高職院校藝術(shù)設計類校企合作實踐探究

劉彬

摘要：校企合作是學校與企業(yè)建立的一種合作育人模式，是職業(yè)教育改革和發(fā)展的重要方向。漳州職業(yè)技術(shù)學院與廈門醉美環(huán)境藝術(shù)工程有限公司合作建設的“醉美文創(chuàng)設計中心”，建立了一套完整的規(guī)章制度，按照公司運行模式進行管理，實施雙導師育人機制，使學生在學院導師和企業(yè)師傅的指導下完成實際的設計項目，從而提升了學生的實踐技能水平，實現(xiàn)學生與就業(yè)崗位的有效對接，滿足了設計公司的人才需求。

關(guān)鍵詞：校企合作；產(chǎn)教融合；雙導師制；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G710文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2023）01-0017-04

基金項目：本文系漳州職業(yè)技術(shù)學院2021年“一學院一平臺”科研項目（編號：ZZY2021A019）、漳州職業(yè)技術(shù)學院2022年校級職業(yè)教育專項課題（編號：ZZY2022Z33）的研究成果

一、引言

隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，人民群眾的生活水平得到了不斷提升，人們對精神領(lǐng)域的需求也不斷提高，對文化藝術(shù)產(chǎn)生了更高、更多元化的需求，因此文化藝術(shù)類專業(yè)教育受到社會的廣泛關(guān)注。隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展，文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)生了巨大的變革，產(chǎn)生了新的藝術(shù)領(lǐng)域，這些新的藝術(shù)創(chuàng)作具有交互性、動態(tài)性、數(shù)字化的特征，并具有嶄新的審美特性，因此對藝術(shù)設計類專業(yè)學生的專業(yè)技能提出了更高的要求。企業(yè)要求學生不但能博古通今、通文達理，而且要藝技融合、創(chuàng)新力強、設計效率高，掌握最新的數(shù)字化設計技能，能直接上崗。但目前藝術(shù)設計類的畢業(yè)生往往需要到企業(yè)再實踐3個月～6個月才能上崗，獨立承擔設計項目。

國家非常重視職業(yè)教育，為了使職業(yè)教育能滿足現(xiàn)代企業(yè)需求，提出了多個校企合作、產(chǎn)教融合的指導意見。藝術(shù)設計類職業(yè)教育要順應時代和國家對職業(yè)教育的要求，培養(yǎng)行業(yè)需要的復合型高素質(zhì)設計人才，而“產(chǎn)教融合、校企合作”是實現(xiàn)這一培養(yǎng)目標的有效途徑。校企合作可以實現(xiàn)藝術(shù)設計類專業(yè)的職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)有機銜接，提升學生職業(yè)技能水平、藝術(shù)修養(yǎng)以及綜合素質(zhì)，使企業(yè)獲得上崗就可創(chuàng)造價值的高技能藝術(shù)設計類專業(yè)人才。

二、“醉美文創(chuàng)設計中心”建設思路

通過對各種“產(chǎn)教融合、校企合作”體系的調(diào)查研究，結(jié)合藝術(shù)設計類專業(yè)的特性，確定校企合作共建實訓平臺是最適合藝術(shù)設計類專業(yè)產(chǎn)教融合、校企合作體系。校企合作共建實訓平臺為藝術(shù)設計類職業(yè)教育實現(xiàn)“產(chǎn)教融合、校企合作”提供基礎(chǔ)平臺，是藝術(shù)設計類高技能精英人才培養(yǎng)的重要載體和培養(yǎng)模式。以校企合作共建實訓平臺為基礎(chǔ)，藝術(shù)設計類職業(yè)教育能夠培養(yǎng)滿足企業(yè)需要的高級技能人才，促進產(chǎn)教融合，達到協(xié)同育人的培養(yǎng)目標。

