初中化學實驗教學生活化的路徑探索

李彬

摘要：在現代教育事業不斷發展背景下，教師開展初中化學教學，對化學實驗高度重視，以促進學生學科綜合能力得到有效培養與發展。實際教學中若將化學實驗教學與現實生活緊密聯系起來，不僅可以使化學實驗教學內容變得更加豐富，還能夠讓學生在生活化實驗操作體驗中，感知到化學與生活的聯系，并對課堂教授的知識內容更好地理解、掌握和應用，相應初中化學教學目標也能順利達成。

關鍵詞：初中化學 實驗教學生活化 路徑探索

中圖分類號：A 文獻標識碼：A 文章編號：（2021）-24-143

引言

教育回歸生活是當前教育發展的趨勢，設計生活化實驗輔助開展教學成為化學教育者關注的課題。如何從生活走進化學，從化學走向生活，筆者對此做了研究。

一、設計生活化實驗

初中化學涉及的實驗內容有很多，并且通過不同化學實驗教學，學生需要解決的問題和掌握的知識也不盡相同，這時候對課堂教學知識內容進行深入剖析，并將生活化相關知識融入化學實驗當中，通過創造性地設計生活化化學實驗，不僅可以幫助學生深刻了解化學與生活之間的聯系，還能夠引導學生從生活角度看待化學問題，并為學生思維發展和實踐應用奠定良好基礎。以“蘋果汁變色實驗”教學為例，教師可以為學生準備青蘋果、維生素藥片、玻璃杯等化學實驗用品，在對青蘋果進行榨汁以后，果汁會在短時間內表現為綠色，隨著時間不斷延長，果汁顏色也會由綠色轉變為黃色和較深褐色，這時候在果汁中加入維生素藥片進行攪拌溶解，顏色又會很快恢復成綠色。由于該化學實驗包含了Fe2+和Fe3+之間相互轉化化學知識內容，這一生活化實驗就可以用到鐵內容、氧化還原等知識教學中，甚至可以將之作為課堂實驗教學的重要補充，為學生提供一個生活化看待化學的視角。

二、實驗器材生活化

利用生活中的廢棄物改制實驗儀器或制成簡易實驗裝置，有以下兩個作用。①實現新課標對化學實驗教學的器材要求。實驗器材生活化可以彌補因器材配備不足給實驗教學帶來的困難。既解決學校實驗儀器、藥品的短缺問題，又培養學生實踐能力。同時使學生養成節約習慣，提高環保意識。②使化學實驗形式從統一實驗向個性化實驗轉變。原先統一的實驗要求不利于學生個性發展，單一的實驗內容又脫離生活實際，學生喪失學習的主動性和獨立性。實驗器材生活化后可以嘗試讓學生在課堂和課外利用不統一的、個性化的器材開展實驗，使化學實驗形式從統一實驗向個性化實驗轉變，培養學生的創新精神。

三、使用生活化藥品

開展不同化學實驗教學，所使用物品和藥品也不盡相同，這時候將學生熟悉的生活物品融入化學實驗當中，不僅可以讓學生充分意識到化學就在我們身邊，還能夠充分調動學生動手和探究興趣。實踐中教師除了可以啟發學生從實際生活中尋找可替代實驗用品及藥品以外，還可以組織學生動手制備一些用品藥品，進而在使用生活化實驗用品藥品中實現化學實驗生活化教學。以“氨氣噴泉實驗”為例，教學中需要對燒瓶、橡膠塞、導管、止水夾等物品進行應用，這時候就可以讓學生思考和探討怎樣用生活化物品替代這些實驗用品，經過學生之間探討和教師適當引導，可以使用塑料礦泉水瓶替代燒瓶、一次性輸液管消毒后可替代導管和止水夾、輸液用針頭消毒后可作為噴頭、使用生活常見鐵絲可對鐵架臺和鐵圈用品進行制作，整個過程中學生會感覺到化學離自身生活很近，并在實驗用品藥品生活化過程中，激發學生實驗探究興趣，促進學生動手操作、創造性思維等培養與發展。

四、捕捉“生活化現象”，引領化學“啟發性實驗設計”

《義務教育化學課程標準（2011年版）》明確指出，化學教學要“注意引導學生從學生的已有經驗出發，讓學生在熟悉的生活化情景中學習化學，了解化學與生活的關聯，學會用化學的方法分析、解決一些實際問題.”比如在引導學生學習了《二氧化碳的性質》（人教版九年級上冊）這部分內容之后，為了進一步鞏固學生的認知，筆者讓學生做了一個化學家庭小實驗，從而讓學生的化學學習從學校向校外延伸.實驗過程是這樣的：用一個杯口不太大的杯子，放入一些洗干凈的碎雞蛋殼，或者放一些茶瓶、水壺中的水垢;然后倒入一些白醋;在此基礎上用蘸有石灰水的玻璃片將其蓋住;然后用手機記錄實驗過程、實驗現象.這樣的自主性的生活化實驗激發了學生的學習興趣，學生主動地思考、追問：為什么會有這樣的實驗現象？雞蛋殼、水垢中主要含有怎樣的物質？澄清的石灰水玻璃片有怎樣的變化？生成的是什么氣體？等等.在生活化的化學實驗過程中，學生的化學思維被自我的化學追問不斷地激發、不斷地啟發.他們聯系課堂上講解過的化學方程式，有效地找到了生活中的例證.這樣的生活化實驗設計，讓學生認識到，自我實際上就生活在一個化學的世界之中。

五、調整現有的實驗教學評價方式

現有的實驗教學的評價方式是在中考中以實驗題、探究題等題型進行的。不可否認這樣能較好地考查實驗的設計過程、數據分析及原理應用等，但是缺失了實驗的具體操作過程的考查。因此，需要改變實驗教學的評價方式，定期組織實驗操作考查、籌備生活化學社團、開展研究性學習等，將這些學生活動成績作為綜合評價的重要依據，通過這樣的改變引導學生重視實驗、重視實際動手操作，使學生在學習中、在生活中都能通過化學實驗增添興趣、提高探究能力。

結束語

初中化學和生活有著非常深刻的聯系，在開展課堂教學時，教師要注重講授日常化學知識，讓學生在掌握化學知識的基礎上，了解生活中常見的化學現象。這樣，不僅能讓學生更加牢固地掌握化學知識，還能激發學生探究生活中化學知識的興趣，培養學生科學的思維習慣。

參考文獻

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