應(yīng)用型本科高校雙語(yǔ)教學(xué)外語(yǔ)應(yīng)用度的探討

摘 要：論文通過(guò)針對(duì)國(guó)際商務(wù)專業(yè)兩界大三學(xué)生關(guān)于雙語(yǔ)課感受的調(diào)查意味著及結(jié)合天獅學(xué)院工商管理學(xué)院雙語(yǔ)教學(xué)的師資力量情況，探討了以天津天獅學(xué)院《國(guó)際商務(wù)》雙語(yǔ)教學(xué)為代表性的應(yīng)用型本科高校雙語(yǔ)教學(xué)外語(yǔ)應(yīng)用度的合理區(qū)間。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；雙語(yǔ)教學(xué)；外語(yǔ)應(yīng)用度

基金項(xiàng)目：天津天獅學(xué)院校級(jí)科研項(xiàng)目：應(yīng)用型本科高校國(guó)際商務(wù)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的探討（課題編號(hào)：J16019）。

雙語(yǔ)教學(xué)在實(shí)施過(guò)程中，反饋出許多具體的問(wèn)題，其中最突出的問(wèn)題就是外語(yǔ)的應(yīng)用度多少合理。論文借鑒學(xué)者提出的關(guān)于外語(yǔ)應(yīng)用度的測(cè)算方法，并結(jié)合天津天獅學(xué)院工商管理學(xué)院雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)際情況，提出了適合天津天獅學(xué)院工商管理學(xué)院雙語(yǔ)授課的外語(yǔ)應(yīng)用度的合理區(qū)間。

1 調(diào)查問(wèn)卷的發(fā)放

課題組通過(guò)對(duì)天津天獅學(xué)院工商管理學(xué)院2014級(jí)和2015級(jí)國(guó)際商務(wù)專業(yè)學(xué)生展開(kāi)了非記名式的網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查，共回收問(wèn)卷93份，有效問(wèn)卷87份。在天獅學(xué)院的工商管理學(xué)院和經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的教師隊(duì)伍及濱海學(xué)院的商學(xué)院中也發(fā)放了問(wèn)卷，共回收問(wèn)卷53份，有效50份。

2 外語(yǔ)應(yīng)用度的公式建立和測(cè)算結(jié)果

顧立志（2006）提出“DEU=TE/TT*100%，式中TE是在教學(xué)過(guò)程中實(shí)際運(yùn)用英語(yǔ)的時(shí)間積累，也可單獨(dú)指教師用英語(yǔ)講授的時(shí)間；TT是完成某一課程和某一教學(xué)過(guò)程所用的時(shí)間積累，它包括TE。”我們引入公式用用DEU（pu）代表實(shí)際使用的外語(yǔ)運(yùn)用度參考上限值，取各因素影響下的外語(yǔ)運(yùn)用度平均加權(quán)算術(shù)平均值；用DEU（pl）代表實(shí)際使用的外語(yǔ)運(yùn)用度參考下限值，取各因素影響下的外語(yǔ)運(yùn)用度幾何平均值。用DEU（j）為某獨(dú)立因素影響下的外語(yǔ)運(yùn)用度。具體如下：

（1）學(xué)生英語(yǔ)水平DEU（1），我們?nèi)W(xué)生問(wèn)卷結(jié)果和雙語(yǔ)課平時(shí)隨堂測(cè)試成績(jī)平均值作為DEU（1）的值。鑒于DEU（1）的取值范圍為：如成績(jī)平均值為90-100，DEU（1）=80；成績(jī)平均值為80-90，DEU（1）=70；成績(jī)平均值為70-80，DEU（1）=60；成績(jī)平均值為60-70，DEU（1）=50；成績(jī)平均值為50-60，DEU（1）=40；成績(jī)平均值為40-50，DEU（1）=30。我們經(jīng)測(cè)算將天津天獅學(xué)院工商管理學(xué)院DEU（1）的值定在58。

