供應鏈視角下談企業采購成本控制

應瑩

摘要：企業在供應鏈視角下開展采購成本控制，可以有效降低運營成本，提高企業的經濟效益。面對當前激烈的市場競爭環境，企業找準經營過程中在采購管理、成本控制方面存在的問題和癥結，并加以解決，同時根據市場業態變化，適時調整采購節奏和控制策略，具有重大意義。本文通過分析傳統采購成本管控過程中存在的問題，探討了供應鏈視角下的采購管理與傳統采購管理之間的差異，并提出了采購成本控制的相關策略，希望為企業管理人員提供一定參考。

關鍵詞：供應鏈；采購管理；成本控制

企業經營的主要目的是獲取經濟效益，物資投入作為企業利潤控制的重要組成部分，是企業利潤控制的重要環節，而采購成本控制又是其中的關鍵部分。所以在企業發展過程中，采購成本控制的意義不言而喻。采購成本是在采購物資過程中產生的物資和其他相關費用，如采購物料、物流運輸、庫存維持、管理、缺貨成本等。由于采購成本涉及多方面，需要保證企業在供應鏈視角下實現科學、合理的采購成本控制，并以此作為決策的重要依據。在保證產品質量的前提下，降低不必要的成本，建立合理的采購成本控制體系，可降低成本，提高效率，提升企業效益。

一、供應鏈視角概述

供應鏈貫穿物料移動的始終，圍繞核心企業使物料從上一環節流向下一環節，直到最終的消費者。在實際業務中，從企業生產相關的配套零部件、大宗原材料開始，經過制品、半成品，到最終的產品，最后通過相應的渠道把產品送到消費者手中。供應鏈很好地將供應商、制造商、經銷商和用戶連成一個整體，正是這種有效連接，為供應鏈上下游企業的相互合作、互惠共贏奠定了基礎。

供應鏈管理要求企業經營管理者從消費者的角度出發，通過企業間的協作，謀求供應鏈整體效益的最大化。通過整合和協調供應鏈中所有企業的生產經營活動，最終將上下游企業無縫連接成一體化。供應鏈將市場主體中的物料供貨商、制造商、倉儲商、運輸商、經銷商、零售商、終端客戶等整合成相互關聯的整體。企業供應鏈管理活動應圍繞企業供應鏈展開。要求處于供應鏈中的各個企業從客戶的需求出發，依據供應鏈管理體系，將客戶所需的產品及時、保質、保量地交付給客戶，并使這一過程中耗費的總成本最小化。市場在提供機遇同時，也對企業識別和應對風險的能力提出了更高的要求。供應鏈管理要求市場主體的各企業之間通過信息化系統進行充分的信息共享，依據信息互通消除企業之間供需關系的不確定性，這要求企業從供需匹配的視角來思考問題，不僅要對自身的產品有充分的認識，還要關心來自上游的供應信息和下游的需求信息，通過對信息的充分整理、分析，有的放矢地進行生產、運輸銷售等活動。

二、企業采購成本控制的重要性

采購成本控制是企業運用相關的管理策略，根據所需的生產物資，制定物資需求計劃，在采購活動發生前，對采購成本進行規劃與預算，在采購活動過程中進行監督控制，高效運用企業的各種資源，將成本管控在合理范圍內。高質、有效地進行采購成本控制，可提升企業的采購效率，優化采購流程，提高企業現金周轉率，降低產品銷售價格，增強企業的產品競爭力，提升利潤。

三、供應鏈視角下企業采購成本控制現狀及存在的問題

（一）企業采購成本的控制現狀

隨著全球經濟一體化發展，市場競爭在國際范圍內日益激烈，世界經濟發展進入了結構調整期，原有的均衡結構被打破。與此同時，隨著市場分工日趨專業化，國內市場競爭也不斷趨于激烈。而有效的成本管理，不僅可以提高企業的競爭能力，還可以提高企業的市場占有份額，從而贏得相對優勢的地位。

但是隨著經濟的不斷發展，企業傳統成本控制策略的缺點不斷顯現。傳統控制的核心思想是企業的內部成本管理，并不關注企業上游的物資供應商和下游的產品經銷商的成本控制情況，即沒有從整個供應鏈的系統性出發，把控企業的成本控制水平。在企業的成本管理中，采購成本控制居于重要地位，對采購成本進行科學管理，可以有效控制企業的產品成本，從而有效提升企業產品的市場影響力，提高企業的整體經營能力。

（二）企業采購成本控制存在的問題

供應鏈模式下的采購具有種種優勢，近年來，我國電子商務高速發展，在線上購買、線下配送、移動結算等方面，不管是業務量還是業務總額，都處于世界領先水平，企業經營必須順應這種時代潮流。當前，供應鏈視角下企業采購成本控制存在的問題主要體現在以下方面：

