試論初中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性

張少立

摘?要：隨著素質(zhì)教育理念的不斷深入和新課程改革的不斷推進(jìn)，初中化學(xué)教學(xué)也正在進(jìn)行不斷的變革以適應(yīng)現(xiàn)代教育的要求。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中所占的比重越來越大，如何提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性已成為當(dāng)下研究的熱點(diǎn)。本文結(jié)合作者多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題和初中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性進(jìn)行了思考和討論，以期為廣大的一線初中化學(xué)教師提供參考和依據(jù)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);重要性

【中圖分類號(hào)】G 633.8?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A?【文章編號(hào)】1005-8877（2020）13-0116-01

1.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

（1）化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材缺乏

當(dāng)前大部分學(xué)校偏重學(xué)生文化課程的教學(xué)，用于購(gòu)買化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材的教學(xué)經(jīng)費(fèi)不夠，因此，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，由于缺乏實(shí)驗(yàn)器材導(dǎo)致初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)無法正常進(jìn)行。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備階段是非常繁瑣的，并且做完實(shí)驗(yàn)后還需要將實(shí)驗(yàn)器材歸還，許多教師認(rèn)為這樣非常麻煩，就不愿帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作。另外，部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在一定的危險(xiǎn)隱患，不易操作，因此許多教師就無法組織化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)。比如，“二氧化碳的制取”實(shí)驗(yàn)中所需的實(shí)驗(yàn)器材主要有分液漏斗、錐形瓶、玻璃導(dǎo)管、集氣瓶等，但是由于大部分學(xué)校并沒有配備成套的實(shí)驗(yàn)器材，導(dǎo)致此實(shí)驗(yàn)無法正常進(jìn)行。另外，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作步驟非常復(fù)雜，可以概括為一檢、二裝、三注入、四收集，需要花費(fèi)很多時(shí)間，許多化學(xué)教師也不愿意開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

（2）化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不達(dá)標(biāo)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于初中化學(xué)教學(xué)的作用不言而喻，但是由于受到傳統(tǒng)應(yīng)試教育觀念的影響，他們?cè)谑谡n過程中還是以傳授化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)試技巧為主。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容教學(xué)時(shí)，教師則將化學(xué)實(shí)驗(yàn)搬進(jìn)課堂，在課堂上教師演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作過程，學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)操作過程和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。還有的教師并不進(jìn)行實(shí)際操作，而是利用多媒體技術(shù)播放各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作視頻，讓學(xué)生從視頻中學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這種教學(xué)方式下，學(xué)生也可以觀察到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，但是由于沒有實(shí)際參與，導(dǎo)致學(xué)生的動(dòng)手操作能力低下，達(dá)不到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)。

2.初中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性

（1）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

初中生對(duì)于化學(xué)的學(xué)習(xí)處于開始的階段，學(xué)生還沒有形成完整的思維體系，這就有利于教師對(duì)其進(jìn)行化學(xué)課程的傳授，當(dāng)學(xué)生掌握一定的化學(xué)知識(shí)以后，教師就明白應(yīng)該用什么樣的方法優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，才能取得理想的效果。并且，化學(xué)實(shí)驗(yàn)注重學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)，這與初中生活潑好動(dòng)的天性不謀而合。

比如，在學(xué)習(xí)滅火器的原理知識(shí)之后，學(xué)生可以與教師進(jìn)行溝通，讓教師帶領(lǐng)學(xué)生制作簡(jiǎn)單的滅火器。學(xué)生動(dòng)手制作滅火器的過程是將理論應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中的過程，這樣學(xué)生對(duì)滅火器的原理又有了進(jìn)一步的加深，促使學(xué)生將理論和實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣被激發(fā)。

（2）培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維

初中生的年齡較小，相對(duì)缺乏足夠的生活經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)學(xué)習(xí)到陌生知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，很難做到從其他的角度進(jìn)行思考。轉(zhuǎn)化思想是化學(xué)思維能力之一，因此，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)選擇更為完善的問題解決方式，幫助學(xué)生順利完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以讓學(xué)生直接觀察到化學(xué)現(xiàn)象，還能引導(dǎo)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)，讓學(xué)生從化學(xué)本質(zhì)上思考化學(xué)問題。

比如，在學(xué)習(xí)“鋁在空氣中燃燒”實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師讓學(xué)生認(rèn)真觀察此實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并引導(dǎo)學(xué)生思考，“為什么會(huì)有耀眼的白光生成？生成的白色固體是什么？”通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生可以明白鋁在空氣中燃燒會(huì)發(fā)生什么樣的變化，形象鮮明可加深印象提升記憶效果。通過思考老師提出的問題，學(xué)生會(huì)主動(dòng)從鋁的性質(zhì)方面進(jìn)行分析，這可以增強(qiáng)學(xué)生的探究能力，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維。在利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維的過程中，學(xué)生進(jìn)行了真正意義上的思考就應(yīng)該鼓勵(lì)和表揚(yáng)。如果學(xué)生在思考的過程中出現(xiàn)偏差或者誤區(qū)，教師應(yīng)該給出正確的思考建議。

（3）培養(yǎng)學(xué)生的合作能力

由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件的限制，不可能實(shí)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生各自操作一套完整的化學(xué)實(shí)驗(yàn)流程。目前的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般采用小組實(shí)驗(yàn)的形式，首先，教師先將學(xué)生進(jìn)行分組，每組成員自行分配不同的任務(wù)，其次，每個(gè)成員在考慮和同組同學(xué)的配合下進(jìn)行自己的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，最后，小組成員一起進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的整理及匯報(bào)。進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)，鍛煉了學(xué)生的分組合作能力，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

比如，在學(xué)習(xí)“氧氣的制取”實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組，每組四個(gè)學(xué)生，A學(xué)生負(fù)責(zé)藥品的收集，B學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)裝置的連接、檢查等，C學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄，D學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫和匯報(bào)。當(dāng)一整套實(shí)驗(yàn)流程完成后，這四個(gè)學(xué)生再進(jìn)行職責(zé)的互換，爭(zhēng)取每人都有機(jī)會(huì)參與操作流程每個(gè)環(huán)節(jié)。在這個(gè)過程中，通過小組內(nèi)的分工和合作增強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)。

在初中化學(xué)教學(xué)中開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維、培養(yǎng)學(xué)生合作能力、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。并且，隨著新時(shí)代教育體系的不斷深入發(fā)展，初中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性會(huì)越來越明顯。因此，初中化學(xué)教師在教學(xué)過程中要充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵作用，采取正確的措施促進(jìn)教學(xué)實(shí)踐的發(fā)展。

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