（2）學(xué)生對(duì)外語(yǔ)運(yùn)用度的期望DEU（2）。我們可以從問(wèn)卷調(diào)查中的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)授課的贊成度及贊成原因中取中值直接獲取DEU（2）。我們?cè)趦蓪媒虒W(xué)和研究的實(shí)踐中得到的學(xué)生期望平均值為75。

（3）學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教材的接受度DEU（3）。從問(wèn)卷中學(xué)生在課前預(yù)習(xí)反映的困難和課后復(fù)習(xí)的耗時(shí)較多得出結(jié)果來(lái)看，天獅學(xué)院工商管理學(xué)院的大三學(xué)生對(duì)于原版英語(yǔ)教材的接受度還是不夠理想。據(jù)此，我們將DEU（3）的取值范圍為：對(duì)原版英文教材容易接受，DEU（3）=65；比較容易接受時(shí)，DEU（3）=55；比較難接受時(shí)，DEU（3）=45；難接受時(shí)，DEU（3）=35。同時(shí)我們將天獅學(xué)院的DEU（3）值定為45。

（4）教師的英語(yǔ)水平DEU（4）。我們可以將DEU（4）的取值范圍為：當(dāng)為外教授課時(shí)，DEU（4）=100；當(dāng)教師具有海外工作學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)時(shí)，DEU（4）=70；當(dāng)教師具有國(guó)內(nèi)外企工作一年以上經(jīng)驗(yàn)時(shí)，DEU（4）=50；當(dāng)教師通過(guò)博士或相關(guān)資格考試或六級(jí)考試時(shí)，DEU（4）=40；當(dāng)教師通過(guò)四級(jí)或其它同級(jí)別考試時(shí)，DEU（4）=30。同時(shí)由本課題回收的天獅學(xué)院兩個(gè)二級(jí)學(xué)院及濱海學(xué)院一個(gè)二級(jí)學(xué)院教師的問(wèn)卷情況看，83%的專業(yè)領(lǐng)域教師目前的英語(yǔ)程度是通過(guò)英語(yǔ)六級(jí)或是四級(jí)。因此，我們可是大略得出應(yīng)用型本科院校的DEU（4）值定為43。

（5）計(jì)劃學(xué)時(shí)DEU（5）。一般本科院樣課時(shí)的設(shè)置在36學(xué)時(shí)和48學(xué)時(shí)，我們以此為基數(shù)，并借鑒了顧立志（2006）的假設(shè)并根據(jù)實(shí)際情況稍做調(diào)整得出DEU（5）的取值范圍為當(dāng)學(xué)時(shí)小于等于36時(shí)，DEU（5）=30；當(dāng)學(xué)時(shí)等于48時(shí)，DEU（5）=50；當(dāng)學(xué)時(shí)大于等于48時(shí)，DEU（5）=5（T/6-1）+30，其中T代表課程的總課時(shí)數(shù)。而在本課題中我取值為DEU（5）=50。

我們將這五個(gè)影響外語(yǔ)運(yùn)用度的主要因素值代入上文提到的公式①中，從而可計(jì)算出天津天獅學(xué)院的《國(guó)際商務(wù)》（雙語(yǔ)）授課的外語(yǔ)運(yùn)用度上限值DEU（pu），為上述DEU（1）-（5）的平均加權(quán)算術(shù)平均值，經(jīng)計(jì)算為52；外語(yǔ)運(yùn)用度參考下限值DEU（pl）為上述DEU（1）-（5）的幾何平均值，經(jīng)計(jì)算為50，我們采用的外語(yǔ)運(yùn)用度為50%，兩屆學(xué)生期末考試成績(jī)及格率在63%，平均成績(jī)64分，可見(jiàn)，學(xué)生感覺(jué)這門課程還是有一定的難度，對(duì)于教師的教學(xué)方法同樣也說(shuō)明有很大提升的空間。