1.“醉美文創(chuàng)設計中心”的成立決策

漳州職業(yè)技術(shù)學院一直高度重視校企合作，多年前就已經(jīng)開展多種形式的校企合作，如引入企業(yè)頂尖人才為學生授課、開講座，使企業(yè)的設計項目進教學，設立校外實訓基地等。為進一步深化校企合作，將校企合作落到實處，漳州職業(yè)技術(shù)學院推出了“一院一平臺”的發(fā)展計劃，即每個學院與對應行業(yè)知名企業(yè)共同組建校內(nèi)的實踐平臺，在平臺內(nèi)企業(yè)和學院共同對學生進行培養(yǎng)，使學生在平臺內(nèi)學習更前沿、更專業(yè)的技能。

漳州職業(yè)技術(shù)學院文化旅游學院高度重視“一院一平臺”項目，領(lǐng)導帶隊走訪了閩南地區(qū)多家企業(yè)單位，深入考察調(diào)研。經(jīng)過層層篩選，最后選擇了兩家公司：漳州弘揚品牌策劃有限公司、廈門醉美環(huán)境藝術(shù)工程有限公司。其中，廈門醉美環(huán)境藝術(shù)工程有限公司是一家創(chuàng)新型、實戰(zhàn)型文化設計公司，專注于各院校的校園特色文化建設，提供校園文化品牌建設的系統(tǒng)性解決方案，營造獨具文化藝術(shù)特色的校園人文環(huán)境，服務覆蓋了校園文化建設的整體設計與施工，包含理念文化識別、校標設計、導視系統(tǒng)、景觀設計、文化長廊、宣傳欄、各專業(yè)（群）文化等。其具有豐富的文化項目承辦及運作經(jīng)驗，擁有一流的文化專家顧問、資深的校園文化品牌策劃人員、優(yōu)秀的文案制作人員、專業(yè)的空間與平面設計師及良好的項目管理者。漳州職業(yè)技術(shù)學院黨委經(jīng)過綜合考慮，選擇與廈門醉美環(huán)境藝術(shù)工程有限公司展開深度的校企合作，共建“一院一平臺”。2020年，文化旅游學院與廈門醉美環(huán)境藝術(shù)工程有限公司在校內(nèi)成立了“醉美文創(chuàng)設計中心”。

2.中心教學團隊建設

設計中心的教學團隊由導師和師傅組成。導師由學院負責安排專業(yè)指導教師擔任，學院對專業(yè)教師經(jīng)過仔細考核，并按照職稱梯隊，選派了4名優(yōu)秀的專業(yè)教師進入設計中心任指導教師，其中高級職稱2人，中級職稱1人，初級職稱1人，4名教師均為“雙師型”教師，專業(yè)能力突出，也在企業(yè)進行過相關(guān)的專業(yè)實踐，積累了豐富的實踐經(jīng)驗。師傅由企業(yè)負責安排專業(yè)技能過硬的員工擔任，企業(yè)方安排了4名員工進入中心作為技能師傅，包括項目經(jīng)理、設計總監(jiān)、平面設計師、展示設計師，4名企業(yè)員工在各自的工作領(lǐng)域工作多年，有豐富的工作經(jīng)驗，均為各自領(lǐng)域內(nèi)的專家。4名指導教師和4名技能師傅組成了設計中心的教學團隊。

3.中心學生的選拔

漳州職業(yè)技術(shù)學院和企業(yè)共同研究，確定選拔15名～20名學生進入設計中心學習。第一批進入中心的學生是由專業(yè)教師根據(jù)學生的專業(yè)能力推薦，通過了培訓中心教師的面試后，才能進入中心實習。中心制定了學員的選拔機制，在每學期初，中心都會對各年級學生進行選拔，由企業(yè)師傅和專業(yè)指導教師共同擬定不同項目的試題，通過專項考核，選取優(yōu)秀的學生進入設計中心。選拔的學生包括大一、大二、大三三個年級的學生，以便形成梯隊，建立老帶新的模式。進入中心的學生會有一個月的考查期，考查期滿不合格的學生返回班級學習，合格的學生被留下。中心將成為正式學員的學生報學院批準，經(jīng)學院黨政聯(lián)席會議討論通過后，發(fā)文同意學生轉(zhuǎn)入中心進行學習。學生實習期間如果出現(xiàn)多次未完成工作任務以及違反中心管理制度的行為，將會被辭退，退回班級學習。

