淺析在初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念

摘" 要：“綠色發(fā)展觀”背景下，初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)當(dāng)滲透綠色化學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生人文精神，適應(yīng)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展.本文以滬教版教科書為參考，在簡(jiǎn)述初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念的現(xiàn)實(shí)意義基礎(chǔ)上，淺析如何在初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念.

關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)理念；教學(xué)滲透；初中化學(xué)

中圖分類號(hào)：G632""" 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A""" 文章編號(hào)：1008-0333（2024）17-0109-03

收稿日期：2024-03-15

作者簡(jiǎn)介：駱川陽(yáng)（1976.2—），男，福建省泉州人，本科，中學(xué)一級(jí)教師，從事化學(xué)教學(xué)研究.

“綠色化學(xué)”是在近些年提出的一個(gè)化學(xué)概念，被稱為“新化學(xué)嬰兒”.因此在化學(xué)領(lǐng)域，關(guān)于“綠色化學(xué)”的研究正在關(guān)鍵階段.“綠色化學(xué)”以減少或消除危險(xiǎn)物與污染物的使用為核心思想，意在減少化學(xué)活動(dòng)中的污染和浪費(fèi)，對(duì)節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境起著重要意義，突顯可持續(xù)發(fā)展觀.而在新一輪課程改革中，初中化學(xué)教學(xué)以社會(huì)可持續(xù)發(fā)展為背景之一.初中化學(xué)教師應(yīng)克服思維定式，找準(zhǔn)“綠色化學(xué)”理念在實(shí)際教學(xué)方面的滲透切口，一方面培養(yǎng)學(xué)生人文精神，另一方面使初中化學(xué)課程內(nèi)涵與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)相一致.

1" 初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念的價(jià)值

1.1" 培養(yǎng)學(xué)生人文精神

學(xué)生方面，初中化學(xué)教學(xué)中“綠色化學(xué)”理念的滲透，體現(xiàn)在“人文精神”層面.初中階段，學(xué)生心智尚不成熟，正值塑造世界觀、人生觀、價(jià)值觀的關(guān)鍵時(shí)期，教師可以通過(guò)學(xué)科教學(xué)活動(dòng)對(duì)其精神品質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng).綠色化學(xué)是一種化學(xué)理念，也是一種科學(xué)精神，有助于學(xué)生塑造價(jià)值觀，形成高尚的人文精神.教師有計(jì)劃地引導(dǎo)學(xué)生在“綠色”視角上分析和解決化學(xué)問(wèn)題，能夠在潛移默化中增強(qiáng)學(xué)生環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展等意識(shí)，培養(yǎng)人文精神，促進(jìn)身心健康發(fā)展.

1.2" 適應(yīng)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展

社會(huì)方面，初中化學(xué)教學(xué)中“綠色化學(xué)”理念的滲透，體現(xiàn)在“可持續(xù)發(fā)展”層面.1987年，“可持續(xù)發(fā)展”概念被世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)提出.該理念一經(jīng)提出，便得到了國(guó)際社會(huì)的廣泛共識(shí).教師可以通過(guò)綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透，帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)和理解可持續(xù)發(fā)展觀，從而培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)與能力，提高初中化學(xué)課程內(nèi)涵與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的一致性，促進(jìn)初中化學(xué)課程改革.

2 初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念的路徑探討

滬教版初中化學(xué)教科書從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā)編排具體的教學(xué)內(nèi)容，在極大程度上體現(xiàn)了“綠色化學(xué)”理念，是在初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念的常用教學(xué)工具.下面，筆者將以滬教版教科書為例，分析初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念的具體路徑.

2.1" 分析教材，挖掘滲透要素

教材是在初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念的重要載體.教師可以在專業(yè)視角上分析教材，挖掘“綠色化學(xué)”的滲透要素［1］.以滬教版教材為例，教師可以將“章”視為教材分析最小單位，先根據(jù)“章前導(dǎo)語(yǔ)”分析本章可能體現(xiàn)“綠色化學(xué)”理念的知識(shí)內(nèi)容，再重點(diǎn)分析此部分內(nèi)容，挖掘“綠色化學(xué)”要素，完善教學(xué)準(zhǔn)備.

