初中化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)滲透策略探究

劉燕燕

摘要：在經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下，人們越來越重視環(huán)境保護，而綠色化學(xué)理念在化學(xué)教學(xué)中的滲透，既可以踐行我國社會的可持續(xù)發(fā)展，又可以培養(yǎng)學(xué)生良好品德，提高環(huán)境保護意識。為此，本文以綠色化學(xué)教育理念為前提，針對初中化學(xué)教學(xué)進行了探究分析，解讀了其內(nèi)涵和滲透的意義，分析了其有效滲透的實施路徑。旨在通過綠色化學(xué)教育理念和教學(xué)方法的創(chuàng)新應(yīng)用，讓學(xué)生形成可持續(xù)發(fā)展觀念。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);綠色化學(xué);可持續(xù)發(fā)展;教學(xué)優(yōu)化

中圖分類號：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1992-7711（2021）02-037

綠色化學(xué)是指在生產(chǎn)過程中或者反應(yīng)過程中，減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生和排除，在有效控制污染行為的基礎(chǔ)上，達(dá)到零污染、零排放的目的。而化學(xué)在社會發(fā)展和生活實際中有著廣泛的應(yīng)用價值，通過綠色化學(xué)理念的落實，不僅可以提高學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)價值的認(rèn)識，還可以提高學(xué)生環(huán)境保護的意識，讓學(xué)生走可持續(xù)發(fā)展道路。因此，本文就初中化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)的內(nèi)涵，以及教學(xué)開展的意義和有效實施措施進行了探究分析。

一、初中化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)理內(nèi)涵解讀

綠色化學(xué)是指：在充分利用化學(xué)原理的基礎(chǔ)上，最大限度保障環(huán)境不會受到損害，達(dá)到零排放的目標(biāo)。綠色化學(xué)主要有以下幾個特點：

第一，材料無毒無害。尤其是在生產(chǎn)設(shè)計和實驗探究中，要求教師要使用健康的原材料引導(dǎo)學(xué)生進行學(xué)習(xí)探究，實現(xiàn)人與自然、經(jīng)濟與自然的和諧統(tǒng)一。

第二，催化劑無毒無害。主要是指學(xué)生所使用的催化劑可回收，能夠?qū)崿F(xiàn)重復(fù)利用，在使用的過程中，對學(xué)生身體健康沒有危害。

第三，化學(xué)反應(yīng)過程無毒無害。是指在化學(xué)實驗反應(yīng)過程中，所產(chǎn)出的物質(zhì)無毒無害。

綜上所述，在初中化學(xué)教學(xué)中，滲透綠色化學(xué)理念，教師要從細(xì)節(jié)之處入手，包括所用材料、化學(xué)實驗、實驗反應(yīng)成果等，在綠色化學(xué)踐行中，樹立環(huán)境保護意識，引導(dǎo)學(xué)生走可持續(xù)發(fā)展的道理，在宣傳綠色化學(xué)理念的過程中，使其充分認(rèn)識化學(xué)在社會生產(chǎn)和生活實際中的應(yīng)用價值，促使其綠色運用化學(xué)，綠色開展化學(xué)實驗。

二、初中化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)理念滲透的意義

1.有利于促進知情意行協(xié)調(diào)發(fā)展

在初中化學(xué)教學(xué)中，提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，不僅是要用成績說話，更重要的是通過化學(xué)的學(xué)習(xí)，促使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)在實際生活中的應(yīng)用價值，讓學(xué)生能夠運用化學(xué)解決生活實際中的問題。而綠色化學(xué)理念的滲透，是基于環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展為本展開的教學(xué)優(yōu)化，在此過程中，不僅可以開闊學(xué)習(xí)視野，還可以使得學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的同時，提升能力，形成良好品德。由此可見，在初中化學(xué)教學(xué)中，滲透綠色化學(xué)理念，可以有效促進學(xué)生知情意行協(xié)調(diào)發(fā)展，打造高效生態(tài)、綠色課堂。

2.有利于落實立德樹人教育理念

隨著素質(zhì)教育理念的推進和落實，在教育教學(xué)中，不僅要提高對科學(xué)文化知識的掌握，還要讓學(xué)生在習(xí)得知識的同時，形成良好的品德，滲透立德樹人教育理念。而綠色化學(xué)理念的提出，在教育教學(xué)中，會涉及到環(huán)境保護、健康生活、綠色化學(xué)應(yīng)用等知識內(nèi)容，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生良好德行，還可以落實立德樹人教育理念，做到以人為本，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

