混合所有制二級學院如何構建老年服務與管理專業學生考核評價體系

王港　史明宇　石曉燕　黃月嬌

摘 ? 要： 隨著高等職業教育體制、辦學模式改革不斷深化，混合所有制二級學院的建設與發展是新時期高等職業教育轉型發展的必然趨勢。其中，科學的考核評價方式是培養創新型高素質技術技能人才的橋梁。以江蘇經貿職業技術學院和九如城養老產業集團共建混合所有制二級學院為例，積極構建以九如老齡產業學院為載體的探索實施中國特色現代學徒制“3+2”分階段多循環教學模式，重點理清學生考核評價體系的不足，提出包括理論維度、日常考核、職業價值觀和實踐考核等四個維度的“校企一體”的學生考核評價體系。

關鍵詞： 混合所有制 ? 老年服務與管理 ? 現代學徒制 ? 考核評價

隨著高等職業教育體制及辦學模式改革不斷深化，目前校企合作建立基于產業發展的二級產業學院已經成為校企合作、產教融合的重要平臺，混合所有制是新時期高等職業教育轉型發展的必然趨勢。作者所在單位江蘇經貿職業技術學院（以下簡稱“江蘇經貿”）下屬二級學院——老年產業管理學院為依托，與九如城養老產業集團（以下簡稱“九如城”）依據雙方資源和技術優勢，引入新的辦學機制，員工互兼互聘，基地共享共建，校企共同打造的集人才培養、項目研發、職業培訓、社會服務于一體的校企合作平臺，并于2015年共建“江蘇經貿·九如老齡產業學院”（以下簡稱“九如學院”），實施中國特色現代學徒制人才培養模式改革，推行“3+2”分階段多循環教學模式。至今為止已經推行3屆學生，取得了較好的社會影響，教學成果《高職涉老專業PPP辦學模式的探索與實踐》獲得2017年江蘇省人民政府教學成果獎特等獎、2018年教育部教學成果獎二等獎。

然而，目前二級產業學院的法律地位模糊、市場運行機制缺失等問題阻礙了人才培養模式深入改革。其中，科學的考核評價方式是培養創新型高素質技術技能人才的橋梁[1]（76-81），當前學生考核評價體系改革相對滯后[2]（9-11），傳統的課程考核方式已經無法科學有效評價混合所有制二級學院中校企協同育人質量和成功做法[3]（85-88）。本文旨在在校企共建的具有公有特色的混合所有制二級學院——九如學院探索與實踐中嘗試構建老年服務與管理專業學生的考核評價體系。

一、老年服務與管理專業學生人才培養模式改革的實踐與探索

江蘇經貿職業技術學院老年服務與管理專業經過遴選確定中國特色現代學徒制班級，在九如學院框架下，實行中國特色現代學徒制“3+2”分階段多循環人才培養模式。

（一）培養目標的構建

旨在培養德、智、體、美、勞全面發展，踐行社會主義核心價值觀，具有職業需要的文化水平、良好的職業道德和人文素養，掌握護理學、社會工作、心理學、管理學等基本知識，掌握老年照護、老年社會工作、老年心理關愛、組織經營管理等主要技術技能，面向養老產業，能夠從事養老護理員、社會工作者和經營管理等工作的“懂專業、會管理、能經營、善服務”高素質技術技能人才和創業者。

（二）“3+2”分階段多循環人才培養模式的改革實踐

1.第一階段培養任務

此階段主要設有博雅全人教育課程、專業共享課程和部分專業基礎課程，在第一學年兩個學期完成。

（1）博雅全人教育課程。該課程包括基本能力課程、美育教育課程、跨專業選修課程和雙創服務實踐項目等。基本能力課程主要為國家規定高等職業教育課程和學校自設特色課程組成，具體包括思想道德修養與法律基礎、職業生涯規劃與發展、入學教育、體育、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、大學生心理健康教育、軍事理論課、計算機應用基礎、閱讀與寫作、演講與口才、大學英語、形勢與政策、大學生創新創業理論與實踐和創新思維與創新方法訓練等18門課程。

（2）專業群共享課程。該課程主要包括老年學基礎、人體形態與功能、管理學基礎和營養學基礎等4門課程，作為專業群內平臺共享課程，群內所有專業學生必修。

（3）部分專業基礎課程。該課程主要是根據專業核心能力培養要求開設的前導課程，例如社會調查方法、溝通與禮儀等3門課程。

以上課程類別主要為純理論、理論+實踐課程，教學方法主要為課堂講授、案例分析、小組討論和角色扮演等形式。因此，各個課程的考核評價包括過程評價（出勤、課堂表現等）和結果評價（期末考試成績）。

2.第二階段培養任務

此階段主要培養任務為專業基礎課程和專業核心課程，也是落實中國特色現代學徒制“3+2”分階段多循環教學模式的核心階段，第二學年兩個學期（每個學期按照20周計算）完成。

