淺析如何在初中化學教學中提高學生的科學素養

浦文娟

摘 要： 學生科學素養的培養是素質教育改革的一個重要方面，學生科學素養的提高對素質教育改革的推進具有重要作用。化學是初中學生必修的一門基礎課程，在化學教學中培養學生的科學素養是全面提高學生素質的一個重要方面。因此，在初中化學教學中要不斷進行方法的探究，提高學生的科學素養，為學生以后的發展做好準備。

關鍵詞： 初中化學教學 科學素養 教學情境 教學觀念 科學探究活動

初中階段化學教學的主要目標是培養學生的科學素養，激發學生對化學學習的興趣，使學生具備進一步學習化學知識和基本操作技能的能力，因而需要化學教師在教學中高度重視學生科學素養的培養，幫助進行化學學習方法的改進，加深學生對科學探究方法和探究過程的認識，促進學生科學素養的全面提高，進而使學生成為符合社會發展需要的全方位人才。

一、化學教學中科學素養的概述

化學教學中的科學素養具體是指通過對化學的學習，逐漸形成的對化學問題的科學認識及科學解決問題的思維方法[1]。科學素養實質上是人們對自然界各種物質的總體看法和認識，化學教學中的科學素養是對科學素養的細化，因而化學教師要在教學中幫助學生不斷提高自身科學素養，進而促進自身綜合科學素養的全面提高，為今后的發展打下堅實基礎。初中學生通過化學的學習應具備的科學素養主要包括以下方面：

（一）能夠通過實驗、分析、觀察等常用的化學方法獲得自己想要的化學信息和進行信息的加工，能夠運用學到的知識與他人進行交流，并在此過程中找到適合自己的學習方法，養成主動學習的好習慣。

（二）對身邊常見化學物質的性質、基本特征、構成及其在生活中的應用有一定了解，具備基本的化學實驗操作技能，能夠自主設計并完成一些簡單的實驗。

（三）提高對化學學習的興趣，對自然界中的一些化學現象具有探究的欲望，在學習化學的過程中，能積極主動地完成課程的學習，保證學習質量，樹立起科學的物質觀念。

二、創設教學情境，營造輕松的化學學習氛圍

化學的學習對大部分學生來說都比較困難，因而合理地創設教學情境，營造輕松的學習氛圍顯得尤為重要。化學課堂教學中通過教學情境的創設，可以激發學生學習化學的興趣，促進學生實踐能力的提高，進而提高教學效率和質量。實際的生產生活中處處涉及化學知識的應用，從學生接觸到的實際生活出發創設相應的教學情境不僅可以有效發揮學生的主體作用，還可以改善教師的“教”和學生的“學”之間的關系，更好地實現教學目標。

教師要根據教學內容用生活中的實例創設情境，幫助學生將學到的化學知識與現實生活聯系起來，從而加深理解。營造良好好的教學氛圍后，教師要注意轉變教學的方式，充分發揮自身的主導作用，高度重視各個教學環節的有序進行，問題的設置、實驗的進行、練習的完成等都要使學生在輕松的氛圍中進行，從而達到提高學生科學素養的目的。

例如講《常見的酸和堿》一課時，教師就要設置相關教學情境進行講解，可以先利用一些實際生活中有關酸和堿的故事，將學生帶入這種學習氛圍，然后讓學生舉一些生活中常用的例子，提高學生的認識，還可以在教學過程中播放一些有關我國酸堿工業發展的視頻加深學生的理解。這樣讓學生在輕松的環境中學習知識，能在提高教學效率的同時提高學生的科學素養。

三、初中化學教師要轉變教學觀念，進行化學知識的教學

傳統的教學觀念是以“教”為主，突出的是教師在課堂教學中的作用，這忽視了學生的主體地位，使得學生參與化學課堂的積極性受挫，所以教師要轉變教學觀念，在課堂教學中要以學生為主體，突出學生“學”的作用，保證教學活動的進行都緊緊圍繞學生展開，滿足新課改對學生綜合素質的要求。由于中考的壓力，大部分教師為了趕教學進度，會在課堂中講授超范圍的化學知識，而且許多實驗都不做，強迫學生記憶大量抽象的化學概念和知識，抑制學生學習的積極性，使得原本豐富的課堂教學變成枯燥乏味的知識學習。因此，教師轉變教學觀念，在遵循學生認知規律的基礎上進行化學課堂教學就顯得尤為重要。