三、初中化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)理念滲透的策略

1.融入綠色化學(xué)內(nèi)容，滲透綠色化學(xué)理念

初中化學(xué)課本涉及到很多關(guān)于環(huán)境保護的知識內(nèi)容，也加強了化學(xué)與社會發(fā)展和生活實際的關(guān)系。故此，為滲透綠色化學(xué)理念，在教學(xué)的時候，可以以教材內(nèi)容為輔助，融入綠色化學(xué)內(nèi)容，從生活實際講解綠色化學(xué)，集中學(xué)習(xí)注意力，促使教學(xué)內(nèi)容更加豐富，開闊學(xué)生視野。例如，在教學(xué)《珍惜和保護金屬資源》內(nèi)容時，重點是引導(dǎo)學(xué)生了解廢棄金屬對環(huán)境的污染，認(rèn)識回收金屬的重要性，樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用物質(zhì)的觀念。故此，在教學(xué)的時候，可以先利用信息技術(shù)手段播放日常生活中的金屬鐵制品，從生活中選材，拉近與文本的距離，讓學(xué)生知道金屬在日常生活中的應(yīng)用，然后播放金屬冶煉過程中環(huán)境污染的現(xiàn)象，以及金屬礦物開采年限圖，在認(rèn)識金屬資源的同時，讓學(xué)生感知金屬資源保護重要性，讓學(xué)生思考保護金屬資源可以采取哪些措施，金屬的回收和利用有什么好處，如“電池回收可以防止污染環(huán)境”，在問題引導(dǎo)、交流溝通的過程中，鍛煉學(xué)生解決問題的能力，在資源拓展中，讓學(xué)生認(rèn)識綠色化學(xué)實施的重要性，使其初步感知綠色化學(xué)理念。

2.設(shè)計綠色化學(xué)實驗，踐行綠色化學(xué)理念

實驗是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，同時，在實驗的過程中，化學(xué)用品的使用具有一定的危險性和腐蝕性，稍不留意，便會影響學(xué)生的身體健康，因此，為踐行綠色化學(xué)理念，在教學(xué)的時候，可以設(shè)計綠色的化學(xué)實驗，走綠色實驗的道理，在優(yōu)化實驗用品和實驗步驟的過程中，創(chuàng)新實驗教學(xué)方法，培養(yǎng)科學(xué)探究素養(yǎng)，樹立環(huán)境保護意識。例如，在教授《燃燒條件與滅火原理》內(nèi)容時，在探究燃燒條件實驗時，原始實驗是：在500ml燒杯中注入400ml熱水，在燒杯上蓋上一片薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上的水的白磷，觀察。然后用導(dǎo)管對準(zhǔn)燒杯中的白磷，通入少量氧氣或者空氣，觀察。在做實驗的時候，要求在通風(fēng)處內(nèi)進行，事實上很多教師都是在普通的教室里做實驗，金屬片上雖然放的白磷很少，但是燃燒所產(chǎn)生的濃煙，也會迅速蔓延整個教室會造成污染，同時，用導(dǎo)管向水中白磷吹氧氣的時候不易控制，還存在安全隱患。故此，為踐行綠色化學(xué)理念，在做次實驗的時候，可以為其準(zhǔn)備燒杯、裝氧氣的試管3個，氣球2個，酒精燈、小鐵盒、橡皮塞、火柴等教具，然后進行以下綠色實驗：

①玻璃棒和木條放入酒精燈上灼燒觀察現(xiàn)象，認(rèn)識燃燒需要可燃物。

②把白磷裝入盛有氧氣的試管里，放在冰水里，如圖：

分析得出可燃物質(zhì)與氧氣接觸，不會燃燒。

③接著將白磷裝入另一支盛有氧氣的試管里，放進熱水里，觀察分析：燃燒不僅要與氧氣接觸，還要求可燃物的溫度達(dá)到燃點。

④取出試管，向裝有熱水的燒杯中倒放一個橡皮塞，然后在橡皮塞上放一粒白磷，將一支有氧氣的試管倒扣在放有白磷的橡皮塞上，觀察。

通過實驗改進和實驗教具的優(yōu)化，既可以節(jié)約課堂有限的時間，又可以使白磷的燃燒不會污染空氣。通過化學(xué)實驗的優(yōu)化，在動手操作，切實探究的過程中，踐行綠色化學(xué)理念，認(rèn)識綠色化學(xué)踐行的意義。

3.開展綠色化學(xué)活動，落實綠色化學(xué)理念

活動的設(shè)計和開展是提高學(xué)生課堂參與積極性的有效途徑，同時也是加強學(xué)習(xí)體驗感，構(gòu)建和諧師生關(guān)系的重要手段。教師在落實綠色化學(xué)理念的時候，可以充分借助活動這一載體，利用綜合實踐，在切實體驗、綠色參與的過程中，使其走可持續(xù)發(fā)展道路，認(rèn)識化學(xué)對社會發(fā)展和生活的影響，讓學(xué)生能夠科學(xué)運用化學(xué)、合理運用化學(xué)，造福生活。例如，在教學(xué)《化學(xué)物質(zhì)與健康》內(nèi)容時，重點是通過化學(xué)知識點的學(xué)習(xí)，促使其了解某些元素對人體健康的重要作用，知道某些物質(zhì)有損人體健康（一氧化碳、甲醛、黃曲霉素），認(rèn)識綠色化學(xué)在日常生活中的重要性。因此，在教學(xué)的時候，可以以小組為單位，以項目“綠色化學(xué)，走可持續(xù)發(fā)展道路”為主題，讓學(xué)生小組走出課堂，進入社會、生活，就化學(xué)在日常生活中的重大貢獻(xiàn)，以及誤用化學(xué)物質(zhì)造成的危害等內(nèi)容進行調(diào)查，分兩大組同步進行，讓學(xué)生小組設(shè)計調(diào)查報告，在切實參與、走訪調(diào)查的過程中，根據(jù)搜集到的資料繪制成報告，在課堂教學(xué)的時候，讓學(xué)生小組就此次活動情況進行匯報，在對比分析的過程中，通過化學(xué)利弊的影響，滲透綠色化學(xué)理念，讓學(xué)生認(rèn)識綠色化學(xué)的重要性，這樣既可以增強學(xué)習(xí)效果，又可以提高對化學(xué)知識在社會發(fā)展和生活實際中的認(rèn)識，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，使其走可持續(xù)發(fā)展道路，為學(xué)生樹立綠色化學(xué)的思想。

