淺析校企合作對玉雕專業(yè)教學(xué)的促進與提升

俞麗麗

摘 要：玉雕專業(yè)教學(xué)如何適應(yīng)社會的變化也成為業(yè)內(nèi)乃至社會關(guān)注的問題。本文主要研究了目前玉雕教學(xué)中所存在的問題以及目前我院玉雕專業(yè)校企合作的模式，并嘗試探討了校企合作對玉雕專業(yè)教學(xué)的促進與提升。

關(guān)鍵詞：玉雕專業(yè);玉雕教學(xué);校企合作

中華民族自古以來就對玉情有獨鐘，玉雕工藝更是源遠流長。揚州的玉雕技藝一直都享有“天下玉，揚州工”的盛名。玉雕工藝作為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一直以來面臨的最重要的問題就是傳承。在現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的時代，傳統(tǒng)的師徒傳承早已不能滿足玉雕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。江蘇旅游職業(yè)學(xué)院自開辦玉雕專業(yè)以來，始終堅持將該專業(yè)作為學(xué)院的特色專業(yè)，始終努力實現(xiàn)將揚州玉雕的傳承搬入課堂，同時充分利用學(xué)校系統(tǒng)教學(xué)的優(yōu)勢，力求培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)精、市場意識強、設(shè)計理念新、綜合能力優(yōu)的高素質(zhì)玉雕人才，以支持揚州地方玉雕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 玉雕專業(yè)教學(xué)中所存在的問題

1.1 觀念相對陳舊，滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要

玉雕專業(yè)的學(xué)校教育有別于行業(yè)、企業(yè)對員工的培養(yǎng)，通常分為理論教學(xué)和實踐教學(xué)兩個部分。理論教學(xué)部分主要是提升學(xué)生的文化藝術(shù)基本素養(yǎng)，傳遞玉雕基礎(chǔ)理論知識;實踐教學(xué)則重在玉雕技法的練習(xí)，往往重視學(xué)生基礎(chǔ)專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，卻容易導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)知識、技能滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。課程開設(shè)因循守舊，技法的傳授創(chuàng)新不足，學(xué)生較少接觸到玉雕行業(yè)發(fā)展前沿的內(nèi)容，觀念相對陳舊，學(xué)到的知識技能往往和市場需求脫節(jié)。

1.2 資源受到限制，學(xué)生專業(yè)能力成長較慢

玉雕專業(yè)學(xué)生扎實的基本功和獨到的藝術(shù)洞察力不是憑空得來的，需要學(xué)生在大量的實踐學(xué)習(xí)中不斷錘煉、思索和總結(jié)。所謂“見多”方能“識廣”，但無論是實訓(xùn)設(shè)備還是玉石耗材，玉雕專業(yè)的學(xué)校教育往往受資源的限制，不能很好地滿足學(xué)生練習(xí)的需要，很大程度上阻礙了學(xué)生專業(yè)能力的提升。特別是學(xué)生對于高品質(zhì)原料接觸很少，更無法在實踐中創(chuàng)造出品質(zhì)較高的玉雕作品，對學(xué)生藝術(shù)造詣的提升和自身專業(yè)自信的培養(yǎng)都會帶來影響。

1.3 師資力量不足，學(xué)生成長發(fā)展平臺不高

長期以來，玉雕行業(yè)多以師帶徒的傳承為主，學(xué)校教育的玉雕專業(yè)的專職教師要么為聘任相近藝術(shù)類專業(yè)高校畢業(yè)生，要么從玉雕行業(yè)內(nèi)聘請人員，且往往無法聘請到行業(yè)大師，玉雕造詣和藝術(shù)修養(yǎng)有限。在這種情況下，要想培養(yǎng)出高層次的玉雕行業(yè)精英無疑是天方夜譚。

