整合小學(xué)科學(xué)和勞技課程提高學(xué)生科技素養(yǎng)

摘 要：隨著新課程改革的不斷深入，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)踐意識(shí)的重要性。所以在小學(xué)教學(xué)中，學(xué)校也相應(yīng)開(kāi)展科學(xué)課程和勞技課程來(lái)充分提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，但是并沒(méi)有取得突出的教學(xué)成果。筆者結(jié)合多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為如果將小學(xué)科學(xué)課程和勞技課程有效地結(jié)合在一起，有利于充分地發(fā)揮課程的價(jià)值，促使學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高。本文首先簡(jiǎn)單介紹了將小學(xué)科學(xué)課程與勞技課程整合在一起的重要意義，然后針對(duì)性地提出整合小學(xué)科學(xué)和勞技課程的具體策略，希望能夠切實(shí)提高學(xué)生的科技素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：小學(xué)科學(xué)；勞技課程；科學(xué)素養(yǎng)；提高策略

小學(xué)科學(xué)課程的主要目的是培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，但是如果將其與勞技課程有效地整合在一起，可以讓學(xué)生在勞動(dòng)過(guò)程中充分地了解和掌握科學(xué)知識(shí)，又可以在了解科學(xué)知識(shí)的過(guò)程中提升學(xué)生的實(shí)踐能力。所以本文著重探討科學(xué)課程和勞動(dòng)課程的整合策略，希望能夠切實(shí)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

一、 建立勞動(dòng)實(shí)踐基地

現(xiàn)在的小學(xué)生并沒(méi)有太多的機(jī)會(huì)可以到戶外去接觸大自然，大部分的時(shí)間都在鋼筋混凝土構(gòu)建的樓房里，所以學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立勞動(dòng)實(shí)驗(yàn)基地，讓小學(xué)生可以有更多的機(jī)會(huì)去親近大自然。小學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐基地主要可以完成以下幾項(xiàng)學(xué)習(xí)內(nèi)容：第一了解和學(xué)習(xí)植物的相關(guān)知識(shí)，比如小菊花、串紅，楓樹(shù)、柿樹(shù)、碧桃、丁香、石榴樹(shù)、海棠、玉蘭等等，教師可以在不同的季節(jié)讓學(xué)生學(xué)習(xí)不同的植物，并且讓學(xué)生可以實(shí)際欣賞到這些美麗的植物，讓學(xué)生更加熱愛(ài)大自然；第二是教師可以讓學(xué)生借助勞動(dòng)實(shí)踐基地的原材料開(kāi)展手工制作活動(dòng)，比如教師可以在秋天帶學(xué)生到勞動(dòng)實(shí)踐基地去收集枯樹(shù)枝，然后將枯樹(shù)枝制作成裝飾用品，這樣不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，又可以提升學(xué)生的環(huán)保意識(shí)；第三，帶學(xué)生到勞動(dòng)實(shí)踐基地采摘水果，拓寬學(xué)生的科學(xué)知識(shí)視野，免戴“五體不勤，五谷不分”的高帽。勞動(dòng)實(shí)踐基地對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)完美的大自然課堂，可以充分提升學(xué)生各方面的能力，做勤勞的謙謙君子。

二、 開(kāi)展“科學(xué)+勞技”學(xué)習(xí)項(xiàng)目

教師在開(kāi)展科學(xué)和勞技教學(xué)時(shí)，可以以項(xiàng)目專題的形式開(kāi)展教學(xué)工作，即讓學(xué)生參與到實(shí)際的學(xué)習(xí)項(xiàng)目當(dāng)中，充分培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和科學(xué)素養(yǎng)。例如，近年來(lái)，氣候變化是社會(huì)公眾關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，那么教師可以通過(guò)“制作天氣瓶”這個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，讓學(xué)生可以實(shí)際感受到氣候的變化，同時(shí)向?qū)W生重點(diǎn)介紹氣候變暖對(duì)于地球環(huán)境的各方面影響，以此培養(yǎng)和提升學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。教師可以將學(xué)生帶到專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，然后在保證安全的前提下向?qū)W生展示天氣瓶的操作流程，即首先把硝酸鉀和氯化銨加水33 mL溶解，然后將樟腦溶解于酒精中，之后是將步驟一的溶液加到步驟二的溶液中混合在一起，最好是加熱攪拌到澄清，溫度為30～40度，最后將容易裝入密封的透明玻璃瓶中。在實(shí)驗(yàn)操作結(jié)束以后，教師還可以通過(guò)多媒體教學(xué)設(shè)備向?qū)W生播放氣候變化的紀(jì)錄片，讓學(xué)生真實(shí)地了解到氣候變化對(duì)于人們生活方方面面的影響，并且鼓勵(lì)學(xué)生要從生活的點(diǎn)滴做起，愛(ài)護(hù)環(huán)境，愛(ài)護(hù)我們的地球家園，主動(dòng)減少碳排放量。

