初中化學教學中培養學生化學素養的研究

雷虹

摘要：化學素養是一個綜合性概念，是新時代背景下新課程對化學教學提出的更加全面更加系統的素質要求，以突破單一的知識性人才，實現多元發展。本文在分析化學素養內涵構成的基礎上，探究初中化學教學中培養學生化學素養的有效策略。

關鍵詞：初中化學；化學素養；學生主體；自主研究

中圖分類號：G633文獻標志碼：A文章編號：2095-9214（2016）08-0050-01

一、化學素養的內涵界定

化學素養是一個相對抽象和廣泛的概念，目前在學術界沒有統一的含義，但是不同的學者都從不同的側面進行了界定，主要表現為四個方面。一是，能夠正確表示化學的基本概念。概念的學習是化學知識學習中最基礎的部分，作為學生要能夠明確化學學習中最核心的概念是什么，能夠對化學產生總觀性的影響；二是，具備運用化學知識的能力。新課程背景下提出能力為重的教育理念，教學不僅向學生傳遞知識，而且注重學生思考問題的過程，學生運用化學知識的靈活性；三是，了解化學作為一門基礎學科所包含的基本研究方法。化學知識的學習絕不僅僅是要學生了解基本的化學知識內涵，進行最基本的化學知識運用，而是要開啟學生更加廣泛地自主學習，這就需要掌握化學學習和研究的基本方法；四是，汲取化學中的科學精神和正確的化學觀。化學研究和探索中包含著求真務實、勇于探索、懷疑與批判等精神，教師在實驗中要逐漸滲透，發展學生的道德品質。化學觀是人們對化學的認識，在教學中教師要引導學生樹立綠色化學觀。

二、初中化學教學中培養學生化學素養的研究

（一）引導學生總結學法，構建化學基本概念

在初中化學課堂教學中，注重化學知識的傳遞，關注教師傳遞的知識是否足夠的豐富，而不關注學生的學習，不關注學生的學習過程和學習效率。在化學學習中，學生的習慣、態度、認識、方法等的教育直接關系著學生的學習熱情、學習方式和學習結果，在教學中需要逐漸改變關注學習結果，關注教師的教的單一方式，轉向關注學生的學習，關注對學生學習方法和學習能力的培養。例如，在課堂中記筆記是一種學習方法，教師的引導不是將注意力集中筆記的內容是否完整，是否重現了黑板上的內容，而是關注學生通過記筆記是否明確了自己學習的重點和難點，是否具有個性化，是否對學生的自主學習有幫助。再如，在學質量守恒定律的學習過程中，不能孤立地談定律，談結論和習題，還應該結合實驗、實例，質量守恒定律的發生發現過程以及與生產生活之間的關系，根據不同學生的身心發展特點組織不同的學習方式和學習方法，逐漸發展學生的獨立學習能力，掌握基本的概念。概念的學習絕不是能夠熟練地背誦就是掌握，需要學生不斷地進行琢磨，在更多知識的學習中進行內化，最終提煉出一些核心概念，引領學生把握初中化學的精髓。

（二）密切聯系生活實際，提高學生實際解決問題的能力

化學知識是與生活實際密切聯系的，生活中包含著豐富的化學教育資源，生活中也包含著問題出現的情境，生活也是學生進行知識運用的重要基地。但是，目前初中化學課堂大多數封閉的課堂，教師化學知識的講解時按照教材的案例和分析，學生的學習依靠的是機械的記憶和模仿，學生知識的鞏固主要通過習題的練習。在教學中，教師要密切聯系學生的生活經驗，創設問題情境，激發學生的思考和主動探索。例如，在氧氣助燃性的學習過程中，教師通過知識的學習已經知識氧氣更集中，可燃材料接觸面越大，燃燒越旺，但是一個學生集合生活經驗提出的一個問題使同伴陷入了思考，為什么蠟燭的火焰很容易熄滅，學生經過思考找到了影響燃燒的另一個因素著火點。再如，在溶質的學習過程中，教師結合人們常反應的全自動洗衣機沖洗不干凈的問題，引導學生思考是少量清水多次漂洗的干凈還是大量清水一次漂洗的干凈，這個問題激發了學生的探索欲，想要用新學到的知識解釋這種現象，用新知識來解決這個問題，這是知識探索和創新的動力，也是學生不斷進行新嘗試的動力，提高學生實際解決問題的能力。在課下，教師引導學生了解全自動洗衣機的工作原理，并了解不同時間和方式的洗衣存在哪些差異。促進知識的運用的靈活性。

（三）注重化學實驗教學，培養科學探究能力

化學實驗是化學知識形象化的一個重要方式，在教學中激發學生積極地參與實驗，在實驗中學生進行自主探索、觀察，感受化學魅力，獲得科學探究的方法。在初中化學教材中，每一個單元都配有必要的化學實驗，但是在教學過程中很多教師要么是用演示實驗代替操作實驗，要么是用不進行實驗觀看教材的結果。例如，在燃燒的條件的學習過程中，教師沒有直接給學生傳遞知識，進行系統的講解，而是安排了兩組學生進行實驗，一組是將白磷直接放在熱水中，觀看白磷是否燃燒，另一種是將白磷放在事先準備好的金屬銅片上，觀察白磷是否燃燒，引導學生發現白磷燃燒的條件，通過實驗對比，學生能夠明確然后不僅需要氧氣而且需要著火點。同時，化學實驗也不只局限課堂和實驗室中，而且要引導在生活中創作條件進行各種不同的實驗。例如，在CaCO3的各種實驗中，教師引導學生在生活中運用雞蛋殼來進行實驗，在二氧化碳的實驗中，教師引導學生運用食用醋和小蘇打來制備氧氣并了解其中的性質。這樣的學習更加直觀，將知識形成的過程形象化，將知識學習的過程詳細化，不僅提高了學生的學習能力，而且發展了學生的探究能力和知識發展能力，使知識的學習充滿樂趣和趣味，也使課堂內容更加豐富和靈活。

綜上所述，化學素養包括化學概念、化學知識、化學研究方法和化學科學精神等的全面發展。在教學過程中，教師要引導學生總結學法，構建化學基本概念；密切聯系生活實際，提高學生實際解決問題的能力；注重化學實驗教學，培養科學探究能力，增加學生的課堂參與度，激發學生的自主探究，提高能力。

（作者單位：甘肅慶陽市環縣車道鄉初級中學）

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