新時代園藝勞動特色課程開發的探索

［摘要］ 當下，勞動教育課程的設計與實施至關重要。為克服傳統勞動教育課程設計與實施中的問題，探索勞動教育實踐新路徑，蘇州市吳江區八坼中學以園藝勞動項目為載體，確立課程目標，凸顯育人價值；構建園藝課程，提升學生素養；創新課程載體，體驗探究式學習；優化課程評價，助力健康成長。學校構建了立體的勞動課程體系，提升了勞動教育的實效性，有力推動了德育工作的融合發展。

［關鍵詞］ 勞動教育；園藝課程；特色課程；課程開發

《義務教育勞動課程標準（2022年版）》明確指出，勞動課程是實施勞動教育的重要途徑，在勞動教育中發揮主導作用，具有鮮明的思想性、突出的社會性和顯著的實踐性。隨著有關勞動教育一系列文件的頒布，社會、學校和家庭對勞動教育越來越重視，但是隨之而來的現實問題也相繼出現。以勞動課程開發為例，當前部分學校對于勞動教育課程的開發仍存在一些共性問題：一是流于形式，存在較為嚴重的跟風現象。二是缺乏校本課程與國家課程的有效融合，存在“兩張皮”現象。三是評價方式較為單一，缺乏有新意的評價手段，更多關注勞動成果的評價，而對學生在勞動過程中表現出的品質則很少關注。

勞動課程的開發和實施要契合學校的實際情況，從學生成長需求出發，符合勞動教育的價值需求，并充分利用學校內外優勢資源，這樣才能更好地構建出促進學生發展的綜合性勞動課程體系。蘇州市吳江區八坼中學（以下簡稱“學校”）充分利用當地特色的苗圃產業資源，開發具有園藝特色的勞動教育校本課程，為開展特色勞動教育奠定了堅實的基礎。

一、確立課程目標，凸顯育人價值

近年來，學校以“園藝+”為抓手，以“德善品格”為目標，嘗試在“五育”并舉的背景下，探尋勞育、德育突破點，搭建“兩育”互通橋梁。通過勞動與實踐操作，幫助學生涵養德善品格，養成優秀思維品質。德善品格的涵養反過來又能帶動學生更好地參與到勞動活動中，對課程的開發和實施、勞動實踐活動的設計和開展有很大的促進作用。

園藝勞動課程旨在讓學生運用各種園藝知識解決生活中的問題。學生在動手實踐的過程中出力流汗，在探索的過程中體驗到勞動的真正價值，從而形成正確的勞動品質和勞動價值觀。根據學校傳統德育特色，學校確立了“以勞增智、以勞強體、以勞育德”為育人目標的園藝勞動課程。一是通過播種、施肥、護理等，加深學生的勞動體驗，并且學會與同伴進行分享。二是引導學生在記錄、觀察植物生長的過程中，深入思考并提出有價值的問題，培養學生深入思考的能力。三是鼓勵學生在園藝勞動中有機融合其他學科的教學內容，將自己的創意變成現實，從而提高學生的實踐能力。

二、構建園藝課程，提升學生素養

教師圍繞新時代勞動教育目標，以學科知識為基礎，與勞動教育相結合，開發園藝勞動教育系列課程。學生從興趣愛好出發，根據自己對生活、道德、心理等方面的需求，自主選擇課程，滿足素養發展的需要。

1.培養學生的實踐能力

實踐性是勞動教育的重要特征。學校目前有多個勞動社團，借助社團力量，我們打造了多個校內勞動實踐基地，包括花卉部、果蔬部、養殖部等，每個部門又包含種植區、栽培區、育苗區等不同區域。比如，在校內勞動實踐基地“芳草青青園”中，師生種植了櫻桃樹、梨樹、葡萄等果樹，通過校內外園藝導師的知識講解，進一步了解園藝栽培中需要注意的事項，再具身開展植物養護實踐，以此提升他們的勞動實踐技能。

