核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)生活化教學(xué)研究

【摘要】培養(yǎng)初中生的核心素養(yǎng)是新課改教育背景下的主要教學(xué)任務(wù)，這需要初中化學(xué)教師準確把握學(xué)科核心素養(yǎng)的五大維度，從學(xué)生的思維能力、實踐操作、知識基礎(chǔ)等方面加以滲透。當(dāng)前，生活化教學(xué)模式可以兼顧理論與實踐教學(xué)，在初中化學(xué)教學(xué)中被廣泛應(yīng)用。筆者以此為研究對象，探索高效的初中化學(xué)生活化教學(xué)措施，對優(yōu)化核心素養(yǎng)教育、促進學(xué)生學(xué)習(xí)品質(zhì)的提升具有重要意義。基于此，文章從觀察、思考、實踐、創(chuàng)新、態(tài)度五個角度，結(jié)合五大化學(xué)核心素養(yǎng)來分析初中化學(xué)生活化教學(xué)的應(yīng)用策略，提出有效的教學(xué)案例，以供參考。

【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng);初中化學(xué);生活化教學(xué)

作者簡介：李江波（1979—），男，徐州市第三十一中學(xué)，一級教師。

2014年，我國教育部就已經(jīng)提出了“發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)”的觀點。其要求初中教師充分理解核心素養(yǎng)的內(nèi)涵，促進學(xué)生思維能力、實踐能力、創(chuàng)新能力等基本學(xué)習(xí)能力的提升。但多年以來，受升學(xué)考試的壓力影響，大部分化學(xué)教師仍以傳統(tǒng)的應(yīng)試教育理念為主，缺乏對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。在這種情況下，學(xué)生會覺得化學(xué)知識十分枯燥、不接地氣，學(xué)習(xí)興致逐漸被消磨。為改變這一教學(xué)現(xiàn)狀，生活化教學(xué)模式得到廣泛的應(yīng)用。在這一教學(xué)模式下，教師可以利用學(xué)生熟悉的生活事物，將化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵融入教學(xué)。對比傳統(tǒng)教學(xué)模式，生活化教學(xué)與核心素養(yǎng)教育的契合度明顯更高。因此，探究高效的初中化學(xué)生活化教學(xué)策略，十分符合當(dāng)前的教育需求，具有不可或缺的應(yīng)用價值。

一、初中化學(xué)生活化教學(xué)的價值

（一）提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力

生活化教學(xué)的價值之一在于提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力。當(dāng)前，部分初中生都有紙上談兵的學(xué)習(xí)通病，雖然在考試中成績名列前茅，但是一到實際應(yīng)用時，其就束手無策。長此以往，對學(xué)生的身心成長極為不利。隨著素質(zhì)教育的深入實施，若想達成核心素養(yǎng)教育的目的，就必須讓學(xué)生走出教材、走出課堂，身體力行地參與實踐活動。而生活化教學(xué)的應(yīng)用可以將實踐和理論相結(jié)合，充分彌補學(xué)生的學(xué)習(xí)短板。

（二）拓展化學(xué)教學(xué)空間

在以往的初中化學(xué)教學(xué)中，教師教學(xué)的內(nèi)容多以教材為基準，案例也千篇一律，缺乏新意，導(dǎo)致學(xué)生的視野受到限制，失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。而生活化教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，教師從生活中引入大量真實案例作為化學(xué)課堂的教學(xué)資源，能夠有效拓展初中化學(xué)學(xué)科的教學(xué)空間，拓寬學(xué)生的視野。

二、核心素養(yǎng)下初中化學(xué)生活化教學(xué)的問題

（一）核心素養(yǎng)與生活化教學(xué)之間缺乏聯(lián)系

基于核心素養(yǎng)的教育目標，初中化學(xué)生活化教學(xué)應(yīng)當(dāng)找到合適的切入點。但在實際教學(xué)中，部分教師并未掌握化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵，導(dǎo)致核心素養(yǎng)教育與生活化教學(xué)之間并未建立緊密的聯(lián)系，而是以一種涇渭分明的狀態(tài)分別存在于課堂。在這種情況下，生活化教學(xué)難以達成培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的目的。因此，其在實踐中也無法體現(xiàn)良好的教學(xué)價值。

