支架式教學在中職生物教學中的運用摭探

李百偉

摘 要：支架式教學能讓復雜的生物知識變得簡單，為學生進行更深層次的探究打下堅實的基礎。文章從培養探究精神、形成邏輯思維、有助生生合作、促進師生共勉、關注教學中心等方面探討“支架式教學”在中職生物課堂教學中的運用。

關鍵詞：支架式教學；中職生物；生物教學；高效課堂

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2018）21-0049-01

支架式教學是以維果茨基的最近發展區理論為基礎的一種新的建構主義教學模式，它是指通過支架（教師的幫助）把管理教學的任務逐漸由教師轉移給學生，最后再撤去支架。這種教學可以使學生在有限的時間里了解知識的大體框架，而且還能讓學生真正收獲知識，提升能力。下面，根據多年的中職生物教學實踐經驗，從以下五個方面進行探討。

一、讓學生學會梳理歸納

在支架式教學模式下，學生對于課堂的教學內容重點的選擇應該“少而精”，并且更加鮮明和突出。同時，在對教學內容的重點進行探討時，教師要幫助學生進行透徹分析，讓學生能夠理解并學會運用。例如，在教學“細胞的結構和功能”這一章節時，教師提出問題：“真核細胞與原核細胞的區別在哪里？”學生可以按照教師所提出的問題尋找出原核細胞和真核細胞的聯系與區別，形成一個有機的整體，然后梳理脈絡，并通過自己的梳理進行歸納。

二、讓學生進行邏輯思維

在中職生物教學過程中，教師受傳統教學方式的影響，往往對每一節課的教學重點和難點逐個進行講解和分析，一味地灌輸生物知識，導致學生被動學習，很難積極去思考。而在新課程改革背景下，教師更加注重培養學生自己解決問題的能力，讓學生能夠有條理地進行分析，舉一反三，活學活用。例如，在教學“酶和ATP在新陳代謝中的作用”這一課時，教師根據支架式教學，列出五個教學的重點：一是說出酶的化學本質和作用：蛋白質、催化作用；二是酶在催化中所需要的外界條件：溫度、pH；三是酶的特性：高效性、多樣性、專一性；四是運用所學的知識解決生活中的問題：加酶洗衣粉的原理；五是ATP在新陳代謝中的作用：ATP是新陳代謝中的能源物質，在有關酶的作用下，ATP中遠離腺苷的高能磷酸鍵，易水解，釋放大量的能量。用支架式教學來羅列知識要點和難點，能夠讓教師更加有的放矢，使教學更高效。

三、讓學生進行生生合作

支架式教學需要教師在平時的教學中經常進行架構，讓學生在交流中相互合作、共同學習，掌握更多的知識。例如，在教學“酶和ATP在新陳代謝中的作用”一課中“酶的特性”時，教師把學生分成三組：第一組同學分析，在1秒鐘內，1分子碳酸酐酶可以使10萬個二氧化碳分子和1萬個水分子結合，形成碳酸，說明酶具有什么性？第二組同學分析，生物體內有4000種酶，但只能催化一種或一類化合物，說明酶具有什么性？第三組同學分析，淀粉溶液和唾液淀粉酶加入碘液無現象，而胃蛋白酶加入碘液變藍，說明酶具有什么性？三組學生相互交流之后得出酶分別具有高效性、多樣性和專一性。相互交流不僅有利于培養學生之間的感情，而且有助于活躍課堂氣氛，使學生在和諧民主的氛圍中進行合作學習。

四、讓師生加強互動研討

在中職生物課堂教學中，教師要充分發揮學生的主體作用，讓學生能夠自己去發現學習的樂趣，并在教師的指導下探究問題，促進師生共同進步。例如，在教學“綠色植物新陳代謝”一課中“植物細胞吸水的原理”時，教師借助洋蔥表皮細胞的質壁分離和質壁分離的復原實驗來講述植物細胞吸水的這一過程，并通過支架式教學來給學生們記錄失水和吸水的實驗現象。實驗前的主要現象包括大液泡、紫色和原生質層與細胞壁緊貼；實驗中原生質層和細胞壁逐漸分開，液泡由大變小，紫色變深。細胞液的濃度大于外界溶液濃度時，這是外界水分子進入細胞液，緊接著原生質層慢慢貼近細胞壁，液泡變大，紫色變淺直至和原來一樣。教師在黑板上把這些實驗現象以支架式的教學方式寫出，然后要求學生們思考：“植物細胞滿足什么樣的條件才可以進行質壁分離的實驗？”通過這種清晰的支架式教學，學生可以很快答出：“成熟的且含有大綠泡的植物細胞可以發生很明顯的質壁分離現象。”同時，通過支架式的教學，教師幫助學生建立一個清晰易懂的支架式的教學重點，使得學生更容易理解和運用。

五、讓學生更加集中注意力

只有學生學會并掌握教師教授的知識點，才能在每次考試中做到胸有成竹、得心應手，取得滿意的成績。例如，“細胞的化學成分及其作用”一課要求學生掌握細胞學說、原生質、縮合等名詞的解釋，掌握無機鹽和水的作用，掌握四大有機物的作用，理解脫水縮合的過程，其中的教學中心是水和無機鹽的作用以及四大有機物的作用。知道這節課的教學中心后，教師就要根據課本知識，寫出一個支架式的結構：水的作用→無機鹽的作用→四大有機物是哪些→四大有機物的作用。這樣，就能讓學生對于新授的知識點做到心中有數，吃透知識點。

總之，支架式教學不僅能夠幫助優秀學生養成獨立學習的習慣，拓展其思維，而且能夠幫助學困生建構知識體系，使其課下復習有方向、有效率。這樣，既提升了教學質量，又提升了學生的生物素養。

參考文獻：

[1]杜洋洋.支架式教學在高一生物課堂教學中的設計與實踐[D].揚州大學，2015.

[2]竺小恩.基于建構主義的教學設計模式[J].寧波教育學院學報，2004（04）.