巧設實驗　快樂探究

伏偉

摘 要：化學實驗一直是化學學習中學生比較喜歡的環節，利用實驗激發學生的學習興趣對化學學習非常關鍵。

關鍵詞：化學實驗;科學探究;學習動機;演示;學習興趣

說到化學課學生立刻就會想到實驗。每次化學實驗課上，學生的興致都特別高。生動直觀的實驗，對學生有很大的吸引力，可以有效地激發學生的學習興趣。如：講授“自燃”這一內容時，開始就演示實驗，把白磷溶液滴在濾紙上，一會兒濾紙就自己燃燒起來，這時提出問題，濾紙為什么自行燃燒？這個實驗及這個問題，集中了學生的注意力，激發了學生的求知欲和學習興趣，這時再引入新課的教學就事半功倍。這樣，學習新知識成了學生的迫切要求，學生聽講有興趣，對教材內容自然印象深刻。初中學生對化學實驗往往只是看熱鬧，覺得好玩而已，他們不會觀察實驗，不會利用實驗探究和實驗現象獲得知識。在教學中，教師要讓學生懂得將實驗作為研究物質性質的方法。如：在教氧氣的性質一節時，教師可以一邊演示，一邊教會學生觀察實驗操作過程及現象，從氧氣的物理性質——顏色、氣味、狀態等，到化學性質——幾種物質在氧氣中燃燒，此時，一定要讓學生注意觀察，并指導他們如何從現象得出結論;在進行氫氣性質一節的教學時，首先引導學生回顧已有知識，在水的電解實驗中氫氣的性質有哪些，然后再驗純并探究其性質;在學習二氧化碳的性質時，老師與學生一起做實驗，要求學生自己準備碳酸飲料，分別通入石灰水和石蕊試液，并觀察現象得出結論。經這樣的引導，學生可掌握研究物質性質的方法而非死記硬背其性質，為今后學習化學打下基礎。

實驗課上教師要認真對待每一個探究實驗，生動有趣的實驗現象能活躍學生的思維，使學生積極參與到教學活動中來，從而有效地培養學生的思維能力。如：在講物質的變化和性質時，我先做了幾個趣味實驗“空杯生煙”“小紙花變色”“魔棒點燈”，學生一個個睜大了好奇的雙眼，這樣緊緊地扣住了學生的心弦，效果當然要比平鋪直敘好得多。在講氧氣的檢驗時，教師可以先總結氧氣的性質，再用帶火星的木條，分別插進盛有空氣和氧氣的集氣瓶中，讓學生由觀察到的現象得出檢驗氧氣的方法。在講實驗室制氫氣是用鋅而不是用鎂或鐵的原因時，教師可以設計這樣一個實驗：分別用鋅、鎂、鐵三種金屬與稀硫酸反應，讓學生觀察現象，并根據反應速率的快慢得出為何用鋅而不用鎂、鐵的原因。學生自已動手實驗時興趣較高，但問題也更多，為了避免學生實驗時出現問題，教師要注意提前作要求指導，把單純的興趣轉化成學習的動力，并注意及時糾正學生不正確的操作方法，指導他們分析實驗現象，由實驗現象得出結論。

課堂之外要指導學生做好家庭小實驗，教師可以幫助學生制定合適的探究目的，指導學生課后完成可行的探究實驗，以培養學生的動手能力，鍛煉學生的思維能力，提升學科思維品質。根據教材內容和學生自身的特點，結合生活實際，盡可能地做一些有意義的實驗，如：廚房中的調味品是我們學習酸堿鹽的重要試劑，冰箱中的食材是認識有機物不可或缺的物質，家庭藥箱中有我們制備氣體的藥品和儀器，工具箱中有許多重要的金屬等。教師可以在學生知道溶液的酸堿性之后，指導學生去測定本地土壤、水樣的酸堿性，認識有機物之后，指導學生去學會鑒別羊毛衫的真與假，利用食醋探究鐵鋁銅的活動性等。我們的教學目的不是讓學生做科學知識的消費者，而是讓學生成為科學知識的創造者，學生在學校學習期間，既無必要也不可能將所需要的知識全部學到手，能力的培養更重要。

“教是為了不教，學是為了會學”，變學會為會學，是教學觀念的一種根本轉變^[1]。教學的根本任務并非單純地讓學生學會某些知識，也應該包括教授學習的方法和思維的方式。就拿化學來說，化學知識更新很快，可以用日新月異來形容，一個知識的發展和變更不是課堂和課后這幾個小時幾個實驗就能總結的，這就迫使我們對學生進行指導，教會他們獲取知識的方法和能力。而能力則是學生進一步成長的依托，是在不同道路上成材的充要條件。在學習中，老師要重點突出一個“導”字，讓學生主動學習，自我探索知識，在深入思考中發現疑點，強化思維活動^[2]。同時要求學生理解和運用所學的化學知識和實驗方法，以期可以舉一反三，觸類旁通。

大量的課堂教學實例讓我認識到：只要在教學中注意對學生興趣的培養，就能使學生的能力得到更好的發展。興趣是學習的動力，而培養興趣，要從多方面著手。沒有興趣，發展能力是難以想象的。只要賦予化學知識以完整的藝術形式和生動的形象，就可以提高學生學習的興趣和發展學生的能力。抓住課堂的有效時間，提高學生的學習興趣，保證學生有自己動手、動腦、交流、探究的時間，這樣學生不僅能學會知識，還能應用知識，甚至能搞出意想不到的發明創造。

參考文獻：

[1] 薛麗華. 教是為了不教 學是為了會學[J].中學生物學，2014（3）.

[2] 葉麗芳. 以導促學激活化學課堂教學[J].課程教育研究，2014（13）.