（二）生活化教學(xué)的方式比較單一

生活化教學(xué)有多種多樣的實施途徑，其可以豐富初中化學(xué)的教學(xué)手段。但在實際教學(xué)中，部分初中化學(xué)教師開展的生活化教學(xué)形式單一、內(nèi)容中規(guī)中矩，很難引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如，有些教師會為學(xué)生介紹化學(xué)知識在生活中應(yīng)用的場景，并以此為基礎(chǔ)設(shè)計問題。但從本質(zhì)上來講，這種生活化教學(xué)并未脫離例題解析的范疇，屬于舊酒換新瓶。實際上，生活化教學(xué)可以通過實驗探究、社會實踐、問題思考、合作討論等多種方式落實，如果教師教學(xué)思路狹隘，會導(dǎo)致生活化教學(xué)的效果不盡如人意。

（三）未給予學(xué)生充足的學(xué)習(xí)自主權(quán)

以核心素養(yǎng)作為教育目標，學(xué)生需要親身參與實踐活動。因此，教師需要給予學(xué)生充足的學(xué)習(xí)自主權(quán)。但在實際教學(xué)中，部分化學(xué)教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)活動干涉過多，導(dǎo)致學(xué)生只能按照教師的要求來完成學(xué)習(xí)活動。在這種情況下，學(xué)生缺乏自主思考、自主探究的能力，過分依賴教師的指導(dǎo)。這明顯有悖于化學(xué)核心素養(yǎng)教育的初衷，對學(xué)生創(chuàng)新能力、實踐能力、思維能力的綜合發(fā)展極為不利。

三、核心素養(yǎng)下初中化學(xué)生活化教學(xué)的應(yīng)用策略

（一）注重觀察，培養(yǎng)學(xué)生的“宏觀辨識與微觀探析”能力

“宏觀辨識與微觀探析”核心素養(yǎng)要求學(xué)生能認真觀察物質(zhì)的形態(tài)，辨識其中的變化現(xiàn)象，并在觀察理解的基礎(chǔ)上，拓展到微觀層面，理解化學(xué)物質(zhì)的具體結(jié)構(gòu)組成、化學(xué)性質(zhì)[1]。在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師一般會平鋪直敘，直接講解實驗的結(jié)論，沒有給予學(xué)生觀察研究的機會。在這種情況下，學(xué)生很容易向“師云亦云”的方向發(fā)展。由此可見，在生活化教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生的觀察意識，讓學(xué)生多注意生活中的事物變化情況，從中總結(jié)化學(xué)規(guī)律。

例如，在教學(xué)滬教版初中化學(xué)九年級上冊第四章第1節(jié)《常見的化學(xué)反應(yīng)—燃燒》時，教師可以在課堂上點燃一根蠟燭，然后采用不同的方式將其熄滅，比如，吹滅、剪斷蠟燭芯、澆水、蓋上罩子等，并讓學(xué)生仔細觀察，結(jié)合燃燒的條件思考，每種熄滅蠟燭的方式都與哪些燃燒的知識相關(guān)聯(lián)。學(xué)生通過觀察很容易發(fā)現(xiàn)剪斷蠟燭芯是為了去掉可燃物，蓋上罩子可以隔絕燃燒所需要的氧氣，而吹滅蠟燭和澆水熄滅蠟燭兩種方式，學(xué)生雖然十分熟悉，但是卻無法說清其中的原理。在此基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生從微觀層面進行探究，分析吹氣和澆水是否能減少燃燒時的氧氣濃度或降低燃燒時的溫度。由此可見，教師將生活化教學(xué)逐步深入，能有效培養(yǎng)學(xué)生的“宏觀辨識與微觀探析”能力。

（二）注重思考，培養(yǎng)學(xué)生的“變化觀念與平衡思想”

“變化觀念與平衡思想”核心素養(yǎng)要求學(xué)生能認識到物質(zhì)能量的變化遵循能量守恒定律。同時，學(xué)生能用對立統(tǒng)一的觀念來重新認識物質(zhì)[2]。在實際教學(xué)中，由于化學(xué)教師往往只注重對學(xué)生變化觀念的培養(yǎng)，忽略了平衡思想的導(dǎo)入，所以學(xué)生只理解其中的化學(xué)變化，沒有體悟到其中蘊含的意義。因此，教師需要在生活化教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生積極思考，在變化觀念的基礎(chǔ)上引入平衡思想，幫助學(xué)生充分理解這項核心素養(yǎng)的內(nèi)涵。

