摘 " "要:在數(shù)字經(jīng)濟的加持下,文旅融合不斷催生文旅行業(yè)產(chǎn)生新的業(yè)態(tài)、新的產(chǎn)業(yè)和新的市場,文旅行業(yè)對旅游專業(yè)高層次應用型人才的需求也更加迫切,高校旅游管理專碩人才培養(yǎng)模式改革也勢在必行。在闡釋文旅融合內(nèi)涵和分析文旅融合對旅游行業(yè)和學科影響的基礎(chǔ)上,從產(chǎn)教融合的視角研判旅游管理專碩人才培養(yǎng)過程中面臨的困難,提出文旅融合背景下旅游管理專碩產(chǎn)教融合模式與路徑。
關(guān)鍵詞:文旅融合;產(chǎn)教融合;旅游管理;專業(yè)碩士
中圖分類號:G643.2 " " " " "文獻標識碼:A " " " " 文章編號:1002-4107(2025)01-0072-03
推動文化和旅游融合發(fā)展是黨中央作出的重要決策,是一項重要的國家戰(zhàn)略。文化和旅游具有多元交叉的關(guān)系屬性,文旅融合是系統(tǒng)的多方的融合,涉及理念融合、產(chǎn)業(yè)融合和職能融合。有些人對文化和旅游融合存在認識誤區(qū),認為文旅融合就是文化資源旅游開發(fā),或是在旅游產(chǎn)品中增加文化元素。文化和旅游融合本質(zhì)上要從發(fā)展視角加以理解,強調(diào)的是產(chǎn)業(yè)間的相融共生、互利共贏[1]。文旅融合是文化、旅游兩種要素相互結(jié)合后形成的文旅產(chǎn)品業(yè)態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系,文化資源通過產(chǎn)業(yè)化和商品化實現(xiàn)“文化產(chǎn)業(yè)的旅游化”和“旅游產(chǎn)業(yè)的文化化”,文化和旅游融合的目的是實現(xiàn)文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的相互促進、共同發(fā)展,繼而推動整個社會文化的發(fā)展進步。文化行政管理部門與旅游管理部門的整合掛牌,目的是重新整合文旅資源、人才資源和財力資源,優(yōu)化文化行政管理部門與旅游管理部門的管理機制,為文旅融合發(fā)展奠定了制度基礎(chǔ),推動文化和旅游可持續(xù)發(fā)展。
一、文旅融合對旅游行業(yè)和旅游管理學科的影響
文旅融合有助于構(gòu)建旅游管理專碩人才培養(yǎng)的“系統(tǒng)化”理念。在文旅融合發(fā)展趨勢下,要強化旅游業(yè)政治、文化和社會屬性的研究和學習,這就需要在理論知識基礎(chǔ)上加強實踐技能,提升綜合能力。將“培養(yǎng)渠道的系統(tǒng)化”貫穿人才培養(yǎng)與成長的全過程,從而有效保障未來旅游行業(yè)人才的整體質(zhì)量。
文旅融合有助于構(gòu)建旅游管理專業(yè)碩士(以下簡
稱“旅游管理專碩”)人才培養(yǎng)的“現(xiàn)代化”理念。“科技現(xiàn)代化”正在快速滲透、改變文化和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以大數(shù)據(jù)、人工智能、互聯(lián)網(wǎng)、云計算、元宇宙、虛擬現(xiàn)實、增強現(xiàn)實等為代表的信息技術(shù),對未來的旅游行業(yè)人才提出了明確及更高的要求。構(gòu)建人才培養(yǎng)的“現(xiàn)代化”理念,研究信息技術(shù)在旅游管理專碩人才培養(yǎng)中的理念革新和模式改進,具有重要的理論與現(xiàn)實意義[2]。
文旅融合有助于構(gòu)建旅游管理專碩人才培養(yǎng)的“融合化”理念。旅游、文化等相關(guān)專業(yè)作為新文科的一部分,又處在文旅融合的時代背景下,必須樹立“學科融合化”發(fā)展理念,培養(yǎng)具有跨學科、跨專業(yè)的大文科意識的理論與實踐復合型、創(chuàng)新型行業(yè)人才。這些跨界融合的深入發(fā)展,要求旅游管理專業(yè)人才必須了解甚至熟練運用工科、農(nóng)科、商科、醫(yī)科等學科的相關(guān)知識與工具,如此才能有效推動“旅游+”的深度融合和發(fā)展。
