產(chǎn)教融合背景下旅游專業(yè)人才能力進(jìn)階培養(yǎng)策略研究

摘要：產(chǎn)教融合是教育領(lǐng)域與產(chǎn)業(yè)界緊密合作的一種模式，其核心思想是將教育培養(yǎng)目標(biāo)與產(chǎn)業(yè)需求相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)雙方互利共贏和良性發(fā)展。這種模式旨在通過(guò)產(chǎn)學(xué)合作、校企合作等方式，使教育更加貼近實(shí)際產(chǎn)業(yè)需求，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量和適應(yīng)性。通過(guò)明確產(chǎn)教融合背景下職業(yè)院校教育時(shí)代意涵，分析產(chǎn)教融合下旅游專業(yè)人才培養(yǎng)理念和特點(diǎn)，探索產(chǎn)教融合下旅游專業(yè)人才能力進(jìn)階培養(yǎng)策略。在產(chǎn)教融合下針對(duì)旅游專業(yè)人才進(jìn)行能力進(jìn)階培養(yǎng)，不僅能夠提升職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量，而且培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生更加符合社會(huì)人才需求。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合；能力進(jìn)階；培養(yǎng)策略

中圖分類號(hào)：F24"""""" 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A""""" doi：10.19311/j.cnki.16723198.2025.13.040

產(chǎn)教融合是職業(yè)學(xué)校根據(jù)所設(shè)專業(yè)積極開(kāi)辦專業(yè)產(chǎn)業(yè)，把產(chǎn)業(yè)與教學(xué)密切結(jié)合，相互支持，相互促進(jìn)，把學(xué)校辦成集人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、科技服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)性經(jīng)營(yíng)實(shí)體，形成學(xué)校與企業(yè)渾然一體的辦學(xué)模式。職業(yè)學(xué)校如何有效利用教育資源，深入推進(jìn)產(chǎn)教融合，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，是一個(gè)普遍需要解決的難題。職業(yè)學(xué)校要和企業(yè)共同合作打破地域和領(lǐng)域壁壘，協(xié)同一致，推動(dòng)旅游行業(yè)智能化、先進(jìn)化升級(jí)。產(chǎn)教融合作為職業(yè)教育的重要支撐，通過(guò)學(xué)校與企業(yè)、行業(yè)的深度合作，將產(chǎn)業(yè)與教學(xué)密切結(jié)合，實(shí)現(xiàn)相互支持、相互促進(jìn)，提升學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能，在推動(dòng)職業(yè)院校與企業(yè)、行業(yè)共同發(fā)展方面具有不可替代的作用。

1 產(chǎn)教融合背景下職業(yè)院校教育時(shí)代意涵

《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法》指出企業(yè)要深度參與產(chǎn)教融合，積極開(kāi)展校企合作是適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的有效途徑。明確產(chǎn)教融合背景下職業(yè)教育時(shí)代意涵，對(duì)推動(dòng)職業(yè)教育具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。隨著產(chǎn)教融合深入推進(jìn)，職業(yè)院校不斷加強(qiáng)與行業(yè)、企業(yè)交流協(xié)作，實(shí)現(xiàn)教育資源優(yōu)化配置，促進(jìn)教育產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，積極調(diào)整專業(yè)設(shè)置和課程內(nèi)容，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需求。產(chǎn)教融合作為現(xiàn)代教育發(fā)展的重要趨勢(shì)，與旅游專業(yè)教學(xué)的關(guān)系日益密切，產(chǎn)教融合是職業(yè)教育取得成功的必由之路[1]。在職業(yè)院校旅游專業(yè)教學(xué)中，產(chǎn)教融合不僅為學(xué)生提供了實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì)，也促進(jìn)了教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)需求的有效對(duì)接。產(chǎn)教融合下，校企共同建設(shè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生在基地內(nèi)可以參與旅游線路設(shè)計(jì)、客戶服務(wù)等實(shí)際工作，還通過(guò)企業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)，提升了解決實(shí)際問(wèn)題的能力，在提高學(xué)生的就業(yè)率的同時(shí)，也為企業(yè)輸送了更多高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才。為實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的產(chǎn)教融合發(fā)展[2]，職業(yè)院校要進(jìn)一步推進(jìn)旅游專業(yè)教學(xué)，引入行業(yè)專家參與教學(xué)，教師能夠及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài)和前沿技術(shù)，進(jìn)而更新教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。

2 產(chǎn)教融合背景下旅游專業(yè)人才培養(yǎng)特點(diǎn)

