基于現代學徒制民族文化傳承坭興陶人才培養方式的研究

唐飛飛

【摘要】現代學徒制在人才培養模式中具有獨特優勢，較針對性地解決了現階段職業教育中的諸多問題。現代學徒制是在傳統學徒制基礎上建立的。校企合作的現代學徒制為學生提供了“理論知識與實踐能力”學習與工作結合的環境。文章對現代學徒制民族文化傳承坭興陶人才培養模式現狀進行了相應的實踐研究。

【關鍵詞】現代學徒制；坭興陶人才培養模式；實踐成效；思考與展望

一、現代學徒制的背景與含義

目前，職業教育背景下的學生雖然掌握了系統的理論知識，但嚴重缺乏實際操作經驗，導致畢業生進入企業不能滿足企業的需求。同時，在頂崗實習中企業往往沒有良好的培養機制，認為培養學生是學校方面應該注重的工作，學生一進入到企業就應很快地進行實際操作，出現學生被企業當成廉價勞動力，人員流失大，企業和學生難以形成長效聘用關系等問題，這些因素制約著新型技能人才的培養。

現代學徒制的含義是基于傳統學徒制意義層面而言的，現代學徒制是基于傳統學徒制建立的，但是在教學主體和傳授知識方面存在區別，因為最初始的學徒制是長久以來自發形成的一種古老的教育模式和教育形式。傳統學徒制主要是由少數掌握某種技能和技巧的師傅將手中的絕活傳遞給徒弟，人才培養的數量非常有限。人們發現傳統學徒制度可以很好地運用到職業教育制度中，可以將傳統學徒制的模式運用到現代職業教育教學中，并搭建學生職業培訓基地。由此可見，現代學徒制度是學校職業性教育和傳統意義上的學徒制度契合的產物。在教學實踐過程中，繼續延用“師傅帶徒弟”的人才培養模式，在傳統教學模式的基礎上調整課程設置，使其滿足現代社會發展需求的一種現代職業教學模式。傳統的職業教育，側重對于學生理論知識的教學，缺乏對學生實踐性技能方面的培養；而現代學徒制培養人才不僅注重培養學生扎實的專業知識和技能，還要使學生具備創新能力，提高學生的綜合素質，提高學生的實踐能力和職業道德素養，增強學生對用人單位的適應性。

二、現代學徒制下坭興陶人才培養模式實踐研究

為了積極響應教育部2014年下發的《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》，深化產教融合，校企合作，進一步完善校企合作育人機制，創新技術技能人才培養模式，我校于2014年9月對民族工藝品制作坭興陶專業開展現代學徒制課程改革。在開展現代學徒制過程中，在課程設置時間上按照“1年+1.5年+0.5年”模式教學。

第一年，學生在校完成坭興陶專業相關基礎課程的學習。除了完成文化課基礎課，學校還特別量身定做開設了中國畫白描、素描、書法、陶藝設計、圖案設計等與坭興陶相關的藝術基礎課，也穿插有拉坯成型、雕刻和附件裝接實訓課程。在時間安排上，早晚讀開設詩詞鑒賞和朗讀，提高學生的文化修養和語言表達能力，文化基礎課安排在下午，拉坯成型、雕刻和附件裝接實訓課程安排在上午。因課程較多，所以除文化課，其他專業課程采用一個課程上午星期一到星期四連續三個星期的課時量教學。一方面能讓學生更全面地了解坭興陶所有的生產操作流程，另一方面便于學生在二年級選組跟師傅的時候能更明確自己想選的工藝，避免因不清楚生產流程，盲目選組，選錯組而導致學不到專業技能。二是為實訓技能操作打好扎實的基礎，沒有藝術功底的學生通過第一年的學習和積累，也能大大提高文化修養，打下藝術基礎。

第二年，開展小組制師傅帶徒弟模式，一個年級兩個班，兩個班的學生根據自己的興趣愛好或者專長，按照坭興陶各個工藝環節分組，自主選擇師傅深入學習技藝。目前我校坭興陶專業開設師徒制，設有拉坯組、雕刻組、附件裝接和全手工制壺組四個組，每個組都由一個專業教師和外聘大師一起教學。外聘大師都在坭興陶行業有多年從業經驗，專業技能水平高，了解行業需求動態，能幫助學生更全面地提高技能水平，在教學內容上能提出更符合市場需求的建議和策略，是坭興陶現代師徒制課程設置的一個亮點。

第三年的第一個學期會穿插學生去校企合作的企業跟崗學習一個月，吃、住、學都在企業，讓學生更直接地接觸第一生產線，在實踐中理論聯系實際檢驗所學技能，發現問題并解決問題。三年級最后一個學期，學生直接進入坭興陶企業實習，由學徒逐漸向員工模式轉變。

三、基于現代學徒制坭興陶專業人才培養模式的實踐成效

（一）加強了校企合作

校企合作需要學校和企業雙方齊心合作才能達到和諧理想的狀態。學生在學校所學的知識能為企業所用，學生進入企業能直接上崗工作，為企業創造利益；學校配合企業的需求培養有技能和職業素養高的學生；企業也需要幫助學校為學生提供實習的機會和環境，提供實習就業崗位。

