高職農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理教學(xué)設(shè)計探討

摘 要 在分析培養(yǎng)高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)開設(shè)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程必要性的基礎(chǔ)上，指出影響學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的因素，從教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、模式、效果等四個方面提出培養(yǎng)高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生企業(yè)經(jīng)營管理能力的措施，以提高高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生的企業(yè)經(jīng)營管理水平，促進農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理；教學(xué)設(shè)計；高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)

中圖分類號：G712 文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-489X（2017）24-0121-03

Study on Teaching Design of Agricultural Enterprise Manage-ment in Higher Vocational Education//LIU Yongjian

Abstract Based on the basis of analyzing the necessity of setting up

the management course of agricultural enterprises in higher voca-tional agriculture， this paper points out the factors that affect students

management of agricultural enterprises， and puts forward the coun-termeasures of cultivating higher vocational education from four aspects： teaching goal， content， mode and effect and so on， so as to improve the level of enterprise management and management of agricultural students in higher vocational colleges and promote the sustainable development of rural economy.

Key words agricultural enterprise management； teaching design； higher vocational agricultural specialty

1 前言

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，要促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，當(dāng)前最迫切的問題就是要盡快培養(yǎng)與其相適應(yīng)的數(shù)以萬計的新型職業(yè)農(nóng)民[1]。而高職院校培養(yǎng)的涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生是高素質(zhì)高技能的人才，是有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與管理者。農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程內(nèi)容包括家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、涉農(nóng)加工企業(yè)的經(jīng)營與管理等。對高職涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生實施農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程教育，讓他們樹立農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理意識，及時分析企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境與面臨的困難，從而制定發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，促進企業(yè)發(fā)展，因此，課程教學(xué)設(shè)計具有十分重要的意義。

2 開設(shè)課程的必要性

課程的地位 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理是涉農(nóng)專業(yè)的核心課程，課程圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的組織形態(tài)，進行經(jīng)營與管理分析，為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理者而服務(wù)，通過課程學(xué)習(xí)，全面提升學(xué)生從事農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理所需的能力。本課程的先行課程主要有管理學(xué)基礎(chǔ)、公共關(guān)系學(xué)、企業(yè)人力資源管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷與策劃、農(nóng)村財務(wù)管理等課程。……