融入人文素養教育的中職電子商務專業《商品拍攝》課程實踐研究

徐銳杰

【摘要】在培養中職電子商務專業人才的過程中，教授專業知識和培育人文素養是關乎學生全面綜合發展的兩大核心因素，二者缺一不可。然而，當前的職業教育往往把更多的關注點放在專業知識和能力的培養上，忽略了學生人文素質的提升。這無疑影響到學生職業發展目標的實現，也不利于面向社會和市場培養出合格的復合型人才。中職電子商務專業課《商品拍攝》課程與學生未來投入工作崗位息息相關。教師要在《商品拍攝》課程教學當中培養學生的拍攝方法與技巧，還應注重人文素養元素的融入，讓學生有扎實的知識技能，擁有或掌握歷史文化等人文知識，有責任感、有溝通協作能力等綜合人文素養，能有效激發學生的職業發展潛能。對此，在中職電子商務專業《商品拍攝》課程實踐當中，教師通過更新教育思想觀念，堅持專業教學和人文素養教育并舉，在專業知識技能指導當中巧妙融入人文素養教育，培養全面發展的優秀人才。

【關鍵詞】中職;電子商務專業;人文素養;商品拍攝;課程

伴隨著網絡技術的迅猛發展，電子商務逐步變成當代企業經營管理當中至關重要的部分同時也吸引著更多企業的加入，催生出了更多的電子商務專業人才需求。中職學校積極開設電子商務專業并對該專業的課程進行科學設置與優化，培養人才服務于相關企業，為了滿足社會對電子商務專業人才的旺盛需求。一名優秀的電子商務專業人才，除了要專業知識技能過硬以外，還應該有良好的人文素養，比如，豐富的人文知識、較強責任意識、優秀的溝通能力、高尚的道德素質等。瑞士心理學家卡爾·古斯塔夫·榮格說：“性格決定命運。”筆者認為，個人的人文素養決定著個人的未來職業發展潛力。目前的中職電子商務專業課程實踐存在人文素養教育缺失的問題，影響學生的良好發展。因此，筆者在《商品拍攝》這一專業課的教學當中進行實踐探究，依托正確教學策略融入人文素養教育，提升學生的人文素養，提高學生的綜合素質與能力。

一、中職學生人文素養概述

人文素養指的是做人應該具備的基本品質與態度，涵蓋依照社會準則正確處理自身和他人、個人和社會、個人和集體、個人和國家的關系。一般情況下，我們會將人文素養教育視為針對人生目的的一種教育，重點是教會人怎樣做人，具體來說就是怎樣有效處理人和自然社會人這幾個層面的關系，有效解決人自身的情感、理性、意志等層面的問題，輔助人的德行、情感、智力、體格等到達和諧狀態，提升人的整體素質。在人文素養體系當中，人文精神屬于其中最具代表性的標志。人文精神有效概括涵蓋了科學、藝術與道德精神，包括人的價值追求、生活方式、思維方法、群體觀念、倫理意識、遠大理想、民族信仰等。從整體上看，人文素養的靈魂是以人為對象以及人本為中心的精神，體現出了對人類生存價值的關懷。在中職學生的發展歷程當中，人文素養是不可或缺的，和專業知識相輔相成缺一不可。

二、中職電子商務專業教學目標

電子商務正伴隨智能網絡科技技術的迅猛發展而日益更新，如今已然成為企業經營發展當中的重要渠道方式或業務，催生出越來越多的電子商務專業人才需求。職業院校作為培養專門職業人才的重要陣地，本身就承擔著為社會輸送復合型人才的重任，在專業設置和人才培養當中都堅持從社會需求出發。面對日益增長的電子商務專業人才需求，中職學校積極開設電子商務專業，制定教學計劃以及人才培養方案，為人才培養奠定基礎。中職電子商務專業教學目標是培養能夠有效適應市場經濟復雜環境的德智體美勞全面發展，擁有良好的職業道德素養，具備投身于電子商務相關行業的專業知識與技能，綜合掌握電子商務原理和實務技巧，擁有網絡營銷、電子商務策劃管理方面的能力，可以有效投入到電子商務交易、平臺運維、互聯網市場分析策劃、網頁制作、商品拍攝、網站管理等工作，可以開展電子商務實踐運作與實踐管理的高技術應用型人才。中職電子商務專業人才要具備的基本素質當中，重點包括思想政治素質、人文素養、身心素質以及職業素質這幾個部分，其中，人文素養關乎學生的職業潛能發展，影響學生的學習與未來就業，因此成為專業教學的重點。