以九年級(jí)上冊(cè)第一章“開啟化學(xué)之門”為例，教師可以根據(jù)“章前導(dǎo)語(yǔ)”第一條“化學(xué)與人類生活、社會(huì)發(fā)展有什么關(guān)系”，挖掘教材中的“綠色化學(xué)”要素.本章為初中化學(xué)第一章，是初中化學(xué)教學(xué)第一步，同時(shí)扮演著培養(yǎng)學(xué)生“綠色化學(xué)”理念的“地基”角色.教師應(yīng)深入分析章節(jié)內(nèi)容，全面挖掘體現(xiàn)“綠色化學(xué)”理念的知識(shí)要素，為“滲透”打下堅(jiān)實(shí)地基.比如，本章第一節(jié)“化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源”“化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展”教學(xué)模塊，第二節(jié)“化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法”教學(xué)模塊，都反映了化學(xué)與人類生活、社會(huì)發(fā)展的關(guān)系.教師應(yīng)深入分析其內(nèi)容.比如，“化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源”教學(xué)模塊，“氨氣可用于生產(chǎn)氮肥，從而為解決人類面臨的糧食危機(jī)作出重大貢獻(xiàn)”“化學(xué)對(duì)人類與自然和諧共處的貢獻(xiàn)是引人注目的”等教學(xué)內(nèi)容，均體現(xiàn)了“綠色化學(xué)”理念.教師可以通過(guò)以上挖掘過(guò)程，為在實(shí)際教學(xué)中深入講解或拓展延伸相關(guān)內(nèi)容奠定基礎(chǔ).

2.2" 梳理目標(biāo)，完善教學(xué)計(jì)劃

找準(zhǔn)教材體現(xiàn)“綠色化學(xué)”理念的知識(shí)內(nèi)容后，教師應(yīng)梳理目標(biāo)，完善教學(xué)計(jì)劃.初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念，目標(biāo)決定方向性，計(jì)劃決定邏輯性，只有及時(shí)確定目標(biāo)、形成計(jì)劃，教師才能有方向、有邏輯地在初中化學(xué)實(shí)際教學(xué)中合理滲透“綠色化學(xué)”理念.教師可以在分析教材基礎(chǔ)上，根據(jù)章節(jié)“綠色化學(xué)”要素內(nèi)容及其認(rèn)知理解難度，對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行客觀梳理.緊接著，教師可以目標(biāo)為依據(jù)，制訂教學(xué)計(jì)劃.

以九年級(jí)上冊(cè)“自然界中的水”為例，教師可以根據(jù)世界水資源的分布情況，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到水資源的缺乏與節(jié)約水資源的重要性，以實(shí)現(xiàn)“綠色化學(xué)”理念在教學(xué)中的有效滲透.首先，教師可梳理以下目標(biāo)：（1）知道水資源在人類生產(chǎn)生活中的重要性，理解節(jié)約用水的原因和意義，提高珍惜和保護(hù)水資源的自覺(jué)性；（2）理解水的凈化過(guò)程，學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)方法凈化水，重復(fù)利用水資源，掌握水資源的綜合利用方法.其次，教師可以目標(biāo)為導(dǎo)向，制訂下面的“綠色化學(xué)”計(jì)劃：（1）收集資料，了解世界水資源分布情況，分析水資源問(wèn)題嚴(yán)峻性，建立節(jié)約和保護(hù)水資源意識(shí)；（2）了解水資源的綜合利用，學(xué)會(huì)節(jié)約和保護(hù)水資源；（3）學(xué)習(xí)水的凈化，會(huì)用化學(xué)的手段節(jié)約和保護(hù)水資源.計(jì)劃一方面聚焦目標(biāo)，另一方面重組教材知識(shí)內(nèi)容，更符合學(xué)生通過(guò)“自然界的水”領(lǐng)悟“綠色化學(xué)”理念的學(xué)習(xí)規(guī)律.

2.3" 創(chuàng)設(shè)情境，加強(qiáng)理念滲透

情境作為初中化學(xué)教學(xué)的首選工具之一，對(duì)“綠色化學(xué)”理念的滲透起著重要作用.教師可以在實(shí)際教學(xué)中，以情境為起點(diǎn)，并且使情境具有生活性.

