應(yīng)用型本科水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建與實(shí)踐

唐國(guó)盤 張瀟 路暢 徐文彥 齊子鑫 黃安群

摘? 要：應(yīng)用型本科的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)尚無(wú)系統(tǒng)完善的評(píng)價(jià)體系。以水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)為例，該文建立教師教（Teach）、學(xué)生學(xué)（Study）、過(guò)程管理（Manage）、實(shí)驗(yàn)人員服務(wù)（Serve）4個(gè)方面作為評(píng)價(jià)主體和評(píng)價(jià)對(duì)象。面對(duì)不同的評(píng)價(jià)對(duì)象，設(shè)置不同的評(píng)價(jià)指標(biāo)和評(píng)價(jià)細(xì)則，采用互評(píng)與自評(píng)相結(jié)合，不同權(quán)重計(jì)算分值。以評(píng)促建、以評(píng)促改、以評(píng)促服務(wù)，評(píng)建管服務(wù)以提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高實(shí)驗(yàn)管理人員的服務(wù)能力。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科? 水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)? 實(shí)踐教學(xué)? 評(píng)價(jià)體系? 構(gòu)建? 實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G642 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2020）03（c）-0057-03

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》提出支持學(xué)生參與科學(xué)研究，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，健全教學(xué)質(zhì)量保障體系。2015年11月由教育部、發(fā)改委、財(cái)政部印發(fā)的《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見(jiàn)》提出部分地方普通本科高校向培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能人才方面轉(zhuǎn)變。河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院被批準(zhǔn)為河南省教育廳《關(guān)于做好本科學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展試點(diǎn)工作的通知》第二批轉(zhuǎn)型發(fā)展試點(diǎn)學(xué)校。

實(shí)踐教學(xué)是應(yīng)用型本科高校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，是通過(guò)有計(jì)劃地組織安排學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中將專業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)（本科）具有應(yīng)用型、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，要求在人才培養(yǎng)過(guò)程中高度重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。關(guān)于實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)，章蔚中等從組織與管理、教學(xué)與指導(dǎo)、學(xué)習(xí)效果3個(gè)方面對(duì)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)[1];鄭謙等基于構(gòu)建主義理論，以學(xué)生滿意度為評(píng)價(jià)目標(biāo)，從實(shí)踐教學(xué)過(guò)程、師資、環(huán)境以及質(zhì)量監(jiān)控4個(gè)方面構(gòu)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系[2];趙麗初等建立教師、學(xué)生、教務(wù)處、質(zhì)量監(jiān)控中心、督導(dǎo)專家、行業(yè)企業(yè)、二級(jí)學(xué)院等多元化的評(píng)價(jià)主體和評(píng)價(jià)對(duì)象[3]。目前該校對(duì)教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)多為理論課教學(xué)評(píng)價(jià)，采用督導(dǎo)評(píng)價(jià)和學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，評(píng)價(jià)方式單一，隨意性強(qiáng)，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)很少針對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的特征來(lái)設(shè)置。

1? 構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系（TSMS）的意義

“教學(xué)評(píng)價(jià)是根據(jù)一定的教育目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)系統(tǒng)地搜集信息、科學(xué)地分析信息，同時(shí)針對(duì)高等教育適應(yīng)社會(huì)需要的程度而做出價(jià)值判斷，以此為依據(jù)改造教學(xué)流程、提高教學(xué)效果[4]。”實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)是發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量非常重要的環(huán)節(jié)[5]。實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建有助于學(xué)校、學(xué)院管理層了解人才培養(yǎng)方案設(shè)立的合理性和人才培養(yǎng)計(jì)劃完成情況;有助于推動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)應(yīng)用型本科學(xué)生在動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、綜合能力等方面的積極作用;有助于了解各實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)內(nèi)容合理性及硬件設(shè)施的使用情況;有助于提高教師實(shí)踐教學(xué)能力，發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)并改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)中存在的不足之處。

2? 應(yīng)用型本科院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

應(yīng)用型本科院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建，應(yīng)體現(xiàn)出學(xué)校辦學(xué)特色——應(yīng)用型，體現(xiàn)出人才培養(yǎng)目標(biāo)——應(yīng)用型技術(shù)人才。客觀合理的評(píng)價(jià)體系不僅能促使教師注重實(shí)踐教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量;更能促使學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)課，激發(fā)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合該校及水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)特點(diǎn)，從教師教（Teach）、學(xué)生學(xué)（Study）、過(guò)程管理（Manage）、實(shí)驗(yàn)管理人員服務(wù)（Serve）等體系進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)。

