產教融合視域下提高高職教學質量探析

雷滬 李萬錦 金洪勇

摘 要 產教融合是提高現代職業教育辦學水平的重要途徑，將PDCA循環管理法應用于產教融合過程管理，可持續提高高職教學質量。依據職業標準制訂課程內容（教學計劃P），到教學與生產一體化（教學實施D），再到畢業證和職業資格證雙證考核（教學檢查C），最后總結固化經驗、提出產教融合過程中影響教學質量問題的解決方法，并進入下一次循環（提升水平A），以此構建一個動態、循環的提高產教融合質量的過程管理方法，促進產教融合呈階梯式前進、螺旋式上升、規范化管理，推動現代職業教育高質量快速發展。

關鍵詞 PDCA;職業教育;產教融合;高職院校;教學質量

中圖分類號 G718.5 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2015）23-0035-04

實施“產教融合”是深化職業教育改革的一項重大舉措，其關鍵在于提高校企雙方“產與教”的融合效果和“工與學”的配合效率。PDCA循環管理法[1]是一種科學的、已被其他行業廣泛采納運用的提高產品質量的方法，將其應用到職業院校產教融合過程管理，對于構建高效、高質量教學運行模式，推進“產教融合”，提高培養高技能人才的質量具有重要意義。

一、提高“產與教”融合效果和“工與學”配合效率的迫切性

高職教育有其獨特規律和發展機理，高等性是培養目標定位的基準，職業性是培養目標定位的內涵[2]。“產教融合”以立德樹人為根本，以服務社會為宗旨，以促進就業為導向，緊跟產業升級的步伐，隨企業技術進步持續發展，是提高職業院校教學質量的有效途徑。“產教融合”宏觀層面指產業和教育融合，微觀層面指生產與教學融合、課堂教學與生產現場融合[3]。“產教融合”以“產”為主，以“產”帶“教”，在真實或高仿真生產和管理環境中，培養學生綜合運用知識、掌握專業技能、形成專業素養的能力。“產教融合”中的“教”是學生系統學習專業理論知識，是“產”持續發展的源泉和動力，但現實中的產教融合存在效果差和低效率等問題。

第一，政策不配套，無法實現校企聯動。目前，校企合作政策更多是教育系統單方面推動，而沒有達成財政、稅務、人力資源等部門多方聯動，很難協調校企雙方之間的關系。由于缺乏行業組織的引導，產教融合、校企合作變為學校的個體行為。部分地區雖已開始有行業、商會等組織介入，但功利性比較明顯，缺少社會責任意識。

第二，校企合作存在“一頭熱”狀況。由于就業準入制度不完善，企業可以快捷招聘廉價員工，自然不愿耗時費力去嘗試校企合作。從實際合作效果看，很多企業“冠名班”學生屢屢爽約，極大地挫傷了合作企業的積極性。而有些學校也只滿足于“握個手、簽個字、掛個牌、合個影”，無法獲得企業認可，難以持續深入合作。

第三，學校行政化管理體制和企業市場化的運作機制存在矛盾，導致學校與企業、行業對接困難。職業院校的運轉圍繞行政主管部門轉，首要工作是完成上級安排的任務，講究級別設置對等，看重行政頭銜;重視與大型企業合作，忽視與中小企業互動。缺乏對校企互助合作關系的正確認識，導致校企合作效率低下。

第四，一些企業把實習生當普通勞動力，僅完成生產任務，未完成教學計劃。實習生很少受到專業核心技術的培訓;企業的技術人員和在校教師相比，在傳授技藝方法上差距較大;教師下企業對接不暢，流于形式，難以提高實踐能力。小范圍的、局部的利益制約，以及實操中的校企“兩張皮”，導致校企合作在更大范圍內陷入惡性循環，降低了產教融合人才培養質量，降低了工學結合資源配置的效率。