例如，在教授有關(guān)二氧化碳的知識時，教師可以提出問題：二氧化碳是植物生長必不可少的元素，但如果二氧化碳過量排放，會造成什么樣的生活問題？瀏覽過科普讀物，深研過教材的學(xué)生會意識到二氧化碳的過量排放會造成全球氣候變暖，引發(fā)溫室效應(yīng)。在此基礎(chǔ)上，教師可繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考：二氧化碳的存在對人們的生活是否弊大于利？隨后，師生繼續(xù)探究二氧化碳在生活中有哪些實際應(yīng)用，比如做氣體肥料、生產(chǎn)汽水、滅火等。在這一過程中，學(xué)生會將之前的觀點推翻，證明二氧化碳對人類的生活也起到了至關(guān)重要的作用。由此，教師通過各種看似充滿矛盾論點的生活案例，啟發(fā)學(xué)生思考，將“變化觀念與平衡思想”的內(nèi)涵融入生活化教學(xué)中。

（三）注重實踐，培養(yǎng)學(xué)生的“證據(jù)推理與模型認知”

“證據(jù)推理與模型認知”核心素養(yǎng)要求學(xué)生能根據(jù)證據(jù)來進行推理分析，證實一些結(jié)論。同時，學(xué)生能根據(jù)模型來分析某些生活中的化學(xué)現(xiàn)象的原理，有效解決某些復(fù)雜的化學(xué)問題[3]。而在實際教學(xué)中，推理的過程主要通過語言交流來進行，并沒有落實到位。如果實驗缺乏數(shù)據(jù)的參考，不僅推理的過程會缺少說服力，初中生對這項化學(xué)核心素養(yǎng)的理解也只能停留在表面上。對此，教師需要在生活化教學(xué)中鼓勵學(xué)生積極進行實踐操作，幫助學(xué)生更好地驗證推理和聯(lián)想的學(xué)習(xí)過程。

例如，教師在講解滬教版初中化學(xué)九年級下冊第六章《溶解現(xiàn)象》時，可以為學(xué)生講一個生活中的故事：我國某地有鹽堿湖，生活在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民習(xí)慣在湖中冬天撈堿、夏天曬鹽，試問其原因。學(xué)生要想了解原因，可以先調(diào)查鹽堿湖的成分，嘗試在現(xiàn)實生活中進行實驗操作，模擬鹽堿湖的環(huán)境，隨后探究這些鹽堿固體的溶解度，建構(gòu)曲線模型。由此，學(xué)生創(chuàng)設(shè)生活化的實驗環(huán)境，并記錄數(shù)據(jù)，完成推理分析、構(gòu)建模型的學(xué)習(xí)過程，這對學(xué)生“證據(jù)推理與模型認知”核心素養(yǎng)的培養(yǎng)大有裨益。

（四）注重創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生的“實驗探究與創(chuàng)新意識”

“實驗探究與創(chuàng)新意識”核心素養(yǎng)要求學(xué)生能提出有意義的化學(xué)問題，自主設(shè)計實驗方案，通過自主探究或合作探究的方式，完成實驗并得出結(jié)論。此外，學(xué)生還要以實驗結(jié)果作為研究學(xué)習(xí)的證據(jù)，敢于批判和質(zhì)疑，不盲目相信無憑無據(jù)的言論[4]。但在實際學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生鮮少進行創(chuàng)新思考，而是將教材中規(guī)定的實驗內(nèi)容奉為“金科玉律”，通過死記硬背的方式牢記于心。因為學(xué)生缺乏對這些實驗步驟的改進意識，所以學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力也成為其核心素養(yǎng)的短板。對此，教師需要在生活化教學(xué)中鼓勵學(xué)生大膽創(chuàng)新，使學(xué)生積極將某些生活現(xiàn)象列為研究話題，進行深入的探究。