1.4 缺乏競爭意識，學(xué)生畢業(yè)就業(yè)層次較低

學(xué)生在校學(xué)習(xí)內(nèi)容趨同，考核評價相對單一，今后的就業(yè)去向相對模糊，行業(yè)競爭距離遙遠。所以，在學(xué)習(xí)期間學(xué)生很難產(chǎn)生危機意識和競爭意識，不利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識的培養(yǎng)，不利于學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，不利于學(xué)生精益求精、追求卓越的工匠精神的培養(yǎng)。學(xué)生畢業(yè)之后往往只能從事非創(chuàng)造性的重復(fù)勞動，總體就業(yè)層次較低。

2 學(xué)院玉雕專業(yè)校企合作模式

如何才能進一步提升職業(yè)院校玉雕專業(yè)的辦學(xué)質(zhì)量？在2014年全國職業(yè)教育工作會議中就指明了方向，“堅持產(chǎn)教融合、校企合作，堅持工學(xué)結(jié)合、知行合一，引導(dǎo)社會各界特別是行業(yè)企業(yè)積極支持職業(yè)教育，努力建設(shè)中國特色職業(yè)教育體系”。

江蘇旅游職業(yè)學(xué)院地處揚州，具備玉雕專業(yè)發(fā)展的區(qū)位優(yōu)勢，深化校企合作成為助力玉雕專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量提升的必由之路。為此，學(xué)院也進行了深入的探索，形成了共創(chuàng)、共建、共享的校企合作模式。

2.1 校企共創(chuàng)名師工作室

學(xué)院特聘玉雕行業(yè)大師，創(chuàng)立名師工作室，同時提供資金、場地等讓行業(yè)大師進行創(chuàng)作和作品展示。同時，組建教師團隊加入工作室，由行業(yè)大師帶隊在玉雕專業(yè)班級巡回授課，選拔學(xué)生中的“好苗子”重點培養(yǎng)，形成示范效應(yīng)。借助名師工作室，推進玉雕專業(yè)改革“現(xiàn)代學(xué)徒制”工作的不斷深入，從而為學(xué)校培養(yǎng)玉雕專業(yè)的人才梯隊。

2.2 校企共建教育研發(fā)中心

江蘇旅游職業(yè)學(xué)院和地方多個玉器玉雕加工企業(yè)簽訂協(xié)議，共建教育研發(fā)中心，企業(yè)人員參與學(xué)院玉雕專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂，參與教學(xué)計劃、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和環(huán)節(jié)的設(shè)計，將企業(yè)管理中好的做法融入玉雕專業(yè)班級的日常管理。學(xué)校方面召集管理干部、藝術(shù)類專業(yè)、商務(wù)營銷類專業(yè)的骨干教師組建團隊，圍繞玉雕行業(yè)企業(yè)發(fā)展中遇到的問題開展課題研究，協(xié)助企業(yè)解決生產(chǎn)、經(jīng)營中遇到的難題，助力企業(yè)發(fā)展。

2.3 校企共享優(yōu)勢資源

由學(xué)院提供場地，企業(yè)將一部分設(shè)施設(shè)備投放到校園中，校企雙方廣泛開展生產(chǎn)性教學(xué)，既節(jié)約了企業(yè)的經(jīng)濟成本又為在校學(xué)生提供了很多的實踐操作機會，鍛煉了技藝，開闊了視野，積累了經(jīng)驗。另外，學(xué)校為企業(yè)一線員工提供培訓(xùn)機會，廣泛開設(shè)藝術(shù)類課程和營銷類課程，同樣為企業(yè)員工帶來成長和發(fā)展。同時，學(xué)院畢業(yè)生在走上工作崗位后，無須經(jīng)歷適應(yīng)期，能夠直接成為企業(yè)需要的技術(shù)熟練的人才，這對于學(xué)生和企業(yè)是一個雙贏的結(jié)果。