2.培養學生的生活技能

生產生活建設離不開勞動實踐，勞動實踐為人們生活創造物質價值的同時，也詮釋著生活的意義。因此，學校要想做好勞動教育，必須準確把握實踐的內涵，構建完善的實踐育人體系。學校借助園藝社團，針對不同年級學生特點，開設了不同內容層次的勞動校本課程。比如，針對初一年級開發了“植物栽培小技巧”“植物標本制作”“植物肥料我來配”等課程；針對初二年級開發了“家常菜制作”“食用菌栽培”“南菜北種”等課程；針對初三年級開發了“扦插嫁接”“無土栽培”等課程。為了讓學生在園藝勞動中掌握更多的專業實踐技能和技巧，學校還為每個班級配備一塊責任田，配備兼職園藝導師，各班再細分到小組，對責任田進行種植、養護等工作。學生通過向園藝導師或長輩請教等方式，收集瓜果、蔬菜種植過程中的相關資料，既能體驗到種植的樂趣，又能培養自己的生活技能。

3.培養學生的健康心理

心理健康是素質教育的根本，是培養學生核心素養的基礎。一些學者的研究表明，園藝可以在一定程度上改善情緒、減少壓力，在開展園藝的過程中運用積極心理學可以幫助學生養成良好的品質，使他們今后能更好地融入社會。為了更好地促進學生身心健康，學校在原有“‘德善園藝校本課程”“我們是勞動小能手”“我是小小園藝師”的基礎上，將園藝勞動與心理健康教育進行有機融合，系統梳理相關學科、課程中涉及的心理元素，充分挖掘其中蘊含的心理育人功能，構建了充滿生命氣息的“園藝+心理”勞動課程，編寫了《園藝+心理健康》讀本，形成了一批針對心理健康教育的園藝微課。可以說，園藝微課的開發，實現了塑造健康心理與傳授勞動知識的有機統一，也在一定程度上釋放了學生的學習壓力。

三、創新課程載體，體驗探究式學習

勞動教育最終要提升學生創新解決問題的能力。所以，我們應重新思考勞動教育的價值與意義，把勞動教育與創新實踐相融合，開展高質量的探究式學習，讓學生明白園藝勞動教育的意義所在。

1.開展社團活動，培養動手能力

“社團”作為第二課堂，是對課程教學內容的補充和深化，可在一定程度上彌補課堂教學的不足。學校圍繞“幸福勞動快樂成長”的發展目標，以學生的切身需求為出發點，組建了種苗培育社、多肉社、馨香社、插花社、嫁接社、農具制作社、桂花糕制作社、咸菜腌制社等12個園藝探究性社團。社團活動涉及園藝育種、苗木栽培、果實采摘，讓學生從中獲得勞動價值最直接的感知。在此基礎上，每年的十一月，學校都會舉行“豐收節”，社團成員把自己收獲的瓜果、綠植拿到義賣節進行展示和拍賣，所得款項一部分捐給本校的貧困生，另外一部分捐給學校結對的民工子弟小學。這樣，就能在勞動教育中既培養動手能力，又滲透感恩教育。

2.學科深度融合，激發創新動力

勞動教育具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值。因此，在開展勞動教育專門課程之外，還需要樹立“課程勞育”理念，注重全學科滲透，將勞動教育的思想觀念融入學科教學全過程。在課程實施過程中，為充分體現勞動教育與其他學科融合的宗旨，全方位培育學生的核心素養，學校在相關學科中增加了勞動教育的內容和環節，根據各學科不同特點，進行“1+N”全學科融合勞動教育的探索。具體來說，立足園藝，以花卉、苗木為媒，有機融合語文、勞技、綜合實踐、音樂、英語、生物學、信息技術等學科教學內容，以園藝為著力點，實現多課程教學的有效融通。

3.踐行志愿服務，增強責任意識

志愿服務蘊含著豐富的勞動教育價值和勞動教育內涵，作為勞動實踐活動的一種形式，和勞動教育一樣具有育人價值。為了給學生搭建志愿服務活動平臺，學校每學期都會招募一些志愿服務者，參與校園綠植施肥、綠化修剪養護等志愿者工作。另外，學校還鼓勵學生將自己種植的蔬菜、花卉等作為禮物贈給敬老院、社區的老人。形式多樣的園藝勞動活動在學生心靈深處埋下了一顆愛的種子。同時，學生在參與各類志愿服務的過程中，既能體驗勞動的意義與價值，又能增強社會責任意識和奉獻精神。

