2023年8期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業經濟聯合會及北京肉類食品協會聯合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業期刊。
食品安全導刊·中旬刊
資訊
食安管理
分析檢測
- 超高效液相色譜質譜聯用技術測定動物源食品中的11種磺胺類獸藥殘留
- 高效液相色譜法測定煎炸油中的苯并(a)芘含量
- 一步法固相萃取結合液相色譜-串聯質譜法測定鱸魚中孔雀石綠
- 基于分光光度法優化白砂糖中二氧化硫快速檢測方法
- 氫化物原子熒光法測定生活飲用水中砷含量的不確定度評定
- 液相色譜串聯質譜法測定姜中噻蟲嗪殘留量的不確定度評定
- 基于GC-MS/MS聯合HPLC-MS/MS測定大棗禁用農藥殘留
- 白菜中19種農藥殘留檢測能力驗證
- 黑茶產品檢驗檢測能力測試結果與分析
- 2019—2022年張家川回族自治縣食品安全監督抽檢情況分析
- 不同條件下大蒜水提物抑菌作用的研究
- 2022年東營市食品風險微生物檢測結果分析
- 液相色譜串聯質譜法測定淡水蝦中氯霉素殘留的前處理優化研究
- 不同保鮮劑對冷卻牛霖肉保鮮效果的研究
- 國產與進口兩種商品化NBB培養基檢測啤酒有害菌的效果比較
- UPLC-MS/MS法測定膨化食品中環己基氨基磺酸鈉的含量
- 食品接觸用玻璃制品重金屬遷移檢測分析
- H6紫色馬鈴薯營養成分及抗氧化性分析