初中生物學科核心素養培養初探

黃開道

【摘要】隨著新課程改革的深入發展，學生核心素養的培養受到高度重視，成為教師重點關注的問題。文章從生物學科核心素養入手，對在初中生物教學中培養學生生物學科核心素養的措施加以探索，提出了幾點建議，希望可以指導初中生物教學改革的逐步推進。

【關鍵詞】初中教育；生物學科；核心素養

社會的發展與科技的進步對人的發展提出了更高的要求。國家對學校提出了人才培養的新要求，即人的核心素養，確保所培養的人才能夠與社會發展過程中對高素質生物人才的需求相適應。針對核心素養中的科學精神培養，在生物學教學中，我做了一些嘗試，下面談談我的一些做法和體會。

一、抓住社會熱點，用生物學知識進行解釋并擊破流言

前些年我們本地傳言豬肉有蟲，而且蟲體很長，煮也煮不死，食用后會感染，引起社會上的恐慌，導致豬肉銷售量下降，嚴重影響生豬養殖。

在這個流言中，有其科學性的一面，但更多的是不符合生物學原理。也有不少學生在上課時提出這個問題。如何更好地解答呢？

我與獸醫質檢部門聯系，在屠宰場分別取了豬小腸、肥豬肉、瘦豬肉、豬肝、豬蛔蟲樣本與米豬肉標本，制成玻片標本，讓學生進行觀察。學生知道了豬蛔蟲肉眼可看到，主要在豬小腸內生活，在豬肉上不可能有。而米豬肉即豬肉絳蟲病，可以在豬肉上感染，在豬肉上可以檢測到幼蟲，個體十分微小，要借助顯微鏡才能觀察到，但這種豬肉是禁止上市的，同時經過高溫煮熟，肉內的幼蟲可被殺死。

通過這個活動，學生對豬寄生蟲病有了更科學的認識，對食品檢疫也有所了解。經學生回家宣傳，流言自然消失。

二、在教學中引入社會熱門話題，用事實說明問題

在生物學科教學中引入事實案例，能增強教學說服力，在激發學生學習興趣的基礎上提高教學效果。如“保護生物多樣性”一節，《課標》是這樣要求的：指導學生對學習資料進行調查、搜集和整理，借助溝通和交流對生物的多樣性形成系統認識，并明確不同生物與人類活動的關系，指導學生積極主動地參與到生物保護工作中，維護生物多樣性。為達到這個目標，課前兩周，我布置學生調查本村植物種類、本村所屬山林的樹種及常見野生動物的種類和數量的變化。我則錄制純速生桉林附近水生動物的活動情況及林下植物的分布狀況，分為規范種植和不規范種植兩種情況。

上課討論時，幾乎所有的學生都認為自己的周邊環境中，樹種正在減少，動物數量減少，山溝中的水也由長年不斷變為間斷。最后都回到一個熱點問題上，大面積種植速生桉不僅使很多樹種消失，也使山林的儲水能力下降，甚至有的人還認為速生桉的落葉是有毒的。

果真如此嗎？我們不能想當然，需要用事實說話。

因為學生的調查可能帶有主觀性，有先入為主的觀點。如何說服學生，并能體現出嚴謹的科學態度呢？

我是這樣處理的。首先我問一個問題：如何認定某種生物有毒性？

學生這樣回答：泡在水中，水變黑。

我提問：那我們壯族三月三用楓葉煮黑飯，有毒嗎？

從邏輯上推翻錯誤的結論，最重要的是要用事實說明。

我播放錄像，在一大片的速生桉林邊，水流清澈，水中魚兒游來游去，林中鳥兒爭鳴，林下雜草雜樹叢生，體現出層次多樣的群落。這是規范種植的速生桉林。

我又播放不規范種植的景象：林區下的水溝，水較少，但同樣有水生動物活動，林下植物較少甚至地面裸露，這是精細耕作所致，是人為因素。

通過這樣的對比，學生對速生桉有了科學的認識，即按林業科學種植與管理，速生桉對生物多樣性沒有影響，速生桉更沒有毒性。這樣來處理，不用爭論，事實勝于雄辯，實事求是的精神得到充分體現，也能體現出一種責任感。

三、結合先進的環保理念，促進科學精神的培養

科學精神的培養，不是短時間能做到的。在教學過程中，我從七年級第二個學期開始，每節課用5-10分鐘時間，要求一位學生讀《寂靜的春天》一小節，從中感受生態環境的惡化帶給人類的影響，從而自覺地保護環境。為了讓學生更進一步了解合理使用農藥，我還特意利用周末組織學生到本地比較科學管理的果園進行采訪。學生看到果園用黃板驅蚜蟲，利用黑光燈誘殺各種飛蟲，減少了很多農藥的使用，較好地保證果品品質，達到了保護生態的效果，而且由于果品質佳，市場上很受歡迎，從而明白科學的投入可以獲得更大的經濟利益和生態效益。學生從中理解科學、技術與社會的結合。

四、構建民主課堂，保護學生的質疑精神

在生物學科的教學實踐中，教師加強民主課堂的構建，可以實現對學生質疑精神的培養，促進學生創新能力的形成。

生物課講到魚時，有位學生問了這么一個問題：“魚是如何控制上浮和下沉的？”我回答魚是通過胸鰭的協調調整魚體內鰾中的空氣含量來調節的。可這位學生認為我說得不夠充分。他這樣認為，當魚鰾充滿空氣時，魚應該比較重，應該是下沉，為什么是上浮呢？這是一種質疑精神的表現，我鼓勵他課余時間去探究一下。

大約過了一個多月，有一天，他來問我有沒有很細的針，越細越好，我把解剖針給他，他認為太粗。我想了想，就找中醫針灸師要來毫針，十分細，他很滿意，說：“下周我給你一個驚喜。”

原來，他利用周末解剖了不少魚，發現魚內的鰾與鰓的連接點，可以在不損傷魚血管的情況下，用毫針扎入這點可刺破魚鰾。他把處理的五條魚放入一個深約1米，直徑為80厘米大小的裝滿水的水缸中，發現魚真的不能上浮。他又剪去魚的胸鰭，結果魚幾乎沉在水底不能上浮，為了驗證他真的刺破了魚鰾，他又解剖這些魚來觀察，結果正如他所想的。

這樣的一種精神，需要教師的支持與理解，也是教學中應該培養的，即學生要學會獨立思考，要有自己的見解，并能自己去驗證，不人云亦云。

在核心素養的培養中，首先要體現出本學科的重要觀點。如生物學上的形態與環境相適應，功能與結構相適應的一致性，生態系統的統一性，生物進化的自然選擇等都是生物學上重要的觀點。其次，體現實事求是的科學精神。再次，開放包容的教學態度能讓學生在民主的氛圍中發揮好奇心和探索精神，并能通過探索獲得知識，用知識解釋身邊的現象能把知識活用，這才是教育的真正目的。

【參考文獻】

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