食品界
解讀
- 關于大食物觀如何促進食品智能加工技術專業發展的思考
- 中式烹飪中的食材與調味品應用
- 新工科背景下食工類學生工程素質培養模式的探索
- 功能性食品課程思政建設的探索與研究
- 淺論醫院員工食堂智慧化建設
- 紅肉火龍果果肉紅色素在食品加工中穩定性研究
- “互聯網+”時代下桂林三花酒文化數字化轉型的機遇與挑戰
- 淺談食品分析課程思政教學與育人目標的融合
- 現代學徒制在中餐烹飪教育中的實踐與探索
- 食品安全和追溯在市場監督管理中的應用與前景
- 食品檢驗檢測技術專業學生提升技能的路徑探索
- 大數據背景下食品企業工商管理研究
- 我國Z世代人群食品安全風險交流現狀、問題及對策
- 幼兒園食育課程的實施策略研究
- 食品科學與工程專業產學研合作模式的構建分析
- 粵菜藥膳美食系列
- 基于OBE理念的食品生物化學課程思政教學研究與探索
- 依法治校視閾下民辦高校食品管理法律風險防范的研究
- 關于中老年群體日常食品保鮮狀況調研報告
- 新工科背景下釀酒工程專業實習改革探索

