趣味化學實驗在初中化學教學中的應用

薛斌

【內容摘要】實驗作為化學教學中不可或缺的部分，利用實驗可以讓學生更好的認識化學知識的本質，實驗對學生學習化學知識是非常有幫助的。然而從初中化學實驗現狀來看，化學實驗在化學教學中還存在一定的問題，為此，在初中化學實驗教學中教師要不斷提升實驗的趣味性，有效應用趣味性化學實驗。本文主要從趣味性化學實驗的重要性入手，分析了當前初中化學實驗教學中存在的問題，并提出了幾點趣味性化學實驗的具體應用措施。

【關鍵詞】初中化學;化學實驗;趣味性實驗

新課改的深入進行也使得課堂教學發生了一定程度的改變，教學方式和手段也日漸豐富。由于初中化學教學理論知識較為枯燥，而且各物質之間的化學反應也相對復雜，學生在學習過程中會存在一定的困難，為此，在化學教學中教師可以采用趣味性化學實驗的方式，通過趣味性化學實驗能夠有效提升學生對化學學習的興趣，進而加強學生的化學學習水平。

一、趣味性化學實驗的重要性

趣味性化學實驗是通過一些趣味性較強的實驗方式來提升學生的參與度。化學作為一門實驗探究性較強的學科，開展化學實驗是教學中不可缺少的環節，利用化學實驗不僅可以充分激發學生的化學學習興趣，幫助學生更好的理解化學知識，而且還能夠提升學生的動手實踐能力。初中階段學生剛開始學習化學，對于各種晦澀難懂的知識點學生難免會覺得的有一定的困難，而通過趣味性實驗的方式可以在一定程度上降低化學學習的難度。同時，有趣的化學實驗還可以引發學生進行思考，從而不斷提升學生的探究意識和能力，讓學生不斷發現生活中的化學知識。此外，初中階段的學生正處于心理叛逆的階段，而且不愿受老師管教，采用趣味性實驗的方式 可以有效增加學生之間的交流溝通，從而構建融洽的師生關系，進而營造良好的課堂教學氛圍。

二、化學教學中化學實驗存在的問題

盡管化學實驗作為化學教學中非常重要的教學內容，但教師在開展化學實驗的過程中仍存在一定的問題，其主要表現在以下幾個方面。一是忽視了學生的主動性，學生作為教學的主體，只有讓學生真正融入到實驗教學中，才能有效發揮實驗教學的作用，然而在開展化學實驗時，教師往往都是進行演示教學，忽略了學生的自主性，導致化學實驗難以提升教學有效性。二是實驗和教學脫節，在初中化學教學中很多老師對于化學實驗都不夠重視，對于涉及化學實驗的內容教師往往都是采用口頭講解的形式，導致理論教學不能達到良好的效果。還有部分教師欠缺實驗教學經驗，在化學實驗教學中出現理論和實驗不相融的現象，進而影響教學效果。三是實驗教學缺乏創新性，由于化學實驗中會涉及到很多的化學試劑，出于安全性考慮，教師往往利用實驗視頻取代具體的操作，學生不能親自動手，也就無法體會到化學實驗的樂趣。

三、趣味性化學實驗在初中化學教學中的應用措施

1.不斷更新教學理念，并積極引入趣味性化學實驗

在化學實驗教學中，教師往往出于安全性考慮，而限制學生進行具體的實驗操作。為了有效提升化學實驗教學，教師要不斷更新教學理念，積極開展化學實驗，并且在實驗教學中教師要不斷提升化學實驗的趣味性，讓學生主動參與到教學實驗中，同時，教師還要加強學生之間的溝通交流，在做實驗的過程中往往都需要學生之間的配合，因此，加強學生之間的溝通是很有必要的，學生在互動交流的過程中能夠進一步加深對化學知識的印象。此外，在趣味性化學實驗應用的過程中，教師還要有效課堂節奏，對學生進行適當的引導。例如，在科粵版初中化學“物質的變化”教學中，由于學生剛開始學習化學知識，在教學中教師就可以采用趣味性實驗的方式來激發學生對化學學習的興趣，教師可以先用一個火柴梗燃燒的實驗來引入教學，火柴梗燃燒是學生在日常生活中可能會接觸到的現象，火柴梗燃燒實驗的安全系數較高，教師可以讓學生自己來動手操作，并觀察實驗現象。在這個實驗中同學們會發現火柴梗在燃燒過程中產生了一些黑色固體。教師可以引導學生去進行思考，產生的這個黑色物質主要是什么，學生之間可以進行溝通交流，進一步探索相關的知識，從而提升學生的思考能力。

