2022年8期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)及北京肉類食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，是國(guó)家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊
食安管理
- 探究保障部隊(duì)飲食衛(wèi)生與安全的方法與措施
- 外賣產(chǎn)業(yè)中食品安全問題探討
- 探究食品檢測(cè)對(duì)食品安全的重要性
- 新時(shí)代大學(xué)生食品安全教育認(rèn)識(shí)與意識(shí)培養(yǎng)重要性
- 環(huán)境污染造成的食品安全問題及其應(yīng)對(duì)措施
- 天門市農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度的推行情況及建議
- 探討食品安全監(jiān)督抽檢在食品監(jiān)管中發(fā)揮的作用
- 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)構(gòu)建研究
- 國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建典型經(jīng)驗(yàn)分析總結(jié)
- 農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管存在的問題與對(duì)策研究
- 高校食品安全檔案管理存在的問題及策略
- 食品添加劑對(duì)食品安全的影響及策略研究
- 農(nóng)村飲用水水質(zhì)衛(wèi)生管理現(xiàn)狀及發(fā)展研究
- 食品加工安全問題及策略研究
- 地方高校食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室安全管理
- 基于數(shù)據(jù)融合的食品安全社會(huì)共治體系模型構(gòu)建及應(yīng)用
- 檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)提升食品安全的意義
- 標(biāo)準(zhǔn)化在食品質(zhì)量安全管理中的重要作用
質(zhì)量控制
分析檢測(cè)
- 食品中玉米赤霉烯酮檢測(cè)結(jié)果測(cè)量不確定度的評(píng)定
- 高效液相色譜法測(cè)定運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中黃曲霉毒素M1方法研究
- 蜂蜜中磺胺類藥物殘留分析
- HS-SPME-GC-MS在鮮牡蠣揮發(fā)性成分分析的應(yīng)用
- 液相色譜法測(cè)定紙吸管中丙烯酰胺遷移量的不確定度評(píng)定
- 高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定飲料中7種防腐劑和2種甜味劑
- 市售克百威膠體金快檢試劑盒的質(zhì)量評(píng)價(jià)
- 氣相色譜法測(cè)定蘋果中聯(lián)苯菊酯殘留量的不確定度評(píng)定
- 頂空氣相色譜法測(cè)定啤酒中乙醛含量
營(yíng)養(yǎng)健康
食品科技
- 南昌市師范院校食育開展現(xiàn)狀及促進(jìn)策略
- 預(yù)包裝熟肉制品加工環(huán)境李斯特菌監(jiān)控方案的構(gòu)建
- 食品檢驗(yàn)檢測(cè)問題及應(yīng)對(duì)策略研究
- 鮮桃貯存保鮮技術(shù)現(xiàn)狀與對(duì)策探析
- 全麥粉品質(zhì)改良對(duì)其制品的適宜性研究進(jìn)展
- 食品中蛋白質(zhì)檢測(cè)方法研究進(jìn)展
- 酶技術(shù)在食品加工與檢測(cè)中的應(yīng)用
- 鄉(xiāng)村振興背景下咸寧特色餐飲創(chuàng)新研究
- 農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)研究
- PCR技術(shù)在食品微生物檢測(cè)中的運(yùn)用
- 沂水縣食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀分析
- 糧油食品質(zhì)量檢測(cè)中氣相色譜技術(shù)的應(yīng)用
- 食品檢測(cè)對(duì)食品安全的重要意義研究
- 提高糧食加工水平及效益的策略
- 大數(shù)據(jù)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯領(lǐng)域的應(yīng)用研究
- 氣相色譜法在藥食同源食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用
- 食品安全現(xiàn)狀及食品安全檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用
- 食品加工過程中的超高壓滅菌技術(shù)
- 輻照食品檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展
- 卡拉膠凝膠保水機(jī)理及其應(yīng)用研究
- 銅離子的熒光納米檢測(cè)方法研究進(jìn)展
食安觀察
- 海南省市場(chǎng)監(jiān)管民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)典型案例
- 江蘇省南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展罰沒食品集中銷毀行動(dòng)
- 河南元溯數(shù)字科技有限公司與平安銀行鄭州分行簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，助力食品企業(yè)智慧化大升級(jí)
- 山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉行支持個(gè)體工商戶倍增質(zhì)升專題新聞發(fā)布會(huì)
- 山東省青島市創(chuàng)設(shè)幼兒食安家園共管新生態(tài)
- 山東省煙臺(tái)市龍口市徐福市場(chǎng)監(jiān)督管理所講好校園食堂安全“第一課”，助力春季學(xué)校開學(xué)“第一餐”
- 江蘇省無錫市新吳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，保障外賣食品安全
- 山東省招遠(yuǎn)市打造標(biāo)準(zhǔn)化芝麻糖小作坊加工園
- 山東省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)護(hù)航“開學(xué)季”