二、文旅融合對旅游管理專碩產(chǎn)教融合的影響
(一)文旅融合的國家戰(zhàn)略背景為旅游管理專碩產(chǎn)教融合提供了政策支持
2015年至今,國務院辦公廳、教育部等部門先后印發(fā)了《關(guān)于加強專業(yè)學位研究生案例教學和聯(lián)合培養(yǎng)
基地建設(shè)的意見》《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》《專業(yè)學位研究生教育發(fā)展方案(2020—2025)》《國家發(fā)展
改革委辦公廳、教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)產(chǎn)教融合型企業(yè)和產(chǎn)教融合試點城市名單的通知》等政策性文件[3],
從上述文件可以看出,國家逐漸重視產(chǎn)教融合在培養(yǎng)專碩過程中的重要作用,并圍繞教育鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈深度融合提出了指導性意見。自2018年文化和旅游部成立以來,文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)不斷融合發(fā)展。文化和旅游深度融合為旅游管理專碩產(chǎn)教融合提供了新的機遇。
(二)文旅融合的現(xiàn)實要求為旅游管理專碩產(chǎn)教融合提供了模式支持
新文科的內(nèi)涵是學科融合、專業(yè)交叉。旅游管理專業(yè)是一個綜合性較強的文科專業(yè),在文旅深度融合的趨勢下,旅游管理專碩人才既要加強旅游專業(yè)能力的培養(yǎng),更要重視文化素養(yǎng)和職業(yè)道德的提升。在旅游專業(yè)能力的培養(yǎng)中,高校要根據(jù)文旅行業(yè)的切實需要,充分利用文旅企業(yè)資源,建設(shè)校外實習基地群,開展虛擬仿真實驗教學,打造文旅數(shù)字化虛擬教研室,試行“校內(nèi)+企業(yè)”雙導師制,促進校企產(chǎn)教對接,培養(yǎng)面向新時代的文旅融合型人才[3]。
(三)文旅融合的實踐經(jīng)驗為旅游管理專碩產(chǎn)教融合提供了路徑支持
旅游管理專碩人才培養(yǎng)要體現(xiàn)學術(shù)研究性與行業(yè)實踐性相結(jié)合,應用性、職業(yè)性與研究性相結(jié)合是其基本特征和要求[4]。在旅游管理專碩人才培養(yǎng)過程中,文旅融合有助于研究性、職業(yè)性和應用性更好地結(jié)合,這是產(chǎn)教深度融合的體現(xiàn)。近些年,文旅融合實踐經(jīng)驗表明,文旅行業(yè)需要高校旅游管理專業(yè)開展產(chǎn)教融合,培養(yǎng)懂專業(yè)、會操作、能管理的高層次應用型人才。以文促旅,以旅彰文,旅游管理專碩點在人才培養(yǎng)中要做到應用性、職業(yè)性與研究性相結(jié)合,需要在課程設(shè)置、實習教學、學術(shù)訓練等環(huán)節(jié)借助產(chǎn)教融合平臺、校企師資隊伍、校企合作項目,注重解決實際問題,提升專碩人才的研究能力、實踐能力與職業(yè)綜合素養(yǎng)。
三、旅游管理專碩產(chǎn)教融合面臨的問題
(一)利益共同體打造難度較大
隨著文旅融合不斷深入,文旅行業(yè)主體眾多,類型多樣。產(chǎn)教融合培養(yǎng)旅游管理專碩研究生涉及政府文旅部門、文旅事業(yè)單位、文旅企業(yè)、高校等多元主體,而這四類主體的目標追求存在較大差異。政府文旅部門關(guān)注宏觀調(diào)控,文旅事業(yè)單位注重文化保護傳承,文旅企業(yè)追求經(jīng)濟效益,高校注重培養(yǎng)文旅人才。如何協(xié)調(diào)主體之間的訴求,最終形成目標一致的利益共同體,是深化產(chǎn)教融合培養(yǎng)專碩面臨的首要難題。
