試論趣味化學實驗在初中化學教學中的應用

塔桂麗

摘 要：在初中化學教學中，化學實驗始終占據(jù)著較大的比重，新課改背景下培養(yǎng)學生的動手實踐能力已經(jīng)成為化學教師的重要教學任務。對于學生而言，初中正是化學課程學習的初級階段，他們要想掌握化學基礎知識和基本操作技能，很大程度上需要依賴于化學實驗教學。因此，教師應當提高對化學實驗的重視程度，不斷提高教學的趣味性。文章將在分析趣味化學實驗重要意義的基礎上，就初中化學教學中趣味化學實驗的應用方法進行探討，以供相關教育工作者參考。

關鍵詞：趣味化學實驗;初中化學;教學應用

一、 趣味化學實驗的重要意義

在傳統(tǒng)初中化學教學課堂上，由于缺乏對化學實驗重要性的正確認識，加上沒有足夠的化學實驗室及設備，教師往往不夠重視化學實驗的設計和安排，導致化學教學效率普遍低下。現(xiàn)如今，我國逐漸加大在教育領域的資金投入，同時全面推行教育改革，力求培養(yǎng)綜合素養(yǎng)高的人才。在此時代背景下，初中化學教師更要對化學實驗進行趣味設計，積極引導學生進行化學實驗操作，調(diào)動學生的化學學習熱情，并幫助學生鞏固學習內(nèi)容，從而增強初中化學教學效果。初中學生往往具備好奇心強、求知欲強的特點，在第一次接觸化學實驗時，他們的注意力易被奇妙的化學現(xiàn)象所吸引，學習興趣也能被充分激發(fā)，這使得教師能夠順利開展化學實驗教學工作，從而達到提高化學實驗教學實效性的目的。此外，在講解相關化學原理之后，教師可安排學生進行步驟少、安全性高的化學實驗，讓學生能夠親自動手操作，同時觀察化學反應中藥品的變化，從而更好地記憶化學藥品的特性。與此同時，在學生自主操作化學實驗的過程中，教師要加以正確引導，通過指出化學實驗的原理、提出化學問題等手段，讓學生去探究和思考化學反應現(xiàn)象的成因，并且鼓勵學生改變化學實驗步驟來設想化學實驗結(jié)果，從而鍛煉學生的科學探索和自主思考能力。在趣味化學實驗的操作過程中，學生能夠掌握必備的化學技能，即獲得探索化學世界的工具，這為其未來的化學課程學習奠定了良好的基礎。

二、 初中化學教學中趣味化學實驗的應用方法

（一）輔助課堂教學導入

在課堂教學中，開展富有趣味性的教學活動能夠有效增強學生的學習意愿，從而為教學的有效性提供有力保障。初中階段的學生初次接觸化學實驗，這對于他們而言無疑是新穎的、特殊的學習內(nèi)容，此時教師可根據(jù)教學內(nèi)容，結(jié)合學生的性格特點，設計出學生們感興趣的化學實驗，讓學生時刻專注于化學知識的學習。此外，在初中化學課堂上，面對教學重難點，教師應用趣味化學實驗能夠很好地導入新課，既可以引起學生的注意，也可以消除學生對新課學習的抵觸情緒。例如，在學習燃燒的章節(jié)內(nèi)容時，教師可以設計富有趣味性的化學小實驗來引出接下來要學習的課程內(nèi)容。具體操作方式為：準備兩根相同的棉線，在燃燒前對其進行不同的處理，一根始終保持原有形態(tài)，另一根用濃鹽水浸泡后晾干。在課堂教學中，教師可進行實驗演示，同時點燃兩根棉線，讓學生仔細觀察兩根棉線在燃燒前后的形態(tài)變化。燃燒結(jié)束后，學生們可以發(fā)現(xiàn)兩根棉線呈現(xiàn)出完全不同的形態(tài)，那根未經(jīng)處理的棉線只剩下灰燼，而那根浸泡過濃鹽水的棉線依然呈現(xiàn)出一根線的形態(tài)。此時，學生們的好奇心被激發(fā)，紛紛討論和思索這種化學現(xiàn)象的成因，教師可借此機會引出新課內(nèi)容，為學生們揭示棉線燃燒實驗背后的化學奧秘。通過演示趣味化學實驗，教師可以讓學生觀看奇妙的化學現(xiàn)象，使學生能夠窺見化學中隱藏的奧秘，激發(fā)學生的好奇心和求知欲，從而提高化學課堂教學的實效性。

