實(shí)驗(yàn)教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用分析

摘要：化學(xué)是一門非常重視實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還可以提升他們對化學(xué)知識的理解，從而有效地提高化學(xué)成績。文章以實(shí)驗(yàn)教學(xué)法為角度，首先闡述了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀，然后對如何在高中化學(xué)中運(yùn)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)法提出了相應(yīng)的措施。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué)法;高中化學(xué)教學(xué);運(yùn)用分析

什么是實(shí)驗(yàn)教學(xué)法？實(shí)驗(yàn)教學(xué)法就是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，利用學(xué)校相應(yīng)的化學(xué)儀器進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對大量的化學(xué)知識進(jìn)行驗(yàn)證。在實(shí)驗(yàn)過程之中，要以學(xué)生為主導(dǎo)，讓教師在一旁做輔助，在學(xué)生進(jìn)行錯(cuò)誤操作時(shí)給予指正，并且把實(shí)驗(yàn)過程中遇到的化學(xué)原理講解清楚。畢竟之所以要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就是要鍛煉學(xué)生們的思考問題以及解決問題的能力，所以說教師要鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，盡量不要左右學(xué)生的思想，讓其自由進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最后由教師進(jìn)行補(bǔ)充。把實(shí)驗(yàn)運(yùn)用在化學(xué)之中，可以把抽象的理論知識變得直觀形象起來，從而激發(fā)學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，形成良好的化學(xué)學(xué)科素質(zhì)，最后達(dá)到其成績與能力的雙豐收。

一、 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的問題

（一）化學(xué)實(shí)驗(yàn)形式化嚴(yán)重

隨著教育體制的改革，大量實(shí)驗(yàn)要求在化學(xué)課堂中展示給同學(xué)們。然后這讓之前實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)匱乏的學(xué)生與教師措手不及，導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)形式化嚴(yán)重，教師沒有把該教的知識教好，學(xué)生也沒有學(xué)會怎么做實(shí)驗(yàn)。例如，很多學(xué)校盲目跟風(fēng)，在化學(xué)教學(xué)的課堂之上，并不是學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，而是教師利用特別短的時(shí)間匆忙做完一個(gè)又一個(gè)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行講解的時(shí)間都沒有。這樣的結(jié)果就是學(xué)生們根本沒有自己動(dòng)手進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會，對教師演示的實(shí)驗(yàn)也是沒有什么理解，直接導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的降低，化學(xué)成績也會變得差強(qiáng)人意。

（二）太過重視實(shí)驗(yàn)成果而輕視實(shí)驗(yàn)過程

我國自從古代開始就和西方有些明顯的區(qū)別，西方比較重視實(shí)驗(yàn)過程，而我國則是比較注重理論知識，所以我國的化學(xué)課堂都是對于實(shí)驗(yàn)過程一概而過，而重視講解理論知識。教師沒有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ω辉敢馊W(xué)習(xí)，課堂上進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)僅僅是為了應(yīng)付學(xué)校的研究罷了。例如，很多實(shí)驗(yàn)化學(xué)教師并不會做，也不愿意學(xué)，但是為了應(yīng)付學(xué)校交給自己的任務(wù)，只能硬著頭皮上，而且他們認(rèn)為高考考的是紙面上的成績，也不會讓學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，故而常常故意簡略實(shí)驗(yàn)步驟，而把時(shí)間用來進(jìn)行理論知識的講解，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在課堂之中沒有起到一點(diǎn)作用。

（三）學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?yán)重不足

在應(yīng)試教育的逼迫下，我國大多數(shù)學(xué)生只是一味進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)，而根本不顧及學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，而高中大量化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要?jiǎng)邮植僮鳎瑢?dǎo)致學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)不會做、做的過慢、過程做錯(cuò)等問題屢見不鮮。例如，在進(jìn)行混合物的提純與分離這類實(shí)驗(yàn)時(shí)，很多學(xué)生存在著儀器不會固定的情況，而且對于蒸餾所需要的溫度和時(shí)間也是掌握不好。這個(gè)實(shí)驗(yàn)本來是十分簡單容易操作的，很多學(xué)生連這類實(shí)驗(yàn)都做不好，可見現(xiàn)階段我國高中生的實(shí)際操作能力是多么的不足，這嚴(yán)重地影響了他們對化學(xué)知識的深入學(xué)習(xí)以及化學(xué)學(xué)科素質(zhì)的培養(yǎng)。

二、 實(shí)驗(yàn)教學(xué)法在高中化學(xué)之中運(yùn)用的具體措施

（一）增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，提升學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性

