2023年28期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業經濟聯合會及北京肉類食品協會聯合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業期刊。
食品安全導刊
食安管理
資訊
分析檢測
- 高效液相色譜法快速測定保健品中6 種人參皂苷的含量
- 超高效液相色譜法-串聯質譜法測定百色辣椒醬中合成辣椒素的含量
- 嘉峪關地區白玉霓葡萄香氣成分分析
- 百香果果肉中農藥殘留分析和風險評估
- 5 種致瀉大腸埃希氏菌不同濃度下的國標法檢出率分析
- 基于果蔬在不同貯存條件下農藥殘留的衰減研究
- 金屬有機框架富集-酶聯免疫法測定塑料包裝飲品中雙酚A
- 超高效液相色譜-串聯質譜法測定全麥粉中的赭曲霉毒素A
- 液相色譜-串聯質譜法測定徽州毛豆腐中18 種氨基酸
- 牛肉樣品中產志賀毒素大腸埃希氏菌和腸致病性大腸埃希氏菌的分離鑒定
- 液相色譜串聯質譜內標法測定豬肉中沙丁胺醇的不確定度分析
- 山東省2022 年食品質量安全狀況監督抽檢結果分析
- FID-內標法測定白酒中己酸乙酯不同濃度的不確定度及變化趨勢
- ICP-OES 法測定飲用天然礦泉水中4 種陽離子和4 種界限指標元素
- 城鄉生活飲用水水質檢測結果分析