（二）增加課堂趣味性

對于初中學生而言，化學是陌生的、神秘的學科，化學學習規(guī)律勢必需要花費一定的時間才能充分掌握。又因為大部分教師仍采用落后的教學方法，注重教材中的化學理論知識的講解，學生難以理解，所以初中階段的學生在學習化學的過程中容易感到枯燥無聊，甚至產(chǎn)生抵觸情緒。基于此，教師要想提高化學課堂教學效率，就應當改變教學模式，對化學實驗進行趣味設計，吸引學生的目光，讓學生在化學實驗學習中收獲樂趣。例如，在化學課堂上，教師可利用《燒不壞的手帕》這一趣味化學實驗，來為學生展示化學的奇妙。首先，要準備好一塊手帕，并在燒杯中加入比例為3∶1的酒精和水，將手帕充分浸入燒杯溶液中。隨后，拿起手帕輕擠出多余溶液，用坩堝鉗夾起手帕兩角，取出打火機將其點燃。此時，學生們能夠看到手帕迅速被火焰吞噬，正當他們猜測手帕已被燒成灰燼時，燃燒結(jié)束，一塊燒不壞的手帕就此誕生。接下來，教師可通過提問讓學生們思考其中的奧秘。如此一來，學生們的注意力全被趣味化學實驗所吸引，七嘴八舌地討論實驗現(xiàn)象，課堂氛圍也變得更為積極活躍，教師借此機會講解化學理論知識能夠更為深入人心。

（三）增強化學教學效果

化學實驗存在的必要性在于，其能夠?qū)⒍喾N化學概念和原理融合在一個擁有詳細步驟的化學實踐操作中，從而實現(xiàn)化學理論知識的直觀化。初中化學教學過程中，教師采用趣味化學實驗這一教學方法，可以有效增強學生的學習意愿，并鞏固學生對于化學知識的掌握，最終有利于增強化學教學效果。例如，在講解金屬的化學性質(zhì)時，教師要帶領學生去探討不同金屬類型的活潑性，此時教師便可根據(jù)教學內(nèi)容設計趣味化學實驗。具體實驗操作為：先準備四只玻璃試管，分別加入銅、鐵、鋅、鎂四種不同的金屬物質(zhì)，隨后在四只試管中分別加入等量的稀鹽酸并觀察其中金屬物質(zhì)發(fā)生的反應。在觀察實驗現(xiàn)象的過程中，學生可以了解四種不同金屬物質(zhì)同鹽酸的反應速度和反應強度，從而更好地理解金屬活潑性這一概念。此時，教師通過講解實驗原理，能夠正確引導學生對以上四種金屬物質(zhì)的活潑性進行強弱排序，同時幫助學生在化學知識學習中實現(xiàn)由“初步了解”到“靈活應用”的轉(zhuǎn)變。此外，教師也可借助趣味化學實驗將知識點串聯(lián)起來，利用剩余的反應溶液進行置換實驗，讓學生觀察金屬物質(zhì)從混合溶液中提取出來的過程，進而幫助學生構(gòu)建自我化學知識體系，使學生獲得真正意義上的學習和成長。

（四）豐富化學實驗方法

初中生正處于好奇心強的年齡階段，此時的他們具備強大的求知欲望，渴望去探索更多的新鮮事物。因此，教師應當結(jié)合初中生這一年齡特點，不斷豐富和創(chuàng)新實驗方法，為枯燥的化學實驗增添趣味性，讓學生通過實驗直觀了解化學知識，同時意識到化學學習本身是有趣的，從而激發(fā)學生的化學學習熱情。例如，在學習“抽取氧氣”這一教學內(nèi)容時，教師可以先演示一遍高錳酸鉀加熱制作氧氣的實驗過程，讓學生觀察實驗設備的擺放位置，并記錄好具體的實驗步驟和操作順序。在實驗過程中，教師可采用兩種方法來對氧氣進行收集，即排水法和向上排空氣法，隨后向?qū)W生提問，要求他們對實驗結(jié)果的不同做出猜想。另外，實驗結(jié)束后，教師可引導學生就所學過的內(nèi)容，聯(lián)想出其他制作氧氣的方法（如：過氧化氫和二氧化錳反應可產(chǎn)生氧氣）。如此一來，教師通過豐富化學實驗方法這一手段，增加學生的實驗樂趣，同時培養(yǎng)學生的思維能力，進而顯著提升學生的化學學習效果。