例如，在教授“蠟燭與其燃燒”的生活小實驗時，教師可以鼓勵學(xué)生合作學(xué)習(xí)。學(xué)生通過討論和交流，研究如何添加輔助儀器，才能讓這個實驗的現(xiàn)象更為明顯。例如，蠟燭火焰在燃燒時，如果運用常規(guī)的實驗方式，我們就會在火焰上方罩上長頸漏斗，讓燃燒過后的水蒸氣冷凝在漏斗的內(nèi)壁上。但在實際實驗過程中，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)冷凝的效率明顯較低。學(xué)生通過思考發(fā)現(xiàn)，若在漏斗的外壁上加蓋一層冷毛巾，則可以降低漏斗表面的溫度，加快水蒸氣冷凝的速度。通過這種方式，學(xué)生充分改良了實驗。由此可見，教師鼓勵學(xué)生大膽嘗試，打破傳統(tǒng)實驗?zāi)Ｊ降氖`，有助于鍛煉學(xué)生的“實驗探究與創(chuàng)新意識”的核心素養(yǎng)。

（五）注重態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的“科學(xué)精神與社會責(zé)任”

“科學(xué)精神與社會責(zé)任”核心素養(yǎng)要求學(xué)生具備嚴謹求實的學(xué)習(xí)態(tài)度，養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的優(yōu)秀習(xí)慣，并做到堅信真理，積極關(guān)注化學(xué)學(xué)科的社會熱點，將環(huán)境保護、可持續(xù)發(fā)展、綠色化學(xué)等理念牢記于心。但在實際教學(xué)中，教師和學(xué)生往往只關(guān)注考試成績。對化學(xué)知識能否應(yīng)用于生活，或其對社會帶來哪些幫助，師生一般不會在教學(xué)過程中多加關(guān)注。針對這個問題，化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，注重端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，通過適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)引導(dǎo)，幫助學(xué)生認識到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要意義，使其勇于承擔(dān)責(zé)任，依靠自己的努力，力所能及地解決生活中的化學(xué)問題。

對這項核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，教師可以結(jié)合滬教版初中化學(xué)九年級下冊教材中有關(guān)“環(huán)境污染”的內(nèi)容來進行教學(xué)。例如，教師可以通過多媒體展示某些化工廠大量燃燒煤炭的畫面，讓學(xué)生了解到煤炭等資源在燃燒消耗的過程中，會生成二氧化硫等有毒氣體。這些氣體不僅對人類、動物、植物的健康造成較大的危害，其匯集在大氣之中，還會進一步形成具有腐蝕性的酸雨，對地面的建筑物和生物造成二次危害。在此基礎(chǔ)上，教師可以展示一些酸雨損毀環(huán)境的圖片，或在下雨之后，帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂，用pH試紙測量雨水的酸堿程度，讓學(xué)生深刻認識到：化工生產(chǎn)如果不采用可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)方式，會對人類的生活環(huán)境造成難以挽回的破壞。由此，教師再引導(dǎo)學(xué)生思考：如何從我做起，盡量防止環(huán)境污染程度的加深，從而培養(yǎng)學(xué)生“科學(xué)精神與社會責(zé)任”核心素養(yǎng)。

結(jié)語

培養(yǎng)初中生的化學(xué)核心素養(yǎng)是水滴石穿的過程。教師在落實生活化教學(xué)時，一定要保持耐心，積極反思自己的教學(xué)經(jīng)過，及時改正不足之處，不斷優(yōu)化教學(xué)策略。借助生活元素，初中化學(xué)教學(xué)可以變得精彩紛呈，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。教師也可以通過生活化教學(xué)來簡化知識，幫助學(xué)生理解知識重點，鞏固化學(xué)基礎(chǔ)，為初中生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升打好基礎(chǔ)。

【參考文獻】

[1]武艷云.生活化教學(xué)法提升初中生核心素養(yǎng)的有效策略探析[J].考試周刊，2021（31）：7-8.

[2]榮鳳新，顧佳麗，叢曉雨.核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)生活化教學(xué)研究[J].科學(xué)咨詢（教育科研），2021（04）：297-298.

[3]續(xù)曉鳳.基于初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的生活化問題教學(xué)策略[J].中國多媒體與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)學(xué)報（下旬刊），2021（01）：102.

[4]趙亞男.課堂教學(xué)生活化對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升[J].新課程，2020（52）：58.