初探如何上好一節生物公開課

摘 要：公開課是教師進行教學經驗、教學技巧交流的有效方式，是教師展示教學能力、教學水平的平臺。近期，筆者參與了學校組織的公開課。本文將以“生命活動的主要承擔者——蛋白質”這一課時為范例，談談如何上好公開課。

關鍵詞：公開課；備課；師生互動；教師語言

公開課是平日課堂的一個高度的集中和概括，是平日課堂的一個縮影，是平日課堂的一個去粗取精后的再現，是每位教師展現教學思想和教學能力的舞臺。近期，筆者參與學校組織的一次公開課。通過這次公開課，我認為要想上好一節生物公開課的應做到以下幾點：

一、 精心備課，預設教學目標

教師要上好課，就需要先備好課，“工欲善其事必先利其器”。備課，不僅僅是備這堂課的內容，更要做到全局把控。要想備好課，必須做到“三知”。

（一） 知教材

既有對全套教材的全面了解，也指對所講授篇幅的深入把握。只要這樣，才能全面的設計教學目標，設置教學重難點，靈活的運用各種教學手段，更有效的把知識傳授給學生。

（二） 知學生

教是為了更好的學，學生能掌握本課內容并拓展延伸才是最終目的。作為一名教師，只有真正了解了學生的認知情況、心理素養、學習興趣等，才可以選擇適合學生的教學方法，在教學過程中才可以做到有的放矢。

（三） 知教學

課堂教學是一種藝術。教師在課堂上要通過個人魅力將知識傳授給學生，有經驗的老師一般是非常注重研究教學方法的。常規課堂中的導入新課、講授新課、課時小結在課堂上都是要有體現的，如何將每一環節講得出彩，就需要教師相互學習，取長補短。

生物必修1整體教學目的是讓學生從分子水平認識生命物質基礎和結構基礎，其中蛋白質知識是重點部分。“生命活動的主要承擔者——蛋白質”較全面地介紹了蛋白質的分子組成和結構，為后面學習載體蛋白、酶等知識做鋪墊。物質的結構決定其功能。蛋白質種類繁多，功能多樣，是生命活動的主要承擔者，對理解細胞的結構基礎有著重要作用，為必修2關于基因的表達部分奠定基礎。本文涉及的氨基酸及其酶類，蛋白質的結構及其多樣性，蛋白質的功能等三部分知識，我計劃利用1課時來完成。我授課的對象是高一年級學生。他們的思維處在經驗型向理論型的過渡期，有一定的思維深度。但是沒有學習有機化學，缺乏有關氨基酸和蛋白質的化學知識，而蛋白質的分子組成又是微觀、抽象的內容。這課中氨基酸是構成蛋白質的基本單位，蛋白質的形成過程復雜、抽象。因此，依據教學要求，根據學生認知情況，我制定教學目標，并將氨基酸的結構特點、氨基酸形成蛋白質的過程及蛋白質的結構和功能作為本節課的教學重難點。

在上課之前，我先分發“生命活動的主要承擔者——蛋白質”這課的導學案，讓學生提前做好預習工作。

二、 以生為主，關注互動

傳統的教學方法是一言堂，側重教師的教，一節課的主角永遠是教師，可以說就是教師的“獨角戲”。新課改實施后，更側重學生的主體地位。新課改強調學生是課堂的主人，不能局限于傳統的“教——學”，教師不再是知識的主宰者，而應該是學生學習過程中的引領者、合作者。

由于提前分發導學案，學生可以有效地做好預習，熟知本課的教學目標及教學重難點。通過數字化教學平臺，我已經在上課之前了解到了學生的疑問。因此，我又根據學生反饋的信息，適當地調整了教學思路，決定在課堂上采用問題驅動法、直觀教學法、講練結合法。整個課堂采用“提出問題——分析問題——解決問題”的模式，讓學生通過自主思考、小組討論的方式真正參與進去，成為課堂的主人。由于氨基酸形成蛋白質的過程比較抽象，難以理解。如果只是單純的講解，收效甚微。于是我采取游戲的形式，請一定數量的學生分別排成1隊、2隊、3隊……，讓每一位學生充當一個氨基酸，通過手拉手形成肽鍵，然后讓學生通過觀察，逐一統計氨基酸數、肽鏈數、肽鍵數及脫去水分子數，總結規律。在游戲中，既掌握了教學重難點，又激發了學生的學習興趣。

三、 巧用數字化，提高效率

隨著科學技術的發展，教學手段大致經歷了口頭語言、文字和書籍、印刷教材、電子視聽設備和多媒體網絡技術等五個使用階段。目前，多媒體網絡技術已經普遍運用到課堂教學中了。我校采用的是“數字化教學模式”，這種教學手段，極大地提高了教學效果。

在講授“生命活動的主要承擔者——蛋白質”之前，我通過網絡發布作業、導學本，并設定好完成時間，從而既可以監控學生的作業完成情況，又可以掌握學生的學習效果；課上，運用數字化教學的圖畫、視頻展示功能，給學生“神奇的小蛋”，創設教學情境，激發學生本課的學習興趣；運用數字化教學提問功能，隨機提問學生，有利于學生上課注意力集中；運用數字化教學中的互動功能，隨時了解學生的掌握功能；運用數字化教學中的考試模式，在授課結束后，以檢測形式，了解學生的掌握情況。

四、 錘煉教學語言，嚴謹科學

語言是交流思想的工具，是知識信息的載體。教師向學生傳道、授業、解惑以及師生之間信息的傳遞和情感的交流就必須通過教學語言。教師在日常授課過程中，要通過生動形象地表達、精辟到位地分析，舉一反三地推理，恰到好處地點撥，把學生帶進知識的海洋，從而“更好的為實現教學目的服務”。于漪老師說：“語言不是蜜，但是可以粘住學生。”在生物教學過程中，教師本人應該以飽滿地激情和熱情，去深深地感染和吸引學生，使自己輕松地教、學生快樂地學。

一直以來，我在講課過程中，不自覺的會有一些口頭禪。對于這些口頭禪，我向來是不以為意的。在講授公開課之前，一位老教師點到了我的這個問題。于是，在正式講課時，我格外注意這個問題，使用一些風趣幽默而又不失嚴謹科學的教學語言，可謂是“錦上添花”。

五、 化解尷尬，應對突發事件

真正的課堂教學，并不一定會按照教師預設的情景進行。在公開課中，可能會出現課件播放不流暢、師生互動不默契、教學任務不能全部完成、教師說錯話等一些情況，如果遇到這種情況，教師應理性對待，沉著應變。

課堂教學是一門科學，也是一門藝術。公開課作為眾多優秀課堂的縮影，其中的“精彩”應該是實實在在的、真真切切的、自自然然的。要想上好一節生物公開課并非易事，需要我們每位教師仔細加以研究、千錘百煉。

參考文獻：

[1]張偉.如何上好生物公開課[J].中學生物教學，2012（Z1）.

[2]董洪軍.優化中職生物課堂提高課堂教學效率[J].考試（教研版），2012（9）：31.

作者簡介：

陳冰冰，講師，河南省平頂山市，平頂山市理工學校。