（1）大部分專業基礎課程。第二學年每個學期3個月（前12周）在江蘇經貿完成老年保健按摩、老年常見病預防與照護、老年心理學、生死觀與臨終關懷、老年社會政策與法規和老年營養與膳食等12門專業基礎課程教學任務。以上課程類別主要為理論+實踐課程，教學方法主要為課堂講授、案例分析、小組討論、角色扮演和校內仿真實訓等形式。因此，各個課程的考核評價方式主要為校內教師按照過程考核（出勤、課堂表現等）與結果考核（期末考試成績）和理論考核與實操考核相結合的評價體系完成。

（2）專業核心課程。第二學年每個學期3個月（前12周）在江蘇經貿完成老年照護、養老機構運營與管理、社區居家養老服務、老年社會工作理論與實務、健康團體促進活動和老年心理護理等6門專業核心課程教學任務。以上課程的類別和教學方法、考核評價方式與專業基礎課程一致。不同的是，根據養老服務業人才關鍵崗位職業能力需求和老年服務與管理專業核心能力培養要求，選擇老年照護和養老機構運營與管理2門課程為中國特色現代學徒制核心培養內容。學生以員工的身份在九如城旗下具備帶教資格的養老機構進行為期2個月（后8周）的在崗學習，在養老機構師傅的指導下，在真實情境下學習專業核心知識和技能。完成第一個階段學習以后，再循環進入第二學期的理論學習和在崗學習。也就是“3+2”分階段多循環教學模式的主要運行過程。針對“3+2”分階段多循環教學模式的考核評價過程，采用的是校內專業教師考核和企業帶教教師考核相結合的形式完成。作為混合所有制二級學院踐行中國特色現代學徒制核心環節，其中考核過程并沒有從學生發展實際和真實情境中崗位需求出發，需要進一步研究分析，探索真實有效的解決辦法。

3.第三階段教學任務

此階段主要內容為綜合實訓環節，主要任務為軍訓、勞動教育課、畢業教育、畢業設計（論文）、畢業實習及養老服務技能綜合實訓，三學年兩個學期完成。畢業教育、畢業設計（論文）和畢業實習環節由校內專業教師和養老機構帶教教師共同完成。課程類別主要為實踐課程，在職業環境中以頂崗實習的形式完成，主要由校內教師和養老機構帶教教師根據學生完成實習任務狀況和平時表現情況共同考核。

二、目前學生考核評價體系的不足及局限

現階段養老服務行業最核心的職業素養是專業價值觀，傳統的價值觀培育依托課堂和說教，教育載體“不接地氣”，懸置于真實的教育情境之外，遠遠不能適應現代老年人、養老服務業的發展需要。目前，在中國特色現代學徒制“3+2”分階段多循環教學模式探索中學生考核評價體系的主要問題有以下方面：

1.專業教師與企業教師的考核銜接不夠

“3+2”分階段多循環教學模式實行的是校企“雙導師制”。也就是說，學生在校內有學業導師，在養老機構配備“師傅”。然而，在中國特色現代學徒制推行過程中，校企考評相對獨立[4]（142-143）。校內教師對于教學模式的改革實施并不深入，傾向于遵從教學規律和相關規章制度，習慣于傳統的以學生課堂表現為主的考核評價方式。養老機構教師在學生2個月的在崗學習期間“師傅帶徒弟”的實施效果不顯著，對學生在崗學習情況的評價不夠全面。校內對學生理論知識的考核與養老機構對實踐操作的考核做不到相互融合，養老機構考評內容相對簡單，形式較單一。

2.校企考核評價內容、標準還沒有形成

中國特色現代學徒制“3+2”分階段多循環教學模式探索中，學生對知識和技能的掌握程度如何？科學合理教學內容、教學方法固然重要，統一合理的評價內容、標準可以有效調動學生學習積極性。傳統的考核評價方式無法吸引學生，無法激發學生學習的動力和興趣，學生期望在新的教學模式中獲得新鮮感、神秘感，激發“好奇心”和探索的欲望。同時，當前的考核評價體系更加注重學生理論知識和專業技能的掌握，并沒有很好地發揮“師傅帶徒弟”的作用，致使按照崗位工作要求對學生“準員工”身份進行考核評價、用企業文化影響學生職業素養養成如何的評價不夠。

在中國特色現代學徒制“3+2”分階段多循環教學模式階段，應該充分利用校企共建資源的優勢，充分發揮養老機構在考核評價過程中的作用，“校企一體”的考核評價平臺的建立顯得尤為重要。

三、“校企一體”的學生考核評價體系的構建

學生考核評價體系是人才培養的重要環節，全面、科學評價學生對知識和技能的掌握情況，創建“校企一體”的學生考核評價體系，才能深入推進中國特色現代學徒制的貫徹落實[4]（142-143）。江蘇經貿和九如城基于工作過程和工作崗位實踐能力培養需要[5]（1-4），在“校企一體”的學生考核評價體系構建方面進行探索與實踐。