又或者小學(xué)教師在向?qū)W生介紹食物營(yíng)養(yǎng)這一章節(jié)時(shí)，教師可以以“學(xué)生的日常飲食”為學(xué)習(xí)項(xiàng)目的主題，讓班級(jí)的同學(xué)記錄自己一周的飲食，然后也可以同家長(zhǎng)一起在超市或者菜市場(chǎng)去親自購(gòu)買(mǎi)食材，還應(yīng)當(dāng)認(rèn)真地記錄相應(yīng)食品的種類、價(jià)格和所含的營(yíng)養(yǎng)，最后整理出一份自己的飲食營(yíng)養(yǎng)匯總表。然后教師可以選擇幾名同學(xué)的飲食營(yíng)養(yǎng)匯總表，然后從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā)來(lái)分析同學(xué)的飲食情況，比如營(yíng)養(yǎng)是否均衡、是否存在偏食的情況等等。其次，教師向?qū)W生系統(tǒng)地介紹食物營(yíng)養(yǎng)的系統(tǒng)知識(shí)，比如哪些食物中富含豐富的蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)的補(bǔ)充對(duì)于人們的身體有哪些好處等等。最后教師根據(jù)學(xué)生的飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的具體要求，為學(xué)生定制一份健康食譜，鼓勵(lì)學(xué)生應(yīng)當(dāng)規(guī)范飲食，為自己的身體提供均衡的食物營(yíng)養(yǎng)。通過(guò)這種學(xué)習(xí)項(xiàng)目，學(xué)生不僅可以系統(tǒng)地了解食物營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)生的健康飲食，讓學(xué)生能夠改正自身挑食或偏食的壞毛病；還能夠切實(shí)地了解目前自己的飲食存在哪些問(wèn)題，然后針對(duì)性地進(jìn)行改正，對(duì)于學(xué)生的健康成長(zhǎng)具有非常重要的意義。

三、 開(kāi)展科學(xué)勞技比賽

教師將小學(xué)科學(xué)課程和勞技課程整合在一起以后，學(xué)生的實(shí)踐操作能力和科學(xué)意識(shí)自然有了大幅度的進(jìn)展，那么教師還應(yīng)當(dāng)在校園內(nèi)開(kāi)展科學(xué)勞技比賽，檢驗(yàn)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，同時(shí)通過(guò)競(jìng)賽的方式激勵(lì)學(xué)生更加努力地學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)。比賽的主題多種多樣，比如，以“變廢為寶”為主題開(kāi)展科學(xué)勞技比賽，讓學(xué)生從自己的生活中找到廢棄的物品，然后以小組的形式設(shè)計(jì)出別具一格的產(chǎn)品，最終評(píng)委根據(jù)產(chǎn)品的創(chuàng)新性、實(shí)用性、美觀性等方面來(lái)評(píng)選出比賽的前三名，前三名的作品不僅可以得到比賽的獎(jiǎng)杯，還可以獲得豐厚的獎(jiǎng)品。我們通過(guò)這個(gè)比賽也發(fā)現(xiàn)了學(xué)生無(wú)限的創(chuàng)造能力，比如有的學(xué)生將貝殼串起來(lái)，做成了貝殼風(fēng)鈴；將舊衣服做成地毯；將塑料瓶做成小型植物溫室等等。這種主題的科學(xué)勞技比賽，不僅可以充分提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)造能力，還可以充分提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和環(huán)保意識(shí)。

又或者科學(xué)勞技比賽可以以物理知識(shí)為主題，比如“反沖力”這一概念，要求學(xué)生借助勞技課程的相關(guān)實(shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)道具來(lái)充分地展示“反沖力”這一物理概念。例如，有很多同學(xué)在現(xiàn)場(chǎng)展示有趣的實(shí)驗(yàn)，即將氣球與玩具車綁定在一起，然后戳破氣球，就會(huì)發(fā)現(xiàn)玩具車會(huì)被拉動(dòng)。同學(xué)們以這個(gè)物理實(shí)驗(yàn)為導(dǎo)入，然后再進(jìn)一步總結(jié)這個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)到的科學(xué)知識(shí)——反沖力。教師還可以將科學(xué)勞技比賽的情況拍攝下來(lái)，然后通過(guò)多媒體教學(xué)設(shè)備播放給班級(jí)其他同學(xué)，這種充滿趣味性的展示形式也能讓其他同學(xué)了解更多的科學(xué)知識(shí)，同時(shí)也能鼓勵(lì)其他同學(xué)積極參與到科學(xué)勞技比賽當(dāng)中。這類科學(xué)勞技比賽不僅可以讓學(xué)生系統(tǒng)地了解科學(xué)知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)于科學(xué)知識(shí)的掌握程度。

參考文獻(xiàn)：

[1] 連仲月.小學(xué)科學(xué)課程和勞技課程整合過(guò)程中學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的策略研究[J].學(xué)生宿舍，2014（1）：189.

[2] 陸燕.核心素養(yǎng)在小學(xué)勞技課堂的落實(shí)[J].德育實(shí)踐，2017（5）.

作者簡(jiǎn)介：

連仲月，福建省泉州市，泉港區(qū)第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)。