(二)產(chǎn)教融合平臺支撐力度不足
產(chǎn)教融合平臺是指高校與政府文旅部門、文旅事業(yè)單位、文旅企業(yè)共同建設(shè)的產(chǎn)教融合載體。當前常見的旅游管理專碩產(chǎn)教融合平臺主要是研究生工作站、研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地等。傳統(tǒng)的研究生工作站、研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地等產(chǎn)教融合平臺,在運行層的規(guī)模方面難以做大,在實踐的內(nèi)容方面難以做深,在政策層面又難以在招生指標分配、教育教學資源配置、研究生培養(yǎng)機制改革等方面給與協(xié)同支持。在條件支撐上,產(chǎn)教融合載體成為支撐政府文旅部門、文旅事業(yè)單位、文旅企業(yè)、高校四類主體多元價值訴求的平臺。
(三)人才培養(yǎng)機制難以長效
從當前各高校旅游管理專碩產(chǎn)教融合培養(yǎng)的現(xiàn)實形勢來看,產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)機制缺乏長期有效的運行保障,圍繞旅游管理專碩人才培養(yǎng)的產(chǎn)教融合完整鏈條尚處于探索之中。旅游管理專碩產(chǎn)教融合利益共同體往往出現(xiàn)發(fā)展動力不足的情況。從高校角度而言,碩士生導師在學科建設(shè)過程中往往會感受到科研的重要性被忽視、投入度減弱以及學術(shù)共同體發(fā)展受到負面影響,進而對產(chǎn)教融合這一模式產(chǎn)生疑惑和抵觸情緒,繼而產(chǎn)生消極或抗拒行為[5]。旅游管理專碩產(chǎn)教融合利益共同體在發(fā)展過程中往往缺乏有效的約束機制。政府文旅部門、文旅事業(yè)單位、文旅企業(yè)、高校等四類產(chǎn)教融合主體,由于目標追求不一致,且缺失長效約束機制,容易導致各主體在合作過程中產(chǎn)生目標偏離,增加摩擦,最終使共同體名存實亡。
四、文旅融合背景下旅游管理專碩產(chǎn)教融合
培養(yǎng)模式
(一)以培養(yǎng)旅游管理專碩雙創(chuàng)人才為核心
推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展(以下簡稱“雙創(chuàng)”),是習近平總書記關(guān)于文化建設(shè)的一個重要理論創(chuàng)新,也是高校旅游管理專碩人才培養(yǎng)的方向。高校旅游管理專碩點的管理者,不僅要提高自身對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的科學認知水平,還要將其與旅游管理專碩培養(yǎng)進行有機融合。文旅產(chǎn)業(yè)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重要的傳承與發(fā)展載體,文旅融合背景下旅游管理高層次人才培養(yǎng)應突出中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要性,結(jié)合時代需求創(chuàng)新人才培養(yǎng)工作機制,為旅游管理專碩“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)營造有利環(huán)境,為文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定良好的高層次人才基礎(chǔ)[6]。文旅融合的行業(yè)發(fā)展趨勢需要旅游管理專碩人才具備文化素養(yǎng)、旅游知識、科技能力和創(chuàng)新思維,尤其要熟悉中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的歷史價值和現(xiàn)代意義,學會在保護的基礎(chǔ)上進行傳承創(chuàng)新,成為新時代文旅人才。
