現(xiàn)代學(xué)徒制背景下高職隱性課程體系構(gòu)建

林曉敏

摘要：現(xiàn)代學(xué)徒制作為一種新型職業(yè)教育制度，師徒傳授是開(kāi)展人才培養(yǎng)工作的重要形式，其中便蘊(yùn)含著豐富的隱性課程。以廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)為例，從時(shí)間、空間、物質(zhì)和精神層面，剖析隱性課程的存在形式及影響情況，并綜合利用生態(tài)系統(tǒng)理論和SECI模型，從微觀系統(tǒng)、中間系統(tǒng)、外層系統(tǒng)、宏觀系統(tǒng)分別提出適應(yīng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生成長(zhǎng)的隱性課程體系。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制;隱性課程;生態(tài)系統(tǒng)理論;SECI模型;體系構(gòu)建

中圖分類號(hào)：G712 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ?文章編號(hào)：1672-5727（2019）10-0060-04

一、問(wèn)題的提出

現(xiàn)代學(xué)徒制是通過(guò)校企深度合作、學(xué)校教師與企業(yè)師傅聯(lián)合培養(yǎng)技能型人才的新型職業(yè)教育制度[1]。在現(xiàn)代學(xué)徒制大背景下，隱性課程作為課程的特殊組成部分，以其緘默性、情景性、實(shí)踐性對(duì)高職學(xué)生的非理性因素發(fā)展起著引導(dǎo)作用，并潛移默化且深遠(yuǎn)持久地影響學(xué)生的職業(yè)和身心發(fā)展[2]。美國(guó)心理學(xué)家斯滕伯格指出，緘默知識(shí)是行動(dòng)定向的知識(shí)，也是一種“實(shí)踐智慧”。然而，在企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，企業(yè)師傅所具有的經(jīng)驗(yàn)比較微妙、瑣碎和雜亂，內(nèi)隱在個(gè)人的直覺(jué)、靈感或訣竅中，能夠在實(shí)踐工作中靈活運(yùn)用，卻難以有效提取、利用和分享。此外，學(xué)生的成長(zhǎng)受到錯(cuò)綜復(fù)雜因素的影響，在內(nèi)外環(huán)境潛移默化的引導(dǎo)過(guò)程中，也存在著隱性課程與顯性課程相互交織，螺旋式上升的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程也是學(xué)生成長(zhǎng)的重要關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。因此，如何遵循隱性課程發(fā)展規(guī)律并實(shí)現(xiàn)有效利用顯得極為重要。

二、相關(guān)概念界定及其在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)中的意義

1968 年，菲利普·杰克遜在其著作《班級(jí)生活》中首次提出隱性課程。他認(rèn)為，學(xué)生在學(xué)校不僅接受讀寫(xiě)算等文化知識(shí)，也獲得了態(tài)度、動(dòng)機(jī)、價(jià)值觀以及其他心理成長(zhǎng)。這種由非學(xué)術(shù)途徑間接地傳遞給學(xué)生的課程就是隱性課程[3]。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，連鎖經(jīng)營(yíng)的零售模式已成為零售業(yè)的主流模式之一。在人才培養(yǎng)過(guò)程中，向?qū)W生傳輸可表達(dá)的、可操作的顯性知識(shí)與技能是必要的。但是，現(xiàn)代學(xué)徒制存在著雙主體辦學(xué)、雙身份學(xué)習(xí)、雙導(dǎo)師指導(dǎo)、雙場(chǎng)地教學(xué)、雙證書(shū)培養(yǎng)等特性，其中便蘊(yùn)含著物質(zhì)和非物質(zhì)類隱性課程。并且現(xiàn)代學(xué)徒制最核心的部分就是師傅帶徒弟，企業(yè)導(dǎo)師身上就蘊(yùn)藏著一種“默會(huì)知識(shí)”，并通過(guò)潛移默化的動(dòng)作行為傳遞給學(xué)生，解決學(xué)生在理論與實(shí)踐中無(wú)法學(xué)到的“內(nèi)隱性”知識(shí)與技能。