4.布置綠色化學(xué)作業(yè)，指引綠色化學(xué)理念

作業(yè)是課堂教學(xué)的重要組成部分，起到了查漏補缺的效果。但是，在以往教學(xué)中，作業(yè)設(shè)計都是以書本內(nèi)容為主，作業(yè)內(nèi)容單一、無趣，不僅會降低作業(yè)完成質(zhì)量，還無法發(fā)揮作業(yè)的育人價值。為滲透綠色化學(xué)理念，在設(shè)計作業(yè)的時候，可以布置開放的、綠色化的作業(yè)內(nèi)容，在激發(fā)作業(yè)探索興趣的同時，提高問題解決能力，滲透綠色化學(xué)思想。例如，在講解《生命之源——水》的內(nèi)容時，不僅要讓學(xué)生認(rèn)識水在我們生活中的重要性，還要樹立保護水資源的意識。因此，在設(shè)計課后作業(yè)的時候，可以設(shè)計以下兩類開放性作業(yè)，如：

①設(shè)計一份調(diào)查報告，記錄全家用水量，認(rèn)識用水情況，提出節(jié)約用水有效措施，針對家庭實際情況撰寫節(jié)約用水可行性報告。

②水在社會生產(chǎn)和生活中十分重要，但是，由于各種因素的影響，造成水體污染越來越嚴(yán)重，思考一下有什么方法可以減少水體污染。

讓學(xué)生自由選擇作業(yè)習(xí)題，在開放性作業(yè)設(shè)計的基礎(chǔ)上，指引綠色化學(xué)理念，在做作業(yè)的過程中，讓學(xué)生認(rèn)識綠色化學(xué)，讓學(xué)生為可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

5.構(gòu)建綠色化學(xué)課堂，滲透綠色化學(xué)理念

在初中化學(xué)教學(xué)中，滲透綠色化學(xué)理念，教師要重視綠色化學(xué)課堂的構(gòu)建，通過綠色教學(xué)氛圍的營造，促使其對綠色化學(xué)有一個基礎(chǔ)的了解，利用信息技術(shù)手段，結(jié)合文本內(nèi)容，設(shè)計綠色化學(xué)學(xué)習(xí)意境，以境促思，激活思維，提高對綠色化學(xué)知識的認(rèn)識和理解。例如，在教學(xué)《碳燃燒生成什么》內(nèi)容時，可以引導(dǎo)學(xué)生先回憶木炭在氧氣中燃燒時的實驗情境，使其知道碳完全燃燒產(chǎn)物是二氧化碳，然后由此引導(dǎo)其思考碳不完全燃燒會產(chǎn)生什么？利用信息技術(shù)手段為學(xué)生播放，日常生活中冬天室內(nèi)人們烤火取暖，結(jié)果發(fā)生煤氣中毒的視頻，根據(jù)生活時事，讓學(xué)生思考碳不完全燃燒產(chǎn)物所帶給人們的危害，進行討論交流，從而引出綠色化學(xué)的理念，讓學(xué)生知道運用化學(xué)的時候要知其原理，還要根據(jù)原理做到適度，從而利用化學(xué)造福生活、促進社會發(fā)展。通過綠色化學(xué)課堂氛圍的營造，在學(xué)習(xí)化學(xué)知識同時，讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)的應(yīng)用價值，使其能夠科學(xué)、有效地運用化學(xué)，滲透綠色化學(xué)理念。

綜上所述，初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念，不僅可以提高學(xué)生的環(huán)境保護意識，提高綜合素質(zhì)，還可以創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。為此，教師一定要重視綠色化學(xué)理念的滲透，通過構(gòu)建綠色化學(xué)內(nèi)容、設(shè)計綠色化學(xué)實驗、開展綠色化學(xué)活動、布置綠色化學(xué)作業(yè)、構(gòu)建綠色化學(xué)課堂等，走可持續(xù)發(fā)展道路，提高初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

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（作者單位：甘肅省天水市甘谷縣大莊初級中學(xué)，甘肅 天水 741200）