2022年，修訂后《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法》從企業(yè)層面和學(xué)校層面兩方面對(duì)深度產(chǎn)教融合進(jìn)行了著重闡述，鼓勵(lì)企業(yè)深度參與產(chǎn)教融合，積極開(kāi)展校企合作，在提升技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量、促進(jìn)就業(yè)中發(fā)揮重要主體作用的企業(yè)，按照規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)符合條件認(rèn)定為產(chǎn)教融合型企業(yè)，按照規(guī)定給予稅費(fèi)優(yōu)惠，深化產(chǎn)教融合。職業(yè)院校和企業(yè)需要共同合作打破地域和領(lǐng)域壁壘，協(xié)同一致，就傳統(tǒng)旅游行業(yè)智能化、先進(jìn)化升級(jí)進(jìn)行有效實(shí)踐與探索。校企合作人才培養(yǎng)有著自身特點(diǎn)，在不同的階段人才培養(yǎng)工作關(guān)注點(diǎn)有所差異，總結(jié)不同階段人才培養(yǎng)特點(diǎn)。

2.1 深化校企合作，共建育人機(jī)制

高職院校與企業(yè)建立合作關(guān)系，以學(xué)校為指導(dǎo)，企業(yè)人員參與共建人才培養(yǎng)方案，以滿足企業(yè)崗位需求為目的，對(duì)旅游管理專業(yè)核心課程進(jìn)行改革，針對(duì)性設(shè)置實(shí)訓(xùn)課程。校企合作能夠?qū)⑵髽I(yè)的實(shí)際需求與學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中接觸到真實(shí)的工作環(huán)境和業(yè)務(wù)流程，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)，企業(yè)的專業(yè)人員可以參與學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)，為學(xué)生提供實(shí)際案例和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，豐富教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)質(zhì)量。

2.2 理論結(jié)合實(shí)踐，強(qiáng)化實(shí)踐技能

理論知識(shí)為學(xué)生提供了專業(yè)的基礎(chǔ)框架和思維方式，而實(shí)踐則讓學(xué)生將理論應(yīng)用于實(shí)際情境中，加深對(duì)知識(shí)的理解和掌握。通過(guò)理論與實(shí)踐的結(jié)合，學(xué)生能夠培養(yǎng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力、創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)合作精神，提升自身的綜合素質(zhì)。學(xué)生在校內(nèi)開(kāi)展實(shí)訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，參加技能競(jìng)賽；校外以企業(yè)高水平技術(shù)人員為主、學(xué)校專任教師為輔的頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式，邊學(xué)邊練，以學(xué)助練，以練促學(xué)。

2.3 崗位檢驗(yàn)應(yīng)用，推進(jìn)產(chǎn)教融合

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)應(yīng)用，學(xué)生能夠?qū)⒄n堂上學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合，在實(shí)踐中不斷提高自己的專業(yè)技能和實(shí)踐能力。例如，在旅游企業(yè)實(shí)習(xí)期間，學(xué)生可以親身體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、營(yíng)銷和服務(wù)等環(huán)節(jié)，了解行業(yè)的實(shí)際需求和發(fā)展趨勢(shì)，從而更好地掌握專業(yè)知識(shí)和技能。院校與企業(yè)深度合作，以對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展為先導(dǎo)，以系統(tǒng)培養(yǎng)技術(shù)技能為基礎(chǔ)，強(qiáng)化實(shí)踐教育，打破藩籬分割，構(gòu)建雙向互動(dòng)與整合，在實(shí)踐中檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成效，激發(fā)學(xué)生應(yīng)用創(chuàng)新技能。學(xué)生在不同層級(jí)段學(xué)習(xí)中能夠掌握與之相對(duì)應(yīng)的綜合技能，層層遞進(jìn)、技能提升。

3 產(chǎn)教融合下旅游專業(yè)人才能力進(jìn)階培養(yǎng)策略

職業(yè)教育內(nèi)涵的核心要素在于其實(shí)踐性、職業(yè)性和創(chuàng)新性。實(shí)踐性是職業(yè)教育的基石，強(qiáng)調(diào)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際操作中，通過(guò)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等方式，使學(xué)生能夠在真實(shí)的工作環(huán)境中鍛煉技能，提升職業(yè)素養(yǎng)。產(chǎn)教融合下旅游專業(yè)人才培養(yǎng)教學(xué)改革是適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求的重要舉措，在提升學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，教學(xué)質(zhì)量得以提升，進(jìn)而推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。產(chǎn)教融合下旅游專業(yè)人才能力進(jìn)階培養(yǎng)從以下幾個(gè)方面開(kāi)展。