三、中職電子商務專業《商品拍攝》定位

在電子商務迅猛發展與普及的大環境下，線上購物已成為一種潮流，得到了越來越多人們的參與以及認可。電子商務的交易活動依托著視頻、圖片來幫助消費者了解各種商品，將商品以最真實的狀態最具有視覺沖擊感呈現到消費者面前。因此，拍攝一張商品照片質量的好壞將會直接影響到商品交易的成功與否。《商品拍攝》質量會直接影響到成品圖的制作效果與效率，也關乎商品銷量以及品牌推廣。保證拍攝商品圖片的質量不僅能夠有效節省處理圖片所需的時間，更為主要的是能夠為提升商品銷量奠定基礎。《商品拍攝》屬于電子商務專業一門重要的課程，將其作為專業必修課程，并在這門課程的教育教學方面加大投入是尤為重要的。《商品拍攝》課程教學的目標是培養學生運用最佳審美藝術為商品拍攝出高質量圖片，運用圖片體現商品本身的特征、用法、用途、材質等，與此同時也培養學生的職業能力，為后續的《網上經營實務》《網頁設計》等專業課程的學習夯實基礎。培養學生人文素養是《商品拍攝》課程教學當中不可忽略的一部分，達到有效消除商品照片與實務的色差，避免商品失真的效果，同時彰顯商品的質感，營造出商品拍攝氛圍的“美”的氣息，能動之以情，能與歷史文化、時節文化、時事政治等人文元素相融合升華商品拍攝照片的層次，就要求著學生具備良好的人文素養，能以自身的專業知識技巧作為支撐，呈現出更優的拍攝成品。

四、融入人文素養教育的中職電子商務專業《商品拍攝》課程教學

（一）重新定位培養目標，改進課程

明確人才培養目標是開展專業教學的基礎。在開展《商品拍攝》課程教學當中，確定出課程教學目標和學生培養方向是至關重要的，培養學生的綜合人文素質就必須對課程教學目標和課程的素質能力要求展開重新定位與分析，改變過去重專業知識技能教學，輕人文教育的局面。以職業活動為導向，中職電子商務專業的人才培養大方向是結合企業的電子商務崗位要求培養學生，使得他們能夠具備完成崗位工作所需的各個層面的專業知識與技能。另外，必須對學生的職業道德素質、責任感、終身學習能力、社會適應能力、溝通合作能力等人文素養進行培育，從而把電子商務專業的學生培育成一個滿足行業企業要求的復合型人才。因此，中職《商品拍攝》課程教學目標的定位，不僅是要教授學生商品拍攝的知識與技巧，還應該確立培養學生人文素養的目標，提升人文素養教育的地位，滿足社會發展的客觀要求，助力學生今后的職業發展。確定了這樣的教學目標之后，對《商品拍攝》課程在理論教學以及實踐教學內容層面都多增加有關于人文素養教育的內容，有效彌補學生人文素養發展方面的短板，讓學生通過人文素養方面的學習來陶冶性情，豐富生活感悟，拓展社會觀察的深度與廣度，為順利步入社會打下基礎。

（二）依托技能大賽，培養人文素養

社會實踐證明，有著良好專業技能以及提高人文素養的復合型電子商務人才受企業的歡迎程度在逐步提高。此外還有很多實踐已經證實電子商務技能大賽可以有效鍛煉學生實踐操作能力，發展學生的人文素養。因此，中職學校在《商品拍攝》課程教學當中，通過專業技能大賽作為載體，并將其內化到課程教學當中，積極設置多元化常規比賽項目能有效提高學生的商品拍攝能力專業水平以及人文素養。技能大賽可以發展學生的綜合能力與素質，增強團隊協作能力，強化學生電子商務創業激情，推動雙創活動的開展。不僅如此，技能大賽還能夠彰顯最新行業需求以及工作崗位要求，能夠在電子商務專業教學當中發揮示范作用，推動了教學改革的實施。教師在《商品拍攝》課程教學當中，應該根據課程內容巧妙設置技能比賽活動，并在這一過程中融入人文素養教育，推動學生人文素養和專業素質協同一致發展。例如，結合本土特色在課程中融入“人文素養”元素，將本土特產“增城十寶”作為商品拍攝的對象;結合愛國情懷教育“支持新疆棉”，將國貨運動品牌“踏步”運動鞋作為商品拍攝的對象;結合建黨70周年，將蛋糕拍攝實訓融入“建黨70周年”的紅色元素等。又例如，在商品拍攝后的圖片處理教學當中，為了用更加完美的方式呈現商品圖片，要用photoshop軟件修圖，主要包括摳圖、色彩調整、添加水印、增加文字描述等都融入人文的特色元素。這都考驗了學生的專業能力，也需要學生依托良好的人文素養，把每個環節處理的更加完美。在完成了修圖技術教學之后，教師可以組織專門的技能比賽活動，讓學生以組為單位進行修圖競賽，并在這一過程當中鍛煉學生的人文素質。可以利用技能比賽培養學生的團隊協作能力，讓每個學生都發揮自己的特長，進行充分的溝通互動，并在這一過程中開闊視野;利用比賽活動來鍛煉學生的心理素質，消除學生緊張恐懼的情緒，讓學生擁有更堅強的意志和強大的心理素質;利用技能大賽來激發學生的創新意識，增強學生分析與解決問題的能力，讓學生在比賽當中建立信心，收獲成長。

