郝玉香


摘 要:科學探究是化學學習重要而有效的方式,而化學實驗是進行科學探究的重要途徑。我們嘗試利用生活中的廢舊物品來拓展化學實驗,取得了良好的效果。將廢舊物品變廢為寶,開展化學實驗的探索,結合本人的教學實際,談一些粗淺的體會。
關鍵詞:初中教學;變廢為寶;化學實驗
一、開展化學實驗的策略
1.開展化學實驗的原則
(1)利用廢舊物品開展化學實驗,要遵循安全的原則。有些廢舊物品是玻璃制品或是金屬制品,在利用時,應避免被割傷。有些廢舊物品是醫用品,要避免直接接觸皮膚,以免引起過敏反應。例如,在利用破損的試管時,要避免劃破手的危險。自制滅火器時,用食醋代替濃鹽酸,避免把學生的手灼傷。
(2)利用廢舊物品開展化學實驗,要遵循實用的原則。我們利用廢舊物品的目的,就是使課本上的實驗更有新意,增加學習的興趣。所以教師利用廢舊物品制作教具,或是指導學生制作時,不僅僅是為了應付上課時的需要,更應該有一定的科技含量,符合基本的實驗原理,要在一些細節上下功夫,使其更加實用。
2.開展化學實驗的用品
只要我們善于觀察、善于思考和發現,我們身邊的很多物品都可以作為動手實驗的儀器或藥品。
(1)生活中的很多廢舊物品可以替代實驗室中的儀器。筷子可以代替玻璃棒;水杯可以代替燒杯;衣服夾可以代替試管夾;塑料管可以代替導管;眼藥水瓶可以代替膠頭滴管;墨水瓶可以代替試劑瓶;注射針劑瓶可以代替試管;勺子可以代替藥匙;臉盆可以代替水槽等。
(2)生活中的很多廢舊物品可以替代實驗室中的藥品。食醋可以代替稀鹽酸;電池外殼可以代替金屬鋅;銅螺絲可以代替金屬銅;牽牛花汁液可以代替石蕊;小石塊可以代替碳酸鈣;白灰可以代替生石灰;高度白酒可以代替酒精;純凈水可以代替蒸餾水等。
二、開展化學實驗的嘗試
1.利用破損儀器進行化學實驗
(1)破損集氣瓶的利用。如果集氣瓶底部破裂(如圖1),可以用來測定空氣中氧氣的含量。在集氣瓶上加一個橡膠塞,挖一個小孔放入燃燒匙,燃燒匙中放入白磷,把組裝好的儀器放入水槽中,引燃白磷,冷卻后,水上升的高度即為空氣中氧氣的含量。此操作簡單易行,可操作性強。
(2)破損試管的利用。如果試管底部破了一個洞(如圖2),可以用來制取氣體。把塊狀固體放入試管中,試管上加一個橡膠塞和一個導管,要制取氣體時,把固體放入液體中即可。此裝置還可以控制反應隨時發生和停止,操作十分簡單。
2.利用醫學用品進行化學實驗
(1)盛放膠囊塑料板的利用。我們在做酸或堿的性質實驗時,要用到點滴板,但是實驗室中點滴板的數量是有限的,我們可以發動學生利用膠囊塑料板來代替點滴板完成實驗。學生用自己找的膠囊塑料板來做實驗會更有積極性,也體會到化學實驗并沒有什么神秘,我們利用身邊的物品就能做實驗。
(2)一次性注射器的利用。講分子之間有間隔時,可以利用注射器吸取一部分空氣,然后向里推注射器,氣體體積減小,松開手后,又回到原來的位置,證明分子之間有間隔。另外,一次性注射器規格有2.5ml、5ml、10ml等,可以用來量取和滴加一定體積的液體藥品等。
三、開展化學實驗的優勢
1.利用廢舊物品完成實驗,可以培養學生節約資源和環保的意識。讓學生親身體會到原來很多廢舊物品都有它的利用價值,我們身邊處處都存在化學現象。學生在以后遇到相似的物品時,就不會輕易丟棄,而會思考它的用途。
2.利用廢舊物品完成實驗,可以大大提高學生動手做實驗的機會,從而加深學生對知識的理解和掌握。學生通過利用廢舊物品制作實驗儀器或尋找藥品的替代品,既鍛煉了動手能力,又提高了學習興趣,還深化了對知識的理解。
3.利用廢舊物品完成實驗,可以充分調動學生的積極性和創造性。我們在實驗室中所做的實驗都是教師準備充分的,然后學生被動地去做,而利用廢舊物品做實驗,學生需要自己主動去思考、去設計、去準備,這樣,學生才能真正參與到實驗中來,最大限度地發揮實驗對學好化學所起的作用。
總之,化學在我們身邊,我們的生活離不開化學,只要你細心觀察我們身邊的物質,就會有許多發現,這些發現會使我們身邊的廢舊物品得到有效利用,使我們的課堂更廣闊,我們的教學更具實效性。