對分課堂在高等院校旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用

馬冬玲

摘 要：旅游管理專業(yè)對學(xué)生的實(shí)踐能力提出了很高要求，而對分課堂模式由于其特殊性，能夠在很大程度上提升學(xué)生的實(shí)踐能力，所以在該專業(yè)的教學(xué)中，這種模式可以被充分應(yīng)用。基于對對分課堂教學(xué)模式對高等院校旅游管理專業(yè)意義的了解與剖析，本文提出了對分課堂模式在高等院校旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用，充分提升旅游管理專業(yè)的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：對分課堂；高等院校教育；旅游管理專業(yè)

引言：對分課堂教學(xué)模式的核心思想為將教學(xué)時(shí)間分為兩部分，一部分用于教師授課，另一部分由學(xué)生進(jìn)行支配，通過學(xué)生間的交流、聯(lián)合實(shí)踐等方式加深對專業(yè)知識的理解程度，讓其能夠更好地進(jìn)行相關(guān)知識的應(yīng)用。對于高等院校旅游管理專業(yè)來說，教師在使用這種教學(xué)方式的過程中需要采取必要措施，讓這種教學(xué)模式能夠充分發(fā)揮應(yīng)有效果。

一、對分課堂教學(xué)模式對高等院校旅游管理專業(yè)的意義

對于高等院校旅游管理專業(yè)，教學(xué)過程中采用對分課堂教學(xué)模式具有以下意義：（1）提升了學(xué)生的實(shí)踐能力。旅游管理專業(yè)對學(xué)生的實(shí)踐能力提出了很高要求，而在當(dāng)前的旅游管理專業(yè)教學(xué)中，課堂時(shí)間多用于進(jìn)行各類理論知識的講解，這種教學(xué)模式在很大程度上降低了學(xué)生的實(shí)踐能力，對分課堂模式能夠分配出大量時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，充分滿足旅游管理專業(yè)對學(xué)生實(shí)踐能力的要求[1]。（2）強(qiáng)化學(xué)生的交流能力。對于旅游管理專業(yè)來說，學(xué)生在學(xué)習(xí)和工作中需要有較高的交流能力，對分課堂教學(xué)模式能夠分配出大量時(shí)間，讓學(xué)生在該過程中與其他學(xué)生進(jìn)行交流，對學(xué)生的交流能力進(jìn)行了潛移默化地培養(yǎng)。（3）鍛煉學(xué)生思維。對分課堂模式應(yīng)用過程中，學(xué)生能夠自發(fā)組織解決相關(guān)問題，在很大程度上提升了學(xué)生的解決問題能力。對于旅游管理專業(yè)的學(xué)生來說，要更好地解決專業(yè)問題，需要具備符合專業(yè)情況的思維，故而對分課堂模式能夠通過提升學(xué)生的實(shí)踐時(shí)間和實(shí)踐能力提升對學(xué)生的思維進(jìn)行有效鍛煉，逐步培養(yǎng)學(xué)生的從業(yè)思維。

二、對分課堂在高等院校旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用

（一）授課過程中的應(yīng)用

在應(yīng)用對分課堂模式進(jìn)行授課時(shí)，課程的課時(shí)將會(huì)被分為三個(gè)部分，即講授階段、內(nèi)化吸收階段和討論階段，對于教師的講授階段，教師的主要講授內(nèi)容為各類理論知識，但是在該過程中需要注意的是，由于這種教學(xué)模式對需要預(yù)留時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行內(nèi)化吸收，故而對于授課內(nèi)容來說，教師不能對教材中的所有內(nèi)容進(jìn)行講解，需要為學(xué)生預(yù)留大量的內(nèi)化吸收空間，從而加深學(xué)生對各類知識的理解效果。對于學(xué)生來說，在授課過程中作為知識的接受者，需要對各類知識的基本原理和應(yīng)用環(huán)境有基本認(rèn)識，并在該過程中發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)中存在的不足，以幫助自己更好地制定課后學(xué)習(xí)計(jì)劃。需要注意的是，對于學(xué)生的知識接受過程來說，教師的授課能力和教學(xué)水平將對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果產(chǎn)生直接影響，同時(shí)學(xué)生的聽課效果也會(huì)對教師的授課過程產(chǎn)生重要反饋，故而在教師備課和授課過程中，需要優(yōu)化授課流程和知識框架，讓學(xué)生能夠更好地接受相關(guān)知識。