2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理評(píng)價(jià)指標(biāo)（滿分100分）——教師教（Teach）

對(duì)教師進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)，采用教師自評(píng)、學(xué)生評(píng)價(jià)、督導(dǎo)評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)管理人員評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，對(duì)教師實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)效果3個(gè)方面8個(gè)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)（見(jiàn)表1），按照權(quán)重算出總得分。教師根據(jù)評(píng)價(jià)細(xì)則，總結(jié)探索實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題和改進(jìn)措施，不斷改進(jìn)教學(xué)手段、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)教師責(zé)任意識(shí)。

2.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理評(píng)價(jià)指標(biāo)（滿分100分）——學(xué)生學(xué)（Study）

對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)質(zhì)量的正確客觀評(píng)價(jià)與反饋，能使學(xué)生及時(shí)了解自己的學(xué)習(xí)狀況，激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性;同時(shí)也能讓教師了解自己實(shí)踐教學(xué)效果和學(xué)生對(duì)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)、關(guān)鍵技術(shù)、關(guān)鍵能力的掌握情況，從而調(diào)整自己的教學(xué)方法和教學(xué)進(jìn)度等。根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中對(duì)實(shí)踐能力的要求，特制訂了3個(gè)方面9個(gè)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)（見(jiàn)表2），以對(duì)學(xué)生知識(shí)能力、技能能力、創(chuàng)新能力及素質(zhì)方面進(jìn)行較為全面的評(píng)價(jià)。

2.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)管理體系指標(biāo)的建立——過(guò)程管理（Manage）

實(shí)踐教學(xué)工程中紀(jì)律的管理、危險(xiǎn)品的管理、常用藥品的管理、實(shí)驗(yàn)器材的管理及規(guī)整、實(shí)踐場(chǎng)所衛(wèi)生的管理、實(shí)踐操作過(guò)程的管理等均納入考核指標(biāo)（見(jiàn)表3）。加強(qiáng)過(guò)程管理為實(shí)驗(yàn)課的開展提供有效保障，為師生提供安全保障。

2.4 專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)管理體系指標(biāo)的建立——實(shí)驗(yàn)人員服務(wù)（Serve）

目前對(duì)實(shí)驗(yàn)人員的教學(xué)質(zhì)量考評(píng)還沒(méi)有專門的考評(píng)體系，該項(xiàng)目預(yù)建立實(shí)驗(yàn)管理人員的教學(xué)服務(wù)評(píng)價(jià)體系。評(píng)價(jià)主體為授課教師和學(xué)生，評(píng)價(jià)客體為實(shí)驗(yàn)管理人員，評(píng)價(jià)得分作為實(shí)驗(yàn)管理人員服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)結(jié)果之一。具體評(píng)價(jià)指標(biāo)見(jiàn)表4。

3? 結(jié)語(yǔ)

水產(chǎn)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理評(píng)價(jià)體系（TSMS）的研究與實(shí)踐，建立較為完善的適應(yīng)應(yīng)用型本科院校專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理評(píng)價(jià)體系，以評(píng)促建、以評(píng)促改、以評(píng)促服、評(píng)建管服務(wù)以提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平，提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作能力，提高實(shí)驗(yàn)管理人員的服務(wù)能力，以不斷探究和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理評(píng)價(jià)的體系。

參考文獻(xiàn)

[1] 章蔚中，張興旺，王穎.實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建研究[J].南昌工程學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（2）：62-64，68.

[2] 鄭謙，吳玘.高校管理類專業(yè)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)研究[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：農(nóng)林教育版，2018（5）：51-57.

[3] 趙麗初，康夕田.應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系研究[J].青島遠(yuǎn)洋船員職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（4）：52-55.

[4] 謝瀟瀟，李輝.研究型大學(xué)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系構(gòu)建研究[J].黑龍江高教研究，2013（6）：41-43.

[5] 李喜云，苗雨君，張?jiān)挛?實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系探索與實(shí)踐[J].山西科技，2011（5）：136-137.