2022年9期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業經濟聯合會及北京肉類食品協會聯合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業期刊。
食品安全導刊
食安管理
分析檢測
- 液相色譜-原子熒光光譜法測定蝦中無機砷的不確定度評定
- 飲料中乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）的測定能力驗證
- GC/MS法測定植物性食用油中7種鄰苯二甲酸酯類化合物
- 泰安市草莓農藥殘留污染現狀與防控技術研究
- 氣相色譜-質譜法測定蘋果中甲拌磷重復性和再現性統計分析及應用
- 不同前處理方法對魚肉中氯霉素殘留檢測研究
- 液相色譜-串聯質譜法測定動物源性食品中硝基呋喃類代謝物多殘留
- HPLC檢測糕點中阿斯巴甜含量的不確定度評定
- 不同軟糖基質中甲鈷胺含量的檢測
- 新疆伊寧本地熏馬腸品質的測定分析
- 高效液相色譜法測定山梨酸、苯甲酸含量
- 超級微波消解-ICP-MS法測定蔬菜中砷、鎘、鉛
- 不同種類糕點在不同溫度條件影響下的微生物檢驗
- 昆明地區小作坊白酒和散裝白酒質量分析
- 某市市售飲料中苯甲酸、山梨酸、糖精鈉檢出含量與超標情況分析
- QuEChERS-氣相色譜法測定果蔬中10種有機磷類農藥殘留
- 超高效液相色譜-串聯質譜法測定淡水養殖 用水中25種抗生素
- QuEChERS-氣相色譜串聯質譜法測定蘋果中丙環唑農藥殘留及基質效應研究