布朗芬·布倫納提出生態(tài)系統(tǒng)理論，認(rèn)為對(duì)個(gè)體生存空間產(chǎn)生影響的由內(nèi)到外的因素分別為微觀、中間、外層和宏觀四個(gè)子系統(tǒng)[4]。微觀系統(tǒng)是直接影響個(gè)體發(fā)展的最內(nèi)層的身心系統(tǒng);中間系統(tǒng)是影響個(gè)體成長(zhǎng)的最密切環(huán)境;外層系統(tǒng)作為微觀和中間系統(tǒng)的補(bǔ)充，通過(guò)影響其他兩個(gè)系統(tǒng)進(jìn)而間接影響個(gè)人;宏觀系統(tǒng)指社會(huì)大環(huán)境中所包含的宏觀要素，如經(jīng)濟(jì)、政治、文化等。四個(gè)系統(tǒng)相互影響、制約并推動(dòng)個(gè)體發(fā)展。SECI模型由日本管理學(xué)教授野中郁次郎與竹內(nèi)弘高提出，認(rèn)為隱性知識(shí)體系的構(gòu)建是隱性知識(shí)與顯性知識(shí)相互轉(zhuǎn)換、促進(jìn)的結(jié)果，包含潛移默化、外部明示、匯總組合、內(nèi)部升華四個(gè)階段[5]。對(duì)于學(xué)生而言，這四個(gè)階段不僅是隱性課程構(gòu)建的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，也是生態(tài)系統(tǒng)理論中歷時(shí)系統(tǒng)的重要體現(xiàn)。

廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教學(xué)項(xiàng)目，按照企業(yè)門店店長(zhǎng)崗位培養(yǎng)的實(shí)際需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，在課程開(kāi)展的各個(gè)階段都蘊(yùn)含著豐富的隱性課程。首先，專業(yè)基礎(chǔ)類課程涵蓋職業(yè)規(guī)劃和門店基礎(chǔ)技能兩個(gè)模塊，要求學(xué)生掌握職業(yè)類基礎(chǔ)性理論知識(shí)和儲(chǔ)備店長(zhǎng)所需的門店管理基本技能。在從在校生轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)學(xué)徒的過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)課程改造、實(shí)習(xí)歷練，接觸到真實(shí)的工作場(chǎng)景、不同的人際關(guān)系以及多樣化教育方式，學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)心態(tài)打造和職業(yè)規(guī)劃逐步形成，并初步構(gòu)造出職業(yè)規(guī)劃藍(lán)圖。其次，專業(yè)核心類課程包含門店管理技能和店長(zhǎng)綜合技能模塊，其中，向?qū)W生向門店管理技能是關(guān)鍵，而門店店長(zhǎng)的綜合技能主要通過(guò)集中實(shí)訓(xùn)加以打造。再次，專業(yè)拓展課程則注重引導(dǎo)學(xué)生往門店管理方向或總部職能部門等方向進(jìn)行能力深化和拓展，此類課程不僅為學(xué)生提供更豐富且深入的職業(yè)指導(dǎo)，還利用學(xué)校公選課強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識(shí)與能力，做到理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合，從而不斷提升學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力。而最后一年的頂崗實(shí)習(xí)主要由企業(yè)安排實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，教師跟蹤了解，檢查學(xué)生實(shí)習(xí)情況，聽(tīng)取意見(jiàn)反饋，以不斷優(yōu)化校企合作的效率與質(zhì)量。

通過(guò)分析現(xiàn)代學(xué)徒制背景下廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，可以發(fā)現(xiàn)校企雙管齊下，實(shí)行雙元教育共同培育學(xué)徒的過(guò)程涉及到隱性課程的獲取、存儲(chǔ)、共享、運(yùn)用和創(chuàng)新各個(gè)階段，這是隱性課程潛移默化發(fā)揮作用的過(guò)程。并且學(xué)生在受教育過(guò)程中，通過(guò)觀察、模仿、反思、改進(jìn)等一系列過(guò)程逐步提升技能，實(shí)現(xiàn)了顯性課程和隱性課程的相互交替、共同作用，最終促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。師徒傳授作為現(xiàn)代學(xué)徒制這種新型職業(yè)教育制度的主要教育模式，隱性課程對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的影響和發(fā)揮的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)顯性課程。現(xiàn)代學(xué)徒制建立“導(dǎo)師”機(jī)制的關(guān)鍵在于培養(yǎng)學(xué)生的默會(huì)認(rèn)知，激活其默會(huì)思維[6]。因此，挖掘并構(gòu)建適應(yīng)學(xué)生成長(zhǎng)和發(fā)展的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)隱性課程體系顯得極為迫切。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制背景下隱性課程的存在形式

廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院在開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)過(guò)程中，意識(shí)到完整的課程體系是提升新型職業(yè)教育制度下學(xué)生綜合素質(zhì)的一個(gè)重要橋梁。然而，顯性課程側(cè)重提升學(xué)生的知識(shí)和技能，而關(guān)系到學(xué)生后續(xù)發(fā)展的職業(yè)認(rèn)知、情感和意志等非物質(zhì)層面素養(yǎng)的塑造則必須充分發(fā)揮隱性課程的作用并加以有效利用，從而豐富連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提升其工作理念，促進(jìn)其職業(yè)發(fā)展，進(jìn)而著力構(gòu)建與現(xiàn)代學(xué)徒制相適應(yīng)的隱性課程體系。現(xiàn)代學(xué)徒制要求校企共建課程體系，大部分課程基于學(xué)習(xí)規(guī)律，以標(biāo)準(zhǔn)化、固定性的顯性課程形式對(duì)學(xué)生產(chǎn)生影響。

現(xiàn)代學(xué)徒制采取雙主體辦學(xué)、雙導(dǎo)師指導(dǎo)、雙場(chǎng)地教學(xué)、雙證書(shū)培養(yǎng)、雙身份學(xué)習(xí)的人才培養(yǎng)模式，學(xué)生在學(xué)習(xí)、工作和生活過(guò)程中，還受制于時(shí)間、空間、物質(zhì)和精神等隱性課程要素的影響。時(shí)間層面涉及到隱性課程對(duì)學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程乃至未來(lái)職業(yè)生涯發(fā)展等各個(gè)關(guān)鍵階段產(chǎn)生的影響，包括新生入學(xué)、企業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)后的職業(yè)選擇、職業(yè)發(fā)展等階段，能否充分發(fā)揮隱性課程的作用，對(duì)學(xué)生實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值及后續(xù)發(fā)展都會(huì)產(chǎn)生影響。因此，新生入學(xué)教育、實(shí)習(xí)表現(xiàn)、職業(yè)吸引力都是隱性課程的重要存在形式。空間層面包括小到個(gè)體微觀環(huán)境、大到國(guó)家宏觀環(huán)境，對(duì)于個(gè)體學(xué)習(xí)和職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生影響的隱性課程因素。個(gè)體對(duì)隱性課程的關(guān)注情況、對(duì)學(xué)校和企業(yè)教師工作的配合力度都會(huì)影響其學(xué)習(xí)效率。當(dāng)前，國(guó)家高度重視現(xiàn)代學(xué)徒制，資金、政策、資源等的大力投入，其最終受益者就是學(xué)生，讓學(xué)生充滿自信，熱愛(ài)所學(xué)專業(yè)，并全身心投入其中。物質(zhì)層面以師資隊(duì)伍、教學(xué)設(shè)施設(shè)備、建筑布局、制度建設(shè)、人際交往等方面對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)的影響得以展現(xiàn)。精神層面則關(guān)注校企合作過(guò)程中所體現(xiàn)的人文關(guān)懷、身份認(rèn)同、企業(yè)文化對(duì)學(xué)生的認(rèn)知、情感、意志等精神層面所產(chǎn)生的作用，并內(nèi)化為個(gè)體的職業(yè)發(fā)展。

四、基于生態(tài)系統(tǒng)理論及SECI模型的隱性課程體系構(gòu)建

學(xué)生處于復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，受到微觀、中間、外層和宏觀環(huán)境中物質(zhì)和精神介質(zhì)的影響，隨著時(shí)間的推移，在各個(gè)關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)上也存在著隱性課程和顯性課程相互交織，形成潛移默化、外部明示、匯總組合和內(nèi)部升華四個(gè)階段，最終共同影響學(xué)生成長(zhǎng)，這就是生態(tài)系統(tǒng)理論和SECI模型共同作用的結(jié)果。（見(jiàn)圖1）

