摘 " 要:幼兒園勞動教育是指幼兒在親歷實踐和動手操作的過程中,有目的、有意識地運用體力和智力改造外部世界,從而獲得勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質、勞動精神等方面的發展,并在勞動中獲得各領域學習與核心經驗的一種教育活動。在教學中,教師要堅持“三全育人”,培養幼兒崇尚勞動的品德,使其形成“勞動最光榮”“勞動最崇高”“勞動最偉大”“勞動最美麗”的勞動價值觀。本文結合幼兒園勞動教育的實踐,從“三全育人”(全員育人、全過程育人、全方位育人)的角度,對幼兒園勞動教育的實施路徑進行分析。
關鍵詞:勞動教育 " “三全育人” " 實施路徑
勞動教育是我國特色社會主義教育制度的重要內容,對全面貫徹當前的教育方針、落實立德樹人的根本任務、培養“德智體美勞”全面發展的社會主義建設者和接班人具有重要的意義。貫徹落實勞動教育,在幼兒中弘揚勞動精神,培育幼兒的勞動素養,是幼兒園德育的重要內容。
一、幼兒勞動教育的培養目標
在《幼兒園工作規程》《幼兒園教育指導綱要(試行)》《3~6歲兒童學習與發展指南》等文件中,提出“能使用簡單的勞動工具或用具”“尊重為大家提供服務的人,珍惜他們的勞動成果”“鼓勵幼兒做力所能及的事情,對幼兒的嘗試與努力給予肯定,不因做不好或做得慢而包辦代替”等目標,體現了指向幼兒全面發展的目標導向。
基于對相關文獻和文件的解讀,結合幼兒園勞動教育的實踐,幼兒園勞動教育目標可以劃分為四個部分,即勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質、勞動精神。其中,勞動觀念是指幼兒在勞動實踐中,能逐步形成對勞動、勞動者、勞動成果等方面的認知和總體看法,以及在此基礎上形成的基本態度和情感,主要表現為幼兒能初步形成熱愛勞動的情感,尊重勞動、尊重勞動成果、尊重勞動人民。勞動能力是指幼兒順利完成與個體年齡及生理特點相適宜的勞動任務,是個體勞動知識、技能、行為方式等在勞動實踐中的綜合表現,能了解身邊的勞動者,愿意體驗、參與他們的勞動,能運用生活經驗和知識提升勞動效率,能使用簡單的勞動工具,能獨立或合作完成勞動項目。勞動習慣和品質是指幼兒通過勞動實踐,形成的穩定行為和品格特征,主要表現為幼兒能自覺主動地參與力所能及的勞動,自己的事情自己做;有責任感,愿意為他人和集體勞動;在勞動過程中有安全意識,不做有危險的行為。勞動精神是指在勞動實踐中秉持的關于勞動的信念和人格特質,主要表現為幼兒能在勞動中體驗“勞動實現夢想”的快樂,在“師幼互動”和同伴互動中形成勤儉節約、艱苦奮斗、誠實守信、認真負責的品質。
“三全育人”(全員育人、全過程育人、全方位育人)的目的是“通過素質教育,促進學生的全面進步和發展”,體現了“五育并舉”“五育融合”指向的“全人”發展的課程定位。由此可見,幼兒園勞動教育和“三全育人”的目標具有融通性。在勞動實踐過程中,幼兒的品德、智力、體力、審美觀是勞動教育的核心要素;“把勞動教育納入人才培養全過程,貫穿大中小學各學段,貫穿家庭、學校、社會各方面,與德育、智育、體育、美育相融合”是幼兒園實踐勞動教育課程的重要方向;推進“三全育人”是廣大教師重要的研究熱點,基于幼兒的年齡特點以及學習方式的特殊性推進勞動教育,應遵循“多向互動”“體驗式學習”“以勞育人”的實施路徑。
二、在多向互動中實現“全員育人”