三、“醉美文創(chuàng)設計中心”機制構(gòu)建

1.設計中心的雙導師育人機制

雙導師育人機制在培養(yǎng)頂尖技能人才方面有很大的優(yōu)勢，能有效緩解職業(yè)院校缺乏實踐教育資源和實踐經(jīng)驗豐富教師的問題，有利于理論聯(lián)系實際，有利于實施專業(yè)技能教學，有利于實現(xiàn)多環(huán)境育人，有利于加強校企合作、產(chǎn)學結(jié)合，保證技能人才的培養(yǎng)質(zhì)量。為了保證培養(yǎng)高質(zhì)量的技能人才，中心實行“人員互聘，職務互兼”的雙導師育人機制，企業(yè)師傅和專業(yè)教師搭配組合成一個指導團隊。由于中心以實踐學習為主，所以指導團隊內(nèi)以企業(yè)師傅為主導，專業(yè)教師輔助。雙方可以充分發(fā)揮雙方各自領(lǐng)域內(nèi)的特長，企業(yè)師傅負責技術(shù)指導，將在行業(yè)內(nèi)積累的工作經(jīng)驗、行業(yè)應用技術(shù)等傳授給學生，專業(yè)教師負責學生的專業(yè)知識教學和職業(yè)素養(yǎng)提升。中心構(gòu)建了“專業(yè)教學、企業(yè)實踐”的互培共用機制，專業(yè)教師參與企業(yè)的設計項目，為企業(yè)創(chuàng)造利潤，企業(yè)師傅參與學校的教學、科研等，幫助學校完成教學任務。雙方共同制定實習、實訓計劃，共同開展培訓業(yè)務，共同負責本組的日常工作，并根據(jù)每階段項目性質(zhì)靈活運用科學、有效的教學方法和管理手段，激發(fā)學生學習的主觀能動性，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，提高學生的職業(yè)技能水平，提升學生的藝術(shù)修養(yǎng)，培養(yǎng)學生的鉆研精神、合作精神、團隊精神，為社會培養(yǎng)全面發(fā)展的復合型高技能人才。

2.設計中心的學徒制度

實習學生在中心內(nèi)有多重身份，既是學校的學生，又是中心的學徒，還是醉美公司的員工。為了使學生能找準定位，快速提升專業(yè)能力，中心對不同年級學生的身份進行了詳細的界定，實行不同的管理模式。三年級學生在中心的身份是企業(yè)員工，其所有課程都在中心完成，每學期末在中心進行期末考核，考核成績上報學院，由學院按學分轉(zhuǎn)換機制進行計分。因此，大三學生需按照醉美公司的規(guī)定上下班，按時打卡考勤，休假要事先向領(lǐng)導請假，批準方可，還要按照工作流程認真工作，合理安排工作，完成每天的工作任務。二年級學生在中心的身份是學徒，部分課程在中心完成，部分課程在原班級完成。要在中心完成的課程需要經(jīng)過嚴格的審批，由學生提出申請，教師同意后，報學院批準。批準后，教師要制訂實踐教學計劃，指導學生完成相應的學習任務，并在期末根據(jù)學生的學習情況給出成績。學生也要制訂學習計劃，合理安排實踐時間，避免因為在中心實踐耽誤了其他課程的學習。一年級學生在設計中心的身份是學生，多數(shù)課程在學校完成，少數(shù)課程經(jīng)過申請批準后可以在中心完成。一、二年級學生需要學習專業(yè)基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)技能，不能完全在中心工作，因此對其實行考勤登記制度，在考勤登記表中登記每天進入實習中心的時間和離開實習中心的時間。考勤登記表是學生在中心學習的重要依據(jù)，每個月中心需將考勤登記表上報給學院的教學秘書進行核實、登記，以保證教學質(zhì)量和教學秩序。