(二)以培養(yǎng)旅游管理專碩人才的知識素養(yǎng)和實踐能力為兩翼
高校一方面開設(shè)文旅專業(yè)知識課程群,提高旅游管理專碩人才的文化素養(yǎng);另一方面設(shè)置文旅實踐能力培養(yǎng)課程群,開設(shè)創(chuàng)業(yè)類課程、策劃類課程和運營類課程,將實踐能力教育融入課程培養(yǎng)[7]。比如,開設(shè)文化創(chuàng)業(yè)概論、文旅商業(yè)模式創(chuàng)新與設(shè)計、文化創(chuàng)意的構(gòu)思與實現(xiàn)、文旅企業(yè)決策行為實踐探索、博物館運營與數(shù)字化管理、文旅創(chuàng)業(yè)模擬等實踐課程,全面提升旅游管理專碩人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
(三)以打造旅游管理專碩的新知識群為基石
文旅行業(yè)對于旅游專碩人才的要求是全方位、跨學科的。旅游資源的分類、評價、保護和開發(fā)利用需要地理學、氣象學、生物學知識;旅游管理中的機會成本分析、產(chǎn)業(yè)集群效應、人力資源管理需要財務管理、會計學、經(jīng)濟學、心理學、管理學等知識;旅游地的社會文化影響分析和遺產(chǎn)保護利用需要民族學、人類學、民俗學、社會學等知識;文旅行業(yè)的大數(shù)據(jù)分析、智慧產(chǎn)品開發(fā)、數(shù)字化服務需要人工智能、大數(shù)據(jù)和云計算等相關(guān)知識。
(四)以組建校企一體化的教師團隊為保障
校企一體化的教師團隊的優(yōu)勢是能夠培養(yǎng)旅游管理專碩人才雙創(chuàng)能力、市場敏銳度和應變力。高校應與地方文旅龍頭企業(yè)合作,讓專業(yè)教師通過擔任企業(yè)副總、崗位實踐鍛煉等形式提高文旅創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,將文旅企業(yè)優(yōu)秀人才引入課堂、實驗室和校園其他教學組織,確保學生在“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)方面接受更加專業(yè)化、規(guī)范化、多元化的教育。
(五)以“政產(chǎn)學研”校地融合平臺建設(shè)為抓手
“政產(chǎn)學研”校地融合平臺主要是依托地方政府文旅部門、文旅事業(yè)單位、文旅龍頭企業(yè),開展專業(yè)實踐、學科競賽、課題研究等產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)活動[8]。以課程為主開展專業(yè)實踐是旅游管理專碩產(chǎn)教融合培養(yǎng)模式中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。課程實踐要涵蓋課程見習、社會調(diào)查、案例模擬等。專業(yè)實踐要安排學生到賓館飯店、景區(qū)度假村、旅行社、博物館、文化館、圖書館等場所進行集中學習,積極開拓學生創(chuàng)新思維,切實提升專碩人才的
“雙創(chuàng)”能力。組織旅游管理專碩人才積極參加文旅相關(guān)的學科競賽和學術(shù)活動,激發(fā)旅游管理專碩人才的文化創(chuàng)意能力,有效培養(yǎng)旅游管理專碩人才的學科創(chuàng)造力和科研主動性。成熟的“政產(chǎn)學研”校地融合平臺,可以讓旅游管理專碩人才深入理解文旅行業(yè)對創(chuàng)新人才能力和素質(zhì)的具體要求,不斷增強旅游管理專碩人才對文旅行業(yè)人才創(chuàng)新能力培養(yǎng)的緊迫感。
五、文旅融合背景下旅游管理專碩產(chǎn)教融合
路徑
(一)打造旅游管理專碩產(chǎn)教融合共同體
