高中生化學學科核心素養的培養策略

伊利梅 留良吾

摘 要：新課改的不斷深入對實際的高中化學教學提出了更高的要求，在此情況下，教師必須要及時對傳統教學方法、教學模式、教學內容進行全面創新改革，充分利用學生喜聞樂見的方式和多樣化教學方法培養學生的化學核心素養。

關鍵詞：高中生；化學學科；核心素養；培養策略

在高中化學教學當中，教師必須要及時地樹立全新的教學觀念，在原有的教學內容上有效的引入一些具有生動性和趣味性的教學內容，在最大限度激發學生的學習興趣和熱情之后，再進一步的開展高中化學情景教學和實驗教學。

一、 通過激發學習興趣培養高中生化學核心素養

在傳統化學教學過程當中，大部分的教師都是利用滿堂灌的方式來開展實際的課堂教學，要求學生通過死記硬背的方式來記住化學公式和概念。這樣不僅會激發學生的厭倦和反感，同時還會嚴重影響高中學生德、智、體、美、勞全面發展和化學水平的有效提升。因此，教師就必須要充分的利用互聯網絡和其他途徑來發掘豐富有趣的化學教學資源，將其有效的融入和滲透到實際的高中化學課的教學當中。另外，教師還必須要全面培養學生的自主學習能力和問題探究能力，鼓勵和引導學生從多方面、多角度來進行學習和思考。

例如，在進行“糖類、油脂”的教學過程中，教師可以從學生的實際生活中，提出一些具有探究性的問題：“糖類主要有哪些？”“糖類具有怎樣的特性？”“油脂是以怎樣的形式存在于自然界當中的？”“油脂對人體會有怎樣的影響？”讓學生從自己生活經驗入手來進行問題的分析，并引導和鼓勵學生說出自己的不同意見和看法。然后，教師再結合教學內容引導學生進行深入的學習，從而讓學生知道糖類分為多糖、單糖、二糖，并讓學生掌握淀粉水解、蔗糖水解、麥芽糖水解的化學反應方程式以及其他的知識點，并通過實際生活了解糖類攝取過多會引起肥胖和糖類攝取不足會患低血糖。在進行深入的學習討論之后，學生能知道脂肪的主要成分是高級脂肪酸甘油酯，了解自然界當中的脂肪主要是存在于動物、果實、種子當中，掌握油脂在酶的催化下發生水解作用，形成高級脂肪酸和甘油等的知識點。這樣不僅能夠最大限度地激活學生的化學思維，同時也能促使學生形成正確的化學觀念。

二、 通過構建教學情境培養高中生化學核心素養

傳統的高中化學課堂教學模式較為刻板，教師往往是利用黑板、粉筆、課堂講授的方式來進行知識的講解。這樣并不能夠直觀生動的向學生展示化學知識，也無法使學生快速的理解和掌握重難點內容。為此，教師就必須要在原有的基礎上引進先進的多媒體教學設備，以實際教學內容和學生的思維能力為參考，充分的利用圖片、視頻、聲音等的方式來為學生構建集生動有趣為一體的課堂教學情景，引導和鼓勵學生在具體的場景下對化學知識進行分析和探究。

例如，在進行“化學能與電能的轉化”的教學過程中，僅憑簡單的文字講解違反了學生更好地了解化學能轉化為電能的實際過程。因此，教師可以首先利用多媒體設備向學生播放“意大利生物學家伽伐尼解剖青蛙”的視頻，引導學生自主地對實驗中的“金屬解剖刀靠近放在銅盤上的青蛙腿皮，已死的青蛙抽搐”的現象進行探究討論。在全面吸引學生的注意力之后，教師再進一步的利用視頻和圖片對比的方式，對在稀硫酸當中分別放置鋅片、銅片、石墨棒的情況進行分析和講解。從而使學生更好地掌握原電池的定義和構成原電池的條件以及原電池使用過程中化學能轉化為電能所發生的還原反應、氧化反應、總反應。在學生掌握了該部分知識之后，教師再引導學生利用已掌握的知識來對蓄電池、鋰電池、新型燃料電池、海水電池的分析和探究。這樣不僅能夠全面培養學生分析問題、發現問題、解決問題的綜合能力，同時也能夠使學生的科學態度與責任的核心素養得到顯著提升。

三、 通過開展實驗教學培養高中生化學核心素養

高中階段學生本身具備一定的化學基礎和實驗水平，但在實際的學習過程當中，僅憑個人的認知和理解仍然無法快速地掌握具有一定難度和抽象性的化學知識，更別提有針對性的完成具體的化學實驗了。因此，教師必須要充分的對全班學生的個性特點、興趣愛好、學習能力、綜合水平進行全面的了解和分析，然后科學的將全班同學劃分為不同的層次，并將層次相同或者相近的學生劃分為同一小組，以小組為單位引導學生實際的進行實驗操作。另外，教師還要引導小組學生大膽地對問題進行分析和探究，及時的說出自己的不同意見和看法，并通過交流討論的方式來進行實驗的設計和問題的求證。

例如，在進行“海帶中碘元素的分離及檢驗”的教學過程中，教師首先讓學生以小組為單位來對該章節當中的分離和提純的概念以及物質的分離和物質的提純的基本原則、實驗方法進行深入的探究學習。然后，教師再引導學生對教材當中的“海帶中碘元素的分離及檢驗實驗方案”進行詳細的分析和探究，鼓勵學生根據自己的理解來說出自己對于實驗的某些猜想的看法，讓小組學生以此為切入點來進行實驗的討論和實驗設計。在掌握了實驗原理和實驗步驟之后，讓小組學生自主的準備酒精燈、泥三角、三腳架、坩堝鉗、坩堝、海帶等的實驗器材，引導小組學生根據分工情況和實驗步驟來提取海帶當中的碘元素，再進一步的利用科學的方法來對溶液當中的元素進行檢測。在實驗操作當中，必須要詳細的進入各環節的實驗情況和實驗結果，并在使用完成后對相關的數據進行分析和總結。這樣不僅能夠全面提升學生的高中化學實驗水平，同時也能夠有效的提升學生的化學核心素養。

四、 結束語

培養學生的化學核心素養并非一朝一夕就能夠完成的，因此，在實際的化學教學過程中，教師必須要以學生為主體來進行教學內容和課堂教學方案的優化設計，為學生構建與教學主題相適應的化學教學情境的同時，引導學生以小組為單位來進行化學實驗的練習。盡可能地利用學生能夠理解和接受的方式引導學生主動進行化學問題的探究和學習。這樣不僅能夠最大限度調動高中生的化學學習主觀能動性，同時也能為全面培養高中生化學核心素養奠定良好的基礎。

參考文獻：

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作者簡介：

伊利梅，留良吾，浙江省衢州市，浙江省衢州第二中學。