二、“PDCA”循環管理法簡介

“PDCA”循環管理法是企業提高產品質量，改善經營管理的重要方法，反映了企業質量管理活動的規律。PDCA循環（Plan-Do-Check-Action）適用于過程管理，而一切事物皆為過程的結果[4]，隨著PDCA循環在企業管理中的成功應用，逐漸擴展到其他管理工作領域，并取得了良好效果，如服務績效改進、企業內部控制有效性、生產工藝安全等方面，亦應適用于產教融合質量控制過程管理。

PDCA循環由四個環節（圖1）八個步驟（表1）組成。P：計劃、目標以及流程的制定要摸清5W1H[5]，即做什么（What），為什么做（Why），由誰（Who）在什么時間（When）與地點（Where）去做，以及如何做（How）等問題。D：完成計劃規定的內容，需進行試驗、人員培訓等。執行時，要把控好具體細節，嚴格工藝紀律，按計劃執行。C：不斷收集數據，實時檢查執行過程是否偏離計劃，評估執行效果是否符合計劃的預期。A：根據過程數據和產品質量分析，總結固化經驗，將經驗納入標準，將遺留和新出現的問題轉入下一次PDCA循環去解決。

表1 PDCA循環操作八步法[6]

步驟 階段 內容

1 計劃P 搜集資料、分析現狀，發現問題并決定需解決的問題

2 采用魚骨圖、問題樹、分析導致問題的所有原因

3 根據二八原則，主因占兩成，專家會議區分主、次因

4 制定計劃、擬定措施，目標明確、操作性強、容易考量

5 執行D 計劃方案的執行

6 檢查C 檢查執行過程是否偏離目標;結果和計劃目標是否一致

7 處理A 總結經驗，把措施固化、標準化、完善工藝制度

8 對策效果不佳或執行中有新問題，將之列入下一循環

三、運用“PDCA”提高產教融合教學質量

將“PDCA”循環管理法應用于產教融合管理過程，把產教融合過程產生的問題納入“PDCA”流程中加以消化解決，形成一套合乎邏輯的產教融合工作程序，推動專業課程內容與職業標準、教學過程與生產過程、畢業證與專業資格證“三對接”，實現職業教育與經濟社會發展同步規劃，人力資源開發與技術進步協調推進，教育教學改革與產業轉型升級銜接配套。

（一）依據職業標準制訂課程內容

在政府引導、行業參與、社會支持、企業和職業院校雙主體育人現況下，制定產教融合計劃。教學計劃是生產計劃與教學計劃的柔性融合，是企業需求與學校教學的無縫銜接。制定這一計劃，必須在市場調查、行業分析、專家座談，教研論證的基礎上，在熟悉學生的培養目標和職業標準，全面了解高職學生情況下，由專職、兼職結合的“雙師型”教師，根據高職學生特點來制訂，充分體現能力目標、學生主體、任務驅動、規范可行。依據專業培養目標及就業崗位群，分析制定人才培養方案，設定合理的課程體系：職業素養課、專業基礎課、專業技能課、選修課。研究課程分類的權重、確定每門課的課時及統籌安排教學計劃進程，兼顧生產和教學的可行性、科學性和經濟性，使生產和教學之間、學生和生產崗位之間銜接、貫通和匹配。

（二）教學與生產一體化

校企雙方人員互聘，形成雙導師制，實行“工學交替”的彈性教學制，教師與師傅聯合傳授。企業安排生產工人、技術人員、管理人員作為師傅，對學生以示范、指導，教師進行專業理論知識傳授，共同完成學生文化知識學習、專業技能訓練，提高職業素養。對于不同特質的學生因材施教，多數學生“引導”、少數優秀學生“放手”，個別接受較慢的學生重點“幫助”。工作任務是開展實踐教學工作的載體，涵蓋知識目標、能力目標和操作規范。進行實操前，學生要明確本崗位的職責，掌握操作說明書和崗位作業指導書，掌握生產現場管理制度，對生產過程中出現問題，適當調整，即時記錄處理，使學生心中有訓練標準，技能提升有目標，做到理論與實踐結合、教學與生產結合。

