基于校企合作的地方性應用型人才培養新模式探索

王彩霞，王景順，李淑艷

(安陽工學院，河南，安陽 455000)

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基于校企合作的地方性應用型人才培養新模式探索

王彩霞，王景順，李淑艷

(安陽工學院，河南，安陽 455000)

[摘要]隨著應用型本科教育的興起，其人才培養模式的構建在保障人才培養質量上有著至關重要的作用。本文針對安陽工學院生物與食品工程學院應用型本科的基本定位和目標，探索校企合作的人才培養目標以及師資隊伍建設目標，結合地方院校校企合作的形式和內容，探索了基于就業導向的應用型本科人才培養新模式，構建了“3+1”模塊化人才培養體系。

[關鍵詞]應用型本科；人才培養模式；模塊化教學；校企合作

隨著我國經濟的發展以及產業結構不斷調整深化，出現傳統的教育模式與我國勞動力市場逐漸脫節現象，一方面我國高校畢業生就業越來越困難，另一方面，企業找不到所需要的能夠解決生產一線問題的技術人才。我國的高等教育發展已經不適應經濟結構調整的要求，不適應企業對人才多樣化的需求，《國家中長期教育改革與發展規劃綱要(2010——2020年)》指出高等教育要以“提高人才培養質量、提升科學研究水平、增強社會服務能力、優化結構辦出特色”為主要任務，建立高校分類體系，實施分類管理。安陽工學院在國家高等教育面臨重大改革之時，被河南省確定為第一批普通本科高等學校向應用型本科轉型的試點學校，意味著我校將成為國家下一輪關注和發展的對象，而目前全國在應用型本科建設上還處于探索階段，無現成的道路可走，這些重大機遇和嚴峻考驗都為我校近幾年的跨越發展提供了可能。

校企合作培養應用型本科人才的模式是培養高素質地方性應用型人才的有效途徑，它區別于傳統的以理論研究為主的高等本科院校，以培養高素質的解決生產一線問題的應用型本科人才為培養目標，利用學校人才技術資源和企業現代化設備平臺資源，采取課堂理論教學和實踐教學交替結合的教育方式，讓高校智力資源和現代企業平臺實現資源共享、優勢互補，使得學校的發展與市場經濟同步接軌，既為企業培養了應用型技術人才，提高了學校和企業的知名度，又拓寬了學生的就業創業途徑，是一種多贏的合作模式。目前，許多地方高校在校企合作培養應用型人才方面做了積極的探索，并取得了很好的成績。

生物與食品工程學院組建于2006年2月?，F開設有食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、生物技術、動物醫學等5個本科專業，截止到2014年6月已經有1000多名畢業生走向工作崗位。而我校所在的安陽市作為中國食品產業集聚地、中國生物醫藥產業集聚地，與我院專業發展相吻合，是安陽市地方現代化企業為我院校企合作的主要基地，深化多層次、多樣化的校企合作模式，必然會對我院改革應用型人才培養模式，培養高素質應用型人才以及提高我院服務地方經濟能力和社會影響力。

一、校企合作建設目標

1.1校企合作人才培養目標

建立專門的校企合作機構，制定完善的校企合作制度，優化校企合作機制和探索校企合作多種模式，建立以就業為導向的校企合作人才培養新模式。

1.2校企合作師資隊伍建設目標

以“雙師型”教師隊伍為核心，建立一支數量足夠、素質優良、相對穩定的實習實訓指導教師隊伍。建立長期有效的教師到企業實踐崗位鍛煉制度和企業人員到學校參與教學的制度，五年內，教師到企業實踐鍛煉人次占到教師總人數的60%以上，企業人員參與教學課程學時占學生總學時的15%以上，雙師型教師占總教師人數的50%以上。