（一）個(gè)體利用體驗(yàn)?zāi)７拢瑢?shí)現(xiàn)潛移默化

隱性課程體系的個(gè)體構(gòu)建，主要是從微觀層面對(duì)隱性知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行捕捉、積累與應(yīng)用的過(guò)程。個(gè)體在企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，利用觀摩和領(lǐng)悟，通過(guò)復(fù)雜而具體的實(shí)踐，在反思中尋找個(gè)體與他人的差距，并加以體驗(yàn)和模仿，從而對(duì)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)加以改進(jìn)和提升，這就是隱性課程傳遞的過(guò)程，也是受教育者潛移默化完善自我的過(guò)程。在現(xiàn)代學(xué)徒制背景下，廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院與深圳友琪便利店有限公司開(kāi)展深度合作。在學(xué)院與企業(yè)的共同推動(dòng)下，友琪便利店專門成立了教育訓(xùn)練部，邀請(qǐng)便利店行業(yè)資深專家，通過(guò)心態(tài)打造、團(tuán)隊(duì)拓展、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)、能力拓展等多項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)傳授經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)采取“引進(jìn)來(lái)、走出去”的人才培養(yǎng)方式，組織優(yōu)秀學(xué)徒與企業(yè)員工一同赴日本和臺(tái)灣等零售業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)習(xí)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，學(xué)徒根據(jù)自己的興趣、愛(ài)好和能力水平吸收相應(yīng)的隱性課程內(nèi)容，這就是個(gè)體間隱性課程傳遞和轉(zhuǎn)化的過(guò)程。這種人才培養(yǎng)模式能讓學(xué)徒在體驗(yàn)中深化認(rèn)識(shí)，在模仿中提升技能，在潛移默化中完善自我。

（二）完善平臺(tái)建設(shè)，形成外部明示

學(xué)校隱性課程積累與分享平臺(tái)的建設(shè)是促進(jìn)隱性課程顯性化的重要途徑。現(xiàn)代學(xué)徒制背景下，廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，跨越時(shí)間和空間界限，通過(guò)建設(shè)虛擬化和非虛擬化平臺(tái)，全方位、多角度地關(guān)注影響學(xué)生學(xué)習(xí)、工作和生活的各種要素，從而實(shí)現(xiàn)隱性課程的顯性化。虛擬化平臺(tái)的建設(shè)主要通過(guò)設(shè)置雙導(dǎo)師和雙輔導(dǎo)員制度，由學(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師共同擔(dān)任，利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，如微信、QQ群、微博等對(duì)學(xué)徒進(jìn)行實(shí)時(shí)管理，時(shí)刻掌握學(xué)生思想、心理和情緒狀態(tài)，了解學(xué)生訴求，將學(xué)徒在企業(yè)各個(gè)崗位中的工作情況及工作難題加以總結(jié)，形成工作日志，并在網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)資源共享。這不僅實(shí)現(xiàn)了隱性課程的顯性化，也對(duì)學(xué)徒以后的工作產(chǎn)生積極影響，讓他們?cè)诠ぷ髦猩僮邚澛罚杆龠M(jìn)入角色。非虛擬化平臺(tái)建設(shè)主要由系部層面的“學(xué)徒制領(lǐng)導(dǎo)小組與辦公室”牽頭，以物質(zhì)化和非物質(zhì)化保障為基礎(chǔ)，將職業(yè)專業(yè)課程和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，讓企業(yè)優(yōu)秀的技術(shù)人員深度參與學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃和課程安排，通過(guò)師徒間的深入溝通與學(xué)習(xí)，為學(xué)徒反思教學(xué)過(guò)程、調(diào)整師徒差距、形成工作總結(jié)提供支持，最終實(shí)現(xiàn)隱性課程外部明示的效果。

（三）企業(yè)打造個(gè)性化課程，助力匯總組合

隱性課程達(dá)到外部明示后，需要對(duì)其進(jìn)行分類、組合、系統(tǒng)化，從而實(shí)現(xiàn)知識(shí)的存儲(chǔ)、應(yīng)用與共享。現(xiàn)代學(xué)徒制背景下，高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力主要由專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力三個(gè)方面構(gòu)成[7]。這些能力的塑造與企業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中所體現(xiàn)的專業(yè)性、技術(shù)性和情境性等特點(diǎn)密切相關(guān)。廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的合作企業(yè)——深圳友琪便利店嚴(yán)格按照門店店長(zhǎng)的職業(yè)素質(zhì)要求設(shè)置課程，建成“素質(zhì)課程+核心課程+專業(yè)拓展”為主要特征的適合學(xué)徒制的專業(yè)課程體系，這種課程體系可以將不同類型的學(xué)習(xí)任務(wù)加以分類組合，形成系統(tǒng)化的隱性知識(shí)結(jié)構(gòu)，也可以根據(jù)學(xué)徒自身優(yōu)勢(shì)和學(xué)習(xí)進(jìn)度開(kāi)展針對(duì)性輔導(dǎo)，使學(xué)生發(fā)揮所長(zhǎng)，彌補(bǔ)短板。并且，合作企業(yè)結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制的校企雙主體教學(xué)的基本原則，對(duì)原有的教學(xué)管理方式和教學(xué)方法進(jìn)行改革，主要采用集中授課、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和在崗實(shí)踐三種模式共同進(jìn)行授課。這種教學(xué)管理模式能根據(jù)理論性與實(shí)踐性隱性知識(shí)各自的特性加以區(qū)分，并通過(guò)不同的授課方式開(kāi)展系統(tǒng)化教學(xué)，學(xué)徒可以根據(jù)自身的知識(shí)儲(chǔ)備、時(shí)空條件和興趣愛(ài)好有側(cè)重點(diǎn)地進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)徒的學(xué)習(xí)內(nèi)容、時(shí)間、空間和方式更具彈性化和自主性。對(duì)于學(xué)生未來(lái)發(fā)展而言，合作企業(yè)友琪便利店已經(jīng)啟動(dòng)了店長(zhǎng)入股合伙制，學(xué)員可以為自己找到創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，真正實(shí)現(xiàn)獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)一番事業(yè)。

