以化學(xué)之名初識世界：初中生公民化學(xué)素養(yǎng)的培育途徑

劉利強

摘要：本文著眼于《中國公民科學(xué)素質(zhì)基準》，結(jié)合《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準（2011年版）》及九年級化學(xué)教材內(nèi)容，從化學(xué)知識、化學(xué)探究、化學(xué)價值觀三個方面闡述如何在初中化學(xué)教學(xué)中讓學(xué)生以化學(xué)的名義初識世界，形成公民化學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：公民化學(xué)素養(yǎng);科學(xué)探究;化學(xué)價值觀

中圖分類號：G633.8 文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1992-7711（2021）03-017

2016年4月18日，《中國公民科學(xué)素質(zhì)基準》正式發(fā)布，其中化學(xué)素養(yǎng)部分是指公民通過學(xué)校教育（含成年前）中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)與生活實踐中的習(xí)得，所積累的基本且必要的化學(xué)知識、化學(xué)方法、化學(xué)探究技能、化學(xué)價值觀等，在應(yīng)對化學(xué)相關(guān)實際問題或公共事務(wù)時，能予以運用，進行理解和作出決定的一種能力。而初中階段化學(xué)的學(xué)習(xí)既應(yīng)為化學(xué)的進階學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，更應(yīng)從化學(xué)的視角認識世界，從而形成公民化學(xué)素養(yǎng)。下文從化學(xué)知識、化學(xué)探究、化學(xué)價值觀三個方面闡述如何在初中化學(xué)教學(xué)中讓學(xué)生以化學(xué)的名義初識世界，形成公民化學(xué)素養(yǎng)。

一、以化學(xué)知識觸摸世界

1.教材中的公民化學(xué)知識

《中國公民科學(xué)素質(zhì)基準》中，羅列了公民所需掌握的化學(xué)知識，其在現(xiàn)行教材中均有跡可循，下面列舉2例公民必備化學(xué)知識與九年級滬教版化學(xué)教材相對應(yīng)之處：

2.在生活常識中領(lǐng)會化學(xué)知識

中學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)一直為人所詬病的，正是與社會生活的脫節(jié)，為應(yīng)試而教，為應(yīng)試而學(xué)，基本脫離了化學(xué)與社會、生活等相關(guān)聯(lián)的豐富多彩的應(yīng)用，取而代之的是枯燥乏味的課堂與練習(xí)。因而，我們提出讓化學(xué)回歸生活，將化學(xué)知識的教學(xué)與生活常識緊密相連，增強化學(xué)教學(xué)的實用性與現(xiàn)實意義。

有兩種常見的教學(xué)方式可讓化學(xué)走進生活，一是用“生活常識”引領(lǐng)化學(xué)教學(xué)，是指通過與化學(xué)相關(guān)的“生活常識”來引入教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，使教學(xué)在實用的基礎(chǔ)上順利開展，例如以“探究水垢的除去方法”來開展有關(guān)酸堿鹽的性質(zhì)教學(xué)或復(fù)習(xí)等;二是用“化學(xué)小貼士”貼近生活，是在教學(xué)中用化學(xué)用語描述我們?nèi)粘Ｉ钪械囊恍┏ＷR，起到畫龍點睛的作用，例如在氫氣教學(xué)時的“化學(xué)小貼士”：“為了保證安全問題，在慶典活動中可以用氦氣充灌氣球，可不能用氫氣噢”等。

二、以化學(xué)方法探究世界

1.科學(xué)探究與公民化學(xué)素養(yǎng)

在《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準（2011年版）》（下稱“標(biāo)準”）中，“科學(xué)探究”列入了課程目標(biāo)和內(nèi)容標(biāo)準之中，這正契合公民科學(xué)素質(zhì)基準對于“科學(xué)技術(shù)研究”和“創(chuàng)新意識”的基本要求：“3.具有基本的科學(xué)精神，了解科學(xué)技術(shù)研究的基本過程”“4.具有創(chuàng)新意識，理解和支持科技創(chuàng)新”。

2.在化學(xué)實踐中錘煉探究能力

在教學(xué)實踐中，通過中學(xué)生在社會背景下對化學(xué)問題的探究和決策，提高化學(xué)課程對于學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的普及性和相關(guān)性。以此理念開展科學(xué)探究活動，既可以解決“為什么學(xué)習(xí)化學(xué)”的問題，又能錘煉學(xué)生的化學(xué)思維與觀點，學(xué)會從化學(xué)的角度認識世界。

而“標(biāo)準”中對化學(xué)學(xué)科的科學(xué)探究學(xué)習(xí)提出三點要求：（1）增進對科學(xué)探究的理解;（2）發(fā)展科學(xué)探究能力;（3）學(xué)習(xí)基本的實驗技能。結(jié)合這兩者，筆者以“金屬的腐蝕與防護”教學(xué)為例加以說明：

三、以化學(xué)價值觀正視世界

1.化學(xué)價值觀的內(nèi)涵

在“標(biāo)準”中將義務(wù)教育階段的化學(xué)價值觀主導(dǎo)取向定位在以下三個層面：

（1）求真：通過對化學(xué)知識的建構(gòu)，增進對物質(zhì)世界的理解，“初步建立科學(xué)的物質(zhì)觀，增進對‘世界是物質(zhì)的‘物質(zhì)是變化的等辯證唯物主義觀點的認識，逐步樹立崇尚科學(xué)、反對迷信的觀念”。

（2）向善：雖說化學(xué)物質(zhì)與技術(shù)的應(yīng)用存在一個適用范圍，其產(chǎn)生的影響可能具有兩面性，但在教學(xué)中，我們應(yīng)讓學(xué)生“感受并贊賞化學(xué)對改善人類生活和促進社會發(fā)展的積極作用，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題，初步形成主動參與社會決策的意識”。

（3）致和：在教學(xué)中，使學(xué)生“增強安全意識，逐步樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的可持續(xù)發(fā)展觀念”，保持化學(xué)與環(huán)境的友好。

2.在真實情境中感悟化學(xué)價值

我們提倡在真實情境中感悟化學(xué)價值，將科學(xué)探究與化學(xué)價值觀教育相關(guān)聯(lián)，增強化學(xué)價值觀的意義架構(gòu)，具體從兩個方面著手：

（1）在教育素材中挖掘化學(xué)價值。

在教育素材中應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)念}材和方式，在教學(xué)中尋找新的視角和切入點，既要使學(xué)生認識化學(xué)在推進社會文明進程中的重要貢獻，也要培養(yǎng)學(xué)生對自然和社會的責(zé)任感，形成運用化學(xué)知識解決社會現(xiàn)實問題的意識。

（2）在教學(xué)評價中內(nèi)化化學(xué)價值。

依據(jù)認知性學(xué)習(xí)目標(biāo)、技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)和體驗性學(xué)習(xí)目標(biāo)的學(xué)習(xí)內(nèi)容與學(xué)習(xí)水平的不同，教師需選擇與之相應(yīng)的評價方式，以確保評價的信度和效度。在評價中學(xué)習(xí)檔案所呈現(xiàn)的形成性評價，更有利于化學(xué)價值觀的構(gòu)建。

綜上可知，義務(wù)教育階段的化學(xué)教學(xué)，在化學(xué)價值觀的指引下，以化學(xué)探究活動為媒介，在化學(xué)問題的解決過程中，可習(xí)得公民必備的化學(xué)常識，形成處理化學(xué)問題的方法、技能等，使學(xué)生能夠以化學(xué)的名義初識世界，進而形成學(xué)生的公民化學(xué)素養(yǎng)。

（作者單位：吳江中學(xué)，江蘇 蘇州215000）