二、校企合作建設內容

2.1依托安陽市地方經濟發展優勢，建立我院校企合作基地集聚區

安陽市地處河南省北部，是國務院命名的商品糧基地。轄4區(文峰區、北關區、殷都區、龍安區)、1市(林州市)、4縣(安陽縣、湯陰縣、內黃縣、滑縣)、1個國家高新技術產業開發區(安陽國家級高新技術產業開發區)、1個國家經濟技術開發區(紅旗渠經濟技術開發區)、9個省級產業集聚區和一個國家級研究所(棉花研究所)。其中食品工業集聚區、棉花研究所和生物醫藥集聚區和我院食品科學、食品質量與安全、生物工程、生物技術以及動物醫學等專業密切相關。目前，安陽市已形成肉類、糧食、蔬菜、油脂四大加工產業集群，涉及畜禽肉制品、面粉、食用油、小雜糧、木糖醇、餅干、啤酒飲料、脫水蔬菜等80余個系列產品，擁有“江順”餅干、“華龍甲家”面粉、“永達”肉雞、“眾品”冷鮮肉、“雪花”啤酒等5個中國名牌。生物醫藥制藥基地先后引進了九州藥業、東泰生物制藥、科倫藥業、福鑫威爾、科邦醫藥、上海安丁、無咎集團醫藥大健康產業園、昌達藥用玻璃等29家大型醫藥企業和配套企業。

我院與安陽市產業集聚區企業合作優勢。一是地域優勢：我校位于安陽市開發區黃河大道，交通便利，合作方便。二是有良好的合作基礎：地處湯陰產業集聚區的河南永達清真食品有限公司、安陽眾品食業有限公司、安陽市健豐食品有限公司、安陽九州藥業有限責任公司等多家企業是我院長期穩定的實習實訓基地。三是政府支持：例如，安陽市政府在《安陽市人民政府關于支持湯陰縣加快食品工業發展的實施意見》(安政〔2014〕16號)中明確鼓勵湯陰縣在食品工業化發展中加強校企合作，我校被列為合作學校。四是專業優勢：我院的生物、食品以及動物醫學專業與安陽市的優勢產業相吻合，有良好的合作空間。五是我院可以為企業搭建良好的科研平臺，吸引企業與我院合作。我院目前建有省級重點學科遺傳學重點學科，校級重點學科農產品加工以及貯藏工程重點學科，市級工程技術研究中心安陽市小麥育種工程技術研究中心(重點實驗室)，市級重點實驗室安陽市谷物淀粉重點實驗室，校級重點實驗室作物定量化育種重點實驗室。與中國農業科學院棉花研究所毗鄰，棉花研究所有棉花生物學國家重點實驗室以及其他高水平的研究平臺，我院與之有良好的合作關系，可以實現資源共享，優勢互補。

2.2挖掘畢業生穩定的就業單位，積極主動與企業開展合作聯系。

我院自2010年有畢業生以來，已經有一千多名本科畢業生，畢業生就業單位和專業吻合度在60%以上，就業單位遍布全國各地，很多畢業生目前已經成為企業的骨干力量，這些畢業生穩定的就業單位是我們潛在的合作對象。因此，通過多途徑與畢業生就業單位聯系，能有效的拓展我院校企合作基地，提高我院的影響力。一是學院主動篩查近幾年學生就業比較集中、學生對企業總體評價滿意度和企業對我院學生的評價滿意度均較高的企業，主動與企業聯系；二是以優秀的畢業生為聯系紐帶，加強深度合作。

2.3實施人員交流計劃，加強校企合作交流基礎。

為加強學校教師與企業間的交流，一方面要有計劃的安排中青年教師下企業進行崗位鍛煉，與企業技術人員一起進行產學研合作，并將此作為崗位聘任、評先評優、績效獎勵和職稱評定的重要條件，制定考核目標切實提升教師教學水平。另一方面，學校將企業的操作技術和一線實踐經驗帶進課堂，建立實施引進企業人才到課堂的制度體系。實現企業優秀人才“不為所有，但為所用”的建設目標，一是定期邀請企業負責人為我院學生進行就業創業的指導，幫助學生樹立正確的就業創業觀。二是聘請企業專家和有豐富工作經驗的技術能手進入課堂，使教學內容與企業需求更好的對接融合，更好的為地方經濟和社會發展培養應用型人才。