以九年級(jí)上冊(cè)“金屬防護(hù)和廢金屬回收”為例，其“廢棄金屬對(duì)環(huán)境的污染”等教學(xué)內(nèi)容，是在教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念的重要載體.教師可以觀察生活中的金屬銹蝕和污染環(huán)境現(xiàn)象，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)“視圖”情境.視頻方面，教師可以有關(guān)廢棄金屬污染環(huán)境的新聞報(bào)道為主，借助真實(shí)的新聞場(chǎng)景激發(fā)學(xué)生情感體驗(yàn)；圖片方面，教師可以向?qū)W生提供金屬銹蝕前后的對(duì)比圖，為學(xué)生帶來(lái)一定視覺(jué)沖擊.情境激活學(xué)生情感，營(yíng)造舒適的課堂氛圍，為滲透“綠色化學(xué)”理念創(chuàng)造優(yōu)良的教學(xué)條件.

2.4" 設(shè)計(jì)問(wèn)題，落實(shí)內(nèi)涵探究

教師還可以將問(wèn)題視為初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念的轉(zhuǎn)折點(diǎn).初中化學(xué)教學(xué)中“綠色化學(xué)”的滲透，不僅應(yīng)使學(xué)生認(rèn)識(shí)“綠色化學(xué)”“是什么”，而且應(yīng)使學(xué)生把握“綠色化學(xué)”內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)“由表面到本質(zhì)”的學(xué)習(xí).對(duì)此，問(wèn)題具有促進(jìn)作用.

以九年級(jí)上冊(cè)“自然界中的水”為例，教師可在創(chuàng)設(shè)“水資源問(wèn)題嚴(yán)峻”情境后，向?qū)W生提出以下問(wèn)題：（1）為什么在“水占地球的71%”情況下，世界各地還會(huì)缺少水資源？（2）哪些人類活動(dòng)是造成水資源短缺問(wèn)題的根本原因？（3）如何在日常生活中應(yīng)對(duì)水資源短缺的問(wèn)題？（4）假設(shè)我們?cè)诋?dāng)前水資源問(wèn)題環(huán)境中依然“我行我素”，10年或20年后，我們會(huì)面臨什么？學(xué)生可以先對(duì)問(wèn)題展開思考與交流，再向教師分享自己或小組的想法.最后，教師對(duì)學(xué)生想法進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充，與學(xué)生一同完成問(wèn)題討論.討論結(jié)束，問(wèn)題的最終答案揭示“綠色化學(xué)”內(nèi)涵，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步建立“綠色化學(xué)”理念.

2.5" 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，積極貫徹思想

化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn).問(wèn)題之后，教師可以組織學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景，使其通過(guò)動(dòng)手操作培養(yǎng)科學(xué)探究能力，積極貫徹“綠色化學(xué)”思想.然而在傳統(tǒng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，部分實(shí)驗(yàn)易造成污染物與有害物，不利于環(huán)境健康.教師應(yīng)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，貫徹“綠色化學(xué)”思想［2］.具體操作方面，教師可以在“綠色”角度上“三管齊下”.其一，引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)流程，減少易產(chǎn)生污染物與有害物的相關(guān)操作；其二，分析傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)用品的替代物，指導(dǎo)學(xué)生借助新型用品展開實(shí)驗(yàn)；其三，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)生成物的污染物與有害物進(jìn)行無(wú)公害處理，努力降低污染物與有害物的環(huán)境污染力.

以九年級(jí)下冊(cè)“酸與堿的化學(xué)性質(zhì)”為例，作為初中化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，其實(shí)驗(yàn)過(guò)程需要應(yīng)用稀鹽酸、稀硫酸、稀氫氧化鈉溶液、石灰石等大量化學(xué)用品，難免造成環(huán)境污染、資源浪費(fèi)情況.教師應(yīng)在實(shí)驗(yàn)之初，對(duì)學(xué)生提出“微實(shí)驗(yàn)”建議.與常規(guī)實(shí)驗(yàn)相比，“微實(shí)驗(yàn)”過(guò)程短、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省用品，不僅更能提高教學(xué)效率，而且有助于滲透“綠色化學(xué)”理念.教師可以在提出建議后，指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)“微實(shí)驗(yàn)”方案，自主簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)過(guò)程，節(jié)約實(shí)驗(yàn)用品.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師可以督促學(xué)生運(yùn)用“綠色化學(xué)”手段處理廢余材料.從實(shí)驗(yàn)開始到實(shí)驗(yàn)結(jié)束，學(xué)生均體會(huì)“綠色化學(xué)”理念，積極意義不言而喻.