（四）社會(huì)資源流動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)部升華

宏觀系統(tǒng)涉及整個(gè)社會(huì)大環(huán)境中復(fù)雜的資源要素。現(xiàn)代學(xué)徒制背景下，校企在特定時(shí)空范圍內(nèi)，借助知識(shí)流動(dòng)、價(jià)值流動(dòng)、物質(zhì)流動(dòng)等功能，通過(guò)思維碰撞、主動(dòng)吸收、相互融合等階段實(shí)現(xiàn)隱性課程遷移、共享與創(chuàng)新，在社會(huì)資源流動(dòng)過(guò)程中形成個(gè)性化且動(dòng)態(tài)變化的隱性課程體系，最終實(shí)現(xiàn)隱性課程的內(nèi)部升華。在開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制過(guò)程中，合作企業(yè)深圳友琪便利店為校企合作提供了諸多資源，包括委派優(yōu)秀技術(shù)骨干擔(dān)任學(xué)生師傅（導(dǎo)師）、為教師和學(xué)生的在崗學(xué)習(xí)提供優(yōu)質(zhì)平臺(tái)和機(jī)會(huì)、賞識(shí)和鼓勵(lì)企業(yè)中那些為學(xué)徒制人才培養(yǎng)而付出的管理人員、師傅，調(diào)動(dòng)他們的積極性等，這些優(yōu)質(zhì)資源的流動(dòng)為隱性課程的內(nèi)部升華提供強(qiáng)有力的支持。此外，學(xué)院也出臺(tái)了一系列支持政策，包括為校企雙主體培養(yǎng)人才提供共建實(shí)踐基地、校企雙方互換教師培訓(xùn)、在辦學(xué)經(jīng)費(fèi)中列支建設(shè)資金用于項(xiàng)目建設(shè)，在示范性高職院校建設(shè)方案中制訂詳細(xì)的項(xiàng)目、年度資金使用計(jì)劃，保證資金足額到位，制定相關(guān)激勵(lì)機(jī)制培養(yǎng)骨干教師，提升專、兼職教師工作積極性等。這些物質(zhì)化和非物質(zhì)化知識(shí)生態(tài)系統(tǒng)中資源的流動(dòng)，潛移默化地實(shí)現(xiàn)隱性課程的內(nèi)部升華，為隱性課程的遷移找準(zhǔn)方向，在遷移中加以吸收實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，最終助力于隱性課程的個(gè)性化打造。

廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院在人才培養(yǎng)過(guò)程中，充分關(guān)注現(xiàn)代學(xué)徒制背景下隱性課程對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)產(chǎn)生的影響，深入挖掘知識(shí)生態(tài)系統(tǒng)中影響隱性課程體系構(gòu)建的時(shí)間、空間、物質(zhì)和精神層面等要素，并借鑒隱性課程和顯性課程相互影響、相互交織的SECI模型，從而打造出適應(yīng)學(xué)生成長(zhǎng)的隱性課程體系，最終培養(yǎng)出具有工匠精神、工匠技藝的高素質(zhì)人才。

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（責(zé)任編輯：劉東菊）

Abstract： Modern apprenticeship is a new type of vocational education system. Master-apprentice teaching is an important form of talent training with rich hidden curriculum. Taking the chain management major of Guangdong Polytechnic of Science and Trade as an example， analyzing the form and its influence of the hidden curriculum from the time， space， material and spiritual levels， and comprehensively using the ecological system theory and the SECI model， the paper puts forward the hidden curriculum system from micro system， middle system， outer system and macro system respectively which is adapted to the growth of students who major in chain management.

Key words：modern apprenticeship; hidden curriculum; ecosystem theory; the SECI model; system; construction