（一）進一步明確校內教師和養老機構師傅的工作職責

1.校內專業教師的工作職責

校內專業教師應該主動熟悉養老機構的工作內容和崗位要求，與校企師傅共同對學生在崗學習的表現進行考核評價。

（1）會同養老機構師傅共同根據學生的崗位對專業能力、專業素質等進行具體指導，可采取定時、定點到養老機構現場指導與電話指導、在線指導等相結合的方式;

（2）指導學生填寫在崗學習日志和撰寫在崗學習報告;

（3）掌握指導學生養老機構在崗學習的狀況等信息資料，并做好與學生聯系指導的記錄;

（4）協助養老機構師傅對學生進行業務指導和組織（建立在崗學習小組）管理，每周至少與小組長聯系1次，經常赴在崗學習單位與養老機構師傅、學生進行溝通、交流;

（5）負責學生校內學習考核，協助養老機構師傅考核在崗學習期間表現，評定在崗學習成績。

2.養老機構師傅的工作職責

養老機構師傅應該主動學習高等職業教育教學規律和方法，提高執教能力，協同校內專業老師共同完成學生在崗學習期間的考核評價。

（1）養老機構師傅是學生在崗學習期間的直接管理者，與學校專業教師共同確定學生的學習崗位、學習內容、考核形式，制訂在崗學習帶教計劃;

（2）具有較強的工作責任心、技術水平和豐富的工作經驗，同時具有一定的理論水平和語言表達能力，“師傅帶徒弟”，進行工作崗位所需的服務技術指導;

（3）養老機構師傅具體負責學生在崗學習期間的考勤、業務考核、技能訓練、在崗學習鑒定等工作，落實在崗學習任務，做好學生的安全教育工作。

（二）進一步完善評價內容和標準

進一步梳理“3+2”分階段多循環教學模式探索與實踐中“碎片化”的考核評價內容，構建理論考核、日常考核、實踐考核和職業價值觀內容四維度考核評價體系。賦予維度100分分值，按照理論維度（30%）、日常考核（10%）、職業價值觀（20%）和實踐考核（40%）權重，形成學生“3+2”期間最終考核成績（如表1所示），總分亦為100分。

表1 ? “校企一體”的學生考核評價體系

1.理論考核維度

理論考核維度主要由校內專業教師完成，主要針對學生3個月（12周）在學校理論學習和仿真實訓情況進行評價，建議占比30%。具體內容主要由平時課堂表現、理論和仿真實訓成績組成。

2.日常考核維度

該維度主要由養老機構師傅完成，主要針對學生2個月（8周）在養老機構在崗學習期間日常行為表現進行評價，建議占比10%。具體主要包括出勤、宿舍衛生、禮儀和在崗學習的積極性等內容。

3.職業價值觀考核維度

該維度由校企雙方教師協同完成，主要針對學生2個月（8周）在養老機構在崗學習期間職業素養方面表現進行評價，建議占比20%。主要包括與師傅及其他管理人員、老年人的溝通能力、尊重程度、愛崗敬業、吃苦耐勞、團結協作和工作責任心等內容。

4.實踐考核維度

該維度由校企雙方教師協同完成，主要針對學生2個月（8周）在養老機構在崗學習期間專業實踐能力表現進行評價，建議占比40%。主要是對老年照護能力、養老機構運營與管理能力等的考核評價。可按照教學模式實施成熟程度、學生訴求及養老機構運營成熟情況適當增加實踐教學內容，考核維度的具體內容亦可隨之增加。

綜上所述，緊緊圍繞社會和職業需求，以能力為導向的考核評價目標，形成“校企一體”的學生考核評價體系，實行學校、養老機構相結合的多元考核評價模式，可以根據不同課程和崗位的特點和要求，促進學生樹立“愛心、公益、專業、堅守”的價值觀，掌握職業能力，才能潛心學習，堅守為老服務，全情投入為老服務，才能最終實現中國特色現代學徒制的根本目標。

參考文獻：

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[4]張堯，周春寶，王利剛，李小芬，楊曉志，韓大勇.基于現代學徒制的畜牧獸醫專業學生考核評價體系研究[J].湖北開放職業學院學報，2020，33（04）.

[5]何兵.職業教育也有“高考”——德國職業教育學生考核評價啟示及本土化借鑒[J].瀘州職業技術學院學報，2013（3）.

基金項目：2017年江蘇省高等教育教改研究立項課題《混合所有制視角下校企協同育人機制研究——以高職老年服務與管理專業為例》（課題編號：2017JSJG307）的研究成果;江蘇經貿職業技術學院“杰出青年”資助。