3.設計中心的管理機制

中心作為學生校內(nèi)實訓平臺，為了讓學生體驗真實的實習崗位，引入醉美公司的運行模式和管理模式，包括考勤制度、崗位責任制度、人才管理制度、獎懲制度、例會制度、績效考核制度等。醉美公司派遣的項目經(jīng)理擔任中心的總負責人，負責中心的管理工作，并按醉美公司的機制管理公司。校企雙方工作人員作為中心的項目小組領(lǐng)導，負責領(lǐng)導本組學生完成工作任務。企業(yè)師傅在中心工作與在企業(yè)工作一樣，要按照醉美公司的考勤制度進行考勤，上下班時間與公司一致，在中心完成在企業(yè)的工作任務，工作考核都按公司要求進行。學院教師也要和企業(yè)員工一樣，服從公司的管理制度，參與中心的設計項目，完成承擔的工作任務，并進行考勤，有課或外出時需登記，每周在設計中心工作時間不少于3天。學院在年終時要對教師的工作進行考核，將考核成績計入學院的年終考核中。

四、“醉美文創(chuàng)設計中心”人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

1.中心的培訓方式

中心在培訓模式上以案例項目為載體，以專業(yè)技能為中心，實行“即學即用”“訓用結(jié)合”的培訓方式。由廈門醉美公司提供實踐項目，學生在師傅、教師的帶領(lǐng)下完成實踐項目。通過完成實際的設計項目，教師團隊引導學生積極參與互動，與學生共同討論項目的設計方案，讓學生在做中學、學中做，豐富學生的設計經(jīng)驗、技能。學院教師全方位、深層次、多角度地引導學生參與設計，促進學生之間的交流、分享，引導學生多維度聽取建議，實現(xiàn)智慧碰撞和經(jīng)驗共享。企業(yè)師傅從實踐角度對學生的設計進行問題診斷，提出完善建議，使學生不斷反思、修改，讓設計方案更加成熟，更接近實際，帶領(lǐng)學生完成項目設計方案。中心以學生的專業(yè)技能培養(yǎng)為核心，以實踐應用為主線，以社會服務為主旨，瞄準職業(yè)崗位設置訓練內(nèi)容，緊緊圍繞崗位能力實施訓練，實現(xiàn)了學校專業(yè)教育與行業(yè)教育、崗位教育的深度有機結(jié)合。

2.學生與工作崗位的“零距離接觸”

學生在真實的企業(yè)工作環(huán)境中進行學習、實訓，在企業(yè)師傅的精心指導下，通過參與完整的設計項目，全面了解項目推進的過程，掌握各個環(huán)節(jié)的工作細節(jié)，積累經(jīng)驗，獲得各項專業(yè)技能。通過在中心實訓，學生在學習專業(yè)技能的同時，感受在企業(yè)工作的環(huán)境與文化，積累工作經(jīng)驗，實現(xiàn)畢業(yè)即能上崗、上崗即能工作、工作即能為企業(yè)創(chuàng)造價值的目標。中心通過深入探索產(chǎn)教融合模式，促進產(chǎn)教一體化，使教學知識和技能緊貼崗位的實際應用，對不同年級的學生采用不同的崗位訓練，主要分為基礎(chǔ)技能訓練和項目實踐。三年級學生主要由企業(yè)師傅指導，實行項目化的訓練，即學生在企業(yè)師傅的帶領(lǐng)下參與完成實際的設計項目，通過真實的案例項目提升專業(yè)綜合技能。二年級學生在學院導師的指導下跟著三年級學生完成項目中的某一項任務，從而學習單項的專業(yè)技能。一年級學生以基礎(chǔ)技能訓練為主，在教師的指導下學習基本技能和理論知識，在項目實踐中觀察學習，感受企業(yè)氛圍。