三、深化校企合作內涵，構建應用型本科人才培養新方案。

教學體系和教學內容的設置直接關系到人才培養規格和目標的實現。根據應用型本科教學特點，應用型本科必須以就業為導向，充分考慮崗位對知識、能力、素質要求，科學制定人才培養方案，合理進行課程體系構建與課程內容設計，是我們建構地方性應用型本科人才培養方案的重要內容。所以，根據人才培養目標，合理設置各項課程比例以及課程內容的有機銜接，在課程內容上提高設計性、綜合性試驗比例，增加學生實習實訓等實踐教學環節的內容和層次，科學選擇理論與實踐教學內容，使學生的知識、能力強化之時，又能提升綜合素質。

3. 1構建專業模塊化課程體系，培養學生綜合能力和專業核心能力。

應用型本科人才培養強調以知識為基礎，以能力為重點，知識與能力協調發展，在專業設置、課程選擇、教學內容、教學環節安排上強調其應用性。在與企業深化合作基礎上，與企業專家一起研究修訂現有人才培養模式，構建理論教學、實驗教學、崗位實習于一體的校企合作教學新體系。整個教學體系改革趨向模塊化建設，由三大課程體系(包括理論教學體系、企業崗位課程體系、實習實訓課程體系)、七大課程模塊構成。理論教學體系包括公共基礎課程模塊、專業基礎必修課程模塊和專業方向拓展課程模塊，其中專業基礎必修課程模塊要強調適基礎、適口徑、高素質；企業崗位課程教育體系包括崗位技能課程模塊、企業專門需求課程模塊和素質拓展模塊，該模塊的設置與建設必須體現就業導向和技能訓練，注重課程間的有機結合，注重培養運用理論知識解決生產問題的能力；實習實訓教學體系包括認知實習、金工實習、課程設計、項目實訓、頂崗生產實習和畢業論文設計等實踐環節教學體系，實踐教學環節要突出校內培養與企業實操一體化模式。

3.2 重視校企合作班人才培養，嘗試“訂單式”培養模式

企業參與學生培養，大大增加了學生的學習的動力和目標，增強了學校的辦學活力，提高了學生適應社會的能力。在“訂單式”培養過程中，堅持“企業需求、產學研合作和就業導向”原則，依托合作企業，制定針對行業和崗位特色的教學方案，進行卓有成效的探索。

3. 3 優化時間設置，實行“3+1”人才培養模式

“3+1”校企合作人才培養模式縱向上劃分為兩個階段，第一階段為大一至大三學年，即“3+1”人才培養模式中的“3”，在此期間學生按照模塊化課程體系要求完成理論教學體系全部課程，企業崗位課程教育體系中的企業崗位技能課程模塊，完成實習實訓教學體系中的認知實習、金工實習和課程設計、項目實訓等實踐教學環節，這一階段的教學活動以學校為主，企業有效參與為輔助。第二階段為第四學年，即“3+1”人才培養模式中的“1”，要求學生完成企業崗位課程教育體系中企業專門需求課程模塊和相關素質拓展模塊，完成實踐教學體系中頂崗生產實習和畢業論文設計。這一階段以企業為主，與學校教師指導相結合。在上述“訂單式”人才培養模式中，企業可在這一階段完成企業所需的課程培訓。

基于校企合作的地方性應用型人才培養模式是我國高等教育重大改革之際提出的，該人才培養模式突出體現了以就業為導向的應用型本科改革的方向，其特點是既區別于研究型大學的教學體系，又區別于高職高專的職業教育體系，是人才培養模式的頂層設計，對推進同類院校教學改革、加強此類專業建設以及培養高素質應用型本科人才培養有較好的推廣意義。

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[責任編輯：Z]

[收稿日期]2015-04-25

[基金項目]安陽工學院2014年高等教育教學改革研究項目：AGJ2014051

[作者簡介]王彩霞，女，安陽工學院教師，主要從事教學管理研究。

[中圖分類號]G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]1671-5330(2015)03-0150-03