“神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系”的教學(xué)設(shè)計

王小健

摘要：通過創(chuàng)設(shè)探究性學(xué)習(xí)情境，鼓勵學(xué)生觀察、思考和探究以完成本節(jié)課程教學(xué)。通過問題化學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，發(fā)展生物學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：神經(jīng)調(diào)節(jié);體液調(diào)節(jié);探究性學(xué)習(xí);核心素養(yǎng)

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》要求學(xué)生能“舉例說出神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)相互協(xié)調(diào)共同維持機體的穩(wěn)態(tài)”，能“舉例說明其他體液成分參與穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)”[1]。“神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系”（人教版高中生物學(xué)必修3第2章第3節(jié)）即對應(yīng)于上述內(nèi)容要求，是學(xué)生繼學(xué)習(xí)了“神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)”和“激素的調(diào)節(jié)”之后，通過二氧化碳對呼吸運動的調(diào)節(jié)引出“體液調(diào)節(jié)”的概念，結(jié)合前兩節(jié)學(xué)過的知識探究神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的區(qū)別，再通過分析“人體的體溫調(diào)節(jié)和水鹽調(diào)節(jié)”探究神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)在機體生命活動中的協(xié)調(diào)關(guān)系，本節(jié)需要教師創(chuàng)設(shè)探究性學(xué)習(xí)情境，學(xué)生進(jìn)行探究活動，通過問題化學(xué)習(xí)培養(yǎng)關(guān)鍵能力[2]。本節(jié)內(nèi)容包括神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的比較和協(xié)調(diào)等，課時安排為1課時。

1?教學(xué)目標(biāo)

1）理解神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)各自的特點，并說出神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)間的相互協(xié)調(diào)及關(guān)系。

2）分析體溫調(diào)節(jié)和水鹽調(diào)節(jié)的過程，探究神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的協(xié)調(diào)關(guān)系。

3）舉例說明神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)在穩(wěn)態(tài)維持中的作用。

2?教學(xué)過程

2.1?復(fù)習(xí)舊知?神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)?教師設(shè)問：神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是什么？反射弧的結(jié)構(gòu)組成有哪些？激素調(diào)節(jié)有哪些特點？通過這些知識的復(fù)習(xí)了解學(xué)生的掌握情況，為學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容做準(zhǔn)備。

2.2?導(dǎo)入新課?初步認(rèn)識神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的關(guān)系?教師通過展示乘坐過山車的圖片并設(shè)問：明知乘坐過山車是安全的為什么心跳還會加速？乘坐過山車時人體所做出的反應(yīng)哪些屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)？哪些屬于激素調(diào)節(jié)？兩者之間有什么關(guān)系？學(xué)生對神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的類型容易判斷，對兩者的關(guān)系了解較少，因此可以繼續(xù)帶著問題學(xué)習(xí)后面內(nèi)容。

2.3?分析實例，構(gòu)建“體液調(diào)節(jié)”概念?展示圖片并設(shè)問：當(dāng)你賽跑時，為什么呼吸加快？學(xué)生思考是因為劇烈運動時骨骼肌細(xì)胞產(chǎn)生了大量的二氧化碳，當(dāng)血液中二氧化碳含量增多時，就會刺激控制呼吸活動的神經(jīng)中樞，促使呼吸活動增強，增加通氣量，從而將二氧化碳排出體外。最后結(jié)合激素調(diào)節(jié)得出體液調(diào)節(jié)的概念：二氧化碳等其他調(diào)節(jié)因子和激素通過體液傳送的方式對生命活動進(jìn)行調(diào)節(jié)，都屬于體液調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容。

2.4?以縮手反射和甲狀腺激素調(diào)節(jié)為例探究神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的區(qū)別?人和高等動物體內(nèi)神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)都是機體的重要調(diào)節(jié)機制。學(xué)生分析討論填寫表格，教師及時給予引導(dǎo)和幫助。