五、“醉美文創(chuàng)設計中心”的成果

1.建設一支名副其實的“雙師型”師資團隊

教師通過在設計中心兼職，參與企業(yè)實際的設計項目，能夠了解行業(yè)的發(fā)展方向，掌握企業(yè)真實工作崗位的設計技能，提升實踐操作能力、實踐教學能力、技術(shù)服務能力，積累實訓指導經(jīng)驗，成為名副其實的“雙師型”教師。中心通過引入一批來自企業(yè)一線的、具有豐富設計實踐經(jīng)驗、掌握先進技術(shù)設備的企業(yè)精英任教，提升了實踐教學能力，充實了藝術(shù)專業(yè)的師資團隊。企業(yè)精英在中心擔任師傅的角色，主要承擔實訓教學任務，將在實踐工作中積累的經(jīng)驗傳授給學生，提升了學生的專業(yè)技能水平。強大的師資團隊保證了實踐教學的順利開展，實現(xiàn)了培養(yǎng)有高水平設計技能的應用型人才的專業(yè)培養(yǎng)目標。

2.提升學生的專業(yè)技能

中心的學生在真實的工作情境和工作崗位上，完成實際的設計項目任務，將設計專業(yè)知識和技能運用于實際，學到了專業(yè)知識，培養(yǎng)了創(chuàng)新和團隊合作精神，提高了自主學習能力，積累了工作經(jīng)驗，掌握企業(yè)的操作模式與生產(chǎn)標準，實現(xiàn)與就業(yè)崗位的有效對接，提高了就業(yè)競爭力。

3.創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

學院通過中心，在提升校企合作力度、深度和內(nèi)涵的同時，以技術(shù)技能型人才培養(yǎng)為目標深化教學改革。中心實行雙導師的學徒制的人才培養(yǎng)模式，按照現(xiàn)代學徒制的內(nèi)涵和機制來管理，打破了傳統(tǒng)的教學模式，探索了“教·學·做·產(chǎn)”一體化的人才培養(yǎng)模式，把“工作項目”“教學任務”和“人才培養(yǎng)”緊密結(jié)合起來。

4.獲得優(yōu)異的競賽成績

教師團隊帶領(lǐng)學生參與多元化的創(chuàng)意設計技能比賽，通過競賽提高學生的職業(yè)技能和綜合素質(zhì)。中心的師生在福建省校園微拍大賽中分別獲得銀獎、銅獎，在第七屆福建省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中獲得“青年紅色筑夢之旅”賽道銅獎，在第七屆、第八屆福建省海峽兩岸大學生職業(yè)技能大賽茶文化旅游產(chǎn)品設計競賽中獲得兩個個人賽二等獎和一個團體賽二等獎，在2021年和2022年福建省職業(yè)技能大賽平面設計賽項中獲得一等獎第一名的成績。

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Exploration of the Practice of School Enterprise Cooperation of Art Design in Higher Vocational Colleges

———Based on "Zuimei Cultural Creative Design Center"

Liu Bin

（School of Culture and Tourism， Zhangzhou Institute of Technology， Fujian Province， Zhangzhou 363000， China）

Abstract： The school enterprise cooperation is a kind of cooperation mode established by the school and the enterprise， which is an important direction of the reform and development of vocational education. The "Zuimei Cultural and Creative Design Center" jointly built by Zhangzhou Vocational and Technical College and Xiamen Zuimei Environmental Art Engineering Co.， Ltd. has established a complete set of rules and regulations， managed in accordance with the companys operation mode， and implemented a double tutor education mechanism， so that students can complete the actual design projects under the guidance of college tutors and enterprise masters， thus improving students practical skills and realizing the effective connection between students and jobs， it meets the talent needs of the design company.

Key words： schoolenterprisecooperation；integration ofproduction and education；doubletutorialsystem；talentcultivate