2.6" 配套習(xí)題，檢驗(yàn)學(xué)生品質(zhì)

習(xí)題是檢驗(yàn)學(xué)生“綠色化學(xué)”品質(zhì)的一種方式.初中化學(xué)教學(xué)中，教師一般通過(guò)習(xí)題促進(jìn)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和技能，檢驗(yàn)其學(xué)情.滲透“綠色化學(xué)”理念，教師仍需重視習(xí)題的價(jià)值功能.教師可以在初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念基礎(chǔ)上，設(shè)置配套習(xí)題，開發(fā)隨堂測(cè)驗(yàn)環(huán)節(jié).隨堂測(cè)驗(yàn)期間，教師可以先監(jiān)督學(xué)生分析和完成習(xí)題，再對(duì)習(xí)題進(jìn)行面批講解，根據(jù)學(xué)生習(xí)題反饋檢驗(yàn)其“綠色化學(xué)”品質(zhì).

以九年級(jí)下冊(cè)“能源的綜合利用”為例，教師可以在其教學(xué)中，配套應(yīng)用如下習(xí)題：

中國(guó)應(yīng)對(duì)全球氣候問(wèn)題作出了莊嚴(yán)承諾：力爭(zhēng)2030年實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰”，2060年實(shí)現(xiàn)“碳中和”.“碳達(dá)峰”和“碳中和”中的碳是指什么？這個(gè)承諾的目的是什么？日常生活中哪些行為不符合“低碳”理念？在這個(gè)莊嚴(yán)承諾下，中國(guó)愈發(fā)提倡以天然氣代替?zhèn)鹘y(tǒng)含硫煤為家庭燃料，天然氣燃料的優(yōu)點(diǎn)有哪些？

習(xí)題以社會(huì)現(xiàn)實(shí)為背景，在向?qū)W生科普“綠色化學(xué)”與生活的基礎(chǔ)上，檢驗(yàn)學(xué)生“綠色化學(xué)”理解吸收情況.若學(xué)生習(xí)題表現(xiàn)良好，則證明其“綠色化學(xué)”品質(zhì)較強(qiáng)，教師可以在后續(xù)教學(xué)中加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)指導(dǎo)，使學(xué)生自行感悟教材“綠色化學(xué)”要素；若學(xué)生習(xí)題表現(xiàn)不盡如人意，則說(shuō)明其“綠色化學(xué)”品質(zhì)較弱，教師可以對(duì)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)，并且在后續(xù)教學(xué)中重點(diǎn)關(guān)注此部分學(xué)生，實(shí)施“因材施教”.教師精設(shè)習(xí)題，增強(qiáng)其“綠色化學(xué)”內(nèi)涵，使習(xí)題訓(xùn)練同時(shí)具有“綠色化學(xué)”理念的滲透與反饋功能，能夠一舉多得，在提高初中化學(xué)理論教學(xué)質(zhì)量基礎(chǔ)上，增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)精神與人文精神.

3" 結(jié)束語(yǔ)

總之，初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念，具有培養(yǎng)學(xué)生人文精神、適應(yīng)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義，“綠色化學(xué)”理念在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透任重而道遠(yuǎn).初中化學(xué)教師可以在分析教材基礎(chǔ)上挖掘滲透要素，然后通過(guò)梳理目標(biāo)、創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)計(jì)問(wèn)題、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)等方式，由淺入深地完善教學(xué)計(jì)劃、加強(qiáng)理念滲透、落實(shí)內(nèi)涵探究、積極貫徹思想、檢驗(yàn)學(xué)生品質(zhì)，發(fā)揮“綠色化學(xué)”理念在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透意義，讓學(xué)生全面成長(zhǎng)，助力社會(huì)可持續(xù)發(fā)展.

參考文獻(xiàn)：［1］ 李宏賢.初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”理念的研究［J］.學(xué)周刊，2022（29）：39-41.

［2］ 顧方劍.初中化學(xué)教學(xué)中“綠色化學(xué)”理念的滲透［J］.中學(xué)教學(xué)參考，2022（12）：40-42.

［責(zé)任編輯：季春陽(yáng)］