傳統的教學模式采用的是“填鴨式”和“滿堂灌”的方式，教師在講臺上不停地向學生灌輸課本知識，整個課堂也是圍繞教師進行的，學生只要負責在下面聽就行。這不僅使學生學習的積極性受挫，還不利于學生思維的發展。為了更好地培養學生的科學素養，教師必須改變這種教學觀念，保證整個課堂教學都為學生服務，不斷開發學生思維，充分體現學生的主體地位，促進學生積極能動性的發揮，學生的科學素養才能得到提高。

四、將科學的態度貫徹到初中化學教學環節的設計中

在初中化學教學科學素養的培養中，科學的態度具有十分重要的作用，教師進行教學環節設計的時候將科學的態度貫穿于其中，并用科學的態度進行教學，學生也用科學的態度進行學習，才是有效提高學生科學素養的重要途徑。要將科學的態度貫穿于教學環節的設計中，首先就要將教學和實踐結合起來，不能只注重教學而忽視實踐教學，教師設計教學環節的過程中，不能只重視組織教學、課堂的導入、講練新內容、鞏固新內容、布置作業等教學環節的設計，也要將化學實驗的實際操作融入到教學設計中[2]。其次，要在教材內容的基礎上進行教學設計，并在設計中融入與化學有關的各種社會、人口、自然、資源等內容，豐富教學內容，加深學生對所學知識的理解。

比如，教師在進行《金屬材料》一課的教學環節設計時，教師就要用科學的態度完成設計，才能促進學生用科學的態度學習。教師設計教學環節的時候不能只按照課本的內容進行，還要穿插進一些相關的金屬材料的利用，生活中常見的各種金屬制成品，以及技術材料對我們生活的影響等知識，才能豐富教學內容，促進學生全面發展。

五、在初中化學的科學探究活動教學中進行科學素養的培養

科學探究是學生學習化學的一種重要方式，在初中化學教學中開展科學探究活動對促進學生科學素養的發展具有極大意義。化學教學中的實驗探究活動可以激發學生對各種化學現象的好奇心和求知欲，不斷提高學生探求化學本質的積極性，提升學生的實際操作水平，進而使學生的科學素養得到不斷提高。

在初中化學課堂教學中，教師不僅要重視課本上的各個實驗、討論及探究的分析，還要合理設計相關的實驗深化學生的認識，使抽象的、難理解的化學知識變為形象的、直觀的知識，在不斷地實驗探究中幫助學生掌握更多的知識，進一步培養學生提出問題、解決問題、分析問題的能力，最終實現對學生科學素養的培養[3]。比如教師在講《化學使世界變得更加絢麗多彩》一課時，就可以用科學探究的方法培養學生的科學素養。教師先向氫氧化鈉溶液中滴入酚酞試液，試液會變紅，然后向其中滴入稀鹽酸，紅色就會消失，再向其中滴入氫氧化鈉的時候，溶液又會變紅，這樣反復操作幾遍，讓學生在這個過程中注意觀察溶液的變化，最后帶領學生進行這一現象的探究，培養學生的探究能力。

六、在初中化學實驗教學中提高學生的科學素養

實驗教學是化學教學中的重要組成部分，它可以有效促進學生觀察能力的提高，同時提高學生的實驗操作技能，進而保證教學質量。首先，教師在選擇實驗的時候，要在簡單、安全及直觀的前提下突出教學的重難點，培養學生科學的實驗態度，促進學生操作技能的提高。其次，開展實驗教學的時候要保證實驗的規范化，教師要做好示范，學生操作不正確的要及時予以糾正，避免學生的錯誤操作，在條件允許的情況下，盡量讓學生多操作幾遍，加深學生的印象。最后，重視學生操作技能的提高，操作技能的提高是初中化學教學中進行科學素養培養的重要目標，因而教師要根據教學計劃做好實驗的設計及訓練，提高學生的實驗操作技能。

例如，在做食鹽的提純這一實驗時，教師要先將實驗的步驟，然后進行示范，在示范過程中告訴學生需要注意的事項，最后讓學生進行實驗操作，對學生操作中不對的地方要及時指正，并盡可能讓學生多操作幾遍，才能提高學生的操作技能，進而促進科學素養的提高。

總而言之，要提高初中學生的科學素養，教師首先就要從思想上予以重視，不斷進行教學觀念的轉變和方法的探究，使用各種有效的手段提高學生的科學素養，實現素質教育的目標，培養更多的優秀人才，為我國社會經濟的發展提供更多的人才儲備。

參考文獻：

[1]呂湘香.在初中化學中不斷創新提高學生科學素養[J].成才之路，2013，23（36）：22.

[2]賈友軍.在初中化學教學中培養學生科學素養的方法分析[J].科教論叢，2012，13（9）：118.

[3]陳連福.分析在初中化學教學中提高學生的科學素養[J].素質教育，2013，5（2）：118.