016（4）：125-125.