對于文旅企業(yè)和高校旅游管理專碩點而言,產(chǎn)教融合利益關(guān)注點不同,文旅企業(yè)需要畢業(yè)即可用的應用型人才,高校需要學生畢業(yè)即得到企業(yè)認可接納。檢驗旅游管理專碩人才培養(yǎng)模式是否有效,關(guān)鍵在于將不同利益主體納入一個共同體之中,使各方主體利益訴求得到響應和滿足。產(chǎn)教融合利益共同體意味著培養(yǎng)目標既要考慮文旅企業(yè)創(chuàng)新人才需求,又要兼顧高校旅游管理專碩點人才培養(yǎng)需要;既要發(fā)揮文旅企業(yè)培訓資源的優(yōu)勢,又要彌補高校旅游管理專碩點教育資源的不足。產(chǎn)教融合利益共同體意味著打造產(chǎn)教融合培養(yǎng)旅游管理專碩人才的支撐平臺,比如文旅產(chǎn)業(yè)學院、地方文旅研究院、產(chǎn)教融合旅游專碩企業(yè)冠名班等,由地方文旅政府部門、文旅行業(yè)企業(yè)、高校旅游管理專碩點等多個主體參與共建,圍繞文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、智慧文旅建設(shè)、文化傳承利用等方面,培養(yǎng)適應和引領(lǐng)現(xiàn)代服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)應用型文旅融合人才。
(二)構(gòu)建旅游管理專碩產(chǎn)教融合運行機制
地方政府文旅部門、文旅事業(yè)單位、文旅龍頭企業(yè)和高校共同成立培養(yǎng)方案專家小組,制定旅游管理專碩的人才培養(yǎng)方案,在培養(yǎng)目標、課程體系、實踐環(huán)節(jié)、論文寫作、科學研究等具體內(nèi)容上校企雙方充分溝通商定。高校邀請校外主體參與旅游管理專碩招生考核工作,第一時間介入專碩人才選拔環(huán)節(jié),將文旅行業(yè)對于文旅人才在知識結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新能力、綜合素養(yǎng)等方面的要求落實到專碩招生的筆試、面試中。將校外主體人力資源管理方式有機融入旅游管理專碩考核全過程,企業(yè)要參與重要階段考核、擔任論文導師、參加各類評優(yōu)和就業(yè)指導工作。同時,要建立高校和文旅行業(yè)企業(yè)共同出題、師生橫向項目支撐的校企雙導師指導機制。在對旅游管理專碩人才的管理培養(yǎng)工作中也要全程浸入文旅行業(yè)企業(yè)的管理理念和用人思路,讓旅游管理專碩人才提前適應文旅行業(yè)文化和工作環(huán)境[5]。
(三)制定旅游管理專碩產(chǎn)教融合評價指標
旅游管理專碩人才培養(yǎng)的產(chǎn)教融合評價指標要突出高層次、應用型和復合型導向,兼顧產(chǎn)教融合本質(zhì)與專業(yè)碩士培養(yǎng)特點。旅游管理專碩培養(yǎng)的產(chǎn)教融合評價指標包括產(chǎn)教融合理念評價指標、產(chǎn)教融合機制評價指標、產(chǎn)教融合要素評價指標、產(chǎn)教融合效果評價指標等[4]。產(chǎn)教融合理念評價指標是指產(chǎn)教融合的指導思想、理論基礎(chǔ)和培養(yǎng)導向,要符合文旅融合型人才培養(yǎng)目標。產(chǎn)教融合機制評價指標是指產(chǎn)教融合管理制度、產(chǎn)教融合管理組織、產(chǎn)教融合質(zhì)量監(jiān)督體制等。產(chǎn)教融合要素評價指標是指產(chǎn)教融合師資隊伍、產(chǎn)教融合項目經(jīng)費、產(chǎn)教融合組織架構(gòu)等支撐與保障指標。產(chǎn)教融合效果評價指標是指文旅企業(yè)的科技研發(fā)投入和經(jīng)濟效益產(chǎn)出、高校旅游管理專碩點的師資隊伍建設(shè)和學生社會評價。旅游管理專碩教師要滿足“雙師三能”的要求,即兼具教師與工程師身份,具有教學能力、實踐能力和研究能力。學生社會評價是指地方政府文旅部門、文旅事業(yè)單位和文旅龍頭企業(yè)對旅游管理專碩人才能力認可程度及畢業(yè)后收入水平等,突出解決實際問題的能力以及對社會文化發(fā)展的貢獻。
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