用環境和材料點亮區域的精彩

劉昀

【摘要】環境和材料對區域游戲的生成和開展有至關重要的意義。借助環境的創設和材料的供給，可以推動幼兒自主策劃區域游戲，并對其進行完善，在這個過程中，幼兒能夠獲得各領域自主探究能力的協調發展。本文筆者結合一次“咖啡店”區域活動的開展經驗，對區域活動中環境材料的應用進行了分析。

【關鍵詞】區域活動；游戲環境；游戲材料

案例描述及分析：

片段一：咖啡店是什么樣子的？

開個咖啡店吧！子悅的這個建議很快得到了所有人的支持。大家七嘴八舌地討論起了咖啡店的樣子。有人說自己見過的咖啡店是排隊買咖啡；有人說自己在電視上見到的咖啡廳都是一個一個的小桌子……這時，晨曦指著墻邊的小柜子說：“我們都有就好了啊，大家自己做自己的。”她的主意得到了所有人的贊同，幼兒們三三兩兩開始合作布置“咖啡店”。婧琪和晨曦把墻角的一排小柜子收拾了一下，擺上凳子，放上一個個花瓶或擺件，做成了一張長桌子。子悅和迪菲按照兩個凳子一個桌子的樣式把一張張小桌子擺放好，在桌子上擺放杯子，還用大積木做格擋。卓然準備了水壺和各種杯子，浩博他們開始整理“柜臺”，還煞有其事地戴上了帽子……很快，咖啡館就像模像樣地開始營業了。

分析：區域活動中幼兒游戲的生成有時會具有很大的偶然性。因為幼兒個體的經驗和認識不同，很多時候他們會對游戲的生成產生不一樣的想法，就像案例中幼兒們對咖啡店的認知不同一樣。不過，只要整體來說不影響游戲的后續開展，教師可以不予以專門協調，盡量讓幼兒借助自主交流和討論達成統一意見。案例中，幼兒們之所以很快達成統一，核心原因在于教師提供的區域環境可塑性很強，且材料非常豐富。這樣，幼兒們就可以三三兩兩合作分工，完成后續游戲。

片段二：咖啡怎么沒有顏色？

“老師老師，這個上面還沒有字呢！”樂藝拉著我的手，于是，我拿起粉筆幫孩子們在黑板上寫下了“咖啡”兩個字。

“咖啡店”開始營業了。店里的收銀員、服務員和咖啡師都開始忙碌了起來，其他小朋友則都開開心心地排隊走進了咖啡店，三三兩兩地坐在一起，向服務員點起了東西。服務員手持著“菜單”，記錄下客人們點的飲品，收錢，并去柜臺找零，給客人端來香噴噴的咖啡。

很快，店里發生了爭執。“你們的咖啡怎么沒有顏色啊！”子鈺不滿意地指著自己面前的杯子說。“對呀對呀，咖啡是褐色的，你們的咖啡沒有顏色，也不香。”其他客人也抱怨起來。看到客人們的不滿，服務員們都很著急，他們看向我，我也表現出很為難的樣子。這時，聰明的店長突然靈機一動，跑到美術角挑了兩張棕色的彩紙過來，隨后撕了一片丟進了杯子里。很快，杯子里便出現了濃濃的咖啡。客人們這下滿意了，大家都笑瞇瞇地端起了自己咖啡杯，心滿意足地“品嘗”了起來。

“你們這里除了咖啡還有其他喝的嗎？我不喜歡喝咖啡，太苦了。”洋洋進店比較晚。晨曦聽了他的要求，眼珠一轉，便想出了好主意，她說了句稍等，便跑去跟店長商議起來。不一會兒，咖啡店里又多出了綠色的蘋果汁，紅色的西瓜汁，藍色的藍莓汁，黃色的芒果汁，還有綠茶……飲品一下子多了起來。客人們也紛紛開始點新飲品了。“咖啡店”的生意也越來越好了。

分析：教師為了安全起見，只給幼兒們提供了自來水。可是，咖啡應當是有顏色的，教師卻沒有想到這一點。不過，客人們很快發現了這個問題。幸而，聰明的店長浩博用彩紙解決了這個問題。而且，因為他的啟發，其他幼兒很快開發出了許多新飲品。其實，幼兒自主設計的游戲和布置的環境不免會出現疏漏或者小問題，不過并不是任何時候都需要教師去想辦法解決，只要相信幼兒的能力，推動他們多借助材料的供應去探究，就可以激發他們的潛力，讓他們在游戲過程中自主想象，發揮表征能力，逐步完善游戲。