縮手反射中興奮在神經(jīng)纖維上以神經(jīng)沖動傳導(dǎo)，速度非常快。興奮在神經(jīng)元之間的傳遞雖然有突觸延擱，但延擱的時間非常短。反射活動中刺激引起的反射作用范圍就是這條反射弧的效應(yīng)器，我們只是收回了手，因此準(zhǔn)確而局限。神經(jīng)調(diào)節(jié)中神經(jīng)纖維上的膜電位在興奮后馬上回到靜息狀態(tài)，神經(jīng)元之間傳遞時神經(jīng)遞質(zhì)存在的時間也非常短暫，很快會被滅活或分解。

體液調(diào)節(jié)中的激素或其他調(diào)節(jié)因子須通過體液的運輸，與靶細(xì)胞和靶器官上受體的結(jié)合等過程，時間比較緩慢。甲狀腺激素幾乎可以作用于全身各處的靶細(xì)胞，作用范圍較廣泛。激素或其他調(diào)節(jié)因子被分泌到體液中后，它能存在較長的時間。

2.5?資料分析，探究“神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系”?教師設(shè)問：神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的作用方式和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)都是不同的，但兩者又是如何相互協(xié)調(diào)地發(fā)揮作用的？

教師先安排學(xué)生自主閱讀資料分析，觀察體溫調(diào)節(jié)和水鹽平衡調(diào)節(jié)圖解并結(jié)合生活常識進(jìn)行思考，討論回答三個討論題。最后展示體溫調(diào)節(jié)和水鹽平衡的圖解并結(jié)合學(xué)生回答進(jìn)行歸納，并說明幾個注意點：人在寒冷環(huán)境中既有神經(jīng)調(diào)節(jié)又有體液調(diào)節(jié)，而炎熱環(huán)境中主要為神經(jīng)調(diào)節(jié)，而且體溫的調(diào)節(jié)除了生理性調(diào)節(jié)之外還有行為性調(diào)節(jié);抗利尿激素是由下丘腦分泌后運輸?shù)酱贵w再由垂體后葉釋放[3]，其生理作用是促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收。

教師接著引導(dǎo)學(xué)生分析神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系：不少內(nèi)分泌腺本身直接或間接地受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié);結(jié)合甲狀腺激素對神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的影響得出內(nèi)分泌腺分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。

2.6?課外閱讀?“拒絕毒品，慎用心理藥物”

在本節(jié)最后，教師帶領(lǐng)同學(xué)們進(jìn)行小結(jié)，動物體的各項生命活動常常同時受神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)，由于這兩種調(diào)節(jié)方式的協(xié)調(diào)，各器官、系統(tǒng)的活動才能協(xié)調(diào)一致，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)才得以維持，細(xì)胞的各項生命活動才能正常進(jìn)行，機體才能適應(yīng)環(huán)境的不斷變化。同時教師拋出新問題：什么是毒品？毒品會影響機體生命活動的調(diào)節(jié)嗎？為什么要遠(yuǎn)離毒品？為什么要慎用心里藥物？學(xué)生對方面的知識之前了解不多，因此有很大的興趣。課后先去閱讀課本上的知識，也可以在網(wǎng)絡(luò)上做更深入的了解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的核心素養(yǎng)。

3?教學(xué)反思

“神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系”這節(jié)內(nèi)容是繼學(xué)生學(xué)習(xí)了前兩節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)上探討，對學(xué)生來說難度有所下降，因此教師多進(jìn)行設(shè)問、引導(dǎo)和探討，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，實現(xiàn)學(xué)生的課堂主體作用，讓學(xué)生能應(yīng)用所學(xué)知識解決實際生活問題。

探究性學(xué)習(xí)是本節(jié)教學(xué)的一種重要方法，也是教學(xué)上的一個亮點。既做到了課堂上的有效評價，又在此過程中對學(xué)生的科學(xué)思維和素養(yǎng)有提升。

參考文獻(xiàn)

[1]中華人民共和國教育部.普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）. 北京：人民教育出版社，2020.

[2]金太陽教育研究院.中學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)通典.長春：吉林出版集團(tuán)股份有限公司，2018.4

[3]陳守良.動物生理學(xué).北京：北京大學(xué)出版社，2012 （E-mail：363476787@qq.com）