俗話說的好興趣是最好的老師，對于高中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是如此，很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)是特別精彩的。在手機(jī)上，很多小視頻內(nèi)容是化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過觀看我們會欣喜地發(fā)現(xiàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是五彩繽紛的，十分能引起學(xué)生們的興趣。例如，在進(jìn)行硫在氧氣中燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，一旦進(jìn)行燃燒時(shí)會釋放出極其明亮的藍(lán)紫色火焰，就像我們平時(shí)放煙花一樣十分美麗。又比如進(jìn)行氫氣在空氣中燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，氫氣一旦進(jìn)行燃燒會釋放淡藍(lán)色火焰，就像大海邊的天空一樣十分惹人喜歡。筆者曾經(jīng)問過一些化學(xué)教師，他們對這些實(shí)驗(yàn)也是十分喜歡，常常感嘆大自然的鬼斧神工，相信正有些強(qiáng)烈好奇心的高中生也是會感興趣的。華麗的化學(xué)實(shí)驗(yàn)會引起學(xué)生極大的興趣以及求知欲，積極主動(dòng)地去進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這樣一來會學(xué)生的化學(xué)成績也會得到提高。

（二）多利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停够瘜W(xué)知識變得具體化

高中的化學(xué)知識比較復(fù)雜，常常有很多抽象的知識在里面，對于這些抽象的知識學(xué)生常常理解不好，就像分子的結(jié)構(gòu)這個(gè)知識點(diǎn)一樣，因?yàn)榉肿拥慕Y(jié)構(gòu)太多太多，特別是同一種元素，因?yàn)槠浣M合形式的不同，組成了完全不同的物質(zhì)，故而教師在講解起來常常讓學(xué)生感到迷糊，弄不清楚是怎么一回事。例如，碳和金剛石其實(shí)是由同樣的分子構(gòu)成的，由于它們的構(gòu)成形式不同，一個(gè)成為了特別容易被折斷的鉛筆芯，一個(gè)卻是世界里最堅(jiān)硬的物質(zhì)，但是它們確是同一種元素，這不禁讓同學(xué)們疑惑不止。為什么同一種元素由于構(gòu)成的不同成了不一樣的物質(zhì)呢？那么碳和金剛石構(gòu)成形式究竟又有什么不同呢？這個(gè)時(shí)候教師就可以利用一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ徒o同學(xué)們進(jìn)行講解，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ蜁惯@個(gè)抽象復(fù)雜的知識變得生動(dòng)且具體起來，從而讓學(xué)生迅速理解這個(gè)知識點(diǎn)。如果僅是由教師對這個(gè)知識點(diǎn)進(jìn)行口頭上的講解，學(xué)生將會聽得云里霧里，根本不會明白，但是使用一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停瑢W(xué)生就會立刻明白。故而，在高中化學(xué)課堂上，教師應(yīng)該多利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停尦橄蟮闹R變得具體化，從而降低化學(xué)學(xué)習(xí)的難度、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（三）組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作能力

很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)十分復(fù)雜，不是一個(gè)人能夠努力完成的或者是完成起來也會耗費(fèi)大量時(shí)間。所以教師通常會把學(xué)生分成幾個(gè)小組，讓他們合作去完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，這個(gè)過程需要學(xué)生們通力合作，否則就會造成失誤導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗，進(jìn)行小組合作不僅有利于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成功而且還十分有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。例如，在進(jìn)行將點(diǎn)燃的鎂條伸入二氧化碳的集氣瓶這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生可以進(jìn)行明確進(jìn)行分工，一名學(xué)生負(fù)責(zé)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器，一名學(xué)生負(fù)責(zé)裝取實(shí)驗(yàn)藥品，一名學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的實(shí)際操作，一名學(xué)生清理實(shí)驗(yàn)后的器材，最后一名同學(xué)則是記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并由他對整個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行講解與總結(jié)。但是，在過程中要注意每一個(gè)學(xué)生對化學(xué)知識的掌握程度進(jìn)行合理分工，因?yàn)橛行┎襟E是比較難，適合化學(xué)學(xué)得好的同學(xué)，比如進(jìn)行整個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際操作以及對整個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行講解，另外一些步驟，如清理器材以及裝取藥品則交給一些成績不那么優(yōu)秀的同學(xué)，這樣可以讓每一個(gè)同學(xué)都參與進(jìn)來，并且提高實(shí)驗(yàn)的成功率。所以教師在組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要根據(jù)每一個(gè)學(xué)生的不同情況劃分小組，有效地提高他們的合作學(xué)習(xí)能力。

（四）布置課下作業(yè)，對當(dāng)天所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)習(xí)