3 校企合作對玉雕專業(yè)教學(xué)的促進與提升

通過校企合作的不斷深入，學(xué)校玉雕專業(yè)的教育教學(xué)工作得到了有效的促進，人才培養(yǎng)的上下游渠道被打通，玉雕專業(yè)學(xué)生的專業(yè)深度和廣度均得到了拓展。

3.1 有利于玉雕專業(yè)人才培養(yǎng)方案更趨合理

人才培養(yǎng)方案的制訂關(guān)系到玉雕專業(yè)學(xué)生綜合能力素養(yǎng)的培養(yǎng)，關(guān)系到每一個學(xué)生崗位能力和就業(yè)質(zhì)量的提升。學(xué)院玉雕專業(yè)的人才培養(yǎng)方案的修訂過程中，邀請企業(yè)人員廣泛參與，學(xué)生的培養(yǎng)能夠更大程度地貼近玉雕行業(yè)當下對人才的需求，人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容更加合理，對玉雕專業(yè)的教育教學(xué)更具指導(dǎo)意義。

3.2 有利于充實學(xué)院玉雕專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)資源

借助校企合作的有關(guān)協(xié)議，學(xué)院和企業(yè)共享相關(guān)資源，特別是校內(nèi)生產(chǎn)性教學(xué)的持續(xù)開展得到了有效保障。學(xué)生實訓(xùn)過程中所使用的設(shè)備，所消耗的原材料等大多由企業(yè)提供，在節(jié)約了學(xué)院的辦學(xué)成本、降低了學(xué)生實訓(xùn)材料費用支出的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生實踐操作得以更加深入，有效地提高了學(xué)生的玉雕技能。

此外，行業(yè)專家、大師指導(dǎo)實訓(xùn)教學(xué)，是對學(xué)院玉雕專業(yè)教學(xué)資源的又一重要補充，學(xué)生能夠直觀感受到他們精湛的技藝，對學(xué)生技藝的提高起到重要的引領(lǐng)作用。

3.3 有利于學(xué)生接觸產(chǎn)業(yè)前沿從而開闊視野

通過企業(yè)人員進課堂授課和學(xué)生進企業(yè)階段實習(xí)這一雙向的人員交流，讓學(xué)生跳出學(xué)校教育的局限，親身感受企業(yè)文化，親自體驗企業(yè)的運營，借助企業(yè)接觸玉雕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最前沿，直面玉雕市場，開闊了學(xué)生的視野。同時，能夠幫助學(xué)生更好地給自身定位，在學(xué)生結(jié)束階段性實習(xí)返校之后，明顯能夠感受到他們在思想上發(fā)生的轉(zhuǎn)變，大部分學(xué)生在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)中變得更加積極和主動，學(xué)習(xí)目標也更加明確。

3.4 有利于提升教師教學(xué)水平形成名師梯隊

在校企合作的過程中，學(xué)院的專業(yè)教師或者加入名師工作室在行業(yè)大師的引領(lǐng)下提升自我，或者參與研發(fā)中心的工作，在一個個課題研究的過程中增強學(xué)識，鍛煉科研能力。專業(yè)教師的梯隊得以形成，專業(yè)教師的綜合能力和教學(xué)水平得到了不斷的提升，最終受益的還是玉雕專業(yè)的廣大學(xué)生。

3.5 有利于培養(yǎng)學(xué)生的競爭意識和就業(yè)意識

通過將企業(yè)文化引入玉雕專業(yè)班級，將企業(yè)的考評機制融入班級的日常教育教學(xué)管理，并將綜合考評結(jié)果作為企業(yè)最終選拔優(yōu)秀畢業(yè)生的重要參考依據(jù)，在很大程度上增強了學(xué)生的競爭意識，學(xué)生的就業(yè)目標更加明確，對自身的要求也變得更加自覺，在積極主動磨煉自身專業(yè)技能的同時，學(xué)生變得更加注重自身職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，從而使得學(xué)院玉雕專業(yè)的學(xué)生在最終就業(yè)選擇的過程中更具競爭力。

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