張穎
摘要:初中化學的實驗教學不僅可以幫助學生認識化學,了解化學,以此養成良好的化學專業素養,還可以鼓勵學生的動手和創新,自主投入化學學習和研究。但是,現實教學中的化學實驗教學的質量參差不齊,這亟需廣大教育者共同重視起來,改善化學實驗教學現狀,激發學生對化學的熱愛,提高化學教學質量。
關鍵詞:初中化學;化學實驗;重要性;措施
引言:相對于其他學科而言,初中的化學課程開設較晚,因此對許多初中生來說,化學是一門既新奇而又很復雜的學科,這就需要教師特別注意,把初中化學的學科特點和學生的學習狀況結合起來,找出讓學生喜歡上化學的方法并主動去學習。化學學科重視化學實驗,許多的化學現象和結論都需要通過實驗得出,因而,在初中化學的教學中,要重視化學實驗教學。
一、化學實驗教學的現狀
當下的化學實驗教學狀況并非理想。一方面,許多學生,甚至是老師忽視化學實驗教學,以應付學科測驗為重,化學學科的教學以理論的輸入和知識的記憶為主,化學實驗只是作為簡單教學輔助。另一方面,許多的學生是在九年級才開始系統的化學學習,沒有了解化學的學科特點和本質,缺乏相應的化學學科思維,因而在學習過程中容易遇見難點,化學實驗的動手操作能力弱。
除外,教學的基礎設備和設施條件因地而異。許多偏遠鄉村的學校,因為化學實驗設備配備不全,實驗室的建設資金欠缺,所以化學課堂的實驗教學無法正常開展,學生的動手實驗可能性較低,這為化學實驗教學帶來難題,也亟需社會和廣大教育者共同重視。
二、重視化學實驗教學的意義
作為學科教學的重點,化學實驗教學不僅是化學學科不可缺一的部分。重視化學實驗教學,有以下意義:
1、在趣味化學現象中激發學習興趣
重視化學實驗教學有助于提高學生的學習積極性,讓學生從化學現象中去尋找化學學習樂趣。學生的興趣是學習的第一老師,可以通過化學實驗來展示許多簡單而有趣的化學現象,引起學生的好奇心,讓學生主動探索藏在現象背后的化學原理,喜歡上化學。
2、在科學實驗過程養成觀察和動手能力
化學實驗“百聞不如一見”,而見到后不如動手一試,在此過程中,有助于培養學生的觀察能力和動手能力。如,在九年級化學上冊的第一單元《走進化學世界》的學習中,教師便可以組織學生進入化學實驗室,結合實驗工具,教學生認識實驗儀器的名稱以及使用方法,例如燒杯、試管等,教學效果遠勝于在教室內講解和介紹各個實驗器材的使用方式和化學實驗安全知識等。因為這樣不僅可以讓學生體會到化學實驗的重要性,還可學生真正看到、摸到實驗器材的樣子,更加記住器材使用規則和化學實驗注意事項。
3、在動手實踐中提高學科素養
每一門學科都有相應的學科特點和學科素養要求,化學學科則是要求學生能在學習過程中能夠通過觀察和辨析物質的形態變化和化學現象來探究物質的本質,并通過實驗和模型來解釋化學現象;善于發現問題后去自主探究與創新,以養成嚴謹務實的科學習慣和精神。化學實驗教學則利于學生在動手實踐中提高學科素養。
三、怎樣提高初中化學實驗教學
1、課堂引入化學小實驗
雖說化學實驗在化學教學中十分重要,但考慮到教學條件和教學方式等因素,化學教學大部分需要在教室中開展。脫離了實驗室,化學教學依舊需要以化學實驗為依托,向學生展示化學現象,以此引導學生去尋找藏在化學現象背后的原因。例如,在九年級化學下冊第七單元《燃料及其利用》一單元的學習中,可以就在課堂中為學生演示的實驗:生石灰溶于水:CaO + H2O=== Ca(OH)2 ,相應的化學現象為:白色塊狀固體變成粉末,用手觸摸試管外壁有灼熱感。此類小實驗需要的設備不多,操作簡單,能使學生直觀看到了解,加深學生印象。
2、實驗教學落在操作
實驗教學終究需要學生去動手操作,才會提升學生的知識理解和動手能力。以學習九年級上冊化學《水的凈化》為例,學生需要掌握一項重要的實驗:過濾實驗。整個實驗中要求學生可以正確使用各類實驗工具,并按照正確的步驟操作,最終得到澄凈的水。在學生動手操作過程中,教師可以看出學生在實驗操作中操作不當的地方或是對實驗環節不熟悉之處,對學生進行糾正和指導;學生也可以通過動手練習來加深學習記憶,提高學科素養。
3、實驗教學與生活相連
化學實驗教學還可以與生活聯系起來,讓學生從熟悉的事物中發現化學,了解化學。例如,在講到九年級下冊《酸和堿》時,在學習了氫氧化鈉和鹽酸的中和反應實驗,得出實驗結論后,便可以讓學生聯想到生活中有哪些中和反應。例如:由含堿物質制作的松花蛋,在家庭常用的涼拌過程中,加入食用醋使得口感更佳,算是中和反應;洗發水的成分略偏堿性,洗完后使用護發素,其成分帶有酸性,便能夠幫助更加柔順,也是一種中和反應。這樣的化學課堂會更加生動,并且讓學生學以致用。
四、結語
綜上所述,化學實驗教學可以促使學生在趣味化學現象中提高興趣;在科學實驗過程養成觀察和動手能力;在動手實踐中提高學科素養。這需要教師在教學中重視化學實驗:課堂引入化學小實驗;督促學生落實實驗操作;把實驗教學與生活相連。
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