在鼓勵(lì)學(xué)生多進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際操作時(shí)，不應(yīng)該忘了在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要做一份完整的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，但是很多學(xué)生與教師卻是十分不重視實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為親手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)已經(jīng)使他們化學(xué)知識得到了實(shí)踐，而實(shí)驗(yàn)報(bào)告只不過是把這個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程復(fù)述一遍罷了，并沒有什么太大的用處。其實(shí)這種想法是完全錯(cuò)誤的，實(shí)驗(yàn)報(bào)告對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)十分重要，這是讓學(xué)生把實(shí)驗(yàn)與理論知識結(jié)合起來的最好方法。通過實(shí)驗(yàn)報(bào)告，教師可以看出學(xué)生究竟對這個(gè)知識掌握到什么地步，是不是有什么不足之處。例如，在進(jìn)行鎂條燃燒實(shí)驗(yàn)以后，同學(xué)應(yīng)該把整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程包括前期準(zhǔn)備器材的過程都完整地記下來，并且在最后進(jìn)行理論上的闡釋。但是教師通過檢查實(shí)驗(yàn)報(bào)告發(fā)現(xiàn)，很多同學(xué)雖然實(shí)驗(yàn)做得很好，但是理論知識確實(shí)掌握得很模糊，而另外一些學(xué)生卻恰恰相反，對于理論知識掌握得爐火純青，而實(shí)驗(yàn)過程確實(shí)講得驢唇不對馬嘴，漏洞百出。這個(gè)時(shí)候教師可以讓學(xué)生互相幫助，盡量做到每一個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)與理論都學(xué)得透徹。所以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，準(zhǔn)備一份詳細(xì)的實(shí)踐報(bào)告是十分有必要的，教師應(yīng)該嚴(yán)格布置課后的實(shí)踐報(bào)告，并且認(rèn)真檢查，對學(xué)生的錯(cuò)誤之處給予指正，補(bǔ)足他們不足的知識點(diǎn)，提高學(xué)生的化學(xué)成績。

（五）精心設(shè)置問題，讓學(xué)生學(xué)有所獲

如果要想同學(xué)們在實(shí)驗(yàn)中真正地獲取到知識，不能夠僅僅地依靠一個(gè)完成的化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程所能實(shí)現(xiàn)的，教師必須要精心設(shè)計(jì)一些有關(guān)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的問題給予引導(dǎo)。例如，在進(jìn)行在試管中用氫氣還原氧化銅這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，教師可以提出這樣一些問題“為什么進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要把試管擦拭干凈？如果不擦拭干凈會有什么后果？為什么必須在試管之中進(jìn)行氫氣還原氧化銅這個(gè)實(shí)驗(yàn)？為什么使用氫氣可以還原氧化銅，而其他的比如二氧化碳、氧氣、一氧化氮等氣體不行？這個(gè)實(shí)驗(yàn)對于溫度有沒有什么特殊要求？做完這個(gè)實(shí)驗(yàn)后，可以用溫水清理試管嗎？”等一系列問題對學(xué)生展開發(fā)問。通過問題的發(fā)問，學(xué)生會對這個(gè)實(shí)驗(yàn)展開深入的思考與討論，并且在討論中實(shí)驗(yàn)、思考與總結(jié)，這樣才可以讓他們更好地通過實(shí)驗(yàn)來了解氫氣還原氧化銅這個(gè)實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，提高了他們的思考與合作能力，提高了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的效率。

三、 結(jié)語

綜上所述，在化學(xué)知識的學(xué)習(xí)中，不僅僅要注重學(xué)生理論知識的灌輸，更要培養(yǎng)他們親自動(dòng)手進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力。因?yàn)樵诮虒W(xué)之中，理論僅僅是一個(gè)鋪墊罷了，它是為學(xué)生更清楚地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)所準(zhǔn)備的前提工作，所以在高中化學(xué)課堂之中我們要對實(shí)驗(yàn)給予足夠的重視，那么該如何更好地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀抗P者根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及對相關(guān)資料的查詢、分析，首先闡述了在現(xiàn)如今高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的問題，然后對如何在化學(xué)教學(xué)中更好地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)提出了增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，提升學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、多利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停够瘜W(xué)知識變得具體化、組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作能力、布置課下作業(yè)，對當(dāng)天所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)習(xí)以及精心設(shè)置問題，讓學(xué)生學(xué)有所獲等五項(xiàng)具體措施，希望筆者的本篇論文可以為今后的高中化學(xué)教學(xué)中更好地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)盡一份綿薄之力。

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作者簡介：盧圣云，湖北省襄陽市，湖北省襄陽市第八中學(xué)。