“全員育人”就是幼兒園、家庭、社會 、幼兒的“四位一體”,糾正了傳統的僅以“教師”為育人主體的錯誤導向,將幼兒園各崗位工作人員、家庭成員、社會各界人士、幼兒共同納入育人主體,拓展了育人資源,變幼兒的“被動接受”為“主動參與”。同時,轉變了原先幼兒教育工作者普遍認為的“幼兒園、家庭、社會三位一體”的固有認知,形成了“幼兒園、家庭、社會、幼兒四位一體”的機制,既肯定了“家庭是幼兒園重要的合作伙伴”“家庭、幼兒園和社會應共同努力”的育人定位,又符合以“幼兒為本”的教育思想,突出了幼兒在勞動教育中的主體地位。
首先,在幼兒園中,教師實施勞動教育,其時間優勢(幼兒在園生活時間較長,利于幼兒的勞動體驗)、空間優勢(生活化且游戲化的環境空間,支持幼兒的勞動體驗)、心理優勢(“師幼”之間積極的互動,支持幼兒的勞動體驗)、專業優勢(各崗位工作人員專業特長和勞動行為能發揮育人作用)明顯。在教學過程中,教師可以讓幼兒參與體驗教師、保育員、保健醫生、保安等工作,感受他們為自己付出的勞動,學習勞動技能,提升幼兒的勞動情感、勞動意識、勞動習慣、勞動知識。同時,讓幼兒園的工作人員對幼兒進行觀察、分析、指導,評價幼兒的學習過程和學習成效,鼓勵幼兒參與評價和反思。
其次,以“家庭教育”為例,其育人優勢同樣明顯。在時間方面,家長和幼兒之間有充足的陪伴時間,可以支持幼兒的勞動體驗;在空間方面,居家的環境更加溫馨和生活化,有“潤物無聲”的教育效果;在心理方面,親情帶來了最近的心理距離,能使幼兒在充滿關愛的環境中參與勞動體驗;在專業方面,家庭成員的職業、特長和日常的勞動行為都能很好地發揮育人的作用。
最后,在教學中,教師應注意幼兒園、家庭、社會、幼兒之間的互動,這種互動應是多向的,應能互相彌補和互相促進。比如,部分家庭勞動教育觀念的不足,造成幼兒缺失在家庭中的勞動體驗,導致幼兒勞動的主動性不足。相比家庭而言,幼兒園各崗位的工作人員的經驗更為豐富,可以提出相應的策略與方法,與家庭共同培養幼兒的勞動素養,進而提升家庭的勞動教育觀念。另外,社會大環境為勞動教育的實施提供了更廣闊的場域,能讓幼兒融入社會,親近勞動者,既提升了幼兒園勞動教育的效率,也提升了家庭勞動教育的效率。
三、在體驗式學習中實現“全過程育人”
幼兒園的“全過程育人”體現在“分類(活動類型)、分時(時間板塊)、分段(年齡段)”的教育之中。具體到勞動教育的實施,“分類”包括兩個部分:一是勞動教育類型(包括清潔與衛生、整理與收納、種植與養護、手工制作等),二是活動類型(包括生活活動、學習活動、游戲活動),兩個部分應互相滲透。“分時”是指幼兒一日生活中的早晨、中午、下午、晚上等時間板塊,因每個時段的活動不同,勞動教育的類型也有所不同。“分段”是指對小班、中班、大班年齡段的幼兒制定不同的勞動教育目標要求。
在教學中,教師應把握“勞動教育多元化”“勞動教育生活化”“勞動教育游戲化”的原則,了解小、中、大各年齡段幼兒的能力水平和“最近發展區”,將勞動教育的內容融入幼兒園、家庭、社會等場域中。
一是從勞動教育多元化的角度出發。教師要整合幼兒園勞動教育的目標、內容、場域,對幼兒進行情感、態度、能力、知識、技能等方面的教育。幼兒園勞動教育內容的多元體現在“清潔與衛生”“整理與收納”“種植與養護”“手工制作”等方面,幾乎涵蓋了幼兒的一日生活。幼兒園勞動教育的場域主要是活動室、寢室、戶外游戲場地、專門的操作間等。家庭勞動教育的場域主要是臥室、衛生間、廚房等。社會勞動教育的場域主要是專門的體驗館、各種職業勞動場所等,它們均能有效地開展勞動教育活動。