1.制度安排和實際執行脫節

一方面，企業在制定采購制度過程中，未能與實際業務相匹配，也沒有結合業務發展的實際變化及時修訂。實際上，企業采購制度多年不變，往往會導致采購制度和實際業務脫節，采購人員在采購過程中缺少可靠的依據，在落實采購制度時，也沒有和考核機制相聯系，在監督檢查方面做得不足，最終導致實際執行效果不佳。此外，由于一些企業不夠重視制度建設，在實際操作過程中往往會由于各種原因，出現沒有制度可以參考的情況，或制度執行不到位的情況，導致采購成本管控不到位。

2.供應鏈上下游企業間不能做到信息共享

供應鏈上各個企業之間若能借助合作，共同應對責任、風險，可以更好地提高企業的利益和競爭力。但是由于企業之間缺乏足夠的信任，也缺少雙方都信任的信息共享平臺，在實際運行中企業間共享信息失真。

3.采購缺少規范化，安全庫存設置不合理

在沒有對市場發展做出深入調查、明確預期的情況下，對年度采購沒有進行整體、階段性地規劃，這一過程中涉及較多的人為干預及主觀判斷，導致在選擇供應商和品類、確定訂貨量方面存在較大的隨意性。如果采購人員自身素質缺乏，更會增加庫存積壓成本，影響整體效益。

4.采購理念缺乏先進性，人員素質有待提高

采購環節需要重點考慮產品適銷性、采購價格，如果沒有系統考慮供應鏈各個環節的成本，則會忽視庫存管理、資金成本、運輸成本等。此外，在對供應商的成本構成、毛利空間不了解的情況下，議價過程中依舊處于被動狀態。

5.企業合作關系對立，未建立戰略同盟關系

傳統的采購模式下，采購部門是供應商重點關注的部門。一方面，采購部門有采購計劃和采購單，采購人員會發布采購情況或招標公告，開展簽訂合同、提供貨物等一系列的采購工作；另一方面，個別人員的廉潔意識不強，出現過年過節送禮，甚至照顧特殊供應商等一系列不公平的現象。這些成本最終都會轉嫁給企業，由企業承擔最終的結果。采購部門和供應商之間只是簡單的買賣關系，甚至可以說是敵對關系，一個拼命壓低價格，另一個則滿足最低質量要求，保證自身的合理利潤，從而導致產品質量無法保證，也難以給客戶帶來滿意的產品體驗，進而影響整個供應鏈企業的長期利益。

此外，一些企業經常更換供應商，導致重復驗廠，工作量巨大，且難以保證供貨質量的平穩性和一致性，這些都會增加企業的人力成本和時間成本。

四、供應鏈視角下企業采購成本控制策略

（一）優化采購制度，建立合理的采購機制，降低采購成本

完善采購制度，建立合理的采購機制。結合市場的實際情況，需要對采購制度進行修訂和完善，最終建立可執行、標準化的采購流程。明確采購計劃、下單、訂單追蹤、驗收等環節標準，做到定期對執行效果進行檢查和評估，并根據實際情況及時調整。企業在進行成本控制的過程中，可以采用適時制采購模式，這是一種先進的采購模式，其核心在于在合適的時間、地點，根據合適的數量、質量提供物品。作為采購人員，應在每一次訂貨前，結合時間節點、即將開展的營銷活動、市場環境，準確做好市場預測，從而避免脫銷、滯銷。針對新產品或對市場預期不明確的產品，需要采用多批次、小定量的方式訂貨。

（二）完善采購信息，精準定位供應鏈需求

供應鏈視角下，企業要完善物資采購供應信息，對市場中的物資價格、質量等予以明確，以有效控制采購成本，及時了解供應商市場的動態走向，了解客戶需求，制定合適的采購計劃，從而為企業發展贏得更多優勢。在結合市場信息及上下游客戶的要求定位供應鏈需求的過程中，應立足整合資源，將采購所有權成本作為戰略采購的核心思想，從長遠的角度對采購計劃進行動態管理，充分發揮供應鏈中各方的優勢。

首先，根據類別對采購物資進行分類，劃分類別包括供應商類型、生產過程、產品規格、生產技術等，物資類型包括一般物資、重要型物資、戰略型物資，盡量對企業采購物資進行全方位分析，并與內部使用部門協調配合，以全面掌握物資庫存的管理情況，保證戰略型物資及時供應以及一般物資零庫存。