（三）畢業證和職業資格證雙證考核

雙證書考核制度是評價“產與教”融合效果和“工與學”配合效率的最佳工具。校企雙方實行畢業雙證書考核制度，既要求學生取得畢業證，又要取得職業資格證。將職業技能考核與職業素養、職業道德素質考核相結合[7]，強化育人目標。學生的考核分為兩個部分：第一部分，定期檢查和隨機抽查。用質量標準檢驗學生的生產成品，記錄、匯總、分析數據資料，及時向學生發放產品評價信息報告，以指導下一步的學習與訓練。第二部分，過程實時考核和階段性理論考核。由教師和企業導師共同協作完成，為了保證考核評價的完整性、科學性，除考核專業知識和專業能力之外，還需要體現以下四個方面。

個性化成長目標。雖然課程的教學大綱和教學計劃是統一的，但每一位學生之間不可避免地存在著能力、知識等方面的差異。教師應準確把握每位學生的薄弱環節，制定符合學生個性化發展的后期方案。

自主學習能力。在教學過程中，一般學生處于被動學習，按部就班地完成學習任務，這種成長的姿態難以適應職場。實踐中，幫助學生實現自主學習、自我調節，及時反思，主動參與，充分調動學生主觀能動性。

自我管理素養。加強對學生差異化分析，逐漸養成獨立生活、獨立工作、獨立處理問題的能力。客觀地進行自我評價、實現自我管理。

團隊合作精神。合作意識和能力是職業人應具備的基本素養。通過創設情景和環境，使學生在實踐過程中通過合作完成項目，培養學生團結友愛，尊重他人，共創佳績的集體主義精神。

（四）總結固化經驗，提出影響教學質量問題的對策

行動是PDCA循環的升華過程，沒有行動就不可能有提高。將實際運行結果與預定目標進行定量和定性對比分析，判斷是否達到計劃的執行情況。定期召開產教融合各方專家研討會，分析執行過程中解決的問題和未能實現預定目標的原因，提出相應的解決對策。召開學生、教師、技術人員等相關人員的座談會，總結教學經驗，并將之制度化、標準化，納入正常的工作程序，將新知識納入教材;對失敗或不足進行反思，避免再發生，對尚未解決的問題和新問題納入下一輪循環。根據學生實踐反饋數據，剖析實踐教學條件以及校外實習基地對學生的影響[8]，全面掌握學生動態，及時進行調控。針對薄弱環節加強制度建設和管理，學校和企業共同制定實踐過程事故預防、控制、處理預案。

綜上所述，PDCA這四個階段構成了產教融合質量管理的一個閉環，見圖2。依此推進，循環往復、螺旋式上升，不斷提高產教融合質量。

四、“產教融合”質量控制應處理好的幾對關系

將PDCA循環管理法應用于產教融合中教師教學、學生學習與實踐、企業生產任務完成等方面的質量控制，能夠實現學生專業技能和社會需求相對接，使學生掌握行業標準，孕育現代企業意識，提升職業素養，達到學生就業有能力、升學有基礎。能夠減少企業的人力資源培訓成本，提高市場競爭能力。能為經濟社會培養急需的專業技能人才，實現多贏。

產教融合還需要處理好幾對關系：

學校與企業的關系。政府給企業一定的政策，多種形式支持企業建設兼具生產與教學功能的實訓基地，使企業承擔開展職業教育的社會責任，規模以上企業成立專門機構對接職業院校。設立學生實習和教師實踐崗位，鼓勵企業通過產教融合共同培養人才，不斷提升企業價值。

學生學習與企業生產的關系。企業在生產過程中追求質量合格率，而學生都是新手，易出次品，如何化解這一矛盾，就成為產教融合質量控制的難點。解決對策：一是先進行認知工藝，模擬操作、單件試制、正式操作;加強思想教育，按企業管理制度規范學生行為。二是推行師徒制，逐步過渡到獨立操作。

教學過程與生產過程的有效銜接。課程內容相對穩定與生產計劃靈活多變的現狀，突顯了授課與實際生產的不匹配，成為產教融合質量控制的重點。為此，應依據生產需求及時對課程內容進行取舍，形成緊密對接、特色鮮明、動態靈活的課程體系。