基于核心素養巧設問題鏈 構建化學高效課堂

陳華

【摘要】教師應巧設“問題鏈”，為學生營造開放式的教學環境，引導學生進行自主探究。“問題鏈”就像一條鎖鏈一樣，把疑問和目標緊緊地聯系在一起，帶領學生層層深入，直到真正地解決問題，讓學生把知識理解透徹，使教學由雙基拓展變為對思維能力的培養，從而提升學生的核心素養，促進高效課堂的開展。

【關鍵詞】問題鏈;高效課堂;核心素養;初中化學

為了培養“全面發展的人”，為了迎接全科中考的到來，為了減輕學生的課業負擔，構建高效課堂、追求化學課堂教學效益最大化，已成為教學改革永恒的主題。然而，長期受傳統教學觀念的影響，一些教師片面地認為高效課堂取決于學生接收知識量的多少，而忽視了學生對知識的理解與構建，忽視了培養學生的能力與素養，將學生培養成知識的記憶者與運用者。新形勢下的高效課堂建立在學生主動參與、快樂學習、主動探究的基礎上，其更加重視學生對知識的自主構建，重視對學生能力的培養。要實現這一目標，教師必須轉變傳統的教學觀念，改革傳統的教學模式，以新思想、新觀念為指導，巧設“問題鏈”，為學生營造開放式的教學環境，引導學生進行自主探究。筆者結合具體的教學實踐，在本文中對初中化學教學中巧設問題鏈來構建高效課堂的策略談幾點體會。

一、巧設問題鏈，問出學生的興趣

興趣是最好的老師，是學生探求知識的原動力，也是發明創造的精神源泉。初中生正處于興趣廣泛、求知欲強的時期。教師如果在化學啟蒙教學中注意激發和培養學生對化學的學習興趣，就能使學生對化學學習有持久的求知欲。巧設問題可以讓學生沉浸在思考中，成為“好知者”。

例如，在滬教版“奇妙的二氧化碳”一課教學中，筆者設置的部分問題鏈如下。

師：近百年來，人類活動大量使用煤等化石燃料，向自然界排放大量的二氧化碳，會導致什么環境問題呢？

生：溫室效應。

師：如何解決或減緩溫室效應呢？

生：第一，減少使用化石燃料;第二，大量植樹造林;第三，大力開發綠色能源。

師：我國倡導的退耕還林、植樹造林工程，馬云所倡導的“螞蟻森林”，這些使我國綠化面積不斷增多，為減緩二氧化碳排放做了一定貢獻。其中有部分科學家提出，可利用海水來吸收二氧化碳，以減緩二氧化碳的排放，可行嗎？

生：可能會導致海洋生態系統受到破壞。

師：這是不是說明了二氧化碳能溶于水或與水反應？

演示：教師用注射器抽取25ml二氧化碳和25ml水充分振蕩，學生用注射器抽取25ml空氣和25ml水充分振蕩，進行對比觀察實驗。

師：為什么25ml二氧化碳和25ml水充分振蕩，體積會變小呢？二氧化碳跑到哪里去了呢？

生：水中。

師：這說明二氧化碳能溶于水，那么它跟水有發生反應嗎？

演示：取注射器中的液體少許于試管中，滴加紫色石蕊試液，觀察現象。

生：紫色石蕊試液變紅了。

師：是什么物質使紫色石蕊試液變紅的呢？

生：第一，水;第二，二氧化碳;第三，水和二氧化碳共同作用的產物。

師生設計對比實驗：第一，藍色石蕊試紙+水;第二，藍色石蕊試紙+二氧化碳;第三，藍色石蕊試紙+水+二氧化碳。

生：二氧化碳和水共同作用的產物使紫色石蕊變紅。

師：雪碧、可樂為什么被稱為碳酸飲料呢？振蕩后的雪碧打開瓶蓋有什么現象呢？

生：雪碧、可樂中含有碳酸，振蕩后有大量氣泡產生，這說明碳酸不穩定，易分解。

師：短時間內喝大量雪碧為什么會胃脹呢？

演示：對滴加石蕊試液后變紅的試管進行加熱。

生：紅色又變為紫色。

師：這說明碳酸不穩定，分解消失了。

……

以上教學片段中，筆者結合學生已有的生活經驗，巧妙設計問題鏈，以此激發學生帶著濃厚的學習興趣，以愉悅的心情積極思考，直至問題得到圓滿的解答，從而構建高效課堂，培養學生的核心素養。

二、巧設問題鏈，問出學生的思維

學生的思維過程往往是從問題開始的。為了克服提問的隨意性和盲目性，教師有必要進行探索，使“提問”成為培養學生思維能力的有效途徑。教師巧設問題鏈，不僅能激發學生強烈的求知欲，而且能促使其內化知識，培養其思維。