3.1 優(yōu)化課程體系

3.1.1 優(yōu)化專業(yè)課程體系

旅游專業(yè)的課程設(shè)置要緊密結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)的需求，根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容。例如，可以增加旅游電子商務(wù)、旅游大數(shù)據(jù)分析、旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等課程，以滿足旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)新型旅游專業(yè)人才的需求。在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要性不言而喻，實(shí)踐教學(xué)不僅是理論知識(shí)的有效延伸，更是學(xué)生將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)際、提升綜合素質(zhì)的關(guān)鍵途徑。針對(duì)當(dāng)前旅游專業(yè)課程體系存在的重理論、輕實(shí)踐，課程內(nèi)容建設(shè)滯后于行業(yè)發(fā)展等一系列問(wèn)題，基于產(chǎn)教融合重構(gòu)旅游專業(yè)課程體系，需要緊密貼合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)教育與產(chǎn)業(yè)同頻共振。旅游專業(yè)課程體系建設(shè)要緊密圍繞旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，在教學(xué)實(shí)施中需要?jiǎng)討B(tài)調(diào)整，充分把握市場(chǎng)發(fā)展需求。

3.1.2 課程內(nèi)容要注重實(shí)踐教學(xué)

旅游專業(yè)的課程內(nèi)容要注重實(shí)踐教學(xué)，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，通過(guò)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)等方式，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。例如，可以在旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程中增加實(shí)地考察和項(xiàng)目策劃的實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的技能和方法。產(chǎn)教融合下，職業(yè)學(xué)校要深入了解旅游企業(yè)，了解企業(yè)對(duì)人才需求現(xiàn)狀，將行業(yè)前沿知識(shí)、技能和技能標(biāo)準(zhǔn)融入課程體系中，引入旅游大數(shù)據(jù)分析、智慧旅游專業(yè)等新興課程，以滿足旅游行業(yè)對(duì)數(shù)字化、智能化人才的需求。職業(yè)學(xué)校引入實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目，采用真實(shí)案例，與旅游企業(yè)合作開(kāi)發(fā)旅游線路，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握相關(guān)知識(shí)和技能。旅游行業(yè)具有跨文化性，在課程體系構(gòu)建中，要注重跨學(xué)科文化知識(shí)融合，注重培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)以及創(chuàng)新應(yīng)用能力，讓學(xué)生全面了解旅游行業(yè)的各個(gè)方面。

3.1.3 課程考核要多元化

旅游專業(yè)的課程考核要多元化，采用考試、作業(yè)、實(shí)踐報(bào)告、項(xiàng)目策劃等多種考核方式，全面考核學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和能力水平。例如，可以在導(dǎo)游服務(wù)技能課程中采用模擬導(dǎo)游考試、導(dǎo)游詞創(chuàng)作、實(shí)地導(dǎo)游等多種考核方式，以提高學(xué)生的導(dǎo)游服務(wù)技能和水平。產(chǎn)教融合驅(qū)動(dòng)下的旅游專業(yè)人才能力進(jìn)階培養(yǎng)過(guò)程中，評(píng)估與反饋機(jī)制的建立與完善至關(guān)重要，借助反饋機(jī)制不僅能夠精準(zhǔn)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)狀況，而且為后續(xù)改進(jìn)提供了依據(jù)。以XX職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，建立了以學(xué)生能力評(píng)估為中心的評(píng)估與反饋機(jī)制，采用多元化評(píng)估方法，將知識(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)操能力、品德素養(yǎng)等納入評(píng)估中，全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，學(xué)生綜合成績(jī)得到顯著提升，94%的學(xué)生順利走上工作崗位。在評(píng)估中，要緊密結(jié)合旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)需求，制定具體的評(píng)估指標(biāo)，確保評(píng)估結(jié)果的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，引入旅游行業(yè)內(nèi)的專家進(jìn)行外部評(píng)估，以獲取更客觀的評(píng)價(jià)。