四、優化課程評價，助力健康成長

評價是推動課程深度實施和促進學生全面發展的重要保證。勞動素養評價要進行綜合評定，囊括勞動觀念、勞動能力、勞動精神、勞動習慣等維度。我們在評價學生勞動素養的過程中需要運用多元的評價方式，從而實現勞動育人。為了解決勞動教育評價中存在的重視結果、忽略過程和評價主體單一等問題，學校建立起“我的成長足跡”園藝勞動教育評價機制，學生每完成一項園藝勞動課程，就可以收到來自老師或是同學的“園藝幣”，以此立體、動態、完整地記錄學生在園藝勞動中成長的點滴，將勞動素養評價納入學生綜合素質評價報告單，長期評估學生勞動素養發展狀況，鼓勵學生努力成為“幸福的勞動者”。

五、園藝勞動特色課程的反思與展望

近年來，學校探索基于園藝的勞動教育新路徑，不僅為勞動教育課程化提供了專業化思路，也使師生在勞動教育實踐的過程中對勞動有了更深刻的認識。我們認為，園藝勞動特色課程在以下方面起到了育人的

作用。

在園藝課程教學過程中，我們以常規教學為主，除了講授專業的園藝知識外，還讓學生具身實踐，并根據理論知識深入挖掘園藝勞動文化內涵，如文化自信、工匠精神、環保意識、安全教育等。此外，我們還運用微信、騰訊視頻、慕課等現代信息化教學手段來補充第一課堂中的不足，邀請高校園藝專業教師、一線園藝師等專業人士進行線上授課，以在線講解的形式，讓學生更直觀、清晰地了解操作要領，在專業教師的指導下完成相關園藝勞動項目，切實提升學生的綜合素養。

勞動教育最終要從課堂走入實踐運用。對此，除了以學校為重點，我們還以家庭為基礎，以社會為鞏固，實現全程化、全域化、全景化的勞動教育。考慮到勞動教育的實踐性，需要學校進一步拓寬勞動教育空間，由此推動學校勞動教育落細、落實。目前，學校已與吳江區某苗木專業合作社、吳江勝地濕地公園、太湖綠洲、八坼公園、新營村等建立了勞動教育實踐課程體驗基地。接下來，學校將進一步發揮區域優勢，建立更多校外實踐課程體驗基地，鼓勵學生積極參與公益勞動，在服務他人和服務社會的過程中弘揚勞動精神。

勞動教育實施的好壞、校本課程開發的優劣，很大程度上與教師的專業水平息息相關。學校十分重視師資隊伍建設，在原有勞技教師、綜合實踐教師的基礎上，學校將采用“1+X”模式打造更加專業化的勞動教育師資隊伍，“1”指專職的勞動教師，“X”指班主任、部分兼職的勞動教師和學校勞動教育兼職研究員。在此基礎上，通過課例研討、學術交流、讀書會等活動，共同策劃校本勞動教育課程，討論勞動教育實施過程中遇到的問題與困惑，促進教師專業能力的發展。

經過兩年多的實踐，學校的勞動教育從重知識轉向重實踐，勞動課程從傳授型走向研究型，取得了一系列的成果。2020年至今，學校先后獲得江蘇省“課后服務學生活動優秀方案”“蘇州市優秀共青團組織”“吳江區首批德育特色項目學校”等榮譽。展望未來，學校將積極探索園藝在勞動教育育人的新路徑，推動勞動教育邁向深處，賦予課程育人新的內涵。

[本文系江蘇省“十三五”教育規劃重點課題“區域推進德善品格課程建設的行動研究”（項目編號：B-b/2018/02/124）階段性研究成果]

［參考文獻］

［1］張勇.家校社共同編織勞動課程“網”——江蘇省淮安工業園區實驗學校“力耕”勞動課程群的構建與實施[J].中小學校長，2022（09）.

［2］徐峰.以園藝為載體的勞動育人校本課程實踐[J].中小學班主任，2022（20）.