（三）創新教學方式，巧妙融合人文

在《商品拍攝》課程實踐當中，為了有效融入人文素養教育，在實際的教學方式選擇和應用上做好創新調整，巧妙融合人文素養元素，促進教學創新。一是項目驅動教學法。把項目任務作為驅動是《商品拍攝》課程教學創新的重要措施，要達成人文素養教育的目標，就要把項目任務作為載體，在人文素養教學實踐當中圍繞人文素養的各個具體項目任務展開，涉及到任務提出、分析、實現、評價這樣的環節，每個環節都應該倡導自主學習，促使學生在實際的項目任務活動當中感知具備人文素養的重要價值。另外，在不同項目任務活動當中，教師可以結合現實情況運用角色扮演、現場操作、探討啟發等方式達成教學目標，讓人文素養教育潤物無聲。二是案例教學法。教師利用經典案例組織人文素養教育活動是符合人才培養要求的，也有助于提高人文素養教育的具體性和生動性。對于《商品拍攝》課程來說，教師可以選擇的經典的商品拍攝案例，有很多這些案例可以讓學生接觸到大量的學習資源，分析其中的原理與方法，也可以逐步增加學生人文素養培養意識。如，教師可以指導學生選取淘寶服裝店鋪當中銷量排名靠前店鋪的商品圖片作為案例，分析拍攝當中運用的技巧和方法，同時啟發學生對人文素養的思考，鼓勵學生大膽表達個人觀點，鞏固學生的專業知識，提升學生的人文知識，增強學生的人文能力，豐富學生的人文精神。

（四）加強人文管理，鑄造人文精神

在課程教學當中，教學管理是非常重要的環節。如果是強硬的管理制度與管理方法的話，雖然會有較大約束力，但是極容易誘發學生的敵對抵觸情緒，甚至會做出很多違背人文精神的事。比如，不服從教師的教學管理與指導，公開和教師對抗。對此教師在課程教學管理當中應該認清現實情況，發現現有課程教學管理制度當中的不足，做到民主管理。也就是說如果教師發現學生在《商品拍攝》課程學習當中遇到了問題或者是出現冷思想行為不正確的情況，應該運用民主管理方法，鼓勵學生說出自己的實際情況，表達各自的觀點和看法，提出相應的意見和建議，讓學生以民主自由的身份投入到問題的解決當中，鑄造學生的人文精神。另外，教師要在課程教學當中優化獎優罰劣的管理策略，通過賞罰分明和富有人文精神的管理模式，檢驗學生的過程性成長，激發團體之間的合作良性競爭，得到學生的尊重和支持，有效提升課程教學的效果。

五、結語

電子商務專業是新時代背景下的新興復合型專業，涉及學科眾多，要促進合格人才培養，滿足企業建設需求，就必須進行專業建設，做好課程設置，優化人才培養方案，對課程實踐方法進行探索研究。《商品拍攝》屬于中職電子商務專業的一門基礎和重要的課程，通過增強學生的商品拍攝能力讓學生在未來投入電子商務工作的過程中得心應手，為網絡銷售奠定基礎。不過在這門課程的開展當中，教師不能一味關注學生的專業知識與技能培育，還應該把目標鎖定在培養學生人文素養上，促進人文素養教育和專業教育的深度結合，使得學生能夠憑借良好的綜合素質適應社會和電子商務工作崗位，帶動整個電子商務行業的長效發展。

[本文系廣州教育學會2020年度教育科研課題“融入人文素養教育的中職電子商務專業《商品拍攝》課題實踐研究”（編號：KTLX1202030197）]

參考文獻：

[1]李靜，楊海剛.加強高職院校學生人文素質教育探微[J].繼續教育研究，2021，10（4）：88-89.

[2]黃依珍.創新中職學校電子商務專業實踐教學的探索[J].電子商務，2021，11（10）：71-72.

責任編輯? 羅燕燕