3.2 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

3.2.1 引進(jìn)具有旅游行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師

旅游專業(yè)的教師要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，學(xué)校可以通過(guò)引進(jìn)具有旅游行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師，提高教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)和水平。在職業(yè)教育中，教學(xué)方法與手段的創(chuàng)新是推動(dòng)產(chǎn)教融合、深化職業(yè)教育內(nèi)涵的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是學(xué)生能力進(jìn)階的有效方式。在信息時(shí)代下，傳統(tǒng)的教育模式已經(jīng)難以滿足當(dāng)前職業(yè)教育發(fā)展需求，借助產(chǎn)教融合化引入先進(jìn)的教學(xué)方法和手段，例如，通過(guò)在線學(xué)習(xí)平臺(tái)、虛擬現(xiàn)實(shí)、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)等手段，可以實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育教學(xué)改革新發(fā)展。在產(chǎn)教融合支持下，搭建功能完善的在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)，學(xué)生可以隨時(shí)隨地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，打破了傳統(tǒng)課堂的時(shí)間和空間限制。在線學(xué)習(xí)平臺(tái)還可以提供豐富的學(xué)習(xí)資源和互動(dòng)功能，如視頻教程、在線測(cè)試、學(xué)習(xí)社區(qū)等，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和興趣。

3.2.2 鼓勵(lì)教師參加旅游行業(yè)實(shí)踐和培訓(xùn)

學(xué)校可以鼓勵(lì)教師參加旅游行業(yè)實(shí)踐和培訓(xùn)，提高教師的實(shí)踐能力和教學(xué)水平。例如，可以安排教師到旅游企業(yè)中進(jìn)行掛職鍛煉、參加旅游行業(yè)的培訓(xùn)和研討會(huì)等，讓教師了解旅游行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)，掌握旅游行業(yè)的最新技術(shù)和方法。教師通過(guò)參加旅游行業(yè)實(shí)踐和培訓(xùn)，能夠深入了解旅游行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì)。將這些實(shí)際經(jīng)驗(yàn)融入教學(xué)中，可以使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)、實(shí)用，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度，從而提升教學(xué)質(zhì)量。旅游管理專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，教師只有具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，才能更好地指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)。參加旅游行業(yè)實(shí)踐和培訓(xùn)，讓教師有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)旅游企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)流程等，增強(qiáng)教師的實(shí)踐能力，為實(shí)踐教學(xué)提供有力支持。

3.2.3 建立教師與旅游企業(yè)的合作機(jī)制

學(xué)校可以建立教師與旅游企業(yè)的合作機(jī)制，加強(qiáng)教師與旅游企業(yè)的聯(lián)系和合作，共同開(kāi)展旅游科研項(xiàng)目、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅游人才培養(yǎng)等方面的工作。例如，可以與旅游企業(yè)合作建立旅游科研基地、旅游實(shí)習(xí)基地、旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地等，為教師和學(xué)生提供實(shí)踐和創(chuàng)新的平臺(tái)。與旅游企業(yè)合作可以為教師提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓教師深入了解旅游行業(yè)的實(shí)際運(yùn)作和發(fā)展趨勢(shì)，拓寬教師的專業(yè)視野。此外，教師還可以參與企業(yè)的項(xiàng)目研發(fā)和管理咨詢等活動(dòng)，提升自身的專業(yè)水平和實(shí)踐能力，促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展。企業(yè)通過(guò)與教師合作，可以提前了解旅游專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和能力水平，為企業(yè)選拔優(yōu)秀人才提供便利。同時(shí)，企業(yè)可以根據(jù)自身的人才需求，與教師共同制定人才培養(yǎng)方案，參與教學(xué)過(guò)程，培養(yǎng)出符合企業(yè)需求的專業(yè)人才。

3.3 深化校企合作

3.3.1 建立校企合作平臺(tái)

學(xué)校可以與旅游企業(yè)建立校企合作平臺(tái)，共同開(kāi)展旅游人才培養(yǎng)、旅游科研項(xiàng)目、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面的工作。校企合作平臺(tái)可以包括旅游實(shí)習(xí)基地、旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地、旅游科研基地等。通過(guò)校企合作平臺(tái)，學(xué)校和旅游企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同推動(dòng)旅游專業(yè)人才能力的進(jìn)階培養(yǎng)。旅游專業(yè)人才能力進(jìn)階培養(yǎng)目標(biāo)要聚焦于培養(yǎng)具有國(guó)際化視野，跨文化溝通能力的復(fù)合型人才。在具體實(shí)施過(guò)程中，達(dá)成“分階段、分層次、分方向”的培養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)目標(biāo)在不同階段有所側(cè)重，在基礎(chǔ)階段，注重培養(yǎng)學(xué)生的旅游理論知識(shí)和基本技能；在進(jìn)階階段，通過(guò)實(shí)踐教學(xué)和校企合作，提升學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)；在高級(jí)階段，則根據(jù)學(xué)生的興趣和特長(zhǎng)，進(jìn)行專業(yè)方向的深入學(xué)習(xí)和研究。在不同的階段，對(duì)學(xué)生能力提出了不同的要求，能力進(jìn)階，可以激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力和實(shí)踐能力。