2.豐富課堂教學手段，提升課堂教學趣味性

初中階段的學生往往比較有主見，如果課堂教學比較沉悶，則學生對于化學學習的興趣會逐漸降低，為此，在課堂教學中教師要不斷豐富課堂教學手段，提升課堂教學趣味性。化學實驗本身就是非常有趣的，但有時候可能教師的方式方法不正確，使得學生對于化學實驗的興趣不高。為此，在實驗教學中教師需要不斷豐富課堂教學手段，提升學生對化學實驗的興趣從而加強化學實驗的效果。例如，在科粵版初中化學“金屬的化學教學”中研究鋁的化學性質時，教師為了提升化學實驗的趣味性，在化學實驗命名上就要激發學生興趣，可以將其命名為《長紅毛的小狗》，教師可以將鋁片剪成小狗的形狀，之后將鋁片放入到硫酸銅溶液中，經過一段時間的反應后，發現鋁片上面附著著一層紅色的物質，這時教師可以引導學生來進行思考，為什么會出現長毛的現象，所長的毛又是什么樣的物質。之后，教師可以在引入課堂教學內容。

3.增加化學實驗和生活的聯系，充分挖掘生活中的化學現象

其實化學在我們日常生活中的應用是比較廣泛的，如牛奶變酸、葡萄釀酒、鐵制品生銹等等都涉及化學知識。為此，在進行化學知識講解時教師要充分采用生活化教學的方式，將化學知識和日常生活結合起來，讓學生充分去感受生活中的化學，進而提升對化學的興趣。日常生活中所涉及的化學知識是非常多的，但有時候學生往往感受不到，這就需要教師去進行引導。在課堂條件允許的情況下，教師要盡可能的保證學生多參與實驗，只有學生積極參與到實驗中，親自動手進行實驗操作，才能進一步提升教學效果。例如，在科粵版“酸和堿的中和”，在日常生活中酸堿中和反應也是比較常見的。在講解這部分內容時，教師可以利用生活中面粉發酵的化學實驗，面粉發酵會形成有機酸，這時如果不進行相應的處理，就會相應面粉發酵的效果，而利用小蘇打就可以有效解決這個問題，小蘇打可以和有機酸發生中和反應。這也就是為什么在蒸饅頭時往往會放一些小蘇打，如果不放小蘇打饅頭就會發酸。教師在進行化學教學中可以充分借助生活的趣味實驗，來進一步激發學生對化學學習的興趣。

4.充分利用多媒體教學，提升化學實驗的趣味性

隨著信息技術的發展，多媒體教學已經成為一種趨勢，在化學實驗教學中也可以應用多媒體。對于安全系數較高的化學實驗，教師可以讓學生動手操作。而如果實驗的危險系數較高，教師就可以取消學生動手做實驗，而采用視頻觀看的方式，這樣既可以讓學生掌握實驗步驟和原理，而且也可以給學生帶來不一樣的體驗。例如，在氫氣燃燒實驗中，教師就可以借助多媒體來進行展示，由于氫氣是一種看不見、摸不著的氣體物質，學生難以進行這個實驗操作，為此，教師就可以讓學生觀看氫氣燃燒的視頻，并且在學生觀看的過程中要對學生進行提問，進一步引發學生思考。同時，還可以為學生播放氫氣和氯氣相結合產生爆炸的視頻，進而加深學生的感官體驗，從而加深對這部分知識的印象。在化學實驗教學中多媒體是一種不可或缺的工具，只有將具體動手操作和實驗觀察兩種方式結合在一起，才能夠有效提升化學實驗效果。

【參考文獻】

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（作者單位：甘肅省天水市武山縣洛門初級中學）