二是從勞動教育生活化的角度出發。以幼兒園上午的半日活動為例,小班、中班、大班不同年齡段的幼兒的勞動體驗及其相關要求不同。小班、中班、大班幼兒的晨間勞動體驗,主要集中在生活和運動中,勞動類型為“清潔與衛生”“整理與收納”。對小班幼兒而言,其勞動體驗是在“教師的指導下或年長幼兒的幫助下”進行的;中班的幼兒是從“被幫助”轉為“愿意為集體服務”或“獨立完成”;大班的幼兒是“完成的效果要好”“能夠遷移數學等學習經驗,進行勞動”。針對“種植與養護”,小班幼兒可以進行簡單的澆水等活動,中班幼兒可以進行簡單的種植記錄、使用簡單的工具清理枯枝雜草等活動,大班幼兒能嫻熟地使用簡單的勞動工具。
三是從勞動教育游戲化的角度出發。幼兒園的游戲活動既是幼兒勞動體驗的重要形式,也是幼兒園基本的活動形式,與“勞動”密切相關。以角色游戲為例,針對小班幼兒,教師可以設計“娃娃家”游戲,讓幼兒在游戲中扮演爸爸、媽媽、爺爺、奶奶等;針對中班幼兒,教師可以讓幼兒在超市、餐廳、理發店進行相關的職業勞動體驗;針對大班幼兒,教師可以設計游戲活動,內容應從一個簡單的主題發展為多主題游戲,甚至社區類的游戲,體現出“角色意識更為清晰”“角色體驗更為具體”“游戲內容更為聯合”的特點,在這樣的變化中,幼兒的勞動體驗會越來越深入,進而達成勞動教育目標。
四、在“以勞育人”中實現“全方位育人”
在教學中,教師要明晰“以勞育人”的三個層次:即“為了勞動”“關于勞動”“通過勞動”。“為了勞動”是以“提升勞動能力、學會勞動技能”為目標;“關于勞動”是以“獲得勞動情感、增強勞動意識、養成勞動習慣、獲得勞動知識、學會勞動技能”為目標;“通過勞動”是以“獲得勞動情感、增強勞動意識、養成勞動習慣、獲得勞動知識、學會勞動技能,并在勞動中獲得各領域發展核心經驗”為目標。由此可見,這三個層次的勞動教育,是真正意義的“以勞育人”的教育,是“全方位育人”的教育。
針對幼兒園的“全方位育人”,教師必須堅持立德樹人的育人導向,要充分運用各種教育載體開展教育活動,通過勞動實現“以勞育人”(即“以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美、以勞創新”)。
以大班活動“小區域,大變化”為例,針對班級區域材料收納方面存在的問題,筆者開展了層層遞進的系列活動。首先,讓幼兒通過參觀其他班級活動區環境,反思自己班級活動區環境,激發幼兒參與勞動的積極性,為“以勞育德”奠定基礎。其次,在“活動區規劃方案設計”“活動區大搬家”等活動中,讓幼兒運用學習經驗,為活動區的整理與收納尋找最優的方法,實現了“以勞增智”。最后,在進行“活動區規劃方案再優化”活動中,將幼兒的關注點聚焦到“活動區規劃的美觀性”“材料整合和收納的新方法”上,能讓幼兒對活動區進行再次“搬家”和調整,實現了“以勞育美、以勞創新”。
總之,幼兒勞動教育旨在培養幼兒熱愛勞動的習慣,尊重勞動人民,端正勞動態度,教師要組織幼兒“自我服務”、為集體服務,參與種植、飼養等簡單的勞動,初步認識勞動的意義,初步掌握勞動的技能,懂得珍惜勞動的成果。
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