莊偉浩
【摘要】化學是一門研究物質性質、組成和變化規律的學科,雖然在初中階段主要學習化學基礎理論知識,但化學本身理論來自于實踐,又回歸到實踐中去。因此要讓學生更深入地認識化學這門學科,必然要重視化學實驗在教學中的運用。本文將就微型實驗在農村初中化學教學中的應用展開論述。
【關鍵詞】化學實驗;實踐與理論;化學教學
化學是一門以實驗為基礎的科學。學生在初中九年級剛接觸化學這門學科的時候,教科書第二課就把這句話作為了標題,隨后又著重介紹了化學實驗室和化學器材。由此可見,實驗對化學來說意義重大。因此,化學教師在教學時要把實驗放在重要的位置上。在實際教學中,初中的實驗相對比較簡單易操作,微型實驗的形式就能夠滿足教學需求。教師要利用好微型實驗的優勢和作用幫助教學。
1.引起學生興趣,增加課堂的豐富性
在應試教育的影響下,化學實驗在考試中所占分值較低,因此許多教師更注重抓學生的理論知識而忽視化學實驗,最終讓學生覺得化學就是枯燥無味的化學方程式和基礎知識。比起理論知識教學,化學實驗是更加生動形象的。尤其對于教育資源較貧乏的農村初中來說,化學微型實驗不僅是一種可以獲得的教學資源,還能夠吸引眼球大大提高課堂教學效果。化學微型實驗比起一般的化學實驗,器材精簡,實驗準備簡單,花費時間較少,實驗安全性高,非常適合用于課堂教學展示。化學教師可以根據課堂內容,準備一些微型實驗器材在課堂上向學生進行實驗展示。例如,在學習《常見的酸和堿》時,教師可以在課堂上展示酚酞和石蕊溶液與其他酸堿度不同溶液進行反應的實驗。酚酞遇酸不變色,遇堿變紅色,紫色石蕊遇酸變紅色,遇堿變藍色。這種顏色差異很大,好似變魔術一樣的小實驗可以瞬間吸引學生的注意力,提高學生的課堂參與度和活躍度。而他們親眼看到的實驗結果也會給他們留下深刻的印象。
化學教師可以選擇在課堂正式開始前利用相關的化學實驗來引入知識,也可以在課堂中配合知識點,給學生做相關的實驗展示,讓學生看到真實的實驗效果。例如在學習《氧氣的制取和性質》一課,教師可以在上課之前做一個鐵絲在純氧中燃燒的實驗,并詢問學生為什么鐵絲在裝氧氣的集氣瓶中劇烈燃燒,火星四射,引導學生思考,帶著疑惑走進課本內容。在一節課中穿插兩個左右的小實驗,對課堂時間不會過分壓縮而導致課程無法推進,同時也激發了學生的興趣。微型實驗作為一種教學手段,豐富了化學課堂,讓化學課不局限于課本知識。
2.培養學生實踐動手能力,理解記憶基礎知識
目前我國教育正在不斷地進行改革,教育理念不斷更新,學習的根本目的是運用知識進行改造客觀世界的活動,因此必須培養學生的實踐動手能力。在化學教學中,實驗是最能培養學生動手能力的部分,而對于剛入化學之門的學生來說微型實驗簡單安全,容易操作,教師不僅可以在課堂展示,也可以讓學生自行動手操作。通過進行微型實驗操作培養學生的實踐動手能力,親身體驗化學實驗的魅力,通過實驗操作理解課本知識。例如,在學習《水的組成》一課時,讓學生通過水的生成和分解實驗,認識水是由氫元素和氧元素組成的,從而對電解水的方程式進行記憶和理解。
除了在課堂上操作與課本相關的實驗,還可以讓學生進行課外實驗。教師可以教學生利用生活中一些能夠接觸的材料進行課外微型實驗。例如教師可以讓學生拿來可食用的碳酸氫鈉,適量白糖,果汁和檸檬酸,讓學生自制不同口味的汽水。農村地區的學生動手能力不算弱,但是因為實驗資源不夠豐富,科學探索的意識較淡薄,對化學的認識僅限于課堂,教師應該讓學生理解化學與生活之間的緊密聯系,引導學生利用身邊可以拿到的資源進行一些微型實驗,例如告訴學生鋁壺上的水垢是碳酸鈣和氫氧化鎂,可以用鹽酸和食醋去除。這些與生活息息相關的微型實驗,不僅豐富了學生的課外活動,也讓他們在課外利用知識,體會化學知識與實際生活的結合,把理論知識轉化為實踐技能。
3.通過微型實驗操作提高學生的綜合素質
化學作為一門實用科學,在人類的社會生活中有著重要的作用,化學比起物理更多了一些物質內部組成的變化,因此可能會產生一些有毒有害物質,或者產生一些有破壞性的化學反應,甚至有一些化學試劑本身就有危險性,例如濃硫酸就會腐蝕人體表皮。而化學在實際生活中運用廣泛,需要人們時刻注意保護自身安全,同時也要保護環境。而微型實驗的操作也要求嚴格遵循化學實驗操作規范,因此學生親自進行微型實驗操作,能夠培養學生的安全意識和環保意識。例如,學生在聞氣體時,用手在集氣瓶上輕輕扇動來嗅氣體的味道,而不是直接湊到集氣瓶上去聞;在實驗中產生一氧化碳和二氧化硫等有毒有害或會污染環境的氣體時,要注意收集尾氣并進行處理。
在做化學實驗時,除了能夠培養學生的環保與安全意識,還能培養學生的實驗探究精神。例如在進行化學實驗來證明質量守恒定律時,要讓學生根據測量的結果填寫實驗結果,培養學生實事求是的精神,讓學生尊重化學實驗的結果,不對實驗數據和實驗結果弄虛作假。在實驗中出現與預計結果不同的實驗結果時,要追根究底,反思實驗過程,尋找導致實驗出現誤差的原因,培養學生的探索求知精神。在實驗中,由舊事物通過反應生成新事物,培養了學生的創新精神。在操作微型實驗的過程中,學生在化學實驗的瞬息萬變中感受到化學變化的神奇,體會物質守恒的宇宙定律,感受物質世界的奇妙和多樣,從而激發他們對世界的探索欲望,綜合培養了學生的多方面素質。
結束語:化學是一門豐富多彩的基礎學科,但想要學生直接感受化學的魅力,必然要通過化學實驗操作來實現。尤其農村初中,在各方面條件限制下,化學微型實驗成為了教學的最佳選擇。化學教師不僅要在課堂教學中使用化學微型實驗進行展示,幫助學生理解體會知識,還要讓學生進行化學微型實驗操作,親自感受化學的趣味性和科學性,提高學生綜合素質,讓化學更好地應用到生活實際中。
參考文獻:
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