余玲莉
摘 要 高中化學中“核心素養”是化學學科最具有學科本質的素養。培養學生的化學學科素養,不僅能促使學生對化學理論知識的掌握,還能夠提高學生綜合實驗能力。焰色反應是化學學科素養培養的典型載體,因此,合理有效的開發焰色反應的教學設計,對整個高中化學教學及學生化學學科素養的培養具有重要意義。
關鍵詞 化學學科;核心素養;焰色反應;教學設計
中圖分類號:G632 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2018)25-0249-01
核心素養中的學科素養,是指在不同情境之下處理復雜任務,具有扎實的學科觀念和寬闊的學科視野,體現出內化的實踐能力和創新精神。本文以焰色反應的教學為例,嘗試解釋化學學科素養的培養。
一、闡述焰色反應機理,幫助學生理解焰色反應實質
火焰中金屬元素的物理化學歷程是很復雜的,一般認為,試液霧粒在火焰中有如圖1所示的復雜的反應歷程。
二、以鈉元素為例,展示3s1電子躍遷情況,幫助學生從數據解決問題
由表1可以看到,鈉元素的3s—3p躍遷對應的波長處于可見光黃色區域,因此鈉元素的焰色反應為黃色。對鉀元素的焰色反應原理也進行了類似鈉元素焰色反應的研究,具體情況見表2。
三、對實驗操作和藥品進行分析,引導學生分析問題
實驗中使用到的有鉑絲、鹽酸、待測液。提出疑問:(1)為什么可以用鉑絲這種金屬物質蘸取,有沒有顏色掩蓋的可能?(2)鹽酸的作用?引發學生思考鉑絲的焰色反應如何,為何選取的是鉑絲作為蘸取材料,以及對鹽酸的作用感興趣,學會對比和應用。
四、進行實驗,發現實驗不足之處,引導學生發現問題,提出問題
鉀的焰色反應現象不明顯,甚至認為直接透過藍色鈷玻璃也可觀察到紫色,對實驗結果有質疑。值此之際,最是引導學生去解決問題和實現創新的過程。分析現象不明顯的原因是什么,以及如何不使用藍色鈷玻璃來觀察?
得出原因:酒精燈燃燒的火焰就是黃色,而黃色就會掩蓋紫色;其次,本身的溶液中鉀離子的含量低,導致現象很快消失。
五、實驗改進和創新,引導學生解決問題,進行創新與實踐
解決問題:(1)酒精燈火焰為黃色是燈芯含有鈉元素,如果不用燈芯燃燒,就可以排除其中的干擾,也就可以不需要藍色鈷玻璃的輔助觀察;(2)溶液中離子濃度相對較低,可以替換成固體粉末。
實驗創新:(1)用固體酒精燃燒,固體酒精要選擇瓊脂固體酒精(無干擾,無污染),自行制備,然后放置于鋁易拉罐中點燃,再把待測物固體粉末噴灑到火焰中,觀察現象;(2)用待測物的溶液與酒精按一定比例混合,然后置于鐵坩堝中再進行點燃,觀察現象。
通過以上方法可以不用藍色鈷玻璃就可觀察到鉀的紫紅色,也可以很簡便的觀察其他元素的焰色反應。
六、焰色反應的應用,自制煙花,鼓勵學生學以致用
通過改進實驗,可以觀察單一元素的焰色反應,那如果把物質混合,就可以得到不同的火焰顏色,以此猜想,進行實驗。
Cu+s1 Cu+Na s1+K Na+K K+Cu
七、介紹焰色反應的史實和煙花的制作,培養學生的人文與環保意識
了解化學史實,同時感受化學的利與弊,培養環境保護意識,提升化學素養。
基于上述的設計,融入了核心素養中,培養學生嚴謹的邏輯思維,綠色化學思想,能從微觀的角度認識化學,并且實驗一定的跨學科綜合創新培養。當然,設計中還存在不足與不全面的地方,今后進一步探究。
本文系《核心素養視野下高中化學高效課堂的實踐探究》階段性成果。
參考文獻:
[1]羅鵬,謝巧兵,顧緒平.化學教育,2015,36(9):61.