摘要:化學實驗是初中化學課堂的重頭戲,通過直觀生動的實驗操作有利于提高學生化學知識技能的提高,尤其對于學生核心素養的培養有著積極的促進作用。核心素養不僅僅包括學生的化學理論和實踐能力,同時還包含了化學學習過程中學生人文素養、創新精神、發現問題、解決問題能力的培養。本文將結合初中化學實驗教學實踐,探討如何培養學生的化學核心素養,以此促進化學實驗教學模式的優化,提高初中化學教學質量。
關鍵詞:核心素養;初中化學;化學實驗
隨著中學教育改革的不斷推進,化學教學中對于學生核心素養的培養備受關注。通過核心素養與化學實驗教學的協調發展,有利于教師重新定位化學實驗課堂“教”與“學”的關系,認識到學生化學核心素養的培養的五個維度,即學生具備宏觀認知與微觀探究能力、培養學生的平衡思想和變化理念、能夠通過證據推理建立起化學認知模型,具有科學的探究創新意識,賦予科學精神并勇于承擔社會責任。在化學核心理念的培養下,化學實驗要突出學生的教學主體性,促進化學課堂的持續創新優化。
一、 激發學生化學實驗的探究興趣
初中階段學生對外界事物有著強烈的探究欲,尤其是對于各種神奇的化學現象有著濃厚興趣,化學實驗為學生營造了一個神秘而有趣的微觀世界,因此學生對于化學實驗有著強烈的好奇心。教師可以將學生的好奇心轉變為學習動力,在化學實驗設計中突出趣味性和探究性,將抽象的、不易理解的化學現象通過實驗的方式生動形象地展示出來。
例如在“微粒運動”的相關化學實驗中,如何將抽象的、不可見的微粒運動通過化學實驗的方式變得可觀、可感、可探究,這就需要教師在實驗形式上有所創新。教師可以設計“鐵樹開花”實驗,利用細鐵絲和沾滿酚酞溶液的棉球做成鐵樹,將其放置在一個較小的燒杯中,在燒杯內滴入氨水溶液,并且用大一些的燒杯將鐵樹覆蓋起來,隨后學生會觀察到鐵樹上的棉球逐漸變為紅色,仿佛鐵樹綻開了花朵。通過鐵樹開花實驗能夠使學生對氨氣分子的運動原理有更直觀的了解,由于氨分子與酚酞溶液相融合,從而發生了酚酞棉球變成紅色的現象。這樣的化學實驗有利于激發學生的觀察思考積極性,進而培養學生通過現象看本質的化學思維。
二、 培養學生自主學習、獨立思考習慣
在培養學生化學核心素養的過程中,教師要注重學生化學自主探究能力的培養,使學生認識到學習思考的重要性,并將化學實驗作為開發學生化學學習潛能的重要手段,培養其正確的思維習慣,使學生成為化學學習、探究的主人。尤其是在化學實驗操作中,教師要給予學生更多親自實踐的機會,通過實踐觀察和發現化學知識原理,通過實驗認識到化學現象的本質。
例如在物質鑒別相關內容的教學中,教師可以提供生活中常見的事物作為實驗對象,結合教學目標設計實驗內容,如“食用堿和食用鹽怎樣去鑒別”這一主題,學生可以通過分組討論的形式確定采取怎樣的鑒別方法,如何去實施,通過哪些步驟獲得實驗結果。學生確定實驗方案后,就可以進入自主實驗環節。在學生提出的實驗方案中,有利用氯化鈣檢測食用堿的,其原理是氯化鈉不會與氯化鈣產生反應,也有學生通過石灰水溶液檢驗食用堿的,其原理在于石灰水溶液和氯化鈉不反應。在開放的實驗環境下,學生運用化學知識解決實際問題的能力會進一步增加,這也是培養學生化學核心素養的關鍵所在。
三、 培養學生化學實驗中的問題意識
如果學生能夠在化學實驗中主動發現問題,則說明學生已經對化學知識具有一定的理解能力,學生通過質疑進一步對化學知識進行深入思考,從而提高化學知識的應用能力。因此教師要鼓勵學生勇于質疑,并通過知識探究、實驗操作去解答這些問題。
例如在“過氧化氫制氧”的相關實驗中,教師可以引導學生對實驗過程中出現的不同現象反應進行思考,進而提出疑問。例如有些學生看到制氧過程中出現了大量白煙,并詢問其化學原理是什么。學生能夠提出這樣的問題,就說明其在實驗過程中能夠認真觀察,而教師對于學生提出的問題可以當堂解答,也可以將其作為小組討論話題組織學生開展討論。教師要重視培養學生的質疑能力,因為化學科學倡導質疑精神,通過質疑進一步證實,進而實現“疑而生思、思而求解”的良性循環,強化學生的“問題意識”,以此提高初中化學實驗的課堂活力。
四、 培養學生探究實踐的科學品質
結合初中化學新課標,教師在化學實驗教學中要關注學生化學科學素養的提高,通過探究式教學融合課堂知識點,設計新穎有趣的化學實驗方案,提高學生化學知識探索發現的能力,促進學生化學核心素養有所提高。例如在金屬活動性相關實驗教學中,教師可以通過實驗的形式使學生認識到“鐵、銅、鋁”的金屬活動性,并對其進行正確排序。學生可以結合已經學到的化學知識理論設計實驗方案,并論證其可操作性。在教師的引導啟發下,學生分別提出通過氧化反應、酸性反應等形式驗證其活動性,自主實踐意識的培養有利于強化學生化學品質的培養,突出化學教學過程中的創新實踐價值,突出化學課堂的生本特色,將化學實驗教學與學生化學求真精神的培養融為一體,真正提高學生的化學核心素養。
五、 結語
化學實驗本身充滿了趣味性和探究性,而且在學生觀察、思考、實踐、總結的過程中有利于培養學生的化學思維,促進學生化學核心素養的提高。教師在化學實驗設計中需要概念、現象、原理、本質、價值等融合其中,不能將實驗視為機械性、程序化的操作,通過化學實踐深挖課程創新潛力,注重學生化學知識技能和學科素養的培養,通過實驗引導學生探索事物本質,培養學生的化學思維,充分體現出化學實驗教學中學生的主體性,積極轉變教學理念,優化實驗教學模式,促進學生化學核心素養的持續提升。
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作者簡介:
羅惠紅,廣東省清遠市,清遠市清城區龍塘鎮第一初級中學。