片段三：咖啡店里的小甜點

“你們咖啡店有蛋糕嗎？我以前和媽媽在咖啡店吃過，可好吃了。”一位卡座區的客人提出了新的要求。子悅愣了一下，立刻去跟店長商議。這次店長反應特別快，幾乎是立刻想出了辦法。他讓幾個服務員去隔壁的“泥塑坊”取來了許多膠泥，隨后又在服務員里任命了兩個廚師。這下，“咖啡館”不僅有喝的飲品，還有吃的甜點了，顧客們還可以自己選擇想吃的東西，讓廚師去做。有的客人點了三明治，有的客人點了炸雞塊……服務員們都不知道該收多少錢了，忙得不可開交。不過，孩子們玩得特別開心。

活動結束后，我舉行了一個小小的“評價會”，讓咖啡店的店長和員工們互相說說自己的工作，評價一下別人，也讓顧客們點評一下咖啡店的服務。浩博這個店長獲得了所有人的贊揚，婧琪的服務讓客人特別滿意，她還給客人準備了餐巾呢。兩位小廚師高超的廚藝也得到了客人們的贊賞，尤其是子悅做的三明治，被客人評選為最受歡迎的食物，她開心極了。不少顧客都說，下次還要玩這個游戲，自己要當咖啡館的服務人員，說自己還有很多好主意沒用上呢。

分析：隨著游戲進程的深入，幼兒們對自己扮演角色的認識和理解也會越來越清晰。游戲初始階段的慌亂和無序在這時候就已經徹底不見了。因而，當顧客再次提出新的要求之后，幼兒們的反應和行為就非常具有邏輯性，他們會結合自己已有的經驗做出分析，并借助材料和環境尋求解決方法。正因如此，案例中的店長和服務員才迅速想到了取膠泥制作甜點的主意。在游戲結束階段，教師引導幼兒開展了評價活動幼兒們因為全身心參與了游戲所以收獲很大他們能夠發現別人的優點，也看到了自己的收獲，為我們的游戲畫上了一個圓滿的句號。

案例評析：

《指南》中明確指出：“幼兒的學習是以直接經驗為基礎，在游戲和日常生活中進行的。教師要珍視游戲和生活的獨特價值，創設豐富的教育環境，合理安排一日生活，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗的需要。”環境和材料在區域游戲中發揮著至關重要的作用，只有投放得當，才能使幼兒獲得能力、態度和行為上的提升。

1.創設完善的區域環境，提供豐富的游戲材料

區域活動中教師的引導和推動主要依靠環境的創設和材料供給完成。借助環境的布置，教師可啟發幼兒生成游戲思路。隨后，借助區域內外豐富的材料供應，能讓幼兒在整個游戲過程中完全成為小主人，自己設計、自己討論、自己試試參與，自己搜集材料，自己發現問題并解決。這樣，幼兒才能在活動中獲得發展與進步。

2.支持幼兒運用表征能力推動游戲發展

角色游戲最大的優勢就是能夠開發幼兒的想象力，并在游戲中對幼兒的生活經驗和知識進行運用。完成角色游戲，離不開環境和材料的支持。尤其是材料方面，教師不可能在每次游戲中都提供完全仿真的材料給幼兒使用。因而，我們需要提供更多的低結構材料如積木紙板木塊等這些材料在幼兒的眼里和手中可以轉化為幾乎所有的游戲道具，他們的想象能力和創造力也能得到發展。

3.鼓勵和支持幼兒自主思考和解決問題

幼兒在整個活動過程中都是游戲主體。因此，在整個活動過程中，面對他們出現的問題、困惑或者疑難，教師可適當放手，鼓勵他們自己尋求解決方法。在必要的情況下，教師可以以游戲參與者的身份參與游戲，啟發他們運用材料和環境，對游戲進行深入探究分析。此外，區域游戲的評價活動也可以多元化，將幼兒自評、幼兒互評和教師評價結合起來，建立科學、立體、完善的教學評價方式，幫助幼兒回顧游戲發展過程，從而獲得更好的成長。

【參考文獻】

[1]李小紅.幼兒自發創意游戲中教師的指導策略[J].幼兒天地，2014（1）

[2]王敏霞.淺談區域活動材料的投放策略[J].教育與管理，2014（6）

[3]何孟穎.試論如何有效利用角色游戲促進幼兒社會性發展[J].青島職業技術學院學報，2016（3）

（南通市海安市長江路幼兒園，江蘇南通226600）