1.學校鼓勵坭興陶專業教師到企業頂崗培訓。在課程設置上，合理處理教師到企業頂崗與日常教學的沖突，教師頂崗鍛煉被劃入基本課時工作量，減輕了頂崗教師的教學負擔，調動了教師入企頂崗的積極性。坭興陶專業教師團隊每年都會有一到兩次的機會去企業頂崗培訓，根據自身專長選擇合適的企業，每個專業教師至少具備一門或以上的專業技能，提高了教師的綜合素質。教師深入企業一線跟崗，能更貼近企業，深入了解企業的運作模式和人才需求，及時了解市場動態，學習最先進的技術，有效地將教學和市場需求相結合，避免教學與市場需求脫節，加強了與企業之間的聯系。

2.加強了企業入校園的連接，企業會安排師傅進入校園進行技能教學。外聘師傅雖然專業技能高但缺乏教學經驗，學校可以幫助外聘師傅提高教學技能。外聘師傅在校教學的時候需要嚴格按照學校要求履行教學任務，學校有經驗的教師向外聘師傅傳授教育理論、教學方法，外聘師傅學習如何組織課堂，與學生進行良好的溝通和交流，更好地把技藝傳授給學生實現教學。同時，外聘師傅還積極參與現代學徒制的人才培養工作，與學校專業教師共同制定人才培養方案，進行課程設置，實施實踐教學等。在課程設置上，外聘師傅嚴格根據企業需求實施教學，學校教師團隊團結合作，每個技能小組之間緊密聯系，實現了“拉坯成型-附件裝接-雕刻裝飾-燒制-打磨”一條龍合作，按照企業生產模式進行教學，學生做的成品直接得到檢驗。外聘師傅切實深入學校教學，進一步加強了校企合作。

（二）加快了“雙師型”師資隊伍的建設

在現代學徒制教學模式下，我校坭興陶專業的教師得到了很多外出培訓學習的機會，開拓了眼界和思維，提高了專業素養，在與企業師傅頂崗學習期間，學到了很多寶貴的技能和經驗，逐步提高了專業技能水平，并積極參加全國各項陶藝大賽，在各項陶藝大賽中均取得了不錯的成績。近幾年我校坭興陶專業教師團隊積極參加工藝美術師和講師系列職稱評定，努力加強教學團隊建設，向工藝美術大師看齊。通過努力，目前坭興陶專業已有八位中級工藝美術師，其中幾位專業教師正在為成為高級工藝美術師做準備。在專任教師任職資格上，力求建立起一支與專業發展規模相適應，既有良好的思想政治素養，又有較高的工藝技能水平、教學水平和實踐能力的“雙師型”師資隊伍。

（三）學生技能水平顯著提升，取得了可喜的成績

通過實施現代學徒制教學模式，學生技能水平得到顯著提升，并各有所長，各個技能小組均衡發展，科學合理的課程設置更能因材施教，使學生的專長得到充分發揮。例如14級坭興陶專業梁真榕、曾梅、黃聯和、黃相皓、鐘鑫等同學各發揮所長共同制作的坭興陶作品《一家親》參加中國—東盟學生技術技能展獲得一等獎；許其玉、馬藝菊同學共同制作的坭興陶作品《壯鼓魂》獲得全國職業院校學生技術技能創新成果交流賽一等獎。近幾年坭興陶的學生在各區、市陶藝技能比賽中也源源不斷地取得了非常不錯的成績。

學生的崗位責任、職業素養得到了提高。現代學徒制促進了學生對企業文化的認同。在入企實訓的過程中，學生全程跟著師傅在一線工作，很快適應了崗位工作，增強了崗位意識。學生真正參與到坭興陶制作的生產流程，體驗到了坭興陶企業文化和學校文化的不同，增強了職業責任認同感。同時，現代學徒制也為學生提供了檢驗自己專業技能水平的機會。學生到生產第一線實際操作，接受工作環境的熏陶，了解到坭興陶行業更多的信息，開闊了知識面，擴大了眼界，發現了自身的不足，反思自身，更清楚地認識到未來發展和學習的方向。

四、思考與展望

坭興陶專業現代學徒制模式教學成效是顯著的，希望能把現代學徒制推至全校所有專業。

未來應更加強學生的教育管理、就業指導，學生輪崗實習過程中部分出現懶散不積極，不愿意主動向師傅討教；就業心態有問題，到企業學到技能本領后，不能扎實工作頻繁跳槽等問題。針對這些問題，在學生學徒期間，要及時關注學生的動態，及時溝通，調整就業心態，避免學生消極怠慢，盡量減少企業不必要的損失。

現代學徒制在我國的構建，不能單純依靠教育部門，必須由政府主持整體規劃和設計。希望政府出臺相關政策，調動更多企業參與到現代學徒制中來。政府在法律和制度上明確企業支持和參與職業教育的權利和義務，制定多方面的優惠政策，幫助企業更好地與現代師徒制接軌，讓企業和學校在校企合作中實現共贏，共同成長。

【參考文獻】

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