3.3.2 開(kāi)展訂單式人才培養(yǎng)

學(xué)校可以與旅游企業(yè)開(kāi)展訂單式人才培養(yǎng)，根據(jù)旅游企業(yè)的需求，制定個(gè)性化的人才培養(yǎng)方案，為旅游企業(yè)培養(yǎng)所需的專業(yè)人才。訂單式人才培養(yǎng)可以采用 “工學(xué)交替”“現(xiàn)代學(xué)徒制” 等模式。結(jié)合實(shí)際需求，構(gòu)建“基礎(chǔ)—進(jìn)階—卓越”3階段的能力培養(yǎng)模式。在基礎(chǔ)階段，學(xué)生校內(nèi)接受旅游專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，確保學(xué)生具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。在進(jìn)階階段，以產(chǎn)教融合為平臺(tái)引入更多的實(shí)踐項(xiàng)目和案例分析，如模擬旅游線路設(shè)計(jì)、旅游危機(jī)管理模擬演練等，讓學(xué)生在實(shí)踐中深化對(duì)理論知識(shí)的理解，并提升解決實(shí)際問(wèn)題的能力，職業(yè)學(xué)校與旅游企業(yè)合作，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中鍛煉和提升自己的專業(yè)技能。在卓越階段，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和領(lǐng)導(dǎo)力，通過(guò)參與旅游項(xiàng)目策劃、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等高級(jí)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生將有機(jī)會(huì)展示自己的才華和潛力，并接受來(lái)自行業(yè)專家和導(dǎo)師的指導(dǎo)和評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生參與國(guó)際交流項(xiàng)目，拓寬國(guó)際視野，提升跨文化溝通能力。

3.3.3 推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作

學(xué)校可以與旅游企業(yè)推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作，共同開(kāi)展旅游科研項(xiàng)目、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅游人才培養(yǎng)等方面的工作。產(chǎn)學(xué)研合作可以采用 “項(xiàng)目合作”“技術(shù)轉(zhuǎn)讓”“人才共享” 等模式，讓學(xué)校和旅游企業(yè)在合作中實(shí)現(xiàn)互利共贏，共同推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和旅游專業(yè)人才能力的進(jìn)階培養(yǎng)。在產(chǎn)教融合中，旅游企業(yè)與職業(yè)學(xué)校之間的對(duì)接更加深入，職業(yè)學(xué)校與企業(yè)共同參與人才培養(yǎng)，結(jié)合雙方特點(diǎn)打造特色課程體系，形成工學(xué)交替的模塊化教學(xué)。以提高現(xiàn)代旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo)，搭建校企合作教學(xué)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)和共享教育成果。旅游專業(yè)人才能力進(jìn)階培養(yǎng)的目標(biāo)是否明確，直接關(guān)系到旅游專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量是否能夠達(dá)成，文化和旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展[4]，旅游專業(yè)人才培養(yǎng)需要緊密結(jié)合行業(yè)實(shí)際需求和發(fā)展趨勢(shì)，明確人才培養(yǎng)能力進(jìn)階目標(biāo)，堅(jiān)持用習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想鑄魂育人[5]，確保培養(yǎng)出來(lái)的旅游專業(yè)人才不僅具備扎實(shí)的理論知識(shí)，同時(shí)還要具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新能力。

4 結(jié)論

隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深刻變革，產(chǎn)教融合已成為推動(dòng)教育與產(chǎn)業(yè)深度融合、促進(jìn)人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求有效對(duì)接的重要戰(zhàn)略。旅游市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，對(duì)旅游專業(yè)人才提出了更新、更高的要求，專業(yè)人才培養(yǎng)將呈現(xiàn)出更加多元化、國(guó)際化與數(shù)字化的趨勢(shì)，旅游專業(yè)人才不僅需要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，還需具備跨文化交流、數(shù)字化營(yíng)銷等綜合能力。產(chǎn)教融合為現(xiàn)代旅游專業(yè)教學(xué)提供了新的路徑，職業(yè)學(xué)校與旅游企業(yè)之間的合作會(huì)更加深入，雙方可以克服自身的不足和短板，讓旅游專業(yè)教育具有更多的實(shí)用性，為我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和轉(zhuǎn)型升級(jí)提供人才動(dòng)力，培養(yǎng)出更多德才兼?zhèn)淝揖哂懈咚刭|(zhì)的創(chuàng)新型、技能型人才。

參考文獻(xiàn)

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