初中化學家庭小實驗的實踐策略研究

楊義

摘 要：初中化學新課程標準倡導學生親自動手完成實驗，教師應貫徹落實新課標要求，深度理解素質教育理念，適時引導學生進行家庭小實驗，積極為家庭小實驗提供指導、創造契機，激發學生的內在潛能和動手興趣，使之能夠在動手操作的同時，理解化學現象、分析化學反應，最終體悟知識的真諦。文章分析了開展家庭小實驗的實際意義，并研究了初中化學實驗教學現狀，針對各類教學問題提出家庭小實驗的實踐策略，旨在為教師的教學提供合理化建議。

關鍵詞：初中化學;家庭;小實驗;實踐

一、 引言

家庭實驗是指利用家庭內的有限資源進行化學實驗，進而了解小范圍內生活常識與理論知識之間的關聯，提高學習質量，合理延續課堂，進而提高教學成效。初中化學教師應該認識到開展家庭小實驗的意義，調動學生的動手操作熱情，使學生能夠秉持探究精神來進行嘗試和探索，合理、安全地利用家庭內有限的資源做化學實驗，積極推進家校共育合作體的形成，發揮家校共育的合力，將課堂教學有效延伸，切實增強學生的學習積極性和主動性，實現可持續發展。

二、 開展家庭小實驗的意義

（一）強化知識與生活的聯系

家庭小實驗能夠引導學生強化知識與生活之間的聯系，使學生在動手操作的同時，分析日常生活用具替代實驗器具的可行性，進而了解不同材質器具的物理、化學性質，將枯燥的抽象知識與生活實際相聯系，產生強烈的求知欲和好奇心，進而發揮主觀能動性來進行實踐操作。比如，嘗試用蠟燭來代替酒精燈，用燃氣灶的支架來代替鐵架臺，在實踐操作中了解自來水、豆油、奶飲品、陳醋等液體的沸點，學生通過詳細記錄操作步驟和相關數據，并在課上與教師分享，細致闡述心得體會，發現液體沸點相關知識在實際生活中的應用，從而加強書本內容與生活實際的聯系。教師還可以在課上拋出發散性問題，引導學生在課后進行思考，結合所學內容自行設計家庭實驗。比如，引導其思考“如何去除炊具銹斑”問題，并在家中利用有限資源自行設計除銹實驗，嘗試用食醋、洗潔精、淘米水等除銹，分別記錄相關信息，在課上進行探討，不斷強化所學知識與生活的聯系，增強學習的積極性和主動性。

（二）培養科學探究思維

科學探究思維是核心素養中的一部分，而開展家庭小實驗，則可以培養學生科學探究意識，進而幫助學生形成良好的核心素養，有助于樹立良好的綠色化學觀念，提高可持續發展能力。比如，教師講解自制實驗儀器的技巧，可以鼓勵學生“土洋結合”，嘗試制作家用燒杯、試管、膠頭滴管、量筒、導管、氣體發生裝置、研缽、水槽等。利用水杯代替燒杯，用吸管、注射器來制作導管和膠頭滴管，用空瓶和膠皮管來制作氣體發生裝置，用搗蒜石臼代替研缽，將瓷盆作為水槽。學生通過進行制作，不僅了解了化學用具的基本使用方法，也樹立了綠色觀念，懂得分類處理日常生活用品。還可以鼓勵學生做三聚氰胺檢測實驗，利用自行制作的器材，將不同品牌的牛奶飲品進行過濾，把濾得的晶狀固體進行沉淀，加熱并觀察反應現象，鑒定不同種類牛奶飲品的三聚氰胺含量，從而推斷三聚氰胺的密度、可溶性，進而提高科學探究思維能力，提高知識分析的能力。

（三）構建家校共育的合作體

家庭實驗鮮有教師的參與，幾乎全憑學生經驗和既有資源的保障，此時施行家校共育機制，有利于構建家校共育的合作體。教師通過互聯網安排不同的實踐任務，可以鼓勵家長提供相應的支持，引導學生按照教師的要求完成家庭實驗作業，既能夠滿足家長迫切了解學生學習進展的需求，又可以為家校共育合作體的形成提供保障，有助于促進學生的成長和進步。家長作為學生的第一任教師，能夠帶來潛移默化的影響。構建家校共育合作體，本質上能夠合理提升家庭實驗學習質量，解決學生在課上沒有弄懂的問題，利用互聯網資源來優化學習，不斷提升思維能力和文化境界。

在家校共育合作體的構建過程中，家長起到了協調和引導作用，在家校共育活動中扮演著重要的督導員角色，通過根據教師的建議來提供實驗資源，幫助解決客觀的操作問題，有效加深學生對家庭實驗的理解，進而提高其自主學習能力。利用互聯網實現實時溝通和及時反饋，使學生能夠在教師的明確指導下，順利完成家庭實驗，家長也能夠對相關學習情況進行深層次的了解，教師再對下一步學習任務進行部署，切實促進了家校共育合作體的形成。

三、 初中化學實驗教學現狀

（一）實驗參與熱情較低

初中階段的學生正處于身心發展的關鍵時期，時常會出現情緒波動，對學習產生抵觸情緒，甚至出現習得性無助感。而部分教師沒有用發展的眼光看待學生，過度主導課程，忽視了個體間發展的差異性和不平衡性，以至于學生的實驗參與熱情較低，無法配合完成課堂實驗活動，導致教學效率低下。長時間較低的參與熱情也會使學生的學習興趣逐漸降低，不利于技能培養和素質提升。

（二）課程脫離生活實際

實踐是檢驗真理的唯一標準，一些教師卻在教學中忽視了理論與實際之間的聯系，導致所講解的課程與生活相脫離，學生不能憑借既有認知能力和知識經驗來理解深奧的化學內容。部分理解能力相對較弱的學生還會產生思維定式，無法準確理解化學知識在實際生活中的應用方法，以至于綜合素質能力發展受到限制。

（三）缺乏科學理論指導

部分初中階段的學生思維發展較為緩慢，時常會在實踐活動中失去方向或陷入困境，實驗的結果與預期大相徑庭。一些教師的教學出發點與學生的學習目的相背離，未能提供合適的指導，而在實施指導時往往又會直接給出結論。久而久之，相應的指導便失去了意義。

（四）實驗安全系數不高

初中階段化學實驗的危險性在可控制范圍之內，而保持警惕和應有的戒備則可以降低實驗的危險性。而部分初中學生生性活潑、思維跳躍，時常會迸發出不切實際的想法，從主觀方面來左右實驗的進程，以至于在進行加熱操作時容易被飛濺的滴液燙傷，在溶液配比、混合的操作中腐蝕皮膚，實驗的安全系數大大降低，影響人身安全，留下心理陰影。