例如，在“空氣中氧氣含量測定”實驗中，筆者設置部分問題鏈如下。

師：在漫長的歷史長河中，人們一直認為空氣是單一的，直到18世紀中葉，科學家才用實驗的手段揭開了空氣成分之謎。那么科學家用什么實驗揭開了空氣成分之謎呢？

教師講述科學家波義耳、拉瓦錫曾做過看似相同的兩個實驗（分別在封閉和敞口裝置中加熱水銀）。

師：為什么波義耳沒有得到正確的科學結論，而拉瓦錫卻成功了呢？

生：拉瓦錫在密閉的裝置內進行實驗。

演示：分析課本實驗，利用紅磷燃燒測定空氣中氧氣的體積分數，觀察實驗。

師：水為什么會倒吸呢？

生：瓶內壓強減小了，大氣壓把水壓入瓶內。

師：進入瓶內水的體積大約是總體積的五分之一，這說明了什么呢？

生：支持紅磷燃燒的氣體占五分之一。

師：該實驗的原理是什么？

生：紅磷燃燒，消耗瓶內的氧氣，并且生成物為固體，使瓶內氣壓減小，進入瓶內水的體積即為氧氣的體積。

師：若該實驗失敗，可能是由什么原因造成的呢？

生：第一，紅磷量太少;第二，裝置漏氣;第三，未冷卻室溫就打開止水夾。

師：有實驗資料表明，燃燒過程中當氧氣體積分數低于7%時，紅磷就無法繼續燃燒，因此通過上述實驗，測量結果與理論值誤差較大。如何改進呢？

在教學實踐中，教師用智慧的手法精心設計問題鏈，既能促進學生積極思考、主動探索，又能提高學生的科學素養，使課堂教學效果最優化。

三、巧設問題鏈，問出學生的創造

課堂提問是培養學生創新能力、發展學生智力的有效途徑之一。教師通過創設問題情境，巧設問題鏈，不斷引導學生多思、多問、多動手，使學生在注意力最集中、思維最活躍的狀態下進行嘗試性和創造性學習，以此來培養學生的創新能力。

例如，在學習“氫氧化鈉的性質”時，筆者設置部分問題鏈如下。

師：二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，而二氧化碳通入氫氧化鈉溶液中沒有明顯現象，它們發生反應了嗎？你能設計實驗進行驗證嗎？

演示：軟礦泉水瓶收集一瓶二氧化碳氣體，迅速倒入氫氧化鈉溶液中，蓋上瓶蓋，振蕩，觀察現象。

生：礦泉水瓶變癟了。

師：你還能利用類似的原理設計實驗嗎？

師生討論、設計實驗如圖1所示。

學生交流討論所設計實驗可能觀察到的現象。

師：上述幾種實驗方案，其共同原理都是反應物二氧化碳氣體消失，裝置內壓強減小產生的系列現象，那么氫氧化鈉溶液中有水，二氧化碳能溶于水并與水反應，也能產生類似的實驗現象，這樣設計嚴謹嗎？

生：補充二氧化碳與水反應，形成對比實驗，以排除干擾。

師：那么，還有其他方法嗎？

生：從生成物角度分析，若有新物質生成，則化學反應發生了。

演示：第一，取樣，滴加稀鹽酸溶液觀察現象;第二，取樣，滴加飽和石灰水溶液觀察現象;第三，取樣，滴加氯化鈣溶液觀察現象。

師：用酸堿鹽不同的方法進行驗證，二氧化碳與氫氧化鈉溶液確實發生了化學反應。

接下來，教師還可以繼續設計問題鏈：久置的氫氧化鈉變質了，其變質程度如何？若是部分變質，如何除雜得到純凈的氫氧化鈉呢？如何測定部分變質氫氧化鈉的純度？這樣以巧妙設計問題鏈的方法，將酸堿鹽中的核心知識貫穿起來形成知識網絡，能促進學生對核心知識的理解與領悟。通過不斷提問與引導，師生共同對實驗進行設計，既提高了學生的創新思維能力和實驗探究能力，又提高了學生的科學素養，促成了高效課堂的構建。

總之，教師設置的每個問題都應使學生的思維進行一次飛躍，就像一條鎖鏈一樣，把疑問和目標串聯起來，引導學生深入學習知識，從而提升學生的核心素養，促進高效課堂的構建。

【參考文獻】

中華人民共和國教育部.義務教育化學課程標準（2011年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2012.

梁會敏.基于生本理念的問題鏈教學實踐研究[J].名師在線，2020（11）：40-41.