（二）課余時(shí)間的應(yīng)用

對于對分課堂教育模式，其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是內(nèi)化吸收環(huán)節(jié)，而要能夠讓學(xué)生更好地吸收各類知識，在內(nèi)化吸收過程中，教師和學(xué)生需要聯(lián)結(jié)成一個(gè)整體，以提升對知識的了解程度和學(xué)習(xí)效率。教師在該過程中起到評價(jià)者的作用，即對學(xué)生取得的學(xué)習(xí)效果和成就進(jìn)行評價(jià)，并指出學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的不足，同時(shí)對學(xué)生進(jìn)行有效指導(dǎo)，以更好地幫助學(xué)生學(xué)習(xí)。而學(xué)生在該過程中扮演角色為知識的發(fā)現(xiàn)者，即通過查閱資料和參與小組學(xué)習(xí)向教師講授的知識框架中填充相關(guān)知識，從而建立適合自己的知識體系。需要注意的是，對于教師來說，在評價(jià)時(shí)不能做出終結(jié)性評價(jià)，而是要通過引導(dǎo)、建議的方式幫助學(xué)生深入學(xué)習(xí)，對于學(xué)生來說，在內(nèi)化階段除了要仔細(xì)研讀教材內(nèi)容，還需要能夠獨(dú)立或通過合作的方式查找參考文獻(xiàn)：幫助自己學(xué)習(xí)。

（三）交流過程中的應(yīng)用

教師在課堂或?qū)W(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)時(shí)，會(huì)與學(xué)生進(jìn)行交流，從而對學(xué)生的各項(xiàng)狀況有更加深入的了解，實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的有效指導(dǎo)，由于對分課堂模式在很大程度上降低教師的授課時(shí)間，并且降低了對各類理論知識的講解程度，所以教師需要主動(dòng)加強(qiáng)與學(xué)生間的交流。在該過程中，教師可以加入到學(xué)生建立的每個(gè)學(xué)習(xí)小組中，對每個(gè)小組的運(yùn)行情況都有深入了解，當(dāng)小組研究中出現(xiàn)問題時(shí)，教師需要對小組成員進(jìn)行有效指導(dǎo)，提升小組研究的效率，另外對于難度較大的課題，教師可以深入小組的研究過程，通過與小組成員的交流加強(qiáng)對學(xué)生的引導(dǎo)。

（四）實(shí)踐過程的應(yīng)用

雖然對分課堂模式只包括授課環(huán)節(jié)、內(nèi)化系統(tǒng)環(huán)節(jié)和交流環(huán)節(jié)，然而對于高等院校的旅游管理專業(yè)來說，該專業(yè)對學(xué)生的實(shí)踐能力提出了很高的要求，故而可以將對分課堂教育模式的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)擴(kuò)充，加入實(shí)踐環(huán)節(jié)。在實(shí)踐過程中，教師起到的作用為向?qū)W生提供課題，讓學(xué)生應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過深入學(xué)習(xí)的知識解決問題，從而提升教學(xué)效果，而對于學(xué)生來說，在該過程中可以通過合理分工的方式提升問題的解決效率，并能夠進(jìn)一步進(jìn)行小組內(nèi)的討論。需要注意的是，在學(xué)生實(shí)踐過程中，教師需要對學(xué)生提供有效指導(dǎo)，并在小組中發(fā)展與自己的交流人員，加強(qiáng)對任務(wù)進(jìn)度的了解，對于學(xué)生來說，遇到問題時(shí)需要盡量自己解決，遇到實(shí)在解決不了的問題時(shí)才能求助教師

結(jié)論：綜上所述，對分課堂模式由于可以提升旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐、交流能力，故而可以被充分應(yīng)用到給課程的教學(xué)過程中。在當(dāng)前和今后的教學(xué)中，對分課堂模式可以用于授課過程、課余過程、時(shí)間過程和交流過程，最大限度提升課程的授課效果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 孫景榮.對分課堂在旅游市場營銷學(xué)中的應(yīng)用研究[J].科教文匯（下旬刊），2017（12）：71-72.

[2] 劉呈艷.“對分課堂”教學(xué)模式下《飯店管理》課程的教學(xué)改革[J].知識經(jīng)濟(jì)，2016（21）：177-178.