其次，對采購戰略進行合理規劃。企業的采購戰略應集中于采購量，盡量減少合作供應商的數量，通過對自身生產工藝的改進與優化，提升物料可替代的概率，避免由于市場較大波動而影響經營活動的開展。同時積極加強業務流程與物流管理，盡量選擇附近的供應商，以此降低物流運輸成本，通過全面的產品核價，保證采購價格的合理性，并適當調整與供應商之間的合作關系，以實現采購成本控制目標。

最后，合理選擇供應商。企業需要進行有針對性的詢價、比價、評估，通過談判確定合適的供應商。同時，積極運用現代信息技術加強供應鏈各方之間的聯系，以此將各類風險降到最低。為滿足下游客戶對產品質量、數量的需求，企業在制定采購技術階段，應充分考慮生產技術、生產數量、生產質量，實施柔性生產策略和快速響應用戶需求為主要手段的采購戰略，以不斷提升企業應對市場動態變化的能力，從而大幅降低重復采購率。

（三）積極優化采購流程，完善供應商管理庫存

供應鏈視角下企業采購成本控制戰略逐步實施的過程中，還應注重采購流程及供應商管理程序的進一步優化與規范。企業應認識到戰略發展計劃的制定、降本增效目標的實現，應建立在高質量信息傳遞的基礎上，并以下游客戶需求為導向，積極運用大數據、互聯網等手段開展有針對性的物資采購。在確定采購量后，還要充分考慮采購成本與缺貨成本之和的最小值，避免企業資本浪費，有利于規避庫存積壓風險。在供應鏈環境中，基于零庫存管理的JIT采購策略，是控制采購成本、降低庫存加壓風險較為有效的手段。JIT和零庫存實施的前提是供應商在我方生產線附近建廠或有庫房，否則零庫存帶來的是臨時定額供應，無法滿足周期，同時還會削弱批量的作用，反而增加成本。JIT采購策略的實施步驟如下：

第一，創建JIT采購團。JIT采購團從采購開始就發揮著至關重要的作用，其包括負責供應商事務、消除采購環節不確定因素的兩支團隊，在保證產品質量的基礎上，縮短周期，降低成本。

第二，確定JIT采購計劃。通過對JIT采購計劃中的最終目標、交貨方式、實施策略等的共商、共制，促進供應鏈各節點企業信息及時交流，并通過不斷的信息反饋，解決采購環節中的問題，最大程度地滿足市場需求，爭取做到零庫存，真正實現上游供應商與下游消費者之間的無縫銜接。

第三，與供應商確定合作伙伴關系。在合作過程中，企業需要全方位、多角度地考察供應商的資質，選擇最優質的供應商建立穩定的戰略合作伙伴關系，同時融會貫通供應鏈中的資金流、商流、信息流等，以不斷完善供應商庫存管理體系。

第四，開展試點工作。主要選擇與企業經營活動需求相符的原材料，進行JIT采購試點工作，在試點工作開展過程中，各部門之間要協調配合，以保障后期采購戰略順利實施。

第五，積極擴大JIT采購策略的實施效果。在供應鏈環境中，企業應始終結合采購物資庫存管理的實際情況，對JIT采購計劃進行有針對性的優化與調整，以保證產品質量、價格穩定輸出，并保證供應商能一直提供優質服務，從而循序漸進地提升企業采購成本控制能力與水平，最終提升經營活動的績效。

（四）深化與供應商的合作，實現互利共贏

選擇合適的供應商建立長期合作關系，并構建完整的供應鏈體系，是保障企業的生產效益、促進企業發展的關鍵，尤其是對成本控制工作極為有益。當企業與供應商建立長期合作關系后，便能共同為產品的生產質量保駕護航，在控制產品價格的基礎上提高產品品質，獲得更多客戶的認可，這便達成了雙方共贏的目標。而在選擇供應商時，要對其產品質量、經營信譽等進行綜合考量，以免由于供應商選擇失誤帶來不必要的采購風險。在供應鏈系統中，企業與供應商之間屬于商業合作關系，為了提高商業運作效益，通常會在某一方面達成共識，通過戰略合作的方式創造更大的效益。

五、結束語

綜上，在供應鏈模式下，采購成本管理不僅僅對企業自身，對整個供應鏈都有著至關重要的作用，這就要求企業目光遠大，系統地協調和整合整個供應鏈上所有企業。同時，供應鏈模式對企業內部也會產生巨大影響，考驗著企業生產經營。企業在融入整個供應鏈模式的過程中，一定要結合行業和企業自己的特點，找到最適合自己的方案，發揮自身的優勢，積極快速地融入供應鏈管理模式，才能有效發揮其控制管理優勢，保障供應鏈穩定，增強企業的核心競爭力。

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