3 提升授課效果的建議

（1）參考國(guó)外加拿大浸入式教學(xué)的成功經(jīng)驗(yàn)表明，在雙語(yǔ)教學(xué)的課堂中堅(jiān)持完全使用目標(biāo)語(yǔ)是雙語(yǔ)教學(xué)成功的關(guān)鍵之一。更有國(guó)外學(xué)者Swain 指出， 在混合使用兩種語(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)時(shí)， 學(xué)生上課較易忽 視 他 們 不 懂 或 懂 得 較 少 的 語(yǔ) 言 （Swain1983）。如果用兩種語(yǔ)言同時(shí)給出相同或類似的信息， 學(xué)生就不愿聽(tīng)二語(yǔ)（ 或外語(yǔ)） 傳遞的信息（Fillmore 1980）。因此，我們認(rèn)為受限于目前應(yīng)用型本科院校師生英語(yǔ)水平，雙語(yǔ)授課在開(kāi)始階段英語(yǔ)的使用比例建議在40%-50%之間，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看， 應(yīng)當(dāng)逐漸提高英語(yǔ)授課的比例。

（2）應(yīng)用型本科院校雙語(yǔ)教學(xué)需要一個(gè)高素質(zhì)雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)中應(yīng)能夠聚集高水平專業(yè)學(xué)科技能的教師、同領(lǐng)域內(nèi)具有多年海外工作經(jīng)歷教師，最好是母語(yǔ)是英語(yǔ)的外教及教學(xué)經(jīng)歷豐富、多年人事雙語(yǔ)教學(xué)工作一線的教師。這個(gè)團(tuán)隊(duì)除了可以編寫適合實(shí)際情況的教材，也可豐富大量的教輔資源，通過(guò)摘錄和改編國(guó)外經(jīng)濟(jì)學(xué)期刊論文中的案例，或?qū)?guó)內(nèi)外時(shí)事經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)問(wèn)題設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題并形成教學(xué)案例，開(kāi)發(fā)適合應(yīng)用型國(guó)際商務(wù)雙語(yǔ)課堂教學(xué)的案例。擁有一個(gè)高素質(zhì)的雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)不僅不利提升雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量，也對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的從教者起到相互提高促進(jìn)的作用。

（3）加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有師資的培養(yǎng)。通過(guò)對(duì)教師的問(wèn)卷調(diào)查顯示74%的教師，還是有意向或是愿意在學(xué)院的要求進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，但大家希望能獲得來(lái)自學(xué)校在幾個(gè)方面的幫助和支持，問(wèn)卷結(jié)果也顯示出依次是：為雙語(yǔ)授課老師提供免費(fèi)語(yǔ)言或授課方法進(jìn)修、培訓(xùn)的機(jī)會(huì)（83%）；需要成立雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，在教學(xué)方法、考核辦法及教材編寫上提供支持（75%）；為雙語(yǔ)授課老師提供一定的工作量減免等支持措施（63%）；學(xué)校可為學(xué)生營(yíng)造積極的英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境，如英語(yǔ)角、英文電影觀看等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣（50%）。

4 結(jié)束語(yǔ)

關(guān)于應(yīng)用型本科院校雙語(yǔ)課程外語(yǔ)應(yīng)用度的探討方法還需要不斷的發(fā)展創(chuàng)新，前人學(xué)者探討方法的科學(xué)性也有待于進(jìn)一步論證，這也是本課題今后有待完善的方向。

參考文獻(xiàn)

[1]顧立志.雙語(yǔ)教學(xué)中外語(yǔ)運(yùn)用度的研究[J].黑龍江高教研究，2006（7）：153-155.

[2]韓建俠，俞明理.我國(guó)高校進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)學(xué)生需具備的英語(yǔ)水平[J].現(xiàn)代外語(yǔ)（季刊），2007（2）：65-72.

作者簡(jiǎn)介

劉紅（1978-），女，山東新泰人，講師，研究方向：國(guó)際貿(mào)